杏仁巧克力椰香冰咖啡
這款令人愉悅的飲品將您的日常咖啡變成了一道甜點般的享受。它完美捕捉了杏仁巧克力椰子糖的精髓，將濃郁的冷萃咖啡與巧克力糖漿、椰漿和杏仁精巧妙融合。通常會加入冰塊，頂部飾以鮮奶油和烤椰子絲，是一款適合一天中任何時候享用的香甜、清爽又奢華的飲品。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
此飲品被歸類為冰咖啡飲品。它屬於現代、香甜且類似甜點的創意咖啡，非常適合喜愛風味拿鐵和特色咖啡飲品的人。
飲用方式
將此款無酒精咖啡飲品盛裝在裝滿冰塊的高杯或梅森罐中冷飲。這是一款份量十足、口感香甜的飲料，非常適合細細品味。
份量
約 350-400 毫升 / 12-14 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
高杯
酒杯處理
無
背景故事
雖然杏仁巧克力椰香冰咖啡並非歷史悠久的傳統飲品，但它是現代咖啡店文化的產物，源於使用各種糖漿和風味客製化飲品的風潮。當人們試圖在含咖啡因的飲料中複製他們最愛的糖果風味時，這款飲品便逐漸流行起來。它代表了現代咖啡飲品創新和趣味性的演變。
來源地
這款飲品是當代美國咖啡文化的產物，大約在2010年代隨著風味冰咖啡日益普及而出現。它沒有單一的創作者，而是在咖啡店和網路食譜社群中自然演變而成。
杏仁巧克力椰香冰咖啡
這款飲品因其風味與廣受歡迎的杏仁巧克力椰子糖（Almond Joy）相似而得名。有時也以其描述性的名稱「巧克力椰子杏仁冰咖啡」稱之。「Bounty 冰咖啡」這個名稱也常被使用，指的是另一種風味相似但無杏仁味的糖果。
原始名稱
Almond Joy Iced Coffee
別名
- 巧克力椰子杏仁冰咖啡
- Bounty 冰咖啡
特色總覽
此飲品質地濃郁奶滑，以巧克力、椰子和杏仁的風味為主導，並由咖啡宜人的苦味平衡。其香氣是咖啡與甜點香氣的芬芳混合，使其成為一杯清爽的飲品，尤其適合在溫暖的月份享用。
風味
巧克力、椰子、杏仁、咖啡、香甜、奶滑、堅果
香氣
烘焙咖啡、香甜巧克力、熱帶椰香、烤杏仁
口感平衡
甜、苦
餘韻
持久的甜味、濃郁的咖啡
氣泡感
無
色澤外觀
不透明、棕白分層、深棕色
質地
滑順、奶滑、濃郁
季節性
清爽、四季皆宜、夏日風情
風味強度與體驗
風味極度香甜和奶滑，咖啡帶來的中度苦味提供了平衡。這是一款無酒精、無氣泡的飲品，具有濃郁的甜點特色。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
此食譜需要冷萃咖啡、牛奶、巧克力和椰子糖漿，以及少許杏仁精。建議使用的可選裝飾物包括鮮奶油、烤椰子片和巧克力屑。
- 冷萃咖啡240 毫升 / 8 盎司可用濃煮後冰鎮的咖啡或兩份濃縮咖啡代替。
- 牛奶60 毫升 / 2 盎司可使用全脂牛奶、鮮奶油，或植物性替代品如杏仁奶或燕麥奶。
- 巧克力糖漿30 毫升 / 1 盎司可依個人喜好的甜度調整用量。
- 椰子糖漿15 毫升 / 0.5 盎司可使用椰漿來增加更濃郁的口感。
- 杏仁精1/4 茶匙少量即可。也可使用杏仁甜酒糖漿。
- 鮮奶油用於頂部裝飾(可選)若選擇純素版本，請使用無乳製品的鮮奶油。
- 烤椰子片用於撒上(可選)增添口感並提升椰子風味。
- 巧克力屑用於撒上(可選)或淋上少許巧克力糖漿。
冰塊類型
- 方塊冰
調酒設備
您會需要一個雪克杯或一個有蓋的簡單罐子，來充分混合並冷卻液體材料。也需要標準的測量工具以確保精準。
- 雪克杯或附有密封蓋的罐子
- 量匙和量杯
作法
製作過程簡單明瞭：將咖啡、牛奶、糖漿和杏仁精與冰塊一同搖晃。將混合物過濾倒入杯中，最後加上鮮奶油和其他奢華的裝飾。
1. 將高杯或梅森罐裝滿冰塊。
2. 在雪克杯或有緊密蓋子的罐中，混合冷萃咖啡、牛奶、巧克力糖漿、椰子糖漿和杏仁精。
3. 蓋緊蓋子，用力搖晃15-20秒，直到混合物起泡並充分冷卻。
4. 將咖啡混合物過濾倒入準備好的裝滿冰塊的杯中。
5. 在飲品頂部擠上一大圈鮮奶油。
6. 在鮮奶油上撒上烤椰子片和巧克力屑。
7. 立即附上吸管享用。
裝飾
大方地用一圈鮮奶油裝飾，再撒上烤椰子片和巧克力屑，以強化杏仁巧克力椰子糖的主題。
- 鮮奶油，在頂部擠上大方的一圈。
- 烤椰子片，撒在鮮奶油上。
- 巧克力屑或淋上少許巧克力糖漿，增添奢華感。
飲食資訊
此飲品含有咖啡因和堅果（杏仁）。標準配方使用乳製品，因此非純素，但可輕易調整，使用植物奶和植物性鮮奶油，使其成為無乳製品和純素的飲品。
✕ 含酒精
✕ 無咖啡因
✕ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✕ 不含堅果
✓ 無麩質
✕ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款高熱量的奢華飲品，主要由糖漿、牛奶和頂部裝飾物提供豐富的糖分和碳水化合物。營養價值會因具體成分和份量而異。
熱量
約 250-350 大卡 / 1046-1464 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 30-45 克
碳水化合物等級
糖
約 25-40 克
糖分等級
場合
這款飲品非常適合作為奢華的早晨開始、甜蜜的午後提神飲品，甚至是甜點的替代品。其清爽的特性使其特別適合溫暖天氣和休閒聚會。
- 早晨享受
- 午後提神
- 甜點飲品
- 夏日清涼
搭配建議
這款飲品與義大利脆餅或原味可頌等簡單的烘焙食品搭配得天衣無縫，這些點心不會蓋過其濃郁的風味。若想有更奢華的體驗，可搭配一塊高品質的黑巧克力或杏仁風味的糕點享用。
- 義大利脆餅或奶油酥餅
- 原味可頌或糕點
- 黑巧克力
- 杏仁類甜點
杏仁巧克力椰香冰咖啡：您最愛的糖果化身杯中飲
杏仁巧克力椰香冰咖啡是一款美味的無酒精咖啡飲品，完美地捕捉了深受喜愛的同名糖果的風味。它將冷萃咖啡的濃烈風味與椰子的熱帶甜香以及杏仁和巧克力的堅果濃郁感結合在一起。製作簡單且外觀誘人，是完美的午後點心、杯中甜點或是一天的奢華開始。這是一款您可以在家輕鬆複製的現代咖啡店創意飲品。