Almond Joy Ledus Kafija

Name: Almond Joy Ledus Kafija
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porcija
Ingredients: 240 ml / 8 unces Auksti brūvēta kafija; 60 ml / 2 unces Piens; 30 ml / 1 unce Šokolādes sīrups; 15 ml / 0,5 unces Kokosriekstu sīrups; 1/4 tējkarotes Mandeļu ekstrakts; Garnēšanai Putukrējums (pēc izvēles); Pārkaisīšanai Grauzdētas kokosriekstu skaidiņas (pēc izvēles); Pārkaisīšanai Šokolādes skaidiņas (pēc izvēles)

Šis apburošais dzēriens pārvērš jūsu ikdienas kafiju par deserta iedvesmotu baudījumu. Tas lieliski atspoguļo "Almond Joy" konfekšu batoniņa būtību, sajaucot stipru auksti brūvētu kafiju ar šokolādes sīrupu, kokosriekstu krēmu un mandeļu ekstraktu. Pasniegts ar ledu un bieži vien papildināts ar putukrējumu un grauzdētu kokosriekstu, tas ir salds, atsvaidzinošs un baudāms dzēriens jebkurā diennakts laikā.

Pagatavošana

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Pagatavošanas laiks

Sarežģītība

Dzērienu klasifikācija

Šis dzēriens tiek klasificēts kā ledus kafijas dzēriens. Tas pieder pie modernu, saldu un desertam līdzīgu kafijas dzērienu kategorijas, kas ir ideāli piemērots tiem, kam garšo aromatizētas lates un īpaši kafijas dzērieni.

Pasniegšana

Pasniedziet šo bezalkoholisko kafijas dzērienu aukstu garā glāzē vai burciņā, kas pildīta ar ledu. Tas ir apmierinoši liels un salds dzēriens, ideāli piemērots malkošanai.

Porcijas lielums

Aptuveni 350-400 ml / 12-14 unces

Alkohola saturs

0% Alk.

Alkohola stiprums

Pasniegšanas temperatūra

Auksts

Glāzes veids

Garā glāze

Glāzes apstrāde

Nav

Priekšvēsture

Lai gan šis nav tradicionāls dzēriens ar senu vēsturi, "Almond Joy" ledus kafija ir mūsdienīgs radījums, kas dzimis kafejnīcu kultūrā, pielāgojot dzērienus ar dažādiem sīrupiem un garšām. Tas ieguva popularitāti, kad cilvēki centās atveidot savu iecienītāko konfekšu batoniņu garšas kofeīnu saturošā dzērienā. Tas atspoguļo moderno kafijas dzērienu radošo un rotaļīgo evolūciju.

Izcelsme

Šis dzēriens ir mūsdienu Amerikas kafijas kultūras produkts, kas, visticamāk, radās 2010. gados, kad aromatizētas ledus kafijas kļuva arvien populārākas. Tam nav viena konkrēta radītāja; drīzāk tas organiski attīstījās kafejnīcās un tiešsaistes recepšu kopienās.

Almond Joy Ledus Kafija

Dzēriens nosaukts par godu populārajam "Almond Joy" batoniņam, jo tam ir līdzīgs garšas profils. Dažreiz to dēvē aprakstošā vārdā – Šokolādes Kokosriekstu Mandeļu Ledus Kafija. Tiek lietots arī nosaukums "Bounty Ledus Kafija", atsaucoties uz līdzīgu konfekšu batoniņu, kurā nav mandeļu garšas.

Oriģinālnosaukums

Almond Joy Iced Coffee

Alternatīvi nosaukumi

Šokolādes Kokosriekstu Mandeļu Ledus Kafija
Bounty Ledus Kafija

Raksturojuma pārskats

Šim dzērienam ir bagātīga, krēmīga tekstūra ar dominējošām šokolādes, kokosriekstu un mandeļu garšām, ko līdzsvaro patīkamais kafijas rūgtums. Tā aromāts ir smaržīgs kafijas un saldu konditorejas nošu sajaukums, kas padara to par atsvaidzinošu baudījumu, īpaši siltākajos mēnešos.

