阿诺德·帕尔默
阿诺德·帕尔默是一款备受喜爱且极其简单的饮料,由一半冰茶和一半柠檬水组成。这款饮料以美国传奇高尔夫球手阿诺德·帕尔默的名字命名,因其甜、酸和茶多酚风味的完美平衡而备受赞誉。这是一个非常清爽的选择,尤其在温暖的天气、社交聚会或在高尔夫球场上作为经典解渴饮料时大受欢迎。

准备
准备时间: 3 分钟
准备时间
难度
饮品分类
阿诺德·帕尔默是一款经典的无酒精饮料,通常被归类为无酒精鸡尾酒或特色冰茶。它属于简单、清爽的混合饮料类别,适合一天中的任何时候饮用。其简单的成分使其成为解渴饮料世界中的主打产品。
享用
这款清爽的无酒精饮料应在装满冰块的高球杯或柯林斯杯中冷饮。份量通常很大,约为12盎司,以最大限度地发挥其解渴效果。
份量
约 350 毫升 / 12 盎司
酒精含量
0% 酒精含量 (无酒精)
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯或柯林斯杯
杯具处理
无
背景故事
这款饮料的创作归功于著名高尔夫球手阿诺德·帕尔默,他以经常点这种饮料而闻名。传说在20世纪60年代末,在加利福尼亚州棕榈泉的一个高尔夫俱乐部,帕尔默点了一杯冰茶和柠檬水的混合饮料。附近坐着的一位女士无意中听到了他的点单,并点了“那杯帕尔默饮料”,这个名字就这样流传开来,并迅速传遍全国。
产地
美国,约20世纪60年代。这款饮料因职业高尔夫球手阿诺德·帕尔默而普及并以其命名。
阿诺德·帕尔默
这款饮料通常被称为阿诺德·帕尔默,但也经常被称为“一半一半”。后一个名字直接描述了它由等量的冰茶和柠檬水组成的成分。虽然阿诺德·帕尔默是最知名的名字,但“一半一半”也被广泛理解,尤其是在美国的某些地区。
原始名称
Arnold Palmer
别名
一半一半
特点概述
阿诺德·帕尔默具有完美平衡的甜酸风味,带有明显的柠檬和红茶香气。这是一款顺滑、无气泡、酒体轻盈的饮料,回味干净清爽,是理想的夏日饮品。
风味
甜、酸、柠檬味、茶味、清爽、均衡
香气
柠檬、红茶
口感平衡
甜、酸
余味
干净、清爽、回味酸甜
气泡感
无气泡
色泽外观
琥珀色、浅棕色、浑浊、半透明
质地
顺滑、水润、酒体轻盈
季节性
清爽、夏日风情
风味强度与体验
这款饮料提供了均衡且适中的风味强度,柠檬水的甜味被其酸味和冰茶的微妙苦味完美地中和了。它不含酒精,通常不含气泡,是一款易于饮用的饮料。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
经典的阿诺德·帕尔默只需要两种简单的成分:新鲜冲泡的冰茶和优质的柠檬水。通常,将它们以等比例混合,以获得完美平衡的风味。
- 冰茶120 毫升 / 4 盎司建议使用新鲜冲泡并冷藏的无糖红茶以获得最佳风味。
- 柠檬水120 毫升 / 4 盎司使用优质新鲜的柠檬水以获得更明亮的口感。
冰块类型
- 方冰
调制设备
制作阿诺德·帕尔默不需要特殊设备。你可以直接在饮用杯中调制,并用吧勺轻轻搅拌以混合。
- 吧勺(用于搅拌)
制作步骤
制作阿诺德·帕尔默非常简单:只需在杯中装满冰块,加入等量的冰茶和柠檬水,轻轻搅拌,然后用柠檬片装饰即可。
1. 在高球杯或柯林斯杯中装满冰块。
2. 将 4 盎司(120 毫升)冰镇好的冰茶倒入杯中。
3. 再加入 4 盎司(120 毫升)柠檬水。
4. 轻轻搅拌以混合各种成分。
5. 用柠檬片或柠檬角装饰。
6. 立即享用。
装饰
用一片新鲜的柠檬片或柠檬角作为阿诺德·帕尔默的简单装饰是完美的。它能增强柑橘的香气,并增加视觉吸引力。
- 柠檬片或柠檬角
饮食信息
这款饮料含有来自茶叶的咖啡因,但不含乳制品、鸡蛋、坚果和麸质。它适合纯素食者和素食者饮用。
✕ 含酒精
✕ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
阿诺德·帕尔默的热量相对较低,每份约100千卡。其大部分热量来自柠檬水中的糖分,平均每份含有约24克糖。
卡路里
平均 100 千卡 / 418 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 25 克
碳水化合物水平
糖
平均 24 克
糖分水平
适用场合
阿诺德·帕尔默是一款多功能饮料,适合多种休闲场合。它是炎炎夏日的完美饮品,是烧烤和野餐的主打,并且在高尔夫球场上广受欢迎。其无酒精的特性使其成为一天中任何时间的绝佳选择。
- 夏日
- 烧烤
- 休闲聚会
- 高尔夫球场
- 日常饮品
配餐建议
作为一款清淡爽口的饮料,阿诺德·帕尔默与经典的美国夏季美食完美搭配。它能衬托烤肉汉堡和烧烤等食物,也适合搭配三明治、沙拉和咸味小吃。其均衡的口感能够中和油腻的风味,而不会盖过食物本身的味道。
- 烧烤食物(汉堡、热狗)
- 三明治和沙拉
- 清淡的意面
- 咸味小吃
- 美国南方菜
阿诺德·帕尔默:杯中的清爽传奇
阿诺德·帕尔默是典型的美国无酒精饮料,以其清爽简约而闻名。通过将等量的冰茶和柠檬水结合,它实现了甜、酸和茶多酚风味的完美和谐。这款饮料以推广它的传奇高尔夫球手命名,已成为休闲的象征,也是高尔夫球场、夏季烧烤和休闲聚会上的主打饮品。其制作简便和普适的口感使其成为永恒的经典。