Противовоспалительный вишнево-имбирный смузи
Этот смузи — вкусный концентрат противовоспалительных ингредиентов, созданный для поддержания вашего здоровья. Глубокий, насыщенный вкус кислой вишни прекрасно сбалансирован естественной сладостью спелого банана. Теплые, пряные нотки свежего имбиря и куркумы добавляют приятную остроту, а щепотка черного перца улучшает усвоение куркумина, активного вещества куркумы. Это функциональный, сытный и освежающий напиток, идеальный для любого времени дня.

Приготовление
Время приготовления: 5 минуты
Время приготовления
Сложность
Классификация напитков
Этот напиток классифицируется как смузи и относится к категории «Здоровье и благополучие». Его состав нацелен на обеспечение питательных преимуществ, таких как противовоспалительные свойства, что делает его больше, чем просто фруктовым напитком.
Подача
Подавайте этот безалкогольный смузи холодным в большом пинтовом стакане или тумблере. Это сытный напиток на одну порцию, который лучше всего пить сразу после приготовления.
Размер порции
Приблизительно 450 мл (15 унций)
Содержание алкоголя
0% алкоголя
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Пинтовый стакан
Подготовка бокала
Без обработки
История
Вдохновленный как современной диетологией, так и древними холистическими практиками, этот смузи сочетает в себе ингредиенты, почитаемые за их целебные свойства. Научно доказано, что кислая вишня способствует восстановлению мышц, а имбирь и куркума веками использовались в традиционной медицине для борьбы с воспалением. Этот рецепт объединяет эти мощные элементы в удобной и вкусной современной форме.
Происхождение
Это современный рецепт, разработанный в рамках движения за здоровье и благополучие 21-го века. У него нет единого источника происхождения, он скорее развился из растущего общественного интереса к функциональным продуктам и натуральным средствам от воспаления.
Противовоспалительный вишнево-имбирный смузи
Этот смузи в основном известен под своим описательным названием — Противовоспалительный вишнево-имбирный смузи. Альтернативные названия, такие как Смузи с вишней, имбирем и куркумой, просто подчеркивают ключевые функциональные ингредиенты, акцентируя внимание на его пользе для здоровья.
Оригинальное название
Анти-Инфламматори Черри-Джинджер Смузи
Альтернативные названия
- Смузи с вишней, имбирем и куркумой
- Смузи с кислой вишней и имбирем
Обзор характеристик
Этот смузи имеет кремовую текстуру и яркий красновато-фиолетовый цвет, со сложным вкусовым профилем, который уравновешивает сладость банана, терпкость вишни и теплую пряность имбиря и куркумы. Его аромат свежий и пикантный, что создает по-настоящему освежающее впечатление.
Вкус
Фруктовый, пряный, землистый, сладкий, терпкий
Аромат
Имбирь, вишня, куркума, банан
Баланс вкуса
Сладкий, терпкий, пряный
Послевкусие
Теплое, пряное, чистое
Игристость
Отсутствует
Цвет и внешний вид
Глубокий красновато-фиолетовый, непрозрачный, яркий
Текстура
Густая, кремовая, однородная
Сезонность
Освежающий, подходит для круглогодичного употребления
Интенсивность вкуса и впечатления
Вкус преимущественно фруктовый и кремовый, с заметной пряной ноткой от имбиря и легкой землистостью от куркумы. Он имеет естественную сладость от фруктов, полностью безалкогольный и негазированный.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация
Ингредиенты
Этот смузи сочетает в себе замороженную кислую вишню и банан со свежим имбирем и куркумой для вкуса и пользы для здоровья. Несладкое миндальное молоко служит жидкой основой, а щепотка черного перца необходима для активации куркумы.
- Замороженная кислая вишня1 чашка (около 150 г)Использование замороженной вишни помогает сделать смузи густым и холодным без добавления льда. Кислая или терпкая вишня, такая как Монморанси, лучше всего подходит из-за своих противовоспалительных свойств.
- Спелый банан1 средний, замороженныйЗамороженный спелый банан добавляет естественную сладость и создает кремовую текстуру.
- Свежий имбирькусочек 2,5 см, очищенныйРегулируйте количество по своему вкусу.
- Свежая куркумакусочек 1,25 см, очищенныйМожно заменить на 1/2 чайной ложки молотой куркумы. Будьте осторожны, так как она может окрашивать поверхности.
