Arnold Palmer
Arnold Palmer sevilən və qeyri-adi sadə bir içkidir, yarısı buzlu çay, yarısı limonaddan ibarətdir. Əfsanəvi Amerika golfçüsü Arnold Palmerin adını daşıyan bu içki şirin, turşu və taninli dadlarının mükəmməl balansı ilə qeyd edilir. Xüsusilə isti hava zamanı, sosial görüşlər üçün və ya golf meydançasında klassik susuzluğu aradan qaldıran içki kimi inanılmaz təzə seçimdir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Arnold Palmer klassik bir alkolsuz içkidir, tez-tez kokteylsiz və ya xüsusi buzlu çay kimi təsnif edilir. Günün istənilən vaxtı üçün mükəmməl olan sadə, təzə qarışdırılmış içkilər kateqoriyasına daxildir. Birbaşa tərkibi onu susuzluğu aradan qaldıran içkilər dünyasında əsas edir.
Servis
Bu təzə, alkolsuz içki buz üzərində uzun Yüksək stəkan və ya Kollins stəkanında soyuq verilir. Servis ölçüsü adətən 12 unsiya ətrafında, susuzluğu aradan qaldıran keyfiyyətini artırmaq üçün genişdir.
Porsiya ölçüsü
təxminən 350 ml / 12 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV (alkolsuz)
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Yüksək stəkan və ya Kollins stəkanı
Qədəhin hazırlanması
Yoxdur
Yaranma hekayəsi
İçkinin yaradılması məşhur golfçü Arnold Palmerə aid edilir, o tez-tez onu sifariş edərdi. Deyilənə görə, 1960-cı illərin sonunda Kaliforniyanın Palm Springs şəhərindəki bir golf klubunda Palmer buzlu çay və limonadın qarışığını sifariş edib. Yaxındakı qadın onu eşitdi və 'həmin Palmer içkisi' sifariş etdi və ad yayıldı, ölkə daxilində sürətlə yayıldı.
Mənşə
Birləşmiş Ştatlar, təxminən 1960-cı illər. İçki peşəkar golfçü Arnold Palmer tərəfindən məşhurlaşdırılıb və onun adını daşıyır.
Arnold Palmer
Bu içki adətən Arnold Palmer kimi tanınır, lakin tez-tez 'Yarım-Yarım' da adlandırılır. Bu son ad, tərkibinin bərabər hissələrində buzlu çay və limonadadan ibarət olduğunu birbaşa təsvir edir. Arnold Palmer ən tanınmış ad olsa da, xüsusilə Birləşmiş Ştatların müəyyən bölgələrində 'Yarım-Yarım' da geniş yayılmışdır.
Orijinal ad
Arnold Palmer
Alternativ ad
Yarım-Yarım
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Arnold Palmer mükəmməl balanslı şirin və turşu dad profili, limon və qara çayın fərqlənən notları ilə xarakterizə olunur. Bu hamar, həssas, yüngül bədənli içki təzə, təmiz dadı ilə yay içkisi üçün idealdır.
Dad
Şirin, turşu, limonlu, çay, təzə, balanslı
Ətir
Limon, qara çay
Dad balansı
Şirin, turşu
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, təzə, davamlı şirin-turşuluq
Qazlılıq
Həssas
Rəng və görünüş
Kəhrəba, açıq qəhvəyi, buludlu, şəffaf
Tekstura
Hamarlı, sulu, yüngül bədənli
Mövsümilik
Təzə, yay
Dad intensivliyi və təəssürat
İçki balanslı və mülayim dad intensivliyi təklif edir, burada limonadanın şirinliyi onun turşuluğu və buzlu çaydan gələn incə acılıqla mükəmməl şəkildə qarşılaşır. Alkolsuz deyil və adətən karbonatlı deyil, bu da onu içməsi asan içki edir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Klassik Arnold Palmerə yalnız iki sadə maddə lazımdır: təzə dəmlənmiş buzlu çay və yüksək keyfiyyətli limonad. Adətən, mükəmməl balanslı dad üçün bunlar bərabər hissələrdə birləşdirilir.
- Buzlu Çay120 ml / 4 ozƏn yaxşı dad üçün təzə dəmlənmiş və soyudulmuş şəkərsiz qara çay tövsiyə olunur.
- Limonad120 ml / 4 ozDaha parlaq dad üçün yüksək keyfiyyətli, təzə limonad istifadə edin.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Arnold Palmer hazırlamaq üçün xüsusi avadanlığa ehtiyac yoxdur. Siz onu birbaşa servis stəkanında hazırlaya və maddələri birləşdirmək üçün yumşaq bir şəkildə bar qaşığı ilə qarışdıra bilərsiniz.
- Qarışdırmaq üçün bar qaşığı
Hazırlanma qaydası
Arnold Palmer hazırlamaq sadədir: sadəcə bir stəkanı buzla doldurun, bərabər hissələrdə buzlu çay və limonad əlavə edin, yumşaq bir şəkildə qarışdırın və limon dilimi ilə bəzəyin.
