Ambassador Cocktail

Ambassador Cocktail er fínlyndur og undarlega einfaldur drykkur sem sýnir bjartari hlið tequilu. Hann sameinar tequil með appelsínasafa og smá appelsínulíkör, sem skapar bragð sem er minna skarpt en Margarita en jafn uppfrískandi. Mild sæta og björt sítrusnotaðgerð gera hann að aðgengilegum og útsjónarsemi valkostum fyrir hvaða tilefni sem er.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 3 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Ambassador er flokkaður sem klassískur cocktail. Hann tilheyrir sýrufjölskyldu drykkja, sem einkennast af grunnáfenga, sætu og sýruþætti, í þessu tilfelli tequila, appelsínulíkur og sítrusafsafinn.

Framreiðsla

Borðaður kaldur og beint upp í kældu coupe eða cocktail glasi, þessi drykkur býður upp á jafnvægi áfengisstyrks sem er til staðar en ekki yfirþyrmandi. Hann er meðalstór cocktail sem er fullkominn til að drekka.

Skammtastærð

Umsvifalaust 120 ml / 4 oz (áður en það er þynnt)

Áfengismagn

Umsvifalaust 25-30% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Coupe

Undirbúningur glass

Kældur

Baksaga

Þó nákvæm uppruni hans sé óskýr, telst Ambassador Cocktail hafa komið fram um miðja 20. öldina. Hann táknar stíl cocktail frá því tímabili sem lagði áherslu á jafnvægi, ávaxtaáherslu, oftast borðaðan „upp“ í coupe eða cocktail glasi. Líklegt er að hann hafi verið hannaður til að vera sléttur, diplómatískur drykkur, sem passar við heimsins nafn.

Uppruni

Nákvæm uppruni er ekki vel skjalfest, en líklegt er að hann sé bandarískur sköpun frá miðri 20. öld, tímabil þegar tequila byrjaði að ná vinsældum í cocktail utan Margaritu.

Ambassador Cocktail

Drykkurinn er aðallega þekktur sem Ambassador Cocktail. Til að greina hann frá öðrum útgáfum sem nota mismunandi grunnáfenga eins og skoskt viskí eða brandý er hann stundum kallaður Tequila Ambassador.

Upprunalegt heiti

Ambassador Cocktail

Annað heiti

Tequila Ambassador

Yfirlit eiginleika

Þessi cocktail kynnir bjarta, sítrusáherslu ilm og slétta áferð, með bragð sem er ráðandi af sætri appelsínu og agave. Hann býður upp á hreint, uppfrískjandi bragð sem er vel jafnvægt á milli sætu og sýru, sem gerir hann að dásamlega krispu drykkju.

Bragð

Sítruskenndur, appelsína, agave, sætur, örlítið sýrur

Ilmur

Appelsína, tequila, fersk sítrus

Bragðjafnvægi

Sætt, sýrt

Eftirbragð

Hrein, slétt, hint af appelsínuberki

Freyðing

Engin, kyrr

Útlit og litur

Ljós appelsína, gullnu litur, tær

Áferð

Slétt, silkimjúk, léttur

Árstíðabundin einkenni

Uppfrískjandi, sumarlegt, allan ársins hring

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðið er um miðnæt í öflugu, leitt af skemmtilegri ávaxtaræði og sætu, jafnvægt af áberandi sýru. Alkóhólstyrkurinn er til staðar en vel saminn, sem skapar sléttan, ekki kolsýrðan drykk.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Til að búa til þennan cocktail þarftu grunn af tequil, ásamt appelsínulíkör og nýpressum appelsínu- og limesafa. Notkun fersks citrus er lykillinn að því að ná áframkallandi bragði drykksins.

Blanco Tequila45 ml / 1.5 oz
Mælt er með góðum gæða 100% agave tequil. Reposado tequila má einnig nota fyrir örlítið ríkari bragð.
Orange Liqueur15 ml / 0.5 oz
Cointreau eða gæða Triple Sec virkar best til að veita bjarta appelsínubragð.
Orange Juice30 ml / 1 oz
Nýpressaður appelsínasafi er nauðsynlegur fyrir bestu bragðið og jafnvægið.
Lime Juice15 ml / 0.5 oz
Nýpressaður lime safi veitir nauðsynlega sýru til að jafnvæga drykkinn.

Tegund íss

Cubed

Blöndunarbúnaður

Þú þarft venjulegan cocktail shaker sett, þar á meðal jigger til að mæla, shaker til að blanda og strainer til að tryggja sléttan, íslausan hellingu.

Cocktail shaker til að kæla og blanda hráefnum.
Hawthorne strainer til að halda aftur af ís eftir skjól.
Fínt malla strainer til að tvöfaldur sía til að fjarlægja litla ísflögur.
Jigger eða mælikerfi fyrir nákvæmar hráefnis skammt.

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að kæla glas, skjól allra hráefna kraftsamlega með ís og tvöfaldur sía í undirbúna glasið. Lok garnír af þrýstum appelsínuberki fullkomnar drykkinn.