Garša

Šokolāde, Kokosrieksts, Mandeles, Kafija, Salds, Krēmīgs, Riekstains

Aromāts

Grauzdēta kafija, Salda šokolāde, Tropisks kokosrieksts, Grauzdētas mandeles

Garšas līdzsvars

Salds, Rūgts

Pēcgarša

Ilgstošs saldums, Bagātīga kafija

Gāzējums

Nav

Krāsa un izskats

Necaurspīdīgs, Slāņains brūns un balts, Tumši brūns

Tekstūra

Gluds, Krēmīgs, Bagātīgs

Sezonalitāte

Atsvaidzinošs, Visu sezonu, Vasarīgs

Garšas intensitāte un pieredze

Garšas profils ir intensīvi salds un krēmīgs, ar mērenu kafijas rūgtumu, kas nodrošina līdzsvaru. Tas ir bezalkoholisks un negāzēts dzēriens ar bagātīgu, desertam līdzīgu raksturu.

Saldums

Sāļums

Skābums

Rūgtums

Asums

Augļainums

Krēmīgums

Gāzējums

Sastāvdaļas

Šai receptei nepieciešama auksti brūvēta kafija, piens, šokolādes un kokosriekstu sīrupi, kā arī nedaudz mandeļu ekstrakta. Neobligāti, bet ieteicami garnējumi ir putukrējums, grauzdētas kokosriekstu skaidiņas un šokolādes skaidiņas.

Auksti brūvēta kafija240 ml / 8 unces
Var aizstāt ar stipri pagatavotu un atdzesētu kafiju vai divām espresso porcijām.
Piens60 ml / 2 unces
Var izmantot pilnpienu, saldo krējumu vai augu valsts alternatīvu, piemēram, mandeļu vai auzu pienu.
Šokolādes sīrups30 ml / 1 unce
Pielāgojiet daudzumu atbilstoši vēlamajam saldumam.
Kokosriekstu sīrups15 ml / 0,5 unces
Bagātīgākai tekstūrai var izmantot kokosriekstu krēmu.
Mandeļu ekstrakts1/4 tējkarotes
Nepieciešams ļoti maz. Var izmantot arī Amaretto sīrupu.
PutukrējumsGarnēšanai(pēc izvēles)
Vegāniskai versijai izmantojiet bezpiena produktu versiju.
Grauzdētas kokosriekstu skaidiņasPārkaisīšanai(pēc izvēles)
Pievieno tekstūru un pastiprina kokosriekstu garšu.
Šokolādes skaidiņasPārkaisīšanai(pēc izvēles)
Vai izmantojiet nedaudz šokolādes sīrupa.

Ledus veids

Kubiciņos

Jaukšanas aprīkojums

Jums būs nepieciešams kokteiļu šeikeris vai vienkārša burka ar vāku, lai rūpīgi samaisītu un atdzesētu šķidrās sastāvdaļas. Precizitātei nepieciešami arī standarta mērinstrumenti.

Kokteiļu šeikeris vai burka ar cieši noslēdzamu vāku
Mērkarotes un mērtrauki

Instrukcijas

Pagatavošana ir vienkārša: sakratiet kafiju, pienu, sīrupus un ekstraktu ar ledu. Nokāsiet maisījumu glāzē un pēc tam pabeidziet ar putukrējumu un citiem grezniem garnējumiem.

1. Piepildiet garu glāzi vai burciņu līdz augšai ar ledus gabaliņiem.

2. Kokteiļu šeikerī vai burkā ar cieši pieguļošu vāku apvienojiet auksti brūvētu kafiju, pienu, šokolādes sīrupu, kokosriekstu sīrupu un mandeļu ekstraktu.

3. Nostipriniet vāku un enerģiski kratiet 15-20 sekundes, līdz maisījums kļūst putains un labi atdzisis.

4. Nokāsiet kafijas maisījumu sagatavotajā, ar ledu pildītajā glāzē.

5. Papildiniet dzērienu ar bagātīgu putukrējuma virpuli.

6. Pārkaisiet grauzdētas kokosriekstu skaidiņas un šokolādes skaidiņas pār putukrējumu.

7. Pasniedziet nekavējoties ar salmiņu un baudiet.

Garnēšana

Bagātīgi garnējiet ar putukrējuma virpuli, kam seko grauzdētu kokosriekstu skaidiņu un šokolādes skaidiņu uzkaisījums, lai uzsvērtu "Almond Joy" tēmu.

Putukrējums, bagātīgi uzpūsts virspusē.
Grauzdētas kokosriekstu skaidiņas, uzkaisītas pār putukrējumu.
Šokolādes skaidiņas vai nedaudz šokolādes sīrupa, pievienots virspusē papildu greznībai.

