Cafea cu Gheață Almond Joy
Această băutură delicioasă transformă cafeaua zilnică într-un deliciu inspirat de desert. Surprinde perfect esența unui baton de ciocolată Almond Joy, amestecând cafea cold brew tare cu sirop de ciocolată, cremă de cocos și extract de migdale. Servită peste gheață și adesea acoperită cu frișcă și fulgi de cocos prăjiți, este o băutură dulce, răcoritoare și indulgentă pentru orice moment al zilei.
Preparare
Timp de preparare: 5 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Această băutură este clasificată ca o băutură pe bază de cafea cu gheață. Se încadrează în categoria creațiilor moderne de cafea, dulci și asemănătoare deserturilor, perfectă pentru cei care se bucură de latte-uri aromate și băuturi de cafea de specialitate.
Servire
Serviți această băutură non-alcoolică pe bază de cafea rece, într-un pahar înalt sau un borcan (mason jar) umplut cu gheață. Este o băutură satisfăcător de mare și dulce, perfectă pentru a fi savurată.
Dimensiunea porției
Aproximativ 350-400 ml / 12-14 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar înalt
Tratarea paharului
Niciunul
Istoric
Deși nu este o băutură tradițională cu o istorie lungă, Cafeaua cu Gheață Almond Joy este o creație modernă născută din cultura cafenelelor de a personaliza băuturile cu diverse siropuri și arome. A câștigat popularitate pe măsură ce oamenii au căutat să reproducă aromele batoanelor de ciocolată preferate într-o băutură cu cofeină. Reprezintă evoluția creativă și jucăușă a băuturilor moderne pe bază de cafea.
Origine
Această băutură este un produs al culturii contemporane americane a cafelei, apărând probabil în anii 2010, pe măsură ce cafelele cu gheață aromate au devenit din ce în ce mai populare. Nu există un singur creator; mai degrabă, a evoluat organic în cafenele și în comunitățile online de rețete.
Cafea cu Gheață Almond Joy
Băutura este denumită după popularul baton de ciocolată Almond Joy datorită profilului său de arome similar. Uneori este denumită prin numele său descriptiv, Cafea cu Gheață cu Ciocolată, Cocos și Migdale. Numele „Cafea cu Gheață Bounty” este de asemenea folosit, referindu-se la un baton de ciocolată similar care omite aroma de migdale.
Nume original
Almond Joy Iced Coffee
Nume alternative
- Cafea cu Gheață cu Ciocolată, Cocos și Migdale
- Cafea cu Gheață Bounty
Prezentare generală a caracteristicilor
Această băutură are o textură bogată și cremoasă, cu arome dominante de ciocolată, cocos și migdale, echilibrate de amăreala plăcută a cafelei. Aroma sa este un amestec parfumat de cafea și note dulci de cofetărie, făcând-o un deliciu răcoritor, în special în lunile mai calde.
Gust
Ciocolată, Cocos, Migdale, Cafea, Dulce, Cremos, Nucos
Aromă
Cafea prăjită, Ciocolată dulce, Cocos tropical, Migdale prăjite
Echilibrul gustului
Dulce, Amar
Postgust
Dulceață persistentă, Cafea bogată
Efervescență
Niciuna
Culoare și aspect
Opac, Straturi de maro și alb, Maro închis
Textură
Fină, Cremoasă, Bogată
Sezonalitate
Răcoritoare, Potrivită pentru orice sezon, Estivală
Intensitatea aromei & Experiență
Profilul de arome este intens dulce și cremos, cu o amăreală moderată de la cafea care oferă echilibru. Este o băutură non-alcoolică și necarbonatată, cu un caracter bogat, asemănător unui desert.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Această rețetă necesită cafea cold brew, lapte, siropuri de ciocolată și cocos și un strop de extract de migdale. Garniturile opționale, dar recomandate, includ frișcă, fulgi de cocos prăjiți și fulgi de ciocolată.
- Cafea Cold Brew240 ml / 8 ozSe poate înlocui cu cafea preparată tare și răcită sau cu două shot-uri de espresso.
- Lapte60 ml / 2 ozSe poate folosi lapte integral, smântână lichidă pentru frișcă sau o alternativă vegetală precum laptele de migdale sau de ovăz.
- Sirop de ciocolată30 ml / 1 ozAjustați cantitatea în funcție de dulceața dorită.
- Sirop de cocos15 ml / 0.5 ozSe poate folosi cremă de cocos pentru o textură mai bogată.
- Extract de migdale1/4 lingurițăO cantitate mică este suficientă. Se poate folosi și sirop de Amaretto.
- FrișcăPentru topping(opțional)Folosiți o versiune fără lactate pentru o opțiune vegană.
- Fulgi de cocos prăjițiPentru presărat(opțional)Adaugă textură și intensifică aroma de cocos.
- Fulgi de ciocolatăPentru presărat(opțional)Sau folosiți un strop de sirop de ciocolată.
Tip de gheață
- Cuburi
Echipamente de amestecare
Veți avea nevoie de un shaker de cocktail sau de un simplu borcan cu capac pentru a amesteca și răci bine ingredientele lichide. Instrumentele de măsurat standard sunt de asemenea necesare pentru precizie.
