抗炎樱桃生姜冰沙
这款冰沙是抗炎成分的美味动力源，旨在支持您的健康。酸樱桃浓郁深邃的风味与熟香蕉的天然甜味完美平衡。新鲜生姜和姜黄的温暖辛辣味道增添了愉悦的刺激感，而一撮黑胡椒则增强了姜黄素（姜黄的活性化合物）的吸收。它是一款功能性强、令人满足且清爽的饮品，适合一天中的任何时候享用。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为冰沙，特别属于健康与养生类别。其配方专注于提供营养益处，如抗炎特性，使其不仅仅是一种简单的水果饮料。
享用
将这款无酒精冰沙冷藏后盛入一个大的品脱杯或随行杯中。这是一份量足的单人份饮品，最好在搅拌后立即享用。
份量
约 450 毫升 (15 盎司)
酒精含量
0% 酒精浓度
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
品脱杯
杯具处理
无
背景故事
这款冰沙的灵感来源于现代营养科学和古老的整体疗法，结合了因其疗愈特性而备受推崇的成分。酸樱桃在科学上被认为有助于肌肉恢复，而生姜和姜黄在传统医学中已被使用了数个世纪，用于对抗炎症。这个配方将这些强大的元素以一种方便、可口的现代形式结合在一起。
产地
这是一个在21世纪现代健康与养生运动中发展起来的当代配方。它没有单一的起源地，而是随着公众对功能性食品和自然疗法抗炎的兴趣日益增长而演变而来。
抗炎樱桃生姜冰沙
这款冰沙主要以其描述性名称“抗炎樱桃生姜冰沙”而闻名。像“樱桃生姜姜黄冰沙”这样的别名只是突出了其关键的功能性成分，强调了其健康益处。
原始名称
Anti-Inflammatory Cherry-Ginger Smoothie
别名
- 樱桃生姜姜黄冰沙
- 酸樱桃生姜冰沙
特点概述
这款冰沙质地奶油般顺滑，颜色是鲜艳的红紫色，风味复杂，平衡了香蕉的甜、樱桃的酸以及生姜和姜黄的温暖辛辣。其香气清新而刺激，带来真正清爽的体验。
风味
果味、辛辣、土质、甜、酸
香气
生姜、樱桃、姜黄、香蕉
口感平衡
甜、酸、辣
余味
温暖、辛辣、清爽
气泡感
无
色泽外观
深红紫色、不透明、鲜艳
质地
浓稠、奶油状、顺滑
季节性
清爽，适合全年饮用
风味强度与体验
味道主要以果味和奶油味为主，带有明显的生姜辛辣感和姜黄微妙的土质味。它完全由水果提供天然甜味，不含酒精且无气泡。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款冰沙将冷冻酸樱桃和香蕉与新鲜生姜和姜黄结合，以获得风味和健康益处。无糖杏仁奶提供了液体基础，一撮黑胡椒对于激活姜黄至关重要。
- 冷冻酸樱桃1 杯 (约 150克)使用冷冻樱桃可以使冰沙变得浓稠和冰冷，无需加冰。像蒙特默伦西这样的酸樱桃因其抗炎特性而效果最佳。
- 熟香蕉1 根中等大小，冷冻冷冻的熟香蕉增添了天然的甜味，并创造出奶油般的质地。
- 新鲜生姜1英寸块，去皮根据您对辣度的偏好调整用量。
- 新鲜姜黄1/2英寸块，去皮可以用1/2茶匙的姜黄粉代替。注意它可能会染色。
- 无糖杏仁奶1 杯 / 240 毫升 / 8 盎司任何植物奶或牛奶都可以。若需无坚果版本，可使用燕麦奶或米奶。
- 黑胡椒1 撮少量黑胡椒能显著提高姜黄中姜黄素的生物利用度。味道不明显。
冰块类型
- 无
调制设备
唯一需要的设备是一台高速搅拌机，能够将冷冻水果和新鲜生姜分解成顺滑、奶油般的稠度。
- 高速搅拌机，用于将所有成分搅拌至顺滑。
制作步骤
只需将所有成分放入高速搅拌机中，搅拌至完全顺滑即可。倒入杯中，立即享用这款营养丰富的冰沙，以获得最佳的口感和质地。
1. 将所有成分加入高速搅拌机：冷冻酸樱桃、冷冻香蕉、去皮的新鲜生姜和姜黄、无糖杏仁奶以及一撮黑胡椒。
2. 高速搅拌30-60秒，或直到混合物完全顺滑呈奶油状。如果冰沙太稠，可以再加一点牛奶，直到达到您想要的稠度。
3. 将冰沙倒入一个大玻璃杯中。如果需要，可以用几颗额外的樱桃或撒上一些奇亚籽进行装饰，并立即享用。
装饰
装饰是可选的，但可以增加漂亮的视觉效果。在冰沙顶部放上几颗完整的樱桃或撒上奇亚籽，以增加口感和营养。
- 几颗新鲜或冷冻的樱桃，或撒上一些奇亚籽（可选）。
饮食信息
这款冰沙是纯素、无咖啡因和无麸质的。通过选择合适的植物奶（如燕麦奶或米奶）代替杏仁奶或豆奶，可以做到无坚果和无大豆。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✕ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款冰沙热量相对较低，但提供了适量的碳水化合物和来自水果的天然糖分。它是维生素、矿物质和抗氧化剂的绝佳来源。
卡路里
平均 280 千卡 / 1172 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 55克
碳水化合物水平
糖
约 30克
糖分水平
适用场合
由于酸樱桃和生姜的特性，这款冰沙非常适合运动后恢复。它也可以作为一份快速营养的早餐、一杯恢复活力的下午点心，或作为以健康为重点的排毒计划的一部分。
- 运动后恢复
- 健康早餐
- 下午点心
- 排毒或净化
配餐建议
这款冰沙本身就很有分量，但也与清淡的早餐食品搭配得很好。可以考虑搭配燕麦片或一把坚果，以增加健康的脂肪，使其成为更完整的一餐。
- 一碗燕麦片
- 一把杏仁或核桃
- 一片配牛油果的全麦吐司
抗炎樱桃生姜冰沙：通往健康的美味之路
抗炎樱桃生姜冰沙是风味与功能的完美结合。它提供了甜美与酸爽水果的愉悦口感，并辅以温暖的香料，能振奋感官。除了美味之外，每种成分都因其促进健康的特性而被选用，使其成为恢复体力、健康开启新的一天或补充营养的理想选择。它易于制备且完全基于植物，是您将强大的超级食物融入饮食的简单方式。