Amaretto Cranberry Kiss
Amaretto Cranberry Kiss er fallega jafnvægi og sjónrænt aðlaðandi drykkur. Hann sameinar einkennilegt sætt, hnetusmakk mandelsins með hreinu bragði vodka, sem þjónar sem hlutlaus grunur til að láta aðra innihaldsefni skína. Trönuberjasafinn veitir súrt bakgrunn og fallegt karmínlit, á meðan skvettur af appelsínusafa bætir við snertingu af sítrusátt og flóknleika. Hann er auðveldur drykkur sem er jafnt ferskur og huggandi.
Undirbúningur
Undirbúningstími: 3 mínútur
Undirbúningstími
Erfiðleikastig
Flokkun drykkja
Amaretto Cranberry Kiss er flokkaður sem nútíma kokteill. Hann er nútímasköpun, líklega þróuð sem ávaxtaríkur og aðgengilegur afbrigði af öðrum amaretto eða vodka-undirstöðum drykkjum. Einföld undirbúningur hans og sætt-súrt bragð gerir hann vinsælan kostur í afslöppnuðu og hátíðlegu umhverfi.
Framreiðsla
Þessi drykkur er borinn fram kaldur og beint upp í venjulegan kokteil- eða kúpuglas. Alkóhólhlutfallið er umtalsvert, sem gerir hann að skemmtilegum og aðgengilegum drykkju.
Skammtastærð
Umsvifalaust 150 ml / 5 oz
Áfengismagn
Umsvifalaust 18-22% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Cocktail glass
Undirbúningur glass
Kældur
Baksaga
Þessi kokteill hefur enga sérstaka, skráða upprunasögu en er talinn nútíma afbrigði af "Amaretto Kiss" eða frændi drykkja eins og Cape Codder. Hann kom líklega fram seint á 20. öld eða snemma á 21. öld þegar barþjónar og áhugamenn prófuðu fjölhæfni amaretto. Populariteti hans náð hámarki á haust- og vetrarhátíðum vegna hátíðlegs lits og bragðs, sem passar vel við tímabundnar hátíðir.
Uppruni
Nákvæm uppruni er óþekkt, en hann er nútíma amerískur sköpun, líklega kominn fram á 1990 eða 2000 árunum. Hann fylgir þróuninni á einföldum, ávaxtaríkum vodka-undirstöðum drykkjum sem eru auðvelt að blanda og njóta. Engin sérstök bar eða barþjónn er nefndur sem upphafsmaður hans.
Amaretto Cranberry Kiss
Þessi kokteill er algengastur undir nafninu Amaretto Cranberry Kiss. Önnur nöfn, eins og Cranberry Amaretto Kiss, einfaldlega endurraða helstu bragðunum til að leggja áherslu á þau. Nafnið "Almond Cranberry Kiss" er lýsandi valkostur, sem undirstrikar kjarna bragðsins af amaretto áfenginu.
Upprunalegt heiti
Amaretto Cranberry Kiss
Önnur heiti
- Cranberry Amaretto Kiss
- Almond Cranberry Kiss
Yfirlit eiginleika
Þessi kokteill kynnir lifandi rauðbleikt lit með slétta áferð og sætan mandlaloft. Bragið er dásamlegt jafnvægi á hnetusætleika frá amaretto og ávaxtaríkri sýru frá trönuberjum og appelsínu.
Bragð
Sætur, Súr, Hnetusmakkur, Mandla, Trönuber, Sítrus
Ilmur
Mandla, Appelsína, Ávaxtaríkur
Bragðjafnvægi
Sætt-Súrt
Eftirbragð
Hreinn, Ávaxtaríkur, Langvarandi mandla
Freyðing
Kyrr
Útlit og litur
Bleikur, Rauður, Gegnsær
Áferð
Sléttur, Crisp, Hreinn
Árstíðabundin einkenni
Hátíðlegur, Haustlegur, Vetrarlegur, Ferskur
Bragðstyrkur og upplifun
Bragðprofillið er leitt af áberandi sætleika og ávaxtaríku bragði, jafnvægt af faglega sýru frá trönuberjum. Hann er sléttur, ókolsýrður drykkur með áberandi en ekki yfirveldandi áfengisáhrif.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra
Hráefni
Þessi kokteill krefst tveggja áfenga, amaretto og vodka, ásamt tveimur ávaxtasöfum, trönuberjum og appelsínu. Öll innihaldsefni eru auðvelt að finna og staðal fyrir vel búinn bar.
- Amaretto45 ml / 1.5 ozÍtalskt mandelsmakkandi áfengi sem veitir drykknum einkennilegan hnetusætleika.
- Vodka30 ml / 1 ozHlutlaus vodka virkar best til að ekki trufla önnur bragð.
- Cranberry Juice60 ml / 2 ozNotaðu góðan gæða trönuberjasafa eða 100% trönuberjasafa fyrir súrara bragð.
- Orange Juice15 ml / 0.5 ozNýpressaður er kjörinn fyrir bjartari sítrusbragð.
Tegund íss
- Cubed
Blöndunarbúnaður
Þú þarft kokteilhrynjandi til að blanda og kæla innihaldsefnin, ásamt sigti til að hella fullunnu drykknum án ís. Jigger er nauðsynlegt fyrir nákvæma mælingu.
- Cocktail shaker
- Jigger or measuring tool
- Strainer (Hawthorne or fine mesh)
Leiðbeiningar
Þessi kokteill er gerður með því að hrista öllum vökva innihaldsefnin með ís til að kæla og sameina þau. Blandan er síðan sigtuð í forhæfðu glasi og skreytt áður en hún er borðin.
1. Kældu kokteil- eða kúpuglas með því að fylla það með ís eða setja það í frystinn í nokkrar mínútur.
2. Fylltu kokteilhrynjandi með ísbitum.
3. Bættu amaretto, vodka, trönuberjasafa og appelsínusafa í hrynjan.
4. Lokaðu lokinu og hristu kraftsamlega í 15-20 sekúndur þar til ytri hlið hrynjan er vel köld.
5. Hengtu ísnum úr kældu glasi.
6. Sigtu innihaldi hrynjan í kælda glasið.
7. Skreyttu með appelsínuhring eða ferskum trönuberjum og borðaðu strax.
Skreyting
Appelsínuhringur er klassískur skreytingar, þar sem ilmolíur hans koma vel við bragð drykksins. Fyrir hátíðlegra útlit, skreyting með ferskum trönuberjum bætir lit.
- Orange twist: Ýttu olíunum yfir drykkinn áður en þú sleppir honum í.
- Fresh cranberries: Spýttu nokkrum ferskum trönuberjum á kokteilstappa og settu þá á brúnina.
Upplýsingar um mataræði
Þessi drykkur inniheldur amaretto, mandelsmakkandi áfengi, sem gerir hann óhentugan fyrir þá sem eru með hnetuofnæmi. Þó að hann sé grænmetisfæði, gæti hann ekki verið vegan, allt eftir því áfengi og sykurvinnsluaðferðum sem notaðar eru.
✓ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✕ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✕ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum
Næringarupplýsingar
Þessi drykkur hefur umtalsverðan kaloríainnihald, aðallega vegna áfengisins og háu sykrinnhlutfalli amaretto og ávaxtasafanna. Hann er tiltölulega hár í kolvetnum og sykri.
Hitaeiningar
Umsvifalaust 200-240 kcal / 837-1004 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Umsvifalaust 18-22 g
Magn kolvetna
Sykur
Umsvifalaust 17-21 g
Sykurmagn
Tilefni
Með hátíðlegu rauða lit og jafnvægi milli sætleika og sýru er þessi kokteill fullkominn fyrir jóla- og vetrarhátíðir. Hann er einnig frábær kostur fyrir afslappaða kokteilstund eða hvaða félagslegar samkomur sem er þar sem óskað er eftir auðveldu, bragðmiklu vali.
- Holiday Party
- Festive Gathering
- Cocktail Hour
- Winter Celebration
Tillögur að pörun
Amaretto Cranberry Kiss passar vel við fjölbreytt úrval af léttum mat. Sætt og hnetusmakkurinn hans bætir ostabretti, sérstaklega þau með mildum, rjómalöguðum ostum. Hann þjónar einnig sem frábær fylgikjöt við hátíðlegar kökur og tertur, sem skera í gegnum auðvelda bragð með sýru sinni.
- Light appetizers
- Cheese and nut platters
- Holiday cookies and desserts
- Fruit tarts
Sæti og sýra Amaretto Cranberry Kiss
Amaretto Cranberry Kiss er lifandi og aðgengilegur nútíma kokteill, fullkominn fyrir hátíðlegar tilefni. Styrkur hans liggur í einfaldleika hans, sem sameinar ríkan, hnetusætan amaretto með hreinu sparki vodka og sýru trönuberja. Hint af appelsínusafa bjartar upp heildarprófílinu, sem skapar drykk sem er bæði auðvelt að búa til og dásamlegt að drekka. Borinn fram köldum í kokteilglasi er hann sjónrænt áberandi drykkur sem býður upp á fullnægjandi jafnvægi á sætleika, sýru og ávaxtabrögðum.
Similar Cocktails
Þér gæti einnig líkað
Sangría
Hressandi og ávextaríkur spænskur vín gjaf gerður úr rauðvíni, skornum ávöxtum, sætuefni og oft smá brandý.
Zombie
Frægur sterkur og flókinn tiki drykkur með blöndu af mörgum rommum, ávaxtasöfum og kryddum.
Mai Tai (1944)
Heimsfrægur Tiki-drykkur sem býður upp á fullkomna jafnvægi á gamalla rommi, sýru úr lime, appelsínulíkör og hnetu- eða bergamottsírópi.
Moscow Mule
Hressandi og bragðgóður kokteil úr vodka, kryddaðri engiferöl og lime safa, venjulega borinn fram í koparkúl.
Hefur þú prófað þessa?
Flor de Jerez
Flókin og hnetusmakandi sýra sem sameinar ágætlega bragðið af öldruðu sherry-víni, furðulegu jamaíkansku rommi og sætu apríkósu.
Witch Hunt Cocktail
Flókið og jurtablandað bourbon sýruvatn með einstaka ítalska áfenginu Strega, í jafnvægi með bitra Aperol og ferska sítrónu.
21st Century Cocktail
Fágaður og vel jafn vægður tekíla-sour með forvitnilegum tónum af þurru súkkulaði og blómlegu víni.
Final Say Cocktail
Jafnvægur og flókinn nútímalegur kokteill með rúgviskí, Aperol, maraschino áfengi og gult Chartreuse.