- Shaker de cocktail sau un borcan cu capac etanș
- Linguri și căni de măsurat
Instrucțiuni
Prepararea este simplă: agitați cafeaua, laptele, siropurile și extractul cu gheață. Strecurați amestecul într-un pahar și apoi finalizați cu frișcă și alte garnituri decadente.
1. Umpleți un pahar înalt sau un borcan până sus cu cuburi de gheață.
2. Într-un shaker de cocktail sau un borcan cu capac etanș, combinați cafeaua cold brew, laptele, siropul de ciocolată, siropul de cocos și extractul de migdale.
3. Închideți capacul și agitați energic timp de 15-20 de secunde, până când amestecul devine spumos și bine răcit.
4. Strecurați amestecul de cafea în paharul pregătit, plin cu gheață.
5. Adăugați deasupra băuturii o spirală generoasă de frișcă.
6. Presărați fulgii de cocos prăjiți și fulgii de ciocolată peste frișcă.
7. Serviți imediat cu un pai și savurați.
Garnitură
Garniți generos cu o spirală de frișcă, urmată de fulgi de cocos prăjiți și fulgi de ciocolată presărați pentru a accentua tema Almond Joy.
- Frișcă, o spirală generoasă deasupra.
- Fulgi de cocos prăjiți, presărați peste frișcă.
- Fulgi de ciocolată sau un strop de sirop de ciocolată, adăugați deasupra pentru un plus de decadență.
Informații dietetice
Această băutură conține cofeină și nuci (migdale). Rețeta standard folosește lactate, ceea ce o face non-vegană, dar poate fi adaptată cu ușurință folosind lapte vegetal și frișcă vegetală pentru a deveni fără lactate și vegană.
✕ Conține alcool
✕ Fără cofeină
✕ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✓ Fără gluten
✕ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
Aceasta este o băutură indulgentă, bogată în calorii, zaharuri și carbohidrați, provenind în principal din siropuri, lapte și toppinguri. Valorile nutriționale variază în funcție de ingredientele specifice și de mărimea porțiilor.
Calorii
Aproximativ 250-350 kcal / 1046-1464 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
Aproximativ 30-45 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
Aproximativ 25-40 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Această băutură este perfectă ca un început de zi indulgent, un energizant dulce de după-amiază sau chiar un substitut pentru desert. Natura sa răcoritoare o face deosebit de potrivită pentru vremea caldă și întâlnirile ocazionale.
- Răsfăț de dimineață
- Energizant de după-amiază
- Băutură-desert
- Răcoritoare de vară
Sugestii de asociere
Această băutură se potrivește minunat cu produse de patiserie simple, cum ar fi biscotti sau un croissant simplu, care nu îi vor copleși aromele bogate. Pentru o experiență mai decadentă, savurați-o alături de o bucată de ciocolată neagră de înaltă calitate sau un produs de patiserie cu aromă de migdale.
- Biscotti sau fursecuri
- Croissante simple sau produse de patiserie
- Ciocolată neagră
- Deserturi pe bază de migdale
Cafea cu Gheață Almond Joy: Batonul tău preferat într-o ceașcă
Cafeaua cu Gheață Almond Joy este o băutură delicioasă, non-alcoolică, pe bază de cafea, care surprinde perfect gustul îndrăgitului baton de ciocolată. Combină aroma îndrăzneață a cafelei cold brew cu notele dulci, tropicale de cocos și bogăția nuciferă a migdalelor și ciocolatei. Ușor de preparat și atrăgătoare vizual, servește ca un răsfăț perfect de după-amiază, un desert în pahar sau un început indulgent al zilei. Este o creație modernă de cafenea pe care o puteți reproduce cu ușurință acasă.
S-ar putea să vă placă și
Smoothie Proteic cu Ciocolată și Cafea
Un smoothie bogat, cremos și energizant care combină aromele robuste de cafea și ciocolată neagră cu un aport substanțial de proteine.
Cafea Dalgona
O senzație virală care prezintă o cremă de cafea catifelată și bătută, servită peste lapte cu gheață.
Milkshake cu Cafea și Toffee
Un milkshake bogat și cremos care echilibrează perfect aroma îndrăzneață a cafelei cu gustul dulce și crocant al bucățelelor de toffee.
Milkshake cu Cafea și Gogoașă
Un milkshake decadent și cremos care combină în mod strălucit aroma bogată și aromatică a cafelei cu gustul dulce și reconfortant al unei gogoși proaspete.
Ați Încercat Acestea Deja?
Shakerato cu Mentă și Lime
O băutură cu gheață pe bază de cafea, revigorantă, vibrantă și acidulată, preparată prin agitarea espressoului cu mentă proaspătă, suc de lime și o notă de dulceață.
Mocha Cola
O băutură surprinzător de răcoritoare și efervescentă, obținută prin combinarea cafelei cold brew răcite cu cola clasică.
Shrub de Dovleac Condimentat cu Cold Brew
O băutură răcoritoare și complexă cu cafea, fără alcool, care combină un shrub acrișor de dovleac condimentat cu cold brew fin și apă carbogazoasă.
Cold Brew Efervescent cu Mentă
O băutură cu cafea și gheață, crocantă și răcoritoare, care combină cold brew-ul îndrăzneț cu mentă proaspătă și apă minerală carbogazoasă.