海滩假日
“海滩假日”是典型的夏日饮品，旨在唤起阳光、沙滩和放松的感觉。香甜的椰子朗姆酒、带有坚果风味的杏仁利口酒和清爽的橙汁相结合，创造出完美平衡的热带风味。一抹红石榴糖浆不仅增添了一丝甜意，还赋予了这款酒美丽的日出般色彩。这是一款非常简单却又令人满足的鸡尾酒，任何人都能轻松制作。
准备
准备时间: 3 分钟
准备时间
难度
饮品分类
“海滩假日”是一款现代热带鸡尾酒。它属于果味浓郁、清爽提神的饮品类别，易于调制，非常适合在温暖的天气饮用。其鲜艳的颜色和甜美的口感使其成为派对和休闲小酌的热门选择。
享用
将这款清爽、低酒精度的鸡尾酒冰镇后盛放在高球杯中，以展示其鲜艳的颜色。大尺寸的杯子可以容纳足够的冰块，使饮品从第一口到最后一口都保持冰爽。
份量
约 180-220 毫升 / 6-7.5 盎司
酒精含量
酒精度约 5-7%
酒精浓度
饮用温度
冰镇
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
“海滩假日”的确切起源尚不清楚，但它很可能出现在 20 世纪 80 年代或 90 年代的鸡尾酒潮流中。那个时代，由风味利口酒和果汁制成的简单、甜美且色彩缤纷的饮品大受欢迎。它的诞生是为了成为一款任何人都能享用的、易于入口且美味的饮品，将海滩假日的无忧无虑精神浓缩于一杯之中。
产地
虽然没有哪个特定国家被认为是其发源地，但这款鸡尾酒深深植根于 20 世纪末在美国流行的有趣、果味浓郁的饮品传统中。它的风格和成分与当时其他流行饮品相似，如“Sex on the Beach”（沙滩性爱）和“Bahama Mama”（巴哈马妈妈）。
海滩假日
这款鸡尾酒通常被称为“海滩假日”。没有其他重要的别名，但有时会被泛称为热带或海滩饮品。
原始名称
A Day at the Beach
别名
海滩假日鸡尾酒
特点概述
这款鸡尾酒拥有甜美的热带风味，以椰子和橙子为主导，并带有杏仁利口酒的坚果杏仁香气。它在杯中呈现出美丽的橙粉色渐变，口感顺滑多汁，是夏日消暑的完美选择。
风味
果味、热带风情、甜、坚果味、橙子、椰子、杏仁
香气
椰子、橙子、甜杏仁
口感平衡
甜、酸
余味
甜、清爽、果味
气泡感
无气泡
色泽外观
橙色、粉橙色、加入红石榴糖浆后有渐变效果
质地
多汁、顺滑
季节性
清爽、夏日风情
风味强度与体验
风味以甜和果味为主，酒精度很低，没有苦、咸或辣味。这是一款顺滑、无气泡的饮品，适合轻松啜饮。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
您需要椰子朗姆酒和杏仁利口酒作为酒精基底，与橙汁混合以增加果味和份量。最后加入少量红石榴糖浆以增色和增甜。
- 椰子朗姆酒30 毫升 / 1 盎司马利宝（Malibu）是此配方最常用的品牌。
- 杏仁利口酒15 毫升 / 0.5 盎司提供甜美的坚果杏仁风味，与椰子相得益彰。
- 橙汁120 毫升 / 4 盎司最好使用鲜榨橙汁，但优质的瓶装橙汁也可以。
- 红石榴糖浆少量（约 7.5 毫升 / 0.25 盎司）用于增色并增加一丝石榴的甜味。
冰块类型
- 方冰
调制设备
这是一款摇和鸡尾酒，因此需要标准的鸡尾酒摇酒壶和滤冰器。使用量酒器测量原料以确保饮品口感均衡。
- 鸡尾酒摇酒壶，用于冷却和混合原料。
- 量酒器或测量工具，用于精确倒酒。
- 滤冰器，用于倒出饮品时过滤掉摇酒壶中的冰块。
制作步骤
制作时，将椰子朗姆酒、杏仁利口酒和橙汁与冰块一同摇匀，然后滤入装满冰块的高球杯中。最后加入少量红石榴糖浆以增色，并用水果装饰。
1. 将鸡尾酒摇酒壶装满方冰。
2. 将椰子朗姆酒、杏仁利口酒和橙汁加入摇酒壶。
3. 用力摇晃约 10-15 秒，直到摇酒壶外壁结霜变冷。
4. 将一个高球杯装满新鲜的方冰。
5. 将摇酒壶中的混合物通过滤冰器倒入准备好的杯中。
6. 将少量红石榴糖浆缓缓倒在饮品顶部；它会下沉并产生分层的日出效果。
7. 上桌前用一片橙角和一颗马拉斯奇诺樱桃装饰。
装饰
用一片橙角和一颗马拉斯奇诺樱桃作简单装饰，可以增强饮品的热带外观，并与其果味相得益彰。
- 橙角：将一片新鲜的橙角或橙片放在杯沿上。
- 马拉斯奇诺樱桃：将一颗樱桃放入饮品中，或与橙片一起放在杯沿上。
饮食信息
这款饮品通常是纯素、不含咖啡因、不含乳制品和不含麸质的。虽然杏仁利口酒带有杏仁风味，但大多数主要品牌都是由杏核制成且不含坚果，但如果您有严重的过敏症，请检查标签。
✓ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
由于使用了利口酒、果汁和红石榴糖浆，这是一款含糖量较高的鸡尾酒。其卡路里含量适中，但大部分来自碳水化合物和糖。
卡路里
平均 170-200 千卡 / 711-837 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 28-32 克
碳水化合物水平
糖
平均 27-30 克
糖分水平
适用场合
这款鸡尾酒非常适合任何温暖天气或需要清爽易饮饮品的休闲场合。其热带主题使其成为夏日派对、池畔休闲和海滩活动的完美选择。它也是烧烤和轻松社交聚会的绝佳选择。
- 夏日派对
- 池畔休闲
- 海滩聚会
- 烧烤
- 休闲聚会
配餐建议
“海滩假日”与清淡的夏日食物搭配得很好。可以考虑新鲜水果拼盘、椰子虾或简单的咸味小吃，以平衡饮品的甜味。它通常不与正餐搭配，而是作为清爽的开胃酒或派对饮品。
- 清淡开胃菜
- 新鲜水果拼盘
- 椰子虾
- 薯片、椒盐脆饼等咸味小吃
海滩假日：杯中的假期
“海滩假日”是一款简单、甜美且外观吸引人的热带鸡尾酒，名副其实。它融合了椰子、杏仁和橙子等大众化的风味，是一款无需特殊技巧即可制作的、广受欢迎的饮品。其较低的酒精度使其成为日间休闲饮用或偏爱低度酒人士的绝佳选择。无论是夏日派对，还是任何想体验假日风情的时刻，这款鸡尾酒都是一个可靠又美味的选择。