Affogato

Affogato एक अद्भुत रूप से सरल फिर भी सुरुचिपूर्ण इतालवी रचना है जो दो प्रिय क्लासिक्स को जोड़ती है: जेलाटो और एस्प्रेसो। उच्च गुणवत्ता वाले वेनिला जेलाटो का एक स्कूप एक छोटे कटोरे या गिलास में रखा जाता है, और ताज़ी बनी हुई गर्म एस्प्रेसो की एक शॉट ऊपर डाली जाती है। गर्म, कड़वी कॉफी और ठंडी, मीठी जेलाटो के विपरीत एक रमणीय संवेदी अनुभव पैदा करता है। इसका आनंद अक्सर एक त्वरित डेज़र्ट या दोपहर के पिक-मी-अप के रूप में लिया जाता है।