Almond Joy kokteil
See dessertkokteil tabab täiuslikult Almond Joy maiustuse maitse vedelal kujul. See ühendab kookosrummi troopilised noodid amaretto rikkaliku pähklisuse ja crème de cacao maheda magususega. Viimistletud koorega luksusliku tekstuuri saamiseks, on see nauditav maiuspala kõigile magusasõpradele, mida serveeritakse sageli dekoratiivses šokolaadiäärega klaasis.
Valmistamine
Valmistusaeg: 3 minutit
Valmistusaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Almond Joy kokteil liigitatakse kindlalt dessertkokteilide hulka selle magususe ning rikkaliku ja kreemja profiili tõttu. See on kaasaegne looming, mida serveeritakse sageli "martiinina", kuigi sellel on vähe ühist klassikalise džinni ja vermuti joogiga, välja arvatud klaasi tüüp.
Serveerimine
Serveeri seda mõõduka alkoholisisaldusega dessertjooki jääkülmalt jahutatud Martiini- või Coupe-klaasis, mille äär on eelnevalt kaunistatud. Serveeritav kogus on tüüpiline šeigitud kokteilile, mida serveeritakse klaasis ilma jääta.
Portsjoni suurus
Umbes 120 ml / 4 oz
Alkoholisisaldus
Umbes 15-20% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Martiini- või Coupe-klaas
Klaasi töötlemine
Kata klaasi äär šokolaadisiirupiga ja kasta seejärel kookoshelvestesse.
Taustalugu
Kokteil on otsene austusavaldus Almond Joy maiustusele, mis toodi Ameerika Ühendriikides turule 1946. aastal. Joogi loomist ei omistata ühele kindlale leiutajale, kuid arvatakse, et see tekkis 1990. aastate lõpu ja 2000. aastate alguse dessertmartiinide hulluse ajal. Sel ajastul lõid baarmenid magusaid, sageli kreemjaid kokteile, mis jäljendasid populaarseid komme, kooke ja küpsetisi.
Päritolu
Ameerika Ühendriigid, tõenäoliselt tekkinud 1990. aastate lõpus või 2000. aastate alguses.
Almond Joy kokteil
See jook on kõige tuntum kui Almond Joy kokteil või Almond Joy Martini. Nimi on otsene viide populaarsele maiustusele, andes kohe märku selle kookose, mandli ja šokolaadi maitsest.
Originaalnimi
Almond Joy Cocktail
Alternatiivne nimi
Almond Joy Martini
Omaduste ülevaade
See on häbenematult magus ja rikkalik dessertjook, milles domineerivad kookose, mandli ja šokolaadi aroomid ja maitsed. Selle tekstuur on sile ja sametine, pakkudes pigem naudingulist kui värskendavat elamust.
Maitse
Magus, Kookos, Šokolaad, Pähkline, Kreemjas, Rikkalik
Aroom
Kookos, Mandel, Šokolaad, Magus
Maitsetasakaal
Magus
Järelmaitse
Kestev magusus, Kreemjas, Kookos, Šokolaad
Gaseeritus
Gaseerimata
Värv ja välimus
Läbipaistmatu, Kreemikasvalge, Murtud valge
Tekstuur
Sile, Rikkalik, Kreemjas, Sametine
Hooajalisus
Aastaringselt, Rikkalik, Soojendav
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitseprofiil on intensiivne ning seda juhivad magusus ja kreemisus, kusjuures kookose ja mandli noodid on väga silmapaistvad. Alkoholi sisaldus on mahe, mis teeb sellest väga kergesti joodava, kuid rikkaliku joogi.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
See kokteil nõuab nelja põhikomponenti: kookosrummi baasiks, valget crème de cacaod šokolaadinootide jaoks, amarettot mandlimaitseks ja koort kõige sidumiseks.
- Kookosrumm30 ml / 1 ozTavaliselt kasutatakse kaubamärke nagu Malibu või Bacardi Coconut.
- Valge Crème de Cacao30 ml / 1 ozValget crème de cacaod kasutatakse kreemikasvalge värvi säilitamiseks; tume crème de cacao sobib samuti, kuid muudab välimust.
- Amaretto30 ml / 1 ozAnnab iseloomuliku mandlimaitse.
- Rõõsk koor (35%)30 ml / 1 ozKergema versiooni jaoks võib asendada kohvikoorega (10%) või piimavaba/vegan variandi jaoks täisrasvase kookoskoorega.
Jää tüüp
- Kuubikutena
Segamisvahendid
Selle joogi valmistamiseks on vaja tavalist kokteilišeikerit ja sõela. Varustust kasutatakse koostisosade põhjalikuks jahutamiseks ja emulgeerimiseks enne serveerimist.
- Kokteilišeiker koostisosade jahutamiseks ja segamiseks.
- Sõel (Hawthorne'i või sisseehitatud) jäävabaks valamiskes.
Juhised
Protsess hõlmab dekoratiivse ääre valmistamist jahutatud klaasile, seejärel kõigi vedelate koostisosade šeikimist jääga kuni need on väga külmad. Viimane samm on jahutatud vedeliku kurnamine klaasi ja kohene serveerimine.