1. Undirbúaðu coupe eða cocktail glasið þitt með því að setja það í frystinn eða fylla það með ís og vatni til að kæla.

2. Mæla og hella tequil, appelsínulíkör, ferskum appelsínasafa og ferskum limesafa í cocktail shaker.

3. Fylltu shakerinn tveimur þriðju fullum af teningum.

4. Tryggðu lokið og skjól kraftsamlega í 12-15 sekúndur, þar til ytra hlið shakernsins er frostkalt.

5. Ef þú kældir glasið þitt með ís, fjarlægðu ísinn og vatnið. Tvöfaldur sía cocktailinn úr shakerinn í gegnum Hawthorne og fínt malla strainer í kælda glasið.

6. Skeraðu breiðan appelsínuberki, þrýstu olíunum yfir yfirborði drykksins með því að toga í hann og settu hann síðan í glasið sem garnír. Borðaðu strax.

Skreyting

Appelsínuberkja er kjör garnír, þar sem þrýstingur olíanna yfir yfirborði drykksins bætir ilmandi ilm sem bætir bragðið af cocktail.

Appelsínuberkja, þrýst yfir drykkinn til að losa olíur hans og síðan sett í glasið.

Upplýsingar um mataræði

Þessi cocktail er náttúrulega frjálst frá algengum ofnæmisvaldum eins og mjólk, eggjum, hnetum, soju og glúteni. Hann hentar bæði vegan og grænmetisætum og er einnig kaffíalaus.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi cocktail hefur um miðnæt kaloríumagni, aðallega frá áfenginu og sykrinum í sáfunum og líkjörinu. Hann er tiltölulega lítil á kolvetnum miðað við drykki sem eru meira safaríkir eða sykurríkir.

Hitaeiningar

Meðaltals 180-220 kcal / 753-920 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Umsvifalaust 10-15g

Magn kolvetna

Sykur

Umsvifalaust 8-12g

Sykurmagn

Tilefni

Þetta er fjölhæfur cocktail sem hentar fyrir samkomur eins og cocktailpartí eða sem útsjónarsemi forréttur fyrir kvöldverð. Uppfrískjandi eðli hans gerir hann einnig að frábærum kostum fyrir gleðistund eða hlýjar sumarkvöld.

Cocktail Party
Happy Hour
Pre-dinner Drink
Summer Gathering

Tillögur að pörun

Bjartar sítrus- og tequilunótur Ambassador Cocktail passa frábærlega með léttum og ferskum mat, sérstaklega latneskri matargerð. Hann skeri í gegnum auðvelda í réttum eins og guacamole og bætir við viðkvæmum bragði af sjávarréttum eins og ceviche eða grilluðum fiski.

Ceviche
Létt kryddaður fiskur eða rækjutacos
Saltar snakk eins og tortillachips og guacamole
Ferskir ávaxtaplattar

Ambassador Cocktail: Diplómatískur sips af sítrus og tequil

Ambassador Cocktail er glæsilegur og uppfrískandi tequiladrykkur sem býður upp á dásamlegan valkost við klassíska Margaritu. Einföld samsetning hans úr tequil, appelsínulíkör og ferskum sítrusáföfum skapar samhæmt jafnvægi á milli sætu og sýru. Borðaður kaldur og beint upp í coupe glasi er hann útsjónarsemi og aðgengilegur cocktail sem er fullkominn fyrir samkomur eða sem fínlyndur forréttur. Sléttur karakter og bjartar prófílar gera hann að tímalausum klassa sem þess virði að enduruppgötva.

Similar Cocktails

Margarita

Klassísk Margarita notar venjulega bara limesafa fyrir sýran þáttinn og inniheldur oft saltað brún, sem gerir hana sýrari og bragðmeiri.

Sidecar

Sidecar er svipaður sýrur cocktail en er gerður með Cognac, appelsínulíkör og sítrónasafa í stað tequilu og blandaðs citrus.

Þér gæti einnig líkað

Kynlífi á ströndinni

Ávaxtaríkur og hressandi háglösdrykkur úr vodka, ferskju schnapps, appelsínusafa og trönuberjasafa.

Elderflower French 75

Elegante og ilmurmikil útfærsla á klassíska French 75, með gin, sítrónu og Champagne, sem er bætt með sætum, blómalegum tónum eldfiblómalikörens.

Chief Lapu Lapu

Ávaxtaríkur og sterkur klassískur tiki drykkur sem jafnvægir eldaðan romm við tropískan sætleika ástrar og appelsínu, skærður af ferskum límisafa.

1934 Zombie

Frægur og sterkur tiki kokteill með leyndarmálablöndu af þremur mismunandi rommum, sítrus og óvenjulegum kryddum.

Hefur þú prófað þessa?

Vesper-Verde

Reyktur og jurtarómarúttúpa á klassíska Vesper Martini, með mezcal, tequila og Græn Chartreuse.

Corpse Reviver No. 1

Ríkur, ilmurmikill og áfengisráðandi kokteill sem sameinar Cognac, Calvados og sætan vermouth fyrir flókið, ávaxtaríkt og jurtaríkt bragð.

Tipperary Cocktail

Öflug og jurtablönduð útgáfa af Manhattan, með írskum viskí, sætu vermouth og Green Chartreuse.

Opal Cocktail

Bjartur og hressandi klassískur gin-kokteill með viðkvæmum, opalescent lit og fullkomnu jafnvægi á citrus og sætleika.