Hääcocktail-reseptit

Häät ovat virstanpylväitä, jotka ansaitsevat tulla juhlituksi harkitusti, huolellisesti ja tyylikkäästi. Päivän tunnelma vaatii makuja, jotka heijastavat romantiikkaa ja juhlavuutta. Hääjuomat ovat enemmän kuin virvokkeita – ne ovat osa perinnettä, maljapuheita ja rakkaiden kesken jaettuja tarinoita. Ajattomista klassikoista moderneihin nimikkojuomiin, oikea sekoitus luo saumattoman taustan hetken ilolle. Jokaisesta siemauksesta tulee muistutus yhteenkuuluvuudesta ja uusien alkujen kauneudesta.

Absoluuttiset suosikit

St-Germain Spritz

Kevyt, kukkainen ja kupliva aperitiivi, joka valmistetaan St-Germain-seljankukkalikööristä, proseccosta ja kivennäisvedestä.

Mimosa

Yksinkertainen ja elegantti kuohuviinicocktail, joka valmistetaan jäähdytetystä appelsiinimehusta. Täydellinen brunssille ja juhliin.

Bellini

Elegantti ja virkistävä italialainen cocktail, joka valmistetaan Proscosta ja valkopersikkasoseesta.

French 75

Elegantti ja virkistävä klassikkococktail, jossa yhdistyvät gini, sitruunamehu, sokeri ja samppanja.

Kaikkien aikojen klassikot

St. Germain Cocktail

Kevyt, kukkainen ja pirskahteleva cocktail, jossa on seljankukkalikööriä, raikasta kuohuviiniä ja tilkka soodavettä.

Kir Royale

Elegantti ja yksinkertainen ranskalainen kuohuviinicocktail, joka valmistetaan crème de cassis -likööristä ja samppanjasta.

Grand Mimosa

Elegantti versio klassisesta Mimosasta, jossa appelsiinilikööri tuo lisää syvyyttä ja sitruksista monivivahteisuutta.

Seljankukka Collins

Virkistävä ja elegantti highball, jossa yhdistyvät gini, kirkas sitruunamehu ja makea, kukkainen seljankukkalikööri, ja joka viimeistellään raikkaalla soodavedellä.

Ajattomat ikonit

Royal Mojito

Ylellinen ja juhlava versio klassisesta Mojitosta, jossa raikas samppanja korvaa soodaveden ja antaa elegantin kuplivuuden.

Seljankukka French 75

Elegantti ja aromaattinen versio klassisesta French 75 -cocktailista, jossa on giniä, sitruunaa ja samppanjaa, täydennettynä seljankukkaliköörin makeilla, kukkaisilla vivahteilla.

Samppanjacocktail

Elegantti ja juhlava klassikkococktail, joka sisältää samppanjaa, sokeripalan ja aromaattisia bittereitä, luoden näyttävän kuplavanan.

French 76

Raikas ja pirskahteleva cocktail, jossa perinteisen French 75 -cocktailin gini on korvattu pehmeällä vodkalla, luoden virkistävän modernin klassikon.

Legendaariset valinnat

Rossini

Elegantti ja virkistävä italialainen kuohuviinicocktail, joka valmistetaan tuoreesta mansikkasoseesta ja Proseccosta.

French 77

Hienostunut ja kukkainen versio klassisesta French 75 -cocktailista, jossa seljankukkalikööri tuo ripauksen makeutta ja aromia.

Samppanjacobbler

Yksinkertainen, elegantti ja virkistävä klassikkococktail, jossa on kevyesti makeutettua samppanjaa tarjoiltuna murskatun jään ja kauden hedelmien kera.

Diamond Fizz

Pirskahteleva ja virkistävä gin-pohjainen klassikko, jota samppanjan eleganssi jalostaa.

Rakastetuimmat

St. Cecilia Society -booli

Voimakas ja historiallisesti merkittävä suurikokoinen booli 1700-luvun Charlestonista, jossa on monipuolinen sekoitus brandya, rommia, persikkalikööriä, vihreää teetä ja sitruunaa.