Almond Joy Ledus Kafija
Šis apburošais dzēriens pārvērš jūsu ikdienas kafiju par deserta iedvesmotu baudījumu. Tas lieliski atspoguļo "Almond Joy" konfekšu batoniņa būtību, sajaucot stipru auksti brūvētu kafiju ar šokolādes sīrupu, kokosriekstu krēmu un mandeļu ekstraktu. Pasniegts ar ledu un bieži vien papildināts ar putukrējumu un grauzdētu kokosriekstu, tas ir salds, atsvaidzinošs un baudāms dzēriens jebkurā diennakts laikā.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā ledus kafijas dzēriens. Tas pieder pie modernu, saldu un desertam līdzīgu kafijas dzērienu kategorijas, kas ir ideāli piemērots tiem, kam garšo aromatizētas lates un īpaši kafijas dzērieni.
Pasniegšana
Pasniedziet šo bezalkoholisko kafijas dzērienu aukstu garā glāzē vai burciņā, kas pildīta ar ledu. Tas ir apmierinoši liels un salds dzēriens, ideāli piemērots malkošanai.
Porcijas lielums
Aptuveni 350-400 ml / 12-14 unces
Alkohola saturs
0% Alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Garā glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Lai gan šis nav tradicionāls dzēriens ar senu vēsturi, "Almond Joy" ledus kafija ir mūsdienīgs radījums, kas dzimis kafejnīcu kultūrā, pielāgojot dzērienus ar dažādiem sīrupiem un garšām. Tas ieguva popularitāti, kad cilvēki centās atveidot savu iecienītāko konfekšu batoniņu garšas kofeīnu saturošā dzērienā. Tas atspoguļo moderno kafijas dzērienu radošo un rotaļīgo evolūciju.
Izcelsme
Šis dzēriens ir mūsdienu Amerikas kafijas kultūras produkts, kas, visticamāk, radās 2010. gados, kad aromatizētas ledus kafijas kļuva arvien populārākas. Tam nav viena konkrēta radītāja; drīzāk tas organiski attīstījās kafejnīcās un tiešsaistes recepšu kopienās.
Almond Joy Ledus Kafija
Dzēriens nosaukts par godu populārajam "Almond Joy" batoniņam, jo tam ir līdzīgs garšas profils. Dažreiz to dēvē aprakstošā vārdā – Šokolādes Kokosriekstu Mandeļu Ledus Kafija. Tiek lietots arī nosaukums "Bounty Ledus Kafija", atsaucoties uz līdzīgu konfekšu batoniņu, kurā nav mandeļu garšas.
Oriģinālnosaukums
Almond Joy Iced Coffee
Alternatīvi nosaukumi
- Šokolādes Kokosriekstu Mandeļu Ledus Kafija
- Bounty Ledus Kafija
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir bagātīga, krēmīga tekstūra ar dominējošām šokolādes, kokosriekstu un mandeļu garšām, ko līdzsvaro patīkamais kafijas rūgtums. Tā aromāts ir smaržīgs kafijas un saldu konditorejas nošu sajaukums, kas padara to par atsvaidzinošu baudījumu, īpaši siltākajos mēnešos.
Garša
Šokolāde, Kokosrieksts, Mandeles, Kafija, Salds, Krēmīgs, Riekstains
Aromāts
Grauzdēta kafija, Salda šokolāde, Tropisks kokosrieksts, Grauzdētas mandeles
Garšas līdzsvars
Salds, Rūgts
Pēcgarša
Ilgstošs saldums, Bagātīga kafija
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Necaurspīdīgs, Slāņains brūns un balts, Tumši brūns
Tekstūra
Gluds, Krēmīgs, Bagātīgs
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, Visu sezonu, Vasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profils ir intensīvi salds un krēmīgs, ar mērenu kafijas rūgtumu, kas nodrošina līdzsvaru. Tas ir bezalkoholisks un negāzēts dzēriens ar bagātīgu, desertam līdzīgu raksturu.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šai receptei nepieciešama auksti brūvēta kafija, piens, šokolādes un kokosriekstu sīrupi, kā arī nedaudz mandeļu ekstrakta. Neobligāti, bet ieteicami garnējumi ir putukrējums, grauzdētas kokosriekstu skaidiņas un šokolādes skaidiņas.