Informācija par uzturu

Šis dzēriens satur kofeīnu un riekstus (mandeles). Standarta recepte paredz piena produktu izmantošanu, kas padara to nevegānisku, bet to var viegli pielāgot, izmantojot augu pienu un putukrējumu, lai tas kļūtu bez piena produktiem un vegānisks.

✕ Satur alkoholu

✕ Bez kofeīna

✕ Bez piena produktiem

✓ Bez olām

✓ Bez sojas

✕ Bez riekstiem

✓ Bez glutēna

✕ Piemērots vegāniem

✓ Piemērots veģetāriešiem

Uzturvērtības informācija

Šis ir baudāms, kalorijām bagāts dzēriens, kas ir bagāts ar cukuriem un ogļhidrātiem, galvenokārt no sīrupiem, piena un piedevām. Uzturvērtības mainās atkarībā no konkrētajām sastāvdaļām un porciju lieluma.

Kalorijas

Aptuveni 250-350 kkal / 1046-1464 kJ

Kaloriju līmenis

Ogļhidrāti

Aptuveni 30-45 g

Ogļhidrātu līmenis

Cukurs

Aptuveni 25-40 g

Cukura līmenis

Gadījumi

Šis dzēriens ir ideāls kā baudāms rīta sākums, salds pēcpusdienas uzmundrinājums vai pat deserta aizstājējs. Tā atsvaidzinošais raksturs padara to īpaši piemērotu siltam laikam un neformālām sanāksmēm.

Rīta gardums
Pēcpusdienas uzmundrinājums
Deserta dzēriens
Vasarīgs atspirdzinājums

Saderības ieteikumi

Šis dzēriens lieliski sader ar vienkāršiem cepumiem, piemēram, biskotti vai vienkāršu kruasānu, kas nenomāks tā bagātīgo garšu. Lai iegūtu greznāku pieredzi, baudiet to kopā ar augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņu vai mandeļu garšas smalkmaizīti.

Biskotti vai smilšu cepumi
Vienkārši kruasāni vai smalkmaizītes
Tumšā šokolāde
Deserti uz mandeļu bāzes

Almond Joy Ledus Kafija: Jūsu iecienītākais konfekšu batoniņš krūzē

Almond Joy Ledus Kafija ir gards, bezalkoholisks kafijas dzēriens, kas lieliski atspoguļo iemīļotā konfekšu batoniņa garšu. Tas apvieno drosmīgo auksti brūvētās kafijas garšu ar saldajām, tropiskajām kokosriekstu notīm un riekstaino mandeļu un šokolādes bagātību. Viegli pagatavojams un vizuāli pievilcīgs, tas kalpo kā ideāls pēcpusdienas gardums, deserts glāzē vai baudāms dienas sākums. Tas ir moderns kafejnīcas radījums, ko varat viegli pagatavot mājās.

Jums varētu patikt arī

Sālītas karameles krēma aukstā kafija

Maiga, lēni brūvēta aukstā kafija, ko papildina bagātīgas, samtainas sālītas karameles aukstās putas.

Espresso ar Toniku

Pārsteidzoši atsvaidzinošs un dzirkstošs dzēriens, kas apvieno espresso rūgtumu ar tonika kraukšķīgajām, botāniskajām notīm.

Ķirbju garšvielu latte

Mājīgs, aromātisks kafijas dzēriens, kas apvieno espresso ar tvaicētu pienu, ķirbju biezeni un siltām rudens garšvielām.

Grieķu Frappé

Atsvaidzinošs grieķu ledus kafijas dzēriens, kas pagatavots no šķīstošās kafijas, ūdens, cukura un pēc izvēles piena, slavens ar savu biezo, putaino virskārtu.

Vai esat jau izmēģinājuši šos?

Caffè Shakerato

Vienkārša, bet eleganta itāļu ledus kafija, kas enerģiski sakratīta, lai izveidotu skaistas, atdzesētas putas.

Ledus kafija ar melno ķiploku un kļavu sīrupu

Unikāli sāļa un salda ledus kafija, kurā melnā ķiploka kompleksās umami notis ir līdzsvarotas ar bagātīgu kļavu sīrupu.

Rozmarīna un ingvera aukstā kafija

Atsvaidzinoša un aromātiska bezalkoholiska ledus kafija, kas papildināta ar pikantu ingvera siltumu un svaiga rozmarīna skujaino, zāļu noti.

Kanēļa, medus un auzu piena Cortado

Perfekti sabalansēts cortado ar dubulto espresso, saputotu auzu pienu un saldu, pikantu medus un kanēļa uzlējumu.