Arnold Palmer
Der Arnold Palmer ist ein beliebtes und bemerkenswert einfaches Getränk, das zur Hälfte aus Eistee und zur Hälfte aus Limonade besteht. Benannt nach dem legendären amerikanischen Golfer Arnold Palmer, wird dieses Getränk für seine perfekte Balance aus süßen, säuerlichen und herben Aromen gefeiert. Es ist eine unglaublich erfrischende Wahl, besonders beliebt bei warmem Wetter, bei geselligen Zusammenkünften oder als klassischer Durstlöscher auf dem Golfplatz.
Zubereitung
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Getränkeklassifizierung
Der Arnold Palmer ist ein klassisches alkoholfreies Getränk, das oft als Mocktail oder spezieller Eistee klassifiziert wird. Er fällt in die Kategorie der einfachen, erfrischenden Mixgetränke, die sich perfekt für jede Tageszeit eignen. Seine unkomplizierte Zusammensetzung macht ihn zu einem festen Bestandteil in der Welt der durstlöschenden Getränke.
Servieren
Dieses erfrischende, alkoholfreie Getränk wird kalt auf Eis in einem hohen Highball- oder Collins-Glas serviert. Die Portionsgröße ist typischerweise großzügig, etwa 350 ml (12 oz), um seine durstlöschende Eigenschaft zu maximieren.
Portionsgröße
ca. 350 ml / 12 oz
Alkoholgehalt
0% Vol. (alkoholfrei)
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Highball- oder Collins-Glas
Glasbehandlung
Keine
Hintergrundgeschichte
Die Entstehung des Getränks wird dem berühmten Golfer Arnold Palmer zugeschrieben, der dafür bekannt war, es häufig zu bestellen. Der Legende nach bestellte Palmer in den späten 1960er Jahren in einem Golfclub in Palm Springs, Kalifornien, eine Mischung aus Eistee und Limonade. Eine in der Nähe sitzende Frau hörte ihn und bestellte „dieses Palmer-Getränk“, und der Name blieb haften und verbreitete sich schnell im ganzen Land.
Ursprung
Vereinigte Staaten, ca. 1960er Jahre. Das Getränk wurde durch den Profi-Golfer Arnold Palmer populär gemacht und nach ihm benannt.
Arnold Palmer
Das Getränk ist allgemein als Arnold Palmer bekannt, wird aber auch häufig „Half and Half“ genannt. Letzterer Name beschreibt direkt seine Zusammensetzung aus gleichen Teilen Eistee und Limonade. Während Arnold Palmer der bekannteste Name ist, wird Half and Half ebenfalls weithin verstanden, insbesondere in bestimmten Regionen der Vereinigten Staaten.
Originalname
Arnold Palmer
Alternativer Name
Half and Half
Übersicht der Eigenschaften
Der Arnold Palmer hat ein perfekt ausgewogenes süß-säuerliches Geschmacksprofil mit deutlichen Noten von Zitrone und schwarzem Tee. Es ist ein weiches, stilles, leichtes Getränk mit einem erfrischenden, sauberen Nachgeschmack, was es zu einem idealen Sommergetränk macht.
Geschmack
Süß, säuerlich, zitronig, Tee, erfrischend, ausgewogen
Aroma
Zitrone, schwarzer Tee
Geschmacksbalance
Süß, sauer
Nachgeschmack
Sauber, erfrischend, nachklingende süß-säuerliche Note
Spritzigkeit
Still
Farbton und Aussehen
Bernsteinfarben, hellbraun, trüb, durchscheinend
Textur
Weich, wässrig, leicht
Saisonalität
Erfrischend, sommerlich
Geschmacksintensität & Erlebnis
Das Getränk bietet eine ausgewogene und moderate Geschmacksintensität, bei der die Süße der Limonade perfekt durch ihre Säure und die subtile Bitterkeit des Eistees ausgeglichen wird. Es ist nicht alkoholisch und typischerweise nicht kohlensäurehaltig, was es zu einem leicht zu trinkenden Getränk macht.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt
Zutaten
Der klassische Arnold Palmer benötigt nur zwei einfache Zutaten: frisch gebrühten Eistee und hochwertige Limonade. Typischerweise werden diese zu gleichen Teilen kombiniert, um einen perfekt ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
- Eistee120 ml / 4 ozFrisch gebrühter und gekühlter, ungesüßter Schwarztee wird für den besten Geschmack empfohlen.