- Auksti brūvēta kafija240 ml / 8 uncesVar aizstāt ar stipri pagatavotu un atdzesētu kafiju vai divām espresso porcijām.
- Piens60 ml / 2 uncesVar izmantot pilnpienu, saldo krējumu vai augu valsts alternatīvu, piemēram, mandeļu vai auzu pienu.
- Šokolādes sīrups30 ml / 1 uncePielāgojiet daudzumu atbilstoši vēlamajam saldumam.
- Kokosriekstu sīrups15 ml / 0,5 uncesBagātīgākai tekstūrai var izmantot kokosriekstu krēmu.
- Mandeļu ekstrakts1/4 tējkarotesNepieciešams ļoti maz. Var izmantot arī Amaretto sīrupu.
- PutukrējumsGarnēšanai(pēc izvēles)Vegāniskai versijai izmantojiet bezpiena produktu versiju.
- Grauzdētas kokosriekstu skaidiņasPārkaisīšanai(pēc izvēles)Pievieno tekstūru un pastiprina kokosriekstu garšu.
- Šokolādes skaidiņasPārkaisīšanai(pēc izvēles)Vai izmantojiet nedaudz šokolādes sīrupa.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Jums būs nepieciešams kokteiļu šeikeris vai vienkārša burka ar vāku, lai rūpīgi samaisītu un atdzesētu šķidrās sastāvdaļas. Precizitātei nepieciešami arī standarta mērinstrumenti.
- Kokteiļu šeikeris vai burka ar cieši noslēdzamu vāku
- Mērkarotes un mērtrauki
Instrukcijas
Pagatavošana ir vienkārša: sakratiet kafiju, pienu, sīrupus un ekstraktu ar ledu. Nokāsiet maisījumu glāzē un pēc tam pabeidziet ar putukrējumu un citiem grezniem garnējumiem.
1. Piepildiet garu glāzi vai burciņu līdz augšai ar ledus gabaliņiem.
2. Kokteiļu šeikerī vai burkā ar cieši pieguļošu vāku apvienojiet auksti brūvētu kafiju, pienu, šokolādes sīrupu, kokosriekstu sīrupu un mandeļu ekstraktu.
3. Nostipriniet vāku un enerģiski kratiet 15-20 sekundes, līdz maisījums kļūst putains un labi atdzisis.
4. Nokāsiet kafijas maisījumu sagatavotajā, ar ledu pildītajā glāzē.
5. Papildiniet dzērienu ar bagātīgu putukrējuma virpuli.
6. Pārkaisiet grauzdētas kokosriekstu skaidiņas un šokolādes skaidiņas pār putukrējumu.
7. Pasniedziet nekavējoties ar salmiņu un baudiet.
Garnēšana
Bagātīgi garnējiet ar putukrējuma virpuli, kam seko grauzdētu kokosriekstu skaidiņu un šokolādes skaidiņu uzkaisījums, lai uzsvērtu "Almond Joy" tēmu.
- Putukrējums, bagātīgi uzpūsts virspusē.
- Grauzdētas kokosriekstu skaidiņas, uzkaisītas pār putukrējumu.
- Šokolādes skaidiņas vai nedaudz šokolādes sīrupa, pievienots virspusē papildu greznībai.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens satur kofeīnu un riekstus (mandeles). Standarta recepte paredz piena produktu izmantošanu, kas padara to nevegānisku, bet to var viegli pielāgot, izmantojot augu pienu un putukrējumu, lai tas kļūtu bez piena produktiem un vegānisks.
✕ Satur alkoholu
✕ Bez kofeīna
✕ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✕ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✕ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir baudāms, kalorijām bagāts dzēriens, kas ir bagāts ar cukuriem un ogļhidrātiem, galvenokārt no sīrupiem, piena un piedevām. Uzturvērtības mainās atkarībā no konkrētajām sastāvdaļām un porciju lieluma.
Kalorijas
Aptuveni 250-350 kkal / 1046-1464 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 30-45 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 25-40 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis dzēriens ir ideāls kā baudāms rīta sākums, salds pēcpusdienas uzmundrinājums vai pat deserta aizstājējs. Tā atsvaidzinošais raksturs padara to īpaši piemērotu siltam laikam un neformālām sanāksmēm.
- Rīta gardums
- Pēcpusdienas uzmundrinājums
- Deserta dzēriens
- Vasarīgs atspirdzinājums
Saderības ieteikumi
Šis dzēriens lieliski sader ar vienkāršiem cepumiem, piemēram, biskotti vai vienkāršu kruasānu, kas nenomāks tā bagātīgo garšu. Lai iegūtu greznāku pieredzi, baudiet to kopā ar augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņu vai mandeļu garšas smalkmaizīti.
- Biskotti vai smilšu cepumi
- Vienkārši kruasāni vai smalkmaizītes
- Tumšā šokolāde
- Deserti uz mandeļu bāzes
Almond Joy Ledus Kafija: Jūsu iecienītākais konfekšu batoniņš krūzē
Almond Joy Ledus Kafija ir gards, bezalkoholisks kafijas dzēriens, kas lieliski atspoguļo iemīļotā konfekšu batoniņa garšu. Tas apvieno drosmīgo auksti brūvētās kafijas garšu ar saldajām, tropiskajām kokosriekstu notīm un riekstaino mandeļu un šokolādes bagātību. Viegli pagatavojams un vizuāli pievilcīgs, tas kalpo kā ideāls pēcpusdienas gardums, deserts glāzē vai baudāms dienas sākums. Tas ir moderns kafejnīcas radījums, ko varat viegli pagatavot mājās.
Jums varētu patikt arī
Turku kafija
Bagātīga, nefiltrēta kafija, ko pagatavo, lēni vārot īpaši smalki maltas pupiņas ar ūdeni un cukuru īpašā kanniņā, ko sauc par džezvu.
Ložu necaurlaidīgā kafija
Krēmīgs, augsta tauku satura kafijas dzēriens, kas pagatavots, sablendējot karstu kafiju ar zālēdāju sviestu un MCT eļļu.
Kokosriekstu Moka Frappuccino
Grezns un atsvaidzinošs blenderēts kafijas dzēriens, kas apvieno bagātīgu šokolādi, tropisku kokosriekstu un stipru espresso, pasniegts ar putukrējumu.
Kļavu-pekanriekstu latte
Mājīga un aromātiska latte, kas apvieno piesātinātu espresso ar kļavu sīrupa saldajām, koksnes notīm un grauzdētu pekanriekstu garšu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Mētru un Laima Šekerato
Atsvaidzinoši spilgts un spirgts ledus kafijas dzēriens, kas pagatavots, sakratot espreso ar svaigu mētru, laima sulu un nedaudz salduma.
Ledus latte ar kļavu sīrupu un tahini
Unikāli krēmīga un riekstaina ledus latte ar pikantu tahini dziļumu un kļavu sīrupa saldo siltumu.
Mokas kola
Pārsteidzoši atsvaidzinošs un dzirkstošs dzēriens, kas pagatavots, apvienojot atdzesētu auksti brūvētu kafiju un klasisko kolu.
Ledus kafija ar rozmarīnu un medu
Atspirdzinoša un aromātiska ledus kafija, kas papildināta ar saldu, zāļainu rozmarīna un medus sīrupu.