Almond Joy Iced Coffee
Aquesta deliciosa beguda transforma el teu cafè diari en un plaer inspirat en postres. Captura perfectament l'essència d'una xocolata Almond Joy combinant un fort cafè fred amb xarop de xocolata, crema de coco i extracte d'ametlla. Servit amb gel i sovint adornat amb nata muntada i coco torrat, és una beguda dolça, refrescant i indulgent per a qualsevol moment del dia.
Preparació
Temps de preparació: 5 minuts
Temps de preparació
Dificultat
Classificació de begudes
Aquesta beguda es classifica com a cafè fred. Pertany a la categoria de creacions modernes de cafè, dolces i semblants a postres, perfectes per a aquells que gaudeixen de làtters aromatitzats i begudes de cafè especials.
Servei
Serviu aquesta beguda de cafè no alcohòlica freda en un got alt o un pot de vidre ple de gel. És una beguda satisfactòria, gran i dolça, perfecta per gaudir-ne a poc a poc.
Mida de la ració
Aprox. 350-400 ml / 12-14 oz
Contingut d'alcohol
0% ABV
Graduació alcohòlica
Temperatura de servei
Freda
Tipus de copa
Got alt
Preparació de la copa
Cap
Història
Encara que no és una beguda tradicional amb una llarga història, l'Almond Joy Iced Coffee és una creació moderna nascuda de la cultura de les cafeteries de personalitzar begudes amb diversos xarops i sabors. Va guanyar popularitat a mesura que la gent buscava replicar els seus sabors de xocolata preferits en una beguda amb cafeïna. Representa l'evolució creativa i lúdica de les begudes de cafè modernes.
Origen
Aquesta beguda és un producte de la cultura del cafè americana contemporània, que probablement va sorgir durant la dècada del 2010 a mesura que els cafès gelats aromatitzats es van fer cada vegada més populars. No hi ha un únic creador; més aviat, va evolucionar orgànicament a les cafeteries i les comunitats de receptes en línia.
Almond Joy Iced Coffee
La beguda rep el nom de la popular xocolata Almond Joy per la seva semblança en el perfil de sabor. De vegades se la coneix pel seu nom descriptiu, Chocolate Coconut Almond Iced Coffee. També s'utilitza el nom "Bounty Iced Coffee", que fa referència a una xocolata similar que omet el sabor d'ametlla.
Nom original
Almond Joy Iced Coffee
Noms alternatius
- Chocolate Coconut Almond Iced Coffee
- Bounty Iced Coffee
Visió general de les característiques
Aquesta beguda té una textura rica i cremosa amb sabors dominants de xocolata, coco i ametlla, equilibrats per l'amargor agradable del cafè. El seu aroma és una barreja fragant de cafè i notes de confiteria dolça, que la converteix en un plaer refrescant, especialment durant els mesos més càlids.
Sabor
Xocolata, Coco, Ametlla, Cafè, Dolç, Cremós, De nous
Aroma
Cafè torrat, Xocolata dolça, Coco tropical, Ametlla torrada
Equilibri del gust
Dolç, Amarg
Regust
Dolçor persistent, Cafè ric
Efervescència
Cap
Aparença del color
Opaca, Capes marró i blanca, Marró fosc
Textura
Suau, Cremosa, Rica
Temporalitat
Refrescant, Per a totes les estacions, Estiuenca
Intensitat del sabor i experiència
El perfil de sabor és intensament dolç i cremós, amb un amarg moderat del cafè que proporciona equilibri. És una beguda no alcohòlica i no carbonatada amb un caràcter ric i semblant a una postres.
Dolçor
Salinitat
Acidesa
Amargor
Picantor
Caràcter afruitat
Cremositat
Carbonatació
Ingredients
Aquesta recepta requereix cafè fred, llet, xarops de xocolata i coco, i una mica d'extracte d'ametlla. Les guarnicions opcionals però recomanades inclouen nata muntada, coco torrat i llesques de xocolata.
- Cafè Fred240 ml / 8 ozEs pot substituir per cafè fortament elaborat i refrigerat o dues tasses d'espresso.
- Llet60 ml / 2 ozEs pot utilitzar llet sencera, nata o una alternativa vegetal com llet d'ametlla o d'avena.
- Xarop de Xocolata30 ml / 1 ozAjusta la quantitat al teu gust de dolçor.
- Xarop de Coco15 ml / 0.5 ozEs pot utilitzar crema de coco per a una textura més rica.
- Extracte d'Ametlla1/4 culleradetaUna mica n'hi ha prou. També es pot utilitzar xarop d'amaretto.
- Nata MuntadaPer a la part superior(opcional)Utilitza una versió sense lactosa per a una opció vegana.
- Flocs de Coco TorratPer a espolvorear(opcional)Afegeix textura i millora el sabor del coco.
- Llesques de XocolataPer a espolvorear(opcional)O utilitza un fil de xarop de xocolata.
Tipus de gel
- A cubs
Equipament per barrejar
Necessitaràs una coctelera o un pot senzill amb una tapa per barrejar i refredar a fons els ingredients líquids. També són necessaris estris de mesura estàndard per a la precisió.
