Pretiekaisuma ķiršu-ingvera smūtijs
Šis smūtijs ir garda pretiekaisuma sastāvdaļu spēkstacija, kas radīta, lai atbalstītu jūsu labsajūtu. Skābo ķiršu dziļo, bagātīgo garšu skaisti līdzsvaro nogatavojušos banānu dabiskais saldums. Svaiga ingvera un kurkumas siltās, pikantās notis piešķir patīkamu asumiņu, savukārt šķipsniņa melno piparu uzlabo kurkumīna, kurkumas aktīvās vielas, uzsūkšanos. Tas ir funkcionāls, sātīgs un atsvaidzinošs dzēriens, kas lieliski der jebkurā dienas laikā.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens ir klasificēts kā smūtijs, kas īpaši ietilpst Veselības un labsajūtas kategorijā. Tā sastāvs ir vērsts uz uzturvērtības ieguvumiem, piemēram, pretiekaisuma īpašībām, padarot to par ko vairāk nekā tikai vienkāršu augļu dzērienu.
Pasniegšana
Pasniedziet šo bezalkoholisko smūtiju aukstu lielā pintes glāzē vai parastā glāzē. Tas ir sātīgs, vienai porcijai paredzēts dzēriens, ko vislabāk baudīt uzreiz pēc pagatavošanas.
Porcijas lielums
Aptuveni 450 ml (15 unces)
Alkohola saturs
0% alkohola
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Pintes glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Iedvesmojoties gan no mūsdienu uzturzinātnes, gan senām holistiskām praksēm, šis smūtijs apvieno sastāvdaļas, kas tiek cienītas to dziedinošo īpašību dēļ. Skābie ķirši ir zinātniski atzīti kā palīgs muskuļu atjaunošanā, savukārt ingvers un kurkuma gadsimtiem ilgi tiek izmantoti tradicionālajā medicīnā, lai cīnītos ar iekaisumu. Šī recepte apvieno šos spēcīgos elementus ērtā un baudāmā modernā formā.
Izcelsme
Šī ir mūsdienīga recepte, kas izstrādāta 21. gadsimta modernās veselības un labsajūtas kustības ietvaros. Tai nav viena konkrēta izcelsmes punkta, bet tā drīzāk attīstījusies no pieaugošās sabiedrības intereses par funkcionāliem pārtikas produktiem un dabiskiem līdzekļiem pret iekaisumu.
Pretiekaisuma ķiršu-ingvera smūtijs
Šis smūtijs galvenokārt ir pazīstams ar savu aprakstošo nosaukumu – Pretiekaisuma ķiršu-ingvera smūtijs. Alternatīvie nosaukumi, piemēram, Ķiršu, ingvera un kurkumas smūtijs, vienkārši izceļ galvenās funkcionālās sastāvdaļas, uzsverot tā ieguvumus veselībai.
Oriģinālnosaukums
Anti-Inflammatory Cherry-Ginger Smoothie
Alternatīvi nosaukumi
- Ķiršu, ingvera un kurkumas smūtijs
- Skābo ķiršu un ingvera smūtijs
Raksturojuma pārskats
Šim smūtijam ir krēmīga tekstūra un spilgti sarkanīgi violeta krāsa, ar kompleksu garšas profilu, kas līdzsvaro banāna saldumu, ķiršu skābenumu un ingvera un kurkumas silto pikantumu. Tā aromāts ir svaigs un rosinošs, radot patiesi atsvaidzinošu pieredzi.
Garša
Augļu, pikanta, piezemēta, salda, skābena
Aromāts
Ingvers, ķirsis, kurkuma, banāns
Garšas līdzsvars
Salds, skābens, pikants
Pēcgarša
Sildoša, pikanta, tīra
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Dziļi sarkanīgi violeta, necaurspīdīga, spilgta
Tekstūra
Bieza, krēmīga, viendabīga
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, piemērots visu gadu
Garšas intensitāte un pieredze
Garša ir galvenokārt augļu un krēmīga, ar jūtamu pikantu asumiņu no ingvera un smalku piezemētību no kurkumas. Tas ir dabiski salds no augļiem, pilnīgi bezalkoholisks un negāzēts.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šis smūtijs apvieno saldētus skābos ķiršus un banānu ar svaigu ingveru un kurkumu garšai un veselības ieguvumiem. Nesaldināts mandeļu piens nodrošina šķidro bāzi, un šķipsniņa melno piparu ir būtiska, lai aktivizētu kurkumu.
- Saldēti skābie ķirši1 glāze (apm. 150g)Saldētu ķiršu izmantošana palīdz padarīt smūtiju biezu un aukstu bez ledus. Skābie ķirši, piemēram, Montmorensī šķirnes, ir vislabākie to pretiekaisuma īpašību dēļ.
- Nogatavojies banāns1 vidējs, saldētsSaldēts, nogatavojies banāns piešķir dabisku saldumu un rada krēmīgu tekstūru.
- Svaigs ingvers2.5 cm gabaliņš, nomizotsPielāgojiet daudzumu atbilstoši savai pikantuma gaumei.
- Svaiga kurkuma1.25 cm gabaliņš, nomizotsVar aizstāt ar 1/2 tējkaroti maltas kurkumas pulvera. Esiet uzmanīgi, jo tā var notraipīt virsmas.
- Nesaldināts mandeļu piens1 glāze / 240 ml / 8 uncesDerēs jebkurš augu vai piena piens. Izmantojiet auzu vai rīsu pienu, lai pagatavotu versiju bez riekstiem.
- Melnie pipari1 šķipsniņaNeliels daudzums melno piparu ievērojami palielina kurkumīna biopieejamību kurkumā. Garša nav jūtama.
Ledus veids
- Nav
Jaukšanas aprīkojums
Vienīgais nepieciešamais aprīkojums ir jaudīgs blenderis, kas spēj sasmalcināt saldētos augļus un svaigo ingveru līdz viendabīgai, krēmīgai konsistencei.
- Jaudīgs blenderis visu sastāvdaļu sablendēšanai līdz viendabīgai masai.
Instrukcijas
Vienkārši apvienojiet visas sastāvdaļas jaudīgā blenderī un blendējiet līdz pilnīgi viendabīgai masai. Ielejiet glāzē un baudiet šo uzturvielām bagāto smūtiju uzreiz, lai iegūtu vislabāko garšu un tekstūru.
1. Ielieciet visas sastāvdaļas jaudīgā blenderī: saldētus skābos ķiršus, saldētu banānu, nomizotu svaigu ingveru un kurkumu, nesaldinātu mandeļu pienu un šķipsniņu melno piparu.
2. Blendējiet uz lielu ātrumu 30-60 sekundes vai līdz maisījums ir pilnīgi viendabīgs un krēmīgs. Ja smūtijs ir pārāk biezs, pievienojiet vēl nedaudz piena, līdz sasniedzat vēlamo konsistenci.
3. Ielejiet smūtiju lielā glāzē. Ja vēlaties, garnējiet ar dažiem papildu ķiršiem vai čia sēklu kaisījumu un pasniedziet nekavējoties.
Garnēšana
Garnēšana nav obligāta, bet var piešķirt skaistu vizuālo akcentu. Dekorējiet smūtiju ar dažiem veseliem ķiršiem vai pārkaisiet ar čia sēklām, lai pievienotu tekstūru un uzturvielas.
- Daži svaigi vai saldēti ķirši, vai čia sēklu kaisījums (pēc izvēles).
Informācija par uzturu
Šis smūtijs ir vegānisks, nesatur kofeīnu un glutēnu. To var pagatavot bez riekstiem un sojas, izvēloties piemērotu augu pienu, piemēram, auzu vai rīsu pienu, mandeļu vai sojas piena vietā.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✕ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis smūtijs ir ar salīdzinoši zemu kaloriju daudzumu, bet nodrošina mērenu ogļhidrātu un dabisko cukuru daudzumu no augļiem. Tas ir lielisks vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avots.
Kalorijas
Vidēji 280 kcal / 1172 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 55g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 30g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis smūtijs ir ideāli piemērots atjaunošanai pēc treniņa, pateicoties skābo ķiršu un ingvera īpašībām. Tas kalpo arī kā ātras un barojošas brokastis, atspirdzinoša pēcpusdienas uzkoda vai kā daļa no uz veselību vērsta detoksa plāna.
- Atjaunošanās pēc treniņa
- Veselīgas brokastis
- Pēcpusdienas uzkoda
- Detokss vai attīrīšanās
Saderības ieteikumi
Šis smūtijs ir pietiekami sātīgs pats par sevi, bet labi sader arī ar vieglām brokastīm. Apsveriet to baudīt kopā ar auzu pārslu putru vai sauju riekstu, lai pievienotu veselīgos taukus un padarītu to par pilnvērtīgāku maltīti.
- Bļoda ar auzu pārslu putru
- Sauja mandeļu vai valriekstu
- Pilngraudu grauzdiņš ar avokado
Pretiekaisuma ķiršu-ingvera smūtijs: gards ceļš uz labsajūtu
Pretiekaisuma ķiršu-ingvera smūtijs ir ideāla garšas un funkcionalitātes apvienojums. Tas piedāvā apburošas saldo un skābeno augļu garšas, ko papildina sildoša garšviela, kas uzmundrina maņas. Papildus tā garšīgumam, katra sastāvdaļa ir izvēlēta tās veselību veicinošo īpašību dēļ, padarot to par ideālu izvēli atjaunošanai, veselīgam dienas sākumam vai uzturvielām bagātam enerģijas lādiņam. Viegli pagatavojams un pilnībā augu izcelsmes, tas ir vienkāršs veids, kā iekļaut spēcīgus superproduktus savā uzturā.
Jums varētu patikt arī
Zemesriekstu Sviesta Proteīna Smūtijs
Krēmīgs un garšīgs smūtijs ar zemesriekstu sviestu, banānu un proteīna pulveri uzturvielām bagātam enerģijas lādiņam.
Melleņu, avokado un spinātu smūtijs
Krēmīgs, uzturvielām bagāts smūtijs, kurā sajaucas saldās mellenes, bagātīgais avokado un svaigi spināti, radot veselīgu un gardu baudījumu.
Rīta Ogu Enerģijas Smūtijs
Spilgts un uzturvielām bagāts smūtijs, kurā sajauktas ogas, banāns un čia sēklas, sniedzot perfektu rīta enerģijas lādiņu.
Tropu zaļais ingvera smūtijs
Spilgts un pikants smūtijs, kas pildīts ar tropu augļiem, lapu zaļumiem un svaiga ingvera asu noti atsvaidzinošam enerģijas lādiņam.