Añejo Highball

Is clasaic nua-aimsireach é an Añejo Highball a thairgeann casadh sofisticiúil ar an rum simplí agus imeach. Comhcheanglaíonn sé na nótaí casta, meallta de rum aosta (añejo) le brionglóid beatha úr lime agus tealladh spíosrach beoir imeach. Cuireann teas beag de curaçao orange sweetness agus doimhneacht, agus soláthraíonn bitters Angostura comhshóiteacht arómach, mar thoradh ar deoch fada comhsheasmhach agus thar a bheith athnuachan.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Añejo Highball rangaithe mar cóctail clasaicí nua-aimsireach, a bhaineann le teaghlach na ndeochanna fada highball. Tá sé aitheanta as a ullmhú simplí isteach sa gloine agus a charachtar athnuachan, a sheirbhítear i gloine ard.

Riar

Seirbhíse an deoch fada fuar, measartha alcóil seo i gloine highball ard lán le ice. Ní theastaíonn aon chóireáil speisialta gloine.

Méid riartha

Timpeall 240-300 ml / 8-10 oz

Cion alcóil

Timpeall 10-14% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Highball

Cóireáil gloine

Gan aon

Cúlscéal

Chruthaigh an bar tender daingean Dale "King Cocktail" DeGroff an cóctail seo. D'fhorbraigh sé é deireadh na 1990í don Rainbow Room in New York City. Ba é cuspóir DeGroff a chruthú leagan níos feidhmeacha agus casta de rum simplí agus imeach, ag taispeáint cáilíocht rum aosta i bhformáid highball athnuachan.

Bunús

Chruthaíodh deireadh na 1990í i New York City, SAM, le Dale DeGroff.

Añejo Highball

Tá an Añejo Highball ar eolas go comhsheasmach faoin ainm bunaidh agus níl ainmneacha malartacha nó leasainmneacha aitheanta go forleathan aige.

Bunainm

Añejo Highball

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá áitheimh bubbly athnuachan ag an deoch seo le aroma imeach spíosrach agus citris. Is meascán cothrom é an blas de rum sweet, lime sour, agus imeach piquant, a dhéanann sé ina athnuachan foirfe ar feadh na bliana.

Blas

Imeach spíosrach, rum aosta, citris geal, orange subtle, bitters arómach

Cumhra

Imeach, lime, molasses, zest orange, spíosra te

Cothromaíocht bhlasta

Sweet, sour, spíosrach

Iarbhlas

Tealladh, glan, críoch imeach spíosrach

Súilíneacht

Bubbly, effervescent

Cuma datha

Amber, golden-brown, clear

Uigeacht

Éadrom, crisp, bubbly

Séasúracht

Athnuachan, samhradh, ar feadh na bliana

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas go measartha dian, faoi stiúir spíosra imeacha suntasach agus fruitiness beatha. Tá sweetness agus sourness cothrom aige le láithreacht alcóil éadrom agus carbonation beatha.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn rum aosta (añejo) mar bhonn ón gcóipe seo, a fhaidheas le curaçao orange, sú juice lime úr, agus bitters Angostura. Tá an deoch topped le beoir imeach spíosrach, a sholáthraíonn an bubbly comhartha agus kick.

Añejo Rum45 ml / 1.5 oz
Is é rum aosta a bheith mar tháblaí an phróifíl blas, ag soláthar nótaí vanilla agus oak.
Orange Curaçao15 ml / 0.5 oz
Is féidir triple sec ardchaighdeáin a úsáid mar ionad.
Lime Juice15 ml / 0.5 oz
Tá sú juice lime úr-bheachtaithe molta go mór don blas is fearr.
Angostura Bitters2 dashes
Cuireann sé comhshóiteacht arómach le chéile agus cabhraíonn sé le sweetness a chothromú.
Ginger BeerTimpeall 120 ml / 4 oz, chun barr a chur
Is fearr beoir imeach spíosrach ná imeach sweeter.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Beidh jigger uait le haghaidh tomhasanna cruinne agus spoon barra fada chun comhábhair a mheasc go gentle sa gloine roimh barr a chur le beoir imeach.

Spoon barra le stirring
Jigger le tomhas

Treoracha

Is cóctail "tógtha" é seo, rud a chiallaíonn go bhfuil gach comhábhar curtha go díreach isteach sa gloine seirbhíse. Ní gá ach na spirits, sú, agus bitters a chur le highball lán le ice, measc, barr le beoir imeach, agus garnish.

