Smoothie Antiinflamator cu Cireșe și Ghimbir

Acest smoothie este o sursă delicioasă de ingrediente antiinflamatorii, conceput pentru a vă susține starea de bine. Aroma profundă și bogată a vișinelor este echilibrată frumos de dulceața naturală a unei banane coapte. Notele calde și picante ale ghimbirului proaspăt și ale turmericului adaugă o notă plăcută, în timp ce un praf de piper negru îmbunătățește absorbția curcuminei, compusul activ al turmericului. Este o băutură funcțională, sățioasă și răcoritoare, perfectă pentru orice moment al zilei.
Smoothie Antiinflamator cu Cireșe și Ghimbir

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Această băutură este clasificată ca un smoothie, încadrându-se în special în categoria Sănătate și Wellness. Formula sa este axată pe furnizarea de beneficii nutriționale, cum ar fi proprietățile antiinflamatorii, ceea ce o face mai mult decât o simplă băutură din fructe.

Servire

Serviți acest smoothie non-alcoolic rece, într-un pahar mare de pint sau tumbler. Este o băutură consistentă, pentru o singură porție, cel mai bine savurată imediat după preparare.
Dimensiunea porției
Aproximativ 450 ml (15 oz)
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de Pint
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Inspirat atât de știința nutrițională modernă, cât și de practicile holistice antice, acest smoothie combină ingrediente venerate pentru proprietățile lor vindecătoare. Vișinele sunt recunoscute științific pentru ajutorul în recuperarea musculară, în timp ce ghimbirul și turmericul au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru a combate inflamația. Această rețetă aduce împreună aceste elemente puternice într-o formă modernă, convenabilă și gustoasă.
Origine
Aceasta este o rețetă contemporană, dezvoltată în cadrul mișcării moderne de sănătate și wellness a secolului XXI. Nu are un singur punct de origine, ci a evoluat mai degrabă din interesul public crescând pentru alimentele funcționale și remediile naturale pentru inflamație.

Smoothie Antiinflamator cu Cireșe și Ghimbir

Acest smoothie este cunoscut în principal sub numele său descriptiv, Smoothie Antiinflamator cu Cireșe și Ghimbir. Numele alternative, precum Smoothie cu Cireșe, Ghimbir și Turmeric, subliniază pur și simplu ingredientele funcționale cheie, accentuând beneficiile sale pentru sănătate.
Nume original
Anti-Inflammatory Cherry-Ginger Smoothie
Nume alternative
  • Smoothie cu Cireșe, Ghimbir și Turmeric
  • Smoothie cu Vișine și Ghimbir

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest smoothie are o textură cremoasă și o culoare vibrantă, roșu-violet, cu un profil de aromă complex care echilibrează dulceața bananei, aciditatea vișinelor și condimentul cald al ghimbirului și turmericului. Aroma sa este proaspătă și revigorantă, contribuind la o experiență cu adevărat răcoritoare.
Gust
Fructat, picant, pământiu, dulce, acrișor
Aromă
Ghimbir, cireșe, turmeric, banană
Echilibrul gustului
Dulce, acrișor, picant
Postgust
Cald, picant, curat
Efervescență
Niciuna
Culoare și aspect
Roșu-violet intens, opac, vibrant
Textură
Gros, cremos, fin
Sezonalitate
Răcoritor, potrivit tot timpul anului

Intensitatea aromei & Experiență

Aroma este predominant fructată și cremoasă, cu o notă picantă sesizabilă de la ghimbir și o subtilă tentă pământie de la turmeric. Este natural dulce de la fructe și complet non-alcoolic și necarbogazos.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Acest smoothie combină vișine și banane congelate cu ghimbir proaspăt și turmeric pentru aromă și beneficii pentru sănătate. Laptele de migdale neîndulcit oferă baza lichidă, iar un praf de piper negru este esențial pentru a activa turmericul.
  • Vișine Congelate1 cană (aprox. 150g)
    Folosirea vișinelor congelate ajută la obținerea unui smoothie gros și rece fără a adăuga gheață. Vișinele sau cireșele amare, cum ar fi cele din soiul Montmorency, sunt cele mai bune pentru proprietățile lor antiinflamatorii.
  • Banană Coaptă1 medie, congelată
    O banană coaptă congelată adaugă dulceață naturală și creează o textură cremoasă.
  • Ghimbir Proaspătbucată de 2,5 cm, curățată
    Ajustați cantitatea în funcție de preferința pentru iuțeală.
  • Turmeric Proaspătbucată de 1,25 cm, curățată
    Poate fi înlocuit cu 1/2 linguriță de pudră de turmeric măcinat. Aveți grijă, deoarece poate păta suprafețele.
  • Lapte de Migdale Neîndulcit1 cană / 240 ml / 8 oz
    Orice lapte vegetal sau de origine animală va funcționa. Folosiți lapte de ovăz sau de orez pentru o versiune fără nuci.
  • Piper Negru1 praf
    O cantitate mică de piper negru crește semnificativ biodisponibilitatea curcuminei din turmeric. Gustul nu este perceptibil.

Tip de gheață

  • Niciunul

Echipamente de amestecare

Singurul echipament necesar este un blender de mare viteză, capabil să transforme fructele congelate și ghimbirul proaspăt într-o consistență fină și cremoasă.
  • Blender de mare viteză pentru a amesteca toate ingredientele până la omogenizare.

Instrucțiuni

Pur și simplu combinați toate ingredientele într-un blender de mare viteză și amestecați până la omogenizare perfectă. Turnați într-un pahar și savurați acest smoothie dens în nutrienți imediat, pentru cel mai bun gust și cea mai bună textură.
1. Adăugați toate ingredientele într-un blender de mare viteză: vișinele congelate, banana congelată, ghimbirul și turmericul proaspăt curățate, laptele de migdale neîndulcit și un praf de piper negru.
2. Amestecați la viteză mare timp de 30-60 de secunde, sau până când amestecul este complet fin și cremos. Dacă smoothie-ul este prea gros, adăugați puțin mai mult lapte până ajungeți la consistența dorită.
3. Turnați smoothie-ul într-un pahar mare. Decorați cu câteva cireșe suplimentare sau un praf de semințe de chia, dacă doriți, și serviți imediat.

Garnitură

Ornarea este opțională, dar poate adăuga o notă vizuală plăcută. Puteți decora smoothie-ul cu câteva cireșe întregi sau presăra semințe de chia pentru textură și nutrienți suplimentari.
  • Câteva cireșe proaspete sau congelate, sau un praf de semințe de chia (opțional).

Informații dietetice

Acest smoothie este vegan, fără cofeină și fără gluten. Poate fi preparat fără nuci și fără soia alegând un lapte vegetal adecvat, cum ar fi laptele de ovăz sau de orez, în locul laptelui de migdale sau de soia.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acest smoothie are un conținut relativ scăzut de calorii, dar oferă o cantitate moderată de carbohidrați și zaharuri naturale din fructe. Este o sursă excelentă de vitamine, minerale și antioxidanți.
Calorii
În medie 280 kcal / 1172 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
Aproximativ 55g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
Aproximativ 30g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest smoothie este ideal pentru recuperarea de după antrenament datorită proprietăților vișinelor și ale ghimbirului. De asemenea, servește ca un mic dejun rapid și nutritiv, o gustare revitalizantă de după-amiază sau ca parte a unui plan de detoxifiere axat pe sănătate.
  • Recuperare după Antrenament
  • Mic Dejun Sănătos
  • Gustare de După-amiază
  • Detoxifiere sau Curățare

Sugestii de asociere

Acest smoothie este suficient de consistent de unul singur, dar se potrivește bine și cu alimente ușoare pentru micul dejun. Luați în considerare să îl consumați alături de fulgi de ovăz sau o mână de nuci pentru a adăuga grăsimi sănătoase și a-l transforma într-o masă mai completă.
  • Un bol de fulgi de ovăz
  • O mână de migdale sau nuci
  • O felie de pâine prăjită integrală cu avocado

Smoothie-ul Antiinflamator cu Cireșe și Ghimbir: O Cale Delicioasă spre Starea de Bine

Smoothie-ul Antiinflamator cu Cireșe și Ghimbir este o fuziune perfectă între aromă și funcționalitate. Oferă gusturile delicioase ale fructelor dulci și acrișoare, completate de un condiment încălzitor care revigorează simțurile. Dincolo de gustul său delicios, fiecare ingredient este ales pentru proprietățile sale de promovare a sănătății, făcându-l o alegere ideală pentru recuperare, un început sănătos de zi sau un impuls nutritiv. Ușor de preparat și complet vegetal, este o modalitate simplă de a încorpora superalimente puternice în dieta dumneavoastră.

S-ar putea să vă placă și

Smoothie tip Prăjitură cu Fulgi de Ovăz și Stafide

Un smoothie cremos și sănătos care surprinde aromele reconfortante, condimentat-dulci, ale unei prăjituri clasice cu fulgi de ovăz și stafide.

Smoothie Deliciu cu Unt de Migdale și Fructe de Pădure

Un smoothie cremos, dens în nutrienți, care surprinde aroma nostalgică a unui sandviș cu unt de migdale și gem într-o formă sănătoasă și lichidă.

Smoothie Fericire cu Fructe de Pădure și Banane

Un smoothie clasic, vibrant, care combină dulceața naturală a bananelor cu gustul acrișor al fructelor de pădure pentru un deliciu răcoritor și nutritiv.

Smoothie energizant cu Goji și Acai

Un smoothie vibrant și plin de nutrienți, cu acai, fructe goji și banană pentru un plus de energie sănătoasă.