लेख एक
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
लेख एक
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- ओल्ड टॉम जिन60 मिली / 2 औंसलंदन ड्राई की तुलना में थोड़ी मीठी, कम वनस्पति जिन। यह मूल नुस्खा के संतुलन के लिए महत्वपूर्ण है।
- नींबू का रस22.5 मिली / 0.75 औंसताज़ा निचोड़ा हुआ चमक के लिए आवश्यक है।
- सिंपल सिरप15 मिली / 0.5 औंसचीनी से पानी का मानक 1:1 अनुपात।
- ग्रीन चार्टreuse5 मिली / 1 बार चम्मचतीव्र हर्बल जटिलता जोड़ता है। संयम से प्रयोग करें।
- ऑरेंज फ्लावर वाटर2 डैशशेक में मिलाने के बजाय कांच को धोने के लिए उपयोग किया जाता है। यह सुगंध के लिए महत्वपूर्ण है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- मिलाने और ठंडा करने के लिए कॉकटेल शेकर
- सटीक माप के लिए जिगर
- बर्फ को रोकने के लिए हॉथोर्न स्ट्रेनर
- चिकनी छानने के लिए फाइन-मेश स्ट्रेनर
निर्देश
सजावट
- नींबू का मोड़ (वैकल्पिक) अतिरिक्त साइट्रस तेलों के लिए पेय पर व्यक्त किया गया।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- एपेरिटिफ
- कॉकटेल पार्टी
- परिष्कृत शाम
- उत्सव
पेयरिंग सुझाव
- आधे खोल पर सीप
- बकरी पनीर और पटाखे
- विनेग्रेट ड्रेसिंग के साथ हल्के सलाद
- स्मोक्ड सैल्मन ब्लिनी
लेख एक: संवैधानिक अनुपात का एक आधुनिक क्लासिक
समान कॉकटेल
The Last Word
एक समान-भाग क्लासिक जिसमें जिन, ग्रीन चार्टreuse, मारस्किनो लिकर और नींबू का रस होता है। यह अधिक तीