Almond Joy IJskoffie

Dit heerlijke drankje transformeert uw dagelijkse koffie in een op een dessert geïnspireerde traktatie. Het vangt perfect de essentie van een Almond Joy-snoepreep door sterke cold brew koffie te mengen met chocoladesiroop, kokoscrème en amandelextract. Geserveerd met ijs en vaak gegarneerd met slagroom en geroosterde kokos, is het een zoet, verfrissend en luxueus drankje voor elk moment van de dag.
Almond Joy IJskoffie

Bereiding

Bereidingstijd: 5 minuten

Bereidingstijd
Moeilijkheidsgraad

Drankclassificatie

Dit drankje wordt geclassificeerd als een ijskoffiedrank. Het valt in de categorie van moderne, zoete en dessertachtige koffiecreaties, perfect voor liefhebbers van gearomatiseerde lattes en speciale koffiedranken.

Serveren

Serveer deze alcoholvrije koffiedrank koud in een longdrinkglas of mason jar gevuld met ijs. Het is een bevredigend groot en zoet drankje, perfect om van te nippen.
Portiegrootte
Ongeveer 350-400 ml / 12-14 oz
Alcoholgehalte
0% ABV
Alcoholsterkte
Serveertemperatuur
Koud
Type glas
Longdrinkglas
Glasbehandeling
Geen

Achtergrondverhaal

Hoewel het geen traditioneel drankje met een lange geschiedenis is, is de Almond Joy IJskoffie een moderne creatie, voortgekomen uit de koffiehuiscultuur van het personaliseren van drankjes met verschillende siropen en smaken. Het werd populair toen mensen probeerden de smaken van hun favoriete snoepreep na te bootsen in een cafeïnehoudend drankje. Het vertegenwoordigt de creatieve en speelse evolutie van moderne koffiedranken.
Oorsprong
Dit drankje is een product van de hedendaagse Amerikaanse koffiecultuur, waarschijnlijk ontstaan in de jaren 2010 toen gearomatiseerde ijskoffies steeds populairder werden. Er is geen enkele bedenker; het is eerder organisch geëvolueerd in koffiehuizen en online receptengemeenschappen.

Almond Joy IJskoffie

De drank is vernoemd naar de populaire Almond Joy-snoepreep vanwege het vergelijkbare smaakprofiel. Het wordt soms aangeduid met zijn beschrijvende naam, Chocolade Kokos Amandel IJskoffie. De naam "Bounty IJskoffie" wordt ook gebruikt, verwijzend naar een vergelijkbare snoepreep zonder de amandelsmaak.
Originele naam
Almond Joy Iced Coffee
Alternatieve namen
  • Chocolade Kokos Amandel IJskoffie
  • Bounty IJskoffie

Overzicht van kenmerken

Dit drankje heeft een rijke, romige textuur met dominante smaken van chocolade, kokos en amandel, in evenwicht gehouden door de aangename bitterheid van koffie. Het aroma is een geurige mix van koffie en zoete snoepnoten, wat het een verfrissende traktatie maakt, vooral in de warmere maanden.
Smaak
Chocolade, Kokos, Amandel, Koffie, Zoet, Romig, Nootachtig
Aroma
Geroosterde koffie, Zoete chocolade, Tropische kokos, Geroosterde amandel
Smaakbalans
Zoet, Bitter
Afdronk
Aanhoudende zoetheid, Rijke koffie
Bruisen
Geen
Kleur en uiterlijk
Ondoorzichtig, Gelaagd bruin en wit, Donkerbruin
Textuur
Glad, Romig, Rijk
Seizoensgebondenheid
Verfrissend, Alle seizoenen, Zomers

Smaakintensiteit & Ervaring

Het smaakprofiel is intens zoet en romig, met een gematigde bitterheid van de koffie die voor balans zorgt. Het is een alcoholvrije en niet-koolzuurhoudende drank met een rijk, dessertachtig karakter.
Zoetheid
Zoutheid
Zuurheid
Bitterheid
Pittigheid
Fruitigheid
Romigheid
Koolzuur

Ingrediënten

Dit recept vereist cold brew koffie, melk, chocolade- en kokossiroop, en een vleugje amandelextract. Optionele maar aanbevolen garneringen zijn slagroom, geroosterde kokos en chocoladeschaafsel.
  • Cold Brew Koffie240 ml / 8 oz
    Sterk gezette en gekoelde koffie of twee shots espresso kunnen ter vervanging worden gebruikt.
  • Melk60 ml / 2 oz
    Volle melk, room, of een plantaardig alternatief zoals amandel- of havermelk kan worden gebruikt.
  • Chocoladesiroop30 ml / 1 oz
    Pas de hoeveelheid aan naar de gewenste zoetheid.
  • Kokossiroop15 ml / 0.5 oz
    Kokoscrème (cream of coconut) kan worden gebruikt voor een rijkere textuur.
  • Amandelextract1/4 theelepel
    Een klein beetje is al voldoende. Amarettosiroop kan ook worden gebruikt.
  • SlagroomVoor de topping(optioneel)
    Gebruik een zuivelvrije versie voor een veganistische optie.
  • Geroosterde KokosschilfersOm te strooien(optioneel)
    Voegt textuur toe en versterkt de kokossmaak.
  • ChocoladeschaafselOm te strooien(optioneel)
    Of gebruik een scheutje chocoladesiroop.

Type ijs

  • IJsblokjes

Mixapparatuur

U heeft een cocktailshaker of een eenvoudige pot met deksel nodig om de vloeibare ingrediënten grondig te mengen en te koelen. Standaard meetinstrumenten zijn ook nodig voor nauwkeurigheid.
  • Cocktailshaker of een pot met een goed sluitend deksel
  • Maatlepels en -bekers

Instructies

De bereiding is eenvoudig: schud de koffie, melk, siropen en het extract met ijs. Zeef het mengsel in een glas en werk af met slagroom en andere decadente garneringen.
1. Vul een longdrinkglas of mason jar tot de rand met ijsblokjes.
2. Combineer in een cocktailshaker of een pot met een goed sluitend deksel de cold brew koffie, melk, chocoladesiroop, kokossiroop en amandelextract.
3. Sluit het deksel en schud krachtig gedurende 15-20 seconden totdat het mengsel schuimig en goed gekoeld is.
4. Zeef het koffiemengsel in het voorbereide glas met ijs.
5. Garneer het drankje met een royale toef slagroom.
6. Strooi de geroosterde kokosschilfers en het chocoladeschaafsel over de slagroom.
7. Serveer onmiddellijk met een rietje en geniet ervan.

Garnering

Garneer rijkelijk met een toef slagroom, gevolgd door een snufje geroosterde kokosschilfers en chocoladeschaafsel om het Almond Joy-thema te versterken.
  • Slagroom, een royale toef bovenop.
  • Geroosterde kokosschilfers, over de slagroom gestrooid.
  • Chocoladeschaafsel of een scheutje chocoladesiroop, bovenop toegevoegd voor extra decadentie.

Dieetinformatie

Dit drankje bevat cafeïne en noten (amandel). Het standaardrecept gebruikt zuivel, waardoor het niet-veganistisch is, maar het kan eenvoudig worden aangepast door plantaardige melk en slagroom te gebruiken om het zuivelvrij en veganistisch te maken.
Bevat alcohol
Cafeïnevrij
Zuivelvrij
Eivrij
Sojavrij
Notenvrij
Glutenvrij
Veganistisch
Vegetarisch

Voedingsinformatie

Dit is een luxueus, calorierijk drankje, rijk aan suikers en koolhydraten, voornamelijk afkomstig van de siropen, melk en toppings. De voedingswaarden variëren op basis van specifieke ingrediënten en portiegroottes.
Calorieën
Ongeveer 250-350 kcal / 1046-1464 kJ
Calorieniveau
Koolhydraten
Ongeveer 30-45 g
Koolhydraatniveau
Suiker
Ongeveer 25-40 g
Suikerniveau

Gelegenheden

Dit drankje is perfect als een luxe start van de ochtend, een zoete middagopkikker, of zelfs als dessertvervanger. Zijn verfrissende karakter maakt het bijzonder geschikt voor warm weer en informele bijeenkomsten.
  • Ochtendtraktatie
  • Middagopkikker
  • Dessertdrankje
  • Zomerse Verfrissing

Suggesties voor combinaties

Dit drankje past uitstekend bij eenvoudig gebak zoals biscotti of een naturel croissant, die de rijke smaken niet zullen overheersen. Voor een meer decadente ervaring, geniet ervan naast een stuk hoogwaardige pure chocolade of een amandelgebakje.
  • Biscotti of zandkoekjes
  • Naturel croissants of gebak
  • Pure chocolade
  • Desserts op basis van amandel

Almond Joy IJskoffie: Uw Favoriete Snoepreep in een Kopje

De Almond Joy IJskoffie is een heerlijke, alcoholvrije koffiedrank die perfect de smaak van de geliefde snoepreep weergeeft. Het combineert de krachtige smaak van cold brew met de zoete, tropische tonen van kokos en de nootachtige rijkdom van amandel en chocolade. Gemakkelijk te maken en visueel aantrekkelijk, dient het als een perfecte middagtraktatie, een dessert in een glas, of een luxe begin van de dag. Het is een moderne koffiehuiscreatie die u gemakkelijk thuis kunt namaken.

Dit vind je misschien ook leuk

Heb je deze al geprobeerd?