1. Yüksək stəkan və ya Kollins stəkanını buz kubları ilə doldurun.
2. Stəkana 4 oz (120 ml) soyudulmuş buzlu çay tökün.
3. Üzərinə 4 oz (120 ml) limonad əlavə edin.
4. Maddələri birləşdirmək üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
5. Limon dilimi və ya dilimi ilə bəzəyin.
6. Dərhal verin.
Bəzədilmə
Təzə limon dilimi və ya dilimi Arnold Palmer üçün mükəmməl bir bəzəkdir. Bu sitrus aromasını artırır və vizual cazibə əlavə edir.
- Limon dilimi və ya dilimi
Qidalanma məlumatı
Bu içki çaydan olan kafenin tərkibini ehtiva edir, lakin əks halda süd məhsulları, yumurta, qoz və qlütenlərdən azaddır. Veganlar və vegetarianlar üçün uyğundur.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✕ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Arnold Palmer nisbətən az kalorili, hər porsiyaya təxminən 100 kkal. Onun kalorilərinin çoxu limonaddakı şəkərdən gəlir, orta porsiyada təxminən 24 qram şəkər var.
Kalori
orta hesabla 100 kkal / 418 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
orta hesabla 25 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
orta hesabla 24 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Arnold Palmer çoxsaylı rahat hallara uyğun çox yönlü içkidir. İsti yay günləri üçün mükəmməl təzələnmə, barbekü və pikniklərdə əsasdır və məşhur şəkildə golf meydançasında həzz alınır. Alkolsuz olması onu günün istənilən vaxtı üçün əla seçim edir.
- Yay günü
- Barbekü
- Rahat görüş
- Golf meydançası
- Gündəlik təzələnmə
Uyğunlaşdırma təklifləri
Yüngül və təzə içki olaraq Arnold Palmer klassik Amerika yay yeməkləri ilə gözəl uyğunlaşır. Burgerlər və barbekü kimi qrill edilmiş qidaları, habelə sendviçləri, salatları və duzlu atıştırmalıqları tamamlayır. Balanslı profili qidaları üstələmədən zəngin dadları aradan qaldırır.
- Qrill edilmiş qidalar (burgerlər, hot-doqlar)
- Sendviçlər və salatlar
- Yüngül makaron yeməkləri
- Duzlu atıştırmalıqlar
- Cənub mətbəxi
Arnold Palmer: Şüşədə Təzə Əfsanə
Arnold Palmer, təzə sadəliyi ilə qeyd olunan özünəməxsus Amerika alkolsuz içkisidir. Bərabər hissələrdə buzlu çay və limonadın birləşdirilməsi şirin, turşu və taninli notların mükəmməl harmoniyasına nail olur. Məşhur golfçü Arnold Palmerin adını daşıyan bu içki golf meydançalarında, yay barbekülərində və rahat görüşlərdə bir simvol olmuşdur. Hazırlanmasının asanlığı və universal olaraq xoş dadı onu zamansız klassik edir.
Alkollu variantlar
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Çay Latte
Aromatik baharatlı qara çay, buxarlı süd və bir az şirniyyatdan ibarət isti və rahat içki.
Parıltılı Qızılqulaq Yemişli Limon Rozmarin Kokteyli
Turş qızılqulaq yemişi, şirin limon və bir qədər otlu rozmarin ilə xarakterizə olunan canlı və aromatik alkoqolsuz içki.
Spicy Ginger Press
Təxminən zəncəfil birasının odlu təkanını təzə sıxılmış limon şirəsinin parlaq, şən dadıyla mükəmməl balansı olan sadə, lakin canlandırıcı mocktail.
Hibiscus Mint Limeade
Çox parlaq və dərin təravətləndirici alkoolsuz içki, hibiskusun turşu, çiçəkli notlarını soyuq nane və limonun dadıyla balansılayır.
Bunları artıq sınamısınız?
Çuğundur Zəncəfil Köpüyü
Çuğundurun sağlam şirinliyi ilə ədviyyəli zəncəfilin dadını və təzə köpüklülüyü birləşdirən canlı və torpaqı dadlı kokteylsiz içki.
Rosemary Citrus Sparkler
Parıltılı sitrus dadları və aromatik rozmarin nüansı olan sofistikləşdirilmiş və təzə qeyri-spirtli spritzer.
Sunstone Spritzer
Qan qızılgülün şirin-turşluğunun təzə rozmarinin iynəyarpaqlı notları ilə balansı gələn canlı və təzələşdirici qeyri-spirtli spritzer.
Sitrus Şəfəqi Salatı
Gözəl bir şəfəq effekti ilə canlı, qatlı sitrus kokteyli, şirin portağal və turş qreypfrut dadlarını birləşdirir.