- Несладкое миндальное молоко1 чашка / 240 мл / 8 унцийПодойдет любое растительное или коровье молоко. Используйте овсяное или рисовое молоко для версии без орехов.
- Черный перец1 щепоткаНебольшое количество черного перца значительно увеличивает биодоступность куркумина из куркумы. Вкус не ощущается.
Тип льда
- Не используется
Оборудование для смешивания
Единственное необходимое оборудование — это высокоскоростной блендер, способный измельчить замороженные фрукты и свежий имбирь до гладкой, кремовой консистенции.
- Высокоскоростной блендер для смешивания всех ингредиентов до однородной массы.
Инструкции
Просто соедините все ингредиенты в высокоскоростном блендере и взбивайте до идеальной гладкости. Перелейте в стакан и наслаждайтесь этим питательным смузи сразу же для наилучшего вкуса и текстуры.
1. Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер: замороженную кислую вишню, замороженный банан, очищенные свежие имбирь и куркуму, несладкое миндальное молоко и щепотку черного перца.
2. Взбивайте на высокой скорости 30-60 секунд до тех пор, пока смесь не станет полностью гладкой и кремовой. Если смузи слишком густой, добавьте еще немного молока до достижения желаемой консистенции.
3. Перелейте смузи в большой стакан. По желанию украсьте несколькими вишнями или посыпьте семенами чиа и подавайте немедленно.
Украшение
Украшение не обязательно, но может добавить приятный визуальный штрих. Сверху на смузи можно положить несколько целых вишен или посыпать семенами чиа для дополнительной текстуры и питательных веществ.
- Несколько свежих или замороженных вишен или щепотка семян чиа (по желанию).
Диетическая информация
Этот смузи является веганским, не содержит кофеина и глютена. Его можно сделать без орехов и сои, выбрав подходящее растительное молоко, например, овсяное или рисовое, вместо миндального или соевого.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✕ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев
Пищевая ценность
Этот смузи относительно низкокалориен, но содержит умеренное количество углеводов и натуральных сахаров из фруктов. Это отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов.
Калории
В среднем 280 ккал / 1172 кДж
Уровень калорий
Углеводы
Приблизительно 55 г
Уровень углеводов
Сахар
Приблизительно 30 г
Уровень сахара
События
Этот смузи идеально подходит для восстановления после тренировки благодаря свойствам кислой вишни и имбиря. Он также служит быстрым и питательным завтраком, восстанавливающим дневным перекусом или частью детокс-программы, направленной на оздоровление.
- Восстановление после тренировки
- Здоровый завтрак
- Дневной перекус
- Детокс или очищение
Рекомендации по сочетанию
Этот смузи достаточно сытный сам по себе, но также хорошо сочетается с легкими завтраками. Попробуйте его с овсянкой или горстью орехов, чтобы добавить полезные жиры и сделать прием пищи более полноценным.
- Миска овсянки
- Горсть миндаля или грецких орехов
- Тост из цельнозернового хлеба с авокадо
Противовоспалительный вишнево-имбирный смузи: вкусный путь к здоровью
Противовоспалительный вишнево-имбирный смузи — это идеальное сочетание вкуса и функциональности. Он предлагает восхитительные вкусы сладких и терпких фруктов, дополненные согревающей пряностью, которая бодрит чувства. Помимо превосходного вкуса, каждый ингредиент выбран за его полезные для здоровья свойства, что делает его идеальным выбором для восстановления, здорового начала дня или питательного заряда. Легкий в приготовлении и полностью растительный, это простой способ включить мощные суперфуды в свой рацион.
Вам также может понравиться
Сливочный смузи с манго и имбирём
Яркий и сливочный смузи, сочетающий сладкий манго и пряный имбирь, для освежающего и бодрящего угощения.
Зелёный детокс-смузи
Яркий, насыщенный питательными веществами смузи из листовой зелени, фруктов и жидкой основы для здорового и освежающего заряда энергии.
Смузи «Овсяное печенье с изюмом»
Кремовый и полезный смузи, который передает уютный, пряно-сладкий вкус классического овсяного печенья с изюмом.
Овсяный смузи «Персики со сливками»
Кремовый и сытный смузи, сочетающий в себе сладкие персики, питательные овсяные хлопья и нотку ванили для идеального завтрака или перекуса.