Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym

Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym to zachwycająca mieszanka słodkich jagód, kremowego masła migdałowego i dojrzałego banana, tworząca idealną równowagę owocowości i orzechowego bogactwa. Jego gęsta, aksamitna konsystencja sprawia, że jest zarówno sycące, jak i orzeźwiające. Pełne błonnika, białka i zdrowych tłuszczów, jest idealnym wyborem na szybkie śniadanie, sycącą przekąskę lub posiłek regeneracyjny po treningu. To smoothie oferuje pyszny sposób na zasilenie dnia pełnowartościowymi składnikami.
Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym

Przygotowanie

Czas przygotowania: 5 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym jest klasyfikowane jako smoothie, znane ze swojej zmiksowanej, gęstej konsystencji. Jest szczególnie popularne jako napój śniadaniowy lub zdrowa przekąska ze względu na zrównoważoną zawartość składników odżywczych. To pozycjonuje je jako wygodny i pełnowartościowy zamiennik posiłku lub napój regeneracyjny po treningu.

Serwowanie

Jest to sycący, bezalkoholowy, zimny napój podawany w dużej szklance, takiej jak pint lub tumbler. Nie jest wymagane specjalne przygotowanie szklanki.
Wielkość porcji
Około 450-500 ml
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka typu pint lub tumbler
Przygotowanie szkła
Brak

Historia

To smoothie nie ma konkretnej historii, ale wyłoniło się z nowoczesnego ruchu na rzecz zdrowia i dobrego samopoczucia. Jest to kreatywna i odżywcza adaptacja klasycznego amerykańskiego połączenia smaków kanapki PB&J. Gdy ludzie zaczęli szukać zdrowszych, roślinnych i wygodnych opcji posiłków, zmiksowanie tych znajomych smaków w smoothie stało się popularną i logiczną ewolucją.
Pochodzenie
Koncepcja tego smoothie jest współczesna i pochodzi ze świadomych zdrowotnie społeczności Stanów Zjednoczonych na początku XXI wieku. Odzwierciedla trend przekształcania tradycyjnych, komfortowych potraw w zdrowsze, funkcjonalne przepisy. Nie ma jednego twórcy, ponieważ jest to popularny domowy i kawiarniany standard, który ewoluował organicznie.

Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym

To smoothie jest często nazywane „Smoothie AB&J” jako żartobliwe nawiązanie do klasycznej kanapki „PB&J” (masło orzechowe i dżem), gdzie masło migdałowe zastępuje masło orzechowe. Inne nazwy, takie jak „Migdałowe Smoothie Jagodowe”, są bardziej bezpośrednim opisem jego głównych składników. Nazwy te podkreślają jego zdrowy, pyszny i nostalgiczny profil smakowy.
Oryginalna nazwa
Almond Butter Berry Bliss Smoothie
Alternatywne nazwy
  • Smoothie AB&J
  • Migdałowe Smoothie Jagodowe
  • Smoothie z Masłem Migdałowym i Dżemem

Przegląd cech

To smoothie charakteryzuje się kremową, aksamitną konsystencją oraz słodkim i owocowym smakiem pochodzącym od jagód, zrównoważonym bogatym, orzechowym posmakiem masła migdałowego. Ma żywy, fioletowo-różowy kolor i oferuje orzeźwiające doznania odpowiednie na każdą porę roku.
Smak
Owocowy, orzechowy, kremowy, słodki, lekko cierpki
Aromat
Świeże jagody, prażone migdały, słodki banan
Balans smaku
Słodki, kwaśny
Posmak
Czysty, owocowy, orzechowy
Musowanie
Brak
Kolor i wygląd
Głęboki fiolet lub róż, nieprzezroczysty, jednolity
Tekstura
Gęsty, gładki, kremowy, aksamitny
Sezonowość
Orzeźwiający, Całoroczny

Intensywność smaku i doznania

Smak jest intensywnie owocowy i kremowy, zdominowany przez naturalną słodycz banana i jagód. Jest to całkowicie bezalkoholowy, niegazowany napój o bardzo niskiej słoności i nucie cierpkości.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

