Vīna un šampanieša kokteiļu receptes
Absolūtie favorīti
Vodka Martini
Svaigs, tīrs un izteikti alkoholisks klasiskais kokteilis, kas pagatavots no degvīna un sausā vermuta, dekorēts ar citrona miziņas spirāli vai olīvu.
Venēciešu Špric
Itāļu aperitīvu kvintesence, Spritz Veneziano ir atsvaidzinošs, burbuļojošs un nedaudz rūgts kokteilis, kas pagatavots no prosecco, rūgtā liķiera un nedaudz gāzēta ūdens.
Sangrija
Atsvaidzinošs un augļains spāņu vīna punšs, kas pagatavots no sarkanvīna, sasmalcinātiem augļiem, saldinātāja un bieži vien ar nedaudz brendija.
Mimoza
Vienkāršs un elegants dzirkstošā vīna kokteilis ar atdzesētu apelsīnu sulu, ideāli piemērots vēlajām brokastīm un svinībām.
Visu laiku klasika
Pornzvaigznes Martini
Salds un pikants kokteilis ar vaniļas degvīnu, pasifloras augļiem un dzirkstošo vīnu piedevās.
Negroni
Klasisks itāļu aperitīvs, kas pazīstams ar savu perfekto un ikonisko rūgto, saldo un zāļu nošu līdzsvaru.
Aperol Spritz
Dzirkstošs un atsvaidzinošs itāļu aperitīvs ar rūgteni saldu apelsīnu garšu, kas pagatavots no Aperol, Prosecco un gāzēta ūdens šļakatas.
Bellini
Elegants un atsvaidzinošs itāļu kokteilis, kas pagatavots no Prosecco un balto persiku biezeņa.
Mūžīgas ikonas
Netīrais Martini
Sāļš un stiprs klasiskā martini pavērsiens, ko raksturo olīvu sulas sālītā garša.
Campari Spritz
Dzīvīgs un atsvaidzinošs itāļu aperitīvs ar ikonisko Campari rūgtumu, kas līdzsvarots ar prosecco un nedaudz gāzētā ūdens.
Plūškoka Ziedu "Spritz"
Skaisti viegls, ziedains un dzirkstošs kokteilis, kas pagatavots no plūškoka ziedu liķiera, prosecco un sodas ūdens, ideāli piemērots malkošanai siltā laikā.
St. Germain kokteilis
Viegls, ziedu un dzirkstošs kokteilis, kura sastāvā ir plūškoka ziedu liķieris, svaigs dzirkstošais vīns un nedaudz gāzēta ūdens.
Leģendāras izvēles
Bārbijas kokteilis
Spilgts, salds un perfekti rozā degvīna kokteilis, ko iedvesmojusi pasaulē slavenākā lelle.
Maverick Martini
Spilgts un augļains mūsdienu klasiskais kokteilis ar vaniļas degvīnu, marakuju un svinīgu dzirkstošā vīna piedevu.
Perfektais Manhetenas kokteilis
Izsmalcināts un līdzsvarots viskija kokteilis, kas meistarīgi apvieno rudzu pikantumu ar vienādām daļām saldā un sausā vermuta.
Franču 75
Elegants un atsvaidzinošs klasisks kokteilis, kurā apvienots džins, citronu sula, cukurs un šampanietis.
Visvairāk iemīļotie
Vīna špricers
Vienkāršs un atspirdzinošs "highball" dzēriens, kas pagatavots, atšķaidot vīnu ar gāzētu ūdeni.
St-Germain Spritz
Viegls, ziedains un dzirkstošs aperitīvs, kas pagatavots no St-Germain plūškoka ziedu liķiera, prosecco un gāzēta ūdens.
Negroni Sbagliato
Klasiskā Negroni dzirkstošā un vieglākā versija, kurā džins ir aizstāts ar prosecco, radot atsvaidzinošu, burbuļojošu akcentu.
Karstvīns
Sildošs un aromātisks sarkanvīna dzēriens, kas lēni karsēts ar citrusaugļiem un svētku garšvielu maisījumu.
Publikas iepriecinātāji
Hugo Spritz
Viegls un atspirdzinošs ziedu spritz, kas pagatavots no plūškoka ziedu liķiera, prosecco un piparmētras pieskāriena.
Ņujorkas Sour
Klasisks Viskija Sour, kas eleganti papildināts ar sausa sarkanvīna "pludiņu", radot pārsteidzošu vizuālo tēlu un sarežģītu, augļainu garšas profilu.
Baltais Negroni
Spilgta, saldenrūgta un ziedu notīm bagāta klasiskā Negroni versija, kuras sastāvā ir džins, Lillet Blanc un franču genciānas liķieris Suze.
Tinto de Verano
Apburoši vienkāršs un atspirdzinošs spāņu vīna kokteilis, kas pagatavots no sarkanvīna un gāzētas citronu limonādes.
Universāli hiti
Rozā Sangrija
Viegls, augļains un atsvaidzinoši elegants kokteilis lielam cilvēku skaitam, kas pagatavots no rozā vīna, stiprajiem dzērieniem un svaigiem sezonas augļiem.
Vesper
Spēcīgs un aromātisks džina un degvīna kokteilis, sakratīts, nevis maisīts, ar izteiktu rūgteni saldu citrusu profilu no Kina Lillet.
Saldēts Aperol Spritz
Atsvaidzinoši ledaina, blendēta klasiskā itāļu Aperol Spritz versija, kas ir ideāli piemērota karstām vasaras dienām.
Americano
Atsvaidzinošs un saldenrūgts itāļu aperitīvs, kas pagatavots no Campari, saldā vermuta un sodas ūdens.