- Coctelera o un pot amb una tapa segura
- Cullerades i tasses de mesura
Instruccions
La preparació és senzilla: sacseja el cafè, la llet, els xarops i l'extracte amb gel. Cola la barreja en un got i després acaba amb nata muntada i altres guarnicions decadents.
1. Omple un got alt o un pot de vidre fins a dalt amb cubs de gel.
2. En una coctelera o un pot amb una tapa hermètica, combina el cafè fred, la llet, el xarop de xocolata, el xarop de coco i l'extracte d'ametlla.
3. Tanca la tapa i sacseja vigorosament durant 15-20 segons fins que la barreja estigui escumosa i ben freda.
4. Cola la barreja de cafè en el got ple de gel preparat.
5. Suma a la beguda un generós remolí de nata muntada.
6. Espolvorea els flocs de coco torrat i les llesques de xocolata sobre la nata muntada.
7. Serviu immediatament amb una palla i gaudeix-ne.
Decoració
Guarneix amb generositat amb un remolí de nata muntada, seguit d'una espolsada de flocs de coco torrat i llesques de xocolata per millorar el tema Almond Joy.
- Nata muntada, un generós remolí a la part superior.
- Flocs de coco torrat, espolvoreats sobre la nata muntada.
- Llesques de xocolata o un fil de xarop de xocolata, afegits a la part superior per a una decadència extra.
Informació dietètica
Aquesta beguda conté cafeïna i nous (ametlla). La recepta estàndard utilitza productes lactis, cosa que la fa no vegana, però es pot adaptar fàcilment utilitzant llet i nata muntada d'origen vegetal per convertir-la en sense lactosa i vegana.
✕ Conté alcohol
✕ Sense cafeïna
✕ Sense lactis
✓ Sense ou
✓ Sense soja
✕ Sense fruits secs
✓ Sense gluten
✕ Apte per a vegans
✓ Apte per a vegetarians
Informació nutricional
Aquesta és una beguda indulgent, amb un alt contingut calòric, rica en sucres i carbohidrats principalment dels xarops, la llet i els ingredients de la part superior. Els valors nutricionals varien segons els ingredients específics i les mides de les porcions.
Calories
Aprox. 250-350 kcal / 1046-1464 kJ
Nivell de calories
Hidrats de carboni
Aprox. 30-45 g
Nivell d'hidrats de carboni
Sucre
Aprox. 25-40 g
Nivell de sucre
Ocasions
Aquesta beguda és perfecta com a inici indulgent del matí, un revitalitzant dolç de la tarda o fins i tot un substitut de postres. La seva naturalesa refrescant la fa especialment adequada per al temps càlid i les reunions informals.
- Plaer matinal
- Revitalitzant de la tarda
- Beguda de postres
- Refresc d'estiu
Suggeriments de maridatge
Aquesta beguda combina meravellosament amb productes de forn simples com biscotti o un croissant simple que no sobrecarreguin els seus sabors rics. Per a una experiència més decadent, gaudeix-la amb un tros de xocolata negra d'alta qualitat o un pastís aromatitzat amb ametlla.
- Biscotti o galetes de mantega
- Croissants o pastissos simples
- Xocolata negra
- Postres a base d'ametlla
Almond Joy Iced Coffee: La teva xocolata preferida en una tassa
L'Almond Joy Iced Coffee és una beguda de cafè no alcohòlica luxosa que captura perfectament el gust de la xocolata tan estimada. Combina el sabor audaç del cafè fred amb les notes dolces i tropicals del coco i la riquesa de nous i xocolata. Fàcil de preparar i visualment atractiva, serveix com a plaer de la tarda perfecte, una postres en un got o un inici indulgent del dia. És una creació de cafè moderna que pots replicar fàcilment a casa.
També et pot agradar
Nutella Iced Latte
Un làtte gelat decadent i cremós amb el ric sabor de xocolata i avellana de Nutella.
Batut de Plàtan i Civada amb Cafè
Un batut cremós i energètic que combina el ric sabor del cafè amb la dolçor natural del plàtan i la salut de la civada.
Cafè Dalgona
Una sensació viral amb una crema de cafè vellutada i batuda servida sobre llet amb gel.
Cafè amb Cardamom i Soda
Una beguda de cafè efervescent i aromàtica amb concentrat de cafè fred, xarop de cardamom i aigua amb gas.
Ja els has provat?
Rosemary Grapefruit Cold Brew Spritzer
Un spritzer de cafè no alcohòlic refrescant i aromàtic que equilibra perfectament les notes terroses del cold brew amb el pomelo picant i el romaní herbal.
Infusió Freda de Romaní i Gingebre
Un cafè gelat refrescant i aromàtic sense alcohol infusionat amb la calidesa picant del gingebre i les notes resinoses i herbals del romaní fresc.
Mocha Cola
Una beguda sorprenentment refrescant i efervescent elaborada combinant cafè cold brew refredat i cola clàssica.
Cafè gelat amb romaní i mel
Un cafè gelat refrescant i aromàtic infusionat amb un xarop de romaní i mel dolç i herbaci.