To smoothie wymaga mrożonych mieszanych jagód i mrożonego banana jako gęstej bazy, połączonych z kremowym masłem migdałowym i mlekiem migdałowym. Opcjonalne dodatki, takie jak nasiona chia, mogą zwiększyć wartość odżywczą, a odrobina syropu klonowego może wzmocnić słodycz.
  • Mrożone mieszane owoce jagodowe1 szklanka (ok. 150g)
    Mieszanka truskawek, borówek, malin i jeżyn sprawdza się dobrze. Użycie mrożonych jagód tworzy gęste, zimne smoothie bez potrzeby dodawania lodu.
  • Mrożony banan1 średni
    Dodaje naturalnej słodyczy i kremowości. Zamroź go w kawałkach dla łatwiejszego blendowania.
  • Masło migdałowe2 łyżki stołowe
    Użyj kremowego, niesłodzonego masła migdałowego dla najlepszego smaku i konsystencji.
  • Niesłodzone mleko migdałowe1 szklanka (240 ml)
    Można zastąpić dowolnym innym mlekiem roślinnym lub krowim. Dostosuj ilość do pożądanej konsystencji.
  • Nasiona chia1 łyżka stołowa(opcjonalnie)
    Dodaje błonnika, kwasów omega-3 i pomaga zagęścić smoothie.
  • Syrop klonowy1-2 łyżeczki(opcjonalnie)
    Opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy, jeśli owoce nie są wystarczająco słodkie.

Rodzaj lodu

  • Brak

Sprzęt do mieszania

Blender wysokoobrotowy jest niezbędny, aby rozdrobnić mrożone owoce i zmiksować wszystkie składniki na gładką, kremową konsystencję.
  • Blender wysokoobrotowy

Instrukcje

Aby przygotować, po prostu połącz wszystkie składniki w blenderze wysokoobrotowym i blenduj do uzyskania gładkości. W razie potrzeby dostosuj konsystencję, dodając więcej mleka lub mrożonych owoców, a następnie przelej do szklanki i podawaj natychmiast.
1. Umieść wszystkie składniki w blenderze wysokoobrotowym: mrożone mieszane jagody, mrożonego banana, masło migdałowe, mleko migdałowe oraz opcjonalnie nasiona chia i syrop klonowy.
2. Zamknij pokrywę i blenduj na wysokich obrotach przez 45-60 sekund, aż mieszanina będzie całkowicie gładka i kremowa. W razie potrzeby użyj tampera blendera, aby popchnąć składniki w dół.
3. Sprawdź konsystencję. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę więcej mleka migdałowego i ponownie zblenduj. Jeśli jest zbyt rzadka, dodaj kilka dodatkowych mrożonych jagód.
4. Przelej smoothie do dużej szklanki, udekoruj według uznania i podawaj natychmiast.

Dekorowanie

Przed podaniem udekoruj posypką z dodatkowych nasion chia, odrobiną granoli dla chrupkości lub kilkoma świeżymi jagodami dla atrakcyjnego wyglądu.
  • Posypka z nasion chia lub granoli
  • Kilka świeżych jagód na wierzchu

Informacje dietetyczne

To smoothie jest naturalnie wegańskie, bezmleczne, bezglutenowe i bezkofeinowe, ale nie jest wolne od orzechów ze względu na obecność masła migdałowego. Aby uzyskać wersję bez soi, upewnij się, że użyte mleko roślinne nie zawiera soi.
Zawiera alkohol
Bez kofeiny
Bez nabiału
Bez jajek
Bez soi
Bez orzechów
Bezglutenowy
Przyjazny dla wegan
Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To smoothie jest umiarkowanie kaloryczne, dostarczając trwałej energii dzięki dobrej równowadze węglowodanów, zdrowych tłuszczów i białka. Większość zawartości cukru pochodzi naturalnie z owoców.
Kalorie
Średnio 380-450 kcal / 1590-1883 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 50-65g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 25-35g
Poziom cukru

Okazje

Idealne na szybkie i pożywne śniadanie, to smoothie jest również doskonałą opcją po treningu, aby uzupełnić energię i wspomóc regenerację mięśni. Sprawdza się jako zdrowa popołudniowa przekąska, aby powstrzymać apetyt, lub jako lekki zamiennik posiłku, gdy brakuje ci czasu.
  • Śniadanie
  • Przekąska po treningu
  • Zdrowa przekąska
  • Szybki zamiennik posiłku

Sugestie łączenia

To smoothie samo w sobie stanowi kompletny mały posiłek, ale wspaniale komponuje się z kromką pełnoziarnistego tosta, tworząc bardziej sycące śniadanie. Można je również podawać z małą miseczką granoli lub jogurtu, aby dodać różnorodnych tekstur i dodatkowego białka.
  • Dodatek w postaci tosta z awokado
  • Miska granoli lub jogurtu

Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym: Zdrowy Klasyk w Szklance

Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym to idealne połączenie smaku i wartości odżywczych, smakujące jak klasyczny deser, a jednocześnie pełne zdrowych składników. Jego kremowa konsystencja i zrównoważony słodko-kwaśny profil smakowy sprawiają, że jest to satysfakcjonująca przekąska o każdej porze dnia. Łatwe do przygotowania w zaledwie kilka minut, służy jako doskonałe śniadanie, rewitalizujący posiłek po treningu lub zdrowa przekąska. Jest to wszechstronny, pyszny i energetyzujący dodatek do każdej diety.

Podobne Smoothie

Może Ci się również spodobać

1