1. Valmista klaas ette: Jahuta Martiini- või Coupe-klaas. Nirista šokolaadisiirup ühele väikesele taldrikule ja laota magustatud kookoshelbed teisele. Kasta klaasi äär esmalt siirupisse, seejärel kookoshelvestesse, et see ühtlaselt kattuks.
2. Sega koostisosad: Täida kokteilišeiker jääkuubikutega. Lisa kookosrumm, valge crème de cacao, amaretto ja rõõsk koor.
3. Šeigi: Sulge šeikeri kaas kindlalt ja šeigi tugevalt 15-20 sekundit, kuni šeikeri välispind on härmatisega kaetud ja külm.
4. Serveeri: Kurna segu ettevalmistatud klaasi. Soovi korral lisa peale mõned röstitud mandlid ja serveeri kohe.
Kaunistamine
Kaunistus on Almond Joy elamuse võti, hõlmates tavaliselt šokolaadisiirupi ja kookoshelvestega äärt. Lisamaitse ja visuaalse atraktiivsuse jaoks võib peale puistata ka mõned röstitud mandlid.
- Šokolaadisiirup klaasi sisemuse või ääre kaunistamiseks.
- Magustatud kookoshelbed šokolaadisiirupiga kaetud ääre katmiseks.
- Röstitud mandlid valikuliseks lisandiks valmis joogi peal.
Toitumisalane teave
See kokteil sisaldab alkoholi ja pähkleid (amarettost). Standardretseptis kasutatakse piimakoort, mis muudab selle mitte-piimavabaks ega veganiks, kuid selle võib asendada kookoskoorega. Kontrollige alati likööri etikettidelt spetsiifilisi allergeene.
✓ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✕ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✕ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✕ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele
Toitumisalane teave
See on kaloririkas kokteil, mis sisaldab palju süsivesikuid ja suhkrut likööride ja koore tõttu. Seda tuleks pidada naudinguliseks dessertmaiuseks.
Kalorid
keskmiselt 280 kcal / 1172 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
keskmiselt 22 g
Süsivesikute tase
Suhkur
keskmiselt 20 g
Suhkru tase
Sündmused
See kokteil sobib ideaalselt vedelaks desserdiks eine lõpetuseks. See on ka populaarne valik pidulikeks sündmusteks, tähistamisteks ja seltskondlikeks koosviibimisteks, kus soovitakse lõbusat ja magusat jooki.
- Magustoit
- Pidu
- Tähistamine
- Tüdrukute õhtu
Sobitamissoovitused
Almond Joy kokteili on kõige parem nautida eraldi desserdina. Kui seda sobitada, täiendab see rikkalikke šokolaadi- või kookosepõhiseid magustoite. Alternatiivina võib lihtne puuviljavaagen pakkuda värsket kontrasti joogi rikkalikkusele.
- Eraldi vedela desserdina
- Šokolaadi-laavakook
- Kookoskreemipirukas
- Väike kausitäis värskeid marju
Almond Joy kokteil: Uues kuues maiustuse klassika
Almond Joy kokteil on veetlev ja nauditav austusavaldus klassikalisele maiustusele. Selle võlu peitub kookose, šokolaadi ja mandli maitsete lihtsas kombinatsioonis, mis on esitatud siledas ja kreemjas vormis. Kuigi see pole keeruline ega väljakutsuv jook, on selle eesmärk pakkuda puhast, magusat naudingut. See on ideaalne valik desserdiks, pidulikuks sündmuseks või mis tahes olukorraks, mis nõuab lõbusat ja maitsvat maiuspala.
Sarnased kokteilid
Võib-olla meeldib sulle ka
John Daly
Lihtne ja värskendav highball, mis on valmistatud klassikalise Arnold Palmeri – jäätee ja limonaadi segu – kangestamisest viinaga.
Prantsuse Martini
Magus ja puuviljane viinakokteil luksusliku, vahuse pealispinnaga, mis segab musta vaarika likööri ja ananassimahla.
Limoncello Spritz
Särav, mullitav ja tsitruseline kokteil, mis ühendab endas magusa limoncello, karge prosecco ja sortsu soodavett.
Appletini
Karge ja elav viinapõhine kokteil, mis tasakaalustab rohelise õuna magusaid ja hapukaid maitseid.
Kas oled neid juba proovinud?
Pampanito
Elegantne ja vürtsikas versioon klassikalisest daiquirist, milles on laagerdunud rumm, vürtsliköör (allspice dram) ja Angostura bitter.
Valge Kuubalane
Kreemjas ja magus kohvimaitseline kokteil, mis on valmistatud laagerdunud rummist, kohviliköörist ja vahukoorest.
Alkeemiku Muusa
Keerukas ja värskendav džinni sour, mis tasakaalustab eredat tsitrust Chartreuse'i ürdise müstika ja leedriõie lillelise sosinaga.
Lahutuse kokteil
Elegantne džinnipõhine kokteil laukaploomi džinni puuviljase hapukuse ja kuiva vermuti ürdiste nootidega.