Vyno ir šampano kokteilių receptai

Nuo nesenstančių tradicijų iki modernių kūrinių, vynuogių pagrindu pagaminti kokteiliai įkūnija universalumą ir žavesį. Putojantys mišiniai perteikia šventės džiaugsmą, o vyno pagrindu pagaminti užpilai atskleidžia sodrių skonių sluoksnius. Šis miksologijos pasaulis kviečia jus patirti ir putojimą, ir gilumą kiekvienoje taurėje. Burbuliukų ir drąsių natų derinys užtikrina, kad gėrimai niekada nebus nuobodūs. Elegantiški, gaivūs ir visada įsimintini, jie yra puikūs kompanionai geriausioms gyvenimo akimirkoms.

Absoliutūs favoritai

Pornstar Martini

Pornstar Martini

Salstelėjęs ir gaivus kokteilis su vaniline degtine, pasifloromis ir taure putojančio vyno šalia.

Venecietiškas Spritz

Venecietiškas Spritz

„Spritz Veneziano“ – tai kultinis itališkas aperityvas, kuriame putojantis „Prosecco“, karčiai saldus žolelių likeris ir gazuotas vanduo patiekiami su ledu.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Ryškus ir gaivus itališkas aperityvas su karčiai saldžiu apelsinų skoniu, gaminamas iš „Aperol“, „Prosecco“ ir šlakelio gazuoto vandens.

Degtinės Martinis

Degtinės Martinis

Gaivus, tyras ir stiprus klasikinis kokteilis, gaminamas iš degtinės ir sauso vermuto, puošiamas citrinos žievelės juostele arba alyvuoge.

Visų laikų klasika

Purvinas Martinis

Purvinas Martinis

Pikantiška ir stipri klasikinio martinio versija, pasižyminti sūriu alyvuogių sulčių skoniu.

Sangrija

Sangrija

Gaivus ir vaisinis ispaniškas vyno punšas, gaminamas iš raudonojo vyno, smulkintų vaisių, saldiklio ir dažnai su trupučiu brendžio.

Negroni

Negroni

Klasikinis itališkas aperityvas, žinomas dėl savo tobulo ir ikoniško kartumo, saldumo ir žolelių natų balanso.

St-Germain Spritz

St-Germain Spritz

Lengvas, gėlių skonio ir putojantis aperityvas, gaminamas su St-Germain šeivamedžio žiedų likeriu, prosecco ir gazuotu vandeniu.

Nesenstančios ikonos

Karštas vynas

Karštas vynas

Šiltas ir aromatingas raudonojo vyno gėrimas, lėtai kaitintas su citrusais ir šventinių prieskonių mišiniu.

Maverick Martini

Maverick Martini

Ryškus ir vaisinis šiuolaikinės klasikos kokteilis, kurio sudėtyje yra vanilinė degtinė, pasifloros vaisiai ir šventinis putojančio vyno priedas.

Campari Spritz

Campari Spritz

Ryškus ir gaivus itališkas aperityvas, kuriame ikoniškos karčios „Campari“ natos subalansuotos su „prosecco“ ir šlakeliu gazuoto vandens.

Mimoza

Mimoza

Paprastas ir elegantiškas putojančio vyno kokteilis su atšaldytomis apelsinų sultimis, puikiai tinkantis vėlyviems pusryčiams ir šventėms.

Legendiniai pasirinkimai

Mezcal Negroni

Mezcal Negroni

Dūminis, saldžiai kartus ir sudėtingas klasikinio „Negroni“ variantas, kuriame vietoj džino naudojamas mezkalis.

Tobulasis Manhattan

Tobulasis Manhattan

Įmantrus ir subalansuotas viskio kokteilis, kuriame meistriškai dera rugių aštrumas su lygiomis dalimis saldaus ir sauso vermuto.

Bellini

Bellini

Elegantiškas ir gaivus itališkas kokteilis, gaminamas su „Prosecco“ ir baltųjų persikų tyre.

Barbie Kokteilis

Barbie Kokteilis

Ryškus, saldus ir tobulai rožinis degtinės pagrindo kokteilis, įkvėptas garsiausios pasaulyje lėlės.

Mėgstamiausi

Rožinė sangrija

Rožinė sangrija

Lengvas, vaisinis ir gaiviai elegantiškas dideliais kiekiais gaminamas kokteilis su rožiniu vynu, stipriaisiais gėrimais ir sezoniniais šviežiais vaisiais.

Hugo Spritz

Hugo Spritz

Lengvas ir gaivus gėlių skonio špricas, gaminamas su šeivamedžio likeriu, „prosecco“ vynu ir žiupsneliu mėtų.

Vyno špricas

Vyno špricas

Paprastas ir gaivus „highball“ tipo gėrimas, gaminamas skiedžiant vyną gazuotu vandeniu.

Šeivamedžio Spritzas

Šeivamedžio Spritzas

Nuostabiai lengvas, gėlių aromato ir putojantis kokteilis, gaminamas su šeivamedžio likeriu, prosecco ir gazuotu vandeniu, puikiai tinka gerti šiltu oru.

Minios numylėtiniai

French 75

French 75

Elegantiškas ir gaivus klasikinis kokteilis, kuriame derinamas džinas, citrinų sultys, cukrus ir šampanas.

Americano

Americano

Gaivus ir karčiai saldus itališkas aperityvas, gaminamas su „Campari“, saldžiuoju vermutu ir gazuotu vandeniu.

Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato

Putojanti ir lengvesnė klasikinio „Negroni“ versija, kurioje džinas pakeičiamas prosecco, suteikiant gaivų, burbuliukų kupiną skonį.

St. Germain kokteilis

St. Germain kokteilis

Lengvas, gėlių skonio ir putojantis kokteilis su šeivamedžio žiedų likeriu, gaiviu putojančiu vynu ir šlakeliu gazuoto vandens.

Visuotiniai hitai

Karališkas Kir

Karališkas Kir

Elegantiškas ir paprastas prancūziškas putojantis kokteilis, gaminamas su juodųjų serbentų likeriu (crème de cassis) ir užpilamas šampanu.

Didžioji Mimosa

Didžioji Mimosa

Elegantiška klasikinės Mimosos versija, papildyta apelsinų likeriu, suteikiančiu gilumo ir citrusinio sudėtingumo.

Vesperis

Vesperis

Stiprus ir aromatingas džino ir degtinės kokteilis, plakamas, o ne maišomas, turintis ryškų kartaus citrusinių vaisių profilį iš Kina Lillet.

Šaldytas Aperol Spritzas

Šaldytas Aperol Spritzas

Gaivi ledinė, trinta klasikinio itališko Aperol Spritzo versija, puikiai tinkanti karštoms vasaros dienoms.