- Limonade120 ml / 4 ozVerwenden Sie hochwertige, frische Limonade für einen intensiveren Geschmack.
Eisart
- Eiswürfel
Mix-Zubehör
Für die Zubereitung eines Arnold Palmer ist keine spezielle Ausrüstung erforderlich. Man kann ihn direkt im Servierglas zubereiten und mit einem Barlöffel vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
- Barlöffel zum Umrühren
Anleitung
Die Zubereitung eines Arnold Palmer ist unkompliziert: einfach ein Glas mit Eis füllen, zu gleichen Teilen Eistee und Limonade hinzufügen, vorsichtig umrühren und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
1. Ein Highball- oder Collins-Glas mit Eiswürfeln füllen.
2. 120 ml (4 oz) gekühlten Eistee in das Glas gießen.
3. Mit 120 ml (4 oz) Limonade auffüllen.
4. Vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
5. Mit einem Zitronenrad oder einer Zitronenspalte garnieren.
6. Sofort servieren.
Garnierung
Eine einfache Garnitur aus einem frischen Zitronenrad oder einer Zitronenspalte ist perfekt für den Arnold Palmer. Sie verstärkt das Zitrusaroma und trägt zur optischen Attraktivität bei.
- Zitronenrad oder -spalte
Diätetische Informationen
Dieses Getränk enthält Koffein aus dem Tee, ist aber ansonsten milchfrei, eifrei, nussfrei und glutenfrei. Es ist ein geeignetes Getränk für Veganer und Vegetarier.
✕ Enthält Alkohol
✕ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✓ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✓ Vegan
✓ Vegetarisch
Nährwertangaben
Ein Arnold Palmer ist relativ kalorienarm, etwa 100 kcal pro Portion. Die meisten Kalorien stammen aus dem Zucker der Limonade, wobei eine durchschnittliche Portion etwa 24 Gramm Zucker enthält.
Kalorien
durchschnittlich 100 kcal / 418 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
durchschnittlich 25 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
durchschnittlich 24 g
Zuckergehalt
Anlässe
Der Arnold Palmer ist ein vielseitiges Getränk, das sich für zahlreiche zwanglose Anlässe eignet. Er ist eine perfekte Erfrischung für einen heißen Sommertag, ein Klassiker bei Grillpartys und Picknicks und wird bekanntermaßen auf dem Golfplatz genossen. Seine alkoholfreie Natur macht ihn zu einer großartigen Wahl für jede Tageszeit.
- Sommertag
- Grillparty
- Zwangloses Treffen
- Golfplatz
- Tägliche Erfrischung
Passende Speisen
Als leichtes und erfrischendes Getränk passt der Arnold Palmer wunderbar zu klassischen amerikanischen Sommergerichten. Er ergänzt Gegrilltes wie Burger und Barbecue sowie Sandwiches, Salate und salzige Snacks. Sein ausgewogenes Profil durchdringt reichhaltige Aromen, ohne das Essen zu überwältigen.
- Gegrilltes (Burger, Hotdogs)
- Sandwiches und Salate
- Leichte Pastagerichte
- Salzige Snacks
- Südstaatenküche
Der Arnold Palmer: Eine erfrischende Legende im Glas
Der Arnold Palmer ist ein typisch amerikanisches alkoholfreies Getränk, das für seine erfrischende Einfachheit gefeiert wird. Durch die Kombination von gleichen Teilen Eistee und Limonade erreicht er eine perfekte Harmonie aus süßen, säuerlichen und herben Noten. Benannt nach dem legendären Golfer, der ihn populär machte, ist dieses Getränk zu einem Symbol der Freizeit und zu einem festen Bestandteil auf Golfplätzen, bei Sommergrillpartys und zwanglosen Treffen geworden. Seine einfache Zubereitung und sein universell ansprechender Geschmack machen ihn zu einem zeitlosen Klassiker.
Alkoholische Varianten
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