1. Lán gloine highball go hiomlán le ice cubed.

2. Cuir an rum añejo, orange curaçao, sú juice lime úr, agus bitters Angostura go díreach isteach sa gloine lán le ice.

3. Measc go gentle le spoon barra ar feadh cúpla nóiméad chun na comhábhair a chomhcheangal agus a fhuarú.

4. Barr le beoir imeach fuaraithe agus garnish le slice orange nó wedge roimh a sheirbhís.

Maisiú

Cuireann garnish simplí de slice orange úr nó wedge le blas an deoch agus breá a dhéanann sé ar an taobh amhairc.

Orange Slice or Wedge, placed on the rim or in the drink.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo vegan go nádúrtha, saor ó diary, saor ó uibheacha, agus saor ó cnideamh. Chun deoch gluten-free a bheith cinnte, déan cinnte go n-úsáideann tú beoir imeach gluten-free deimhnithe.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá calorie measartha agus ábhar siúcra ag an deoch seo, go príomha ón liqueur orange agus beoir imeach. Is tipiciúil an comhábhar carbóhidrate iomlán do cóctail highball sweetened.

Calraí

Timpeall 190-210 kcal / 795-880 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 15-18 grams

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 14-17 grams

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an deoch seo foirfe d'ócáidí aimsire te mar cóisirí samhraidh agus barbecues. Is rogha den scoth freisin é a chineál athnuachan le haghaidh am sona nó aon chomhráil shóisialta neamhfhoirmeálta.

Cóisir Samhraidh
Am Sona
Comhráil Neamhfhoirmeálta
Barbecue

Moltaí péireála

Páirtear an Añejo Highball go foirfe le bia spíosrach agus savory. Gearrann a nótaí imeach agus citris tríd an saibhreas, a dhéanann sé ina companion ar fheabhas le bia Carabaíoch, feola gríolta, agus appetizers éagsúla.

Bia Carabaíoch spíosrach
Cicin gríolta nó éisc
Snackanna agus appetizers salty
Tacos al pastor

Añejo Highball: Clasaic Nua-aimsireach de Sophistication Athnuachan

Is eiseamláir é an Añejo Highball de simplicity agus comhsheasmhacht, a chruthaigh bar tender daingean Dale DeGroff. Cuireann sé an cumraíocht rum clasaicí agus imeach ar fheabhas trí úsáid a bhaint as rum aosta ardchaighdeáin agus blasanna a chur in áit le curaçao orange, lime úr, agus bitters arómach. Is é an toradh deoch fada sofisticiúil ach éasca le drinking atá spíosrach agus thar a bheith athnuachan. Is clasaic nua-aimsireach inrochtana é, foirfe le haghaidh aon ócáid a thairgeann deoch ard, fuar, agus flavorful.

Cóctail Cosúla

Dark 'n' Stormy

Úsáideann rum dorcha (go sonrach Gosling's) agus lime, floated thar beoir imeach, agus aimsíonn curaçao agus bitters.

Moscow Mule

Leanann sé an teimpléad céanna ach úsáideann vodka mar an spirit bunúsach in ionad rum.

El Diablo

Tá bunús tequila aige le crème de cassis le haghaidh sweetness in ionad orange curaçao.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Rob Roy

Cóctail clasaiceach déanta le fionnuisce, vermouth mil, agus bitters, ar a dtugtar go minic Scotch Manhattan.

Maid in Cuba

Tá sé úr, clasaic nua-aimsire a chomhcheanglaíonn crispness na Southside le anam Mojito, a neartaítear le cúcamar agus breathnaidh absinthe.

Mai Tai (1944)

Cóctail Tiki cáil domhanda a thairgeann comhtháite foirfe de rómh aosta, limh tart, liqueur orange, agus sirup orgeat nutty.

Corpse Reviver No. 2

Cóctail clasaiceach bunaithe ar gin, ar a bhfuil aird ar a blas láidir, aromatach, agus citris le beagán anise.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Pink Gin

Cóctail clasaiceach simplí agus bríomhar a dhéantar le gin agus roinnt dashes de bitters Angostura.

Fernet Flip

Cóctail saibhir, creamy, agus ionadh é a mhaolaíonn an bhrísteacht dhian de Fernet-Branca le texture velvety uibhe iomlán agus beagán milte.

Cóctail Iaguar

Cóctail róm láidir agus casta a thaispeántann simfonia nótaí luibheanna, cnideamháin agus bittersweet a chothromaítear le torthaí trópacha geala.

Gettysburg Mule

Athrú spíosrach agus úr ar an Moscow Mule clasaicach bunaithe ar fhíon roisín, foirfe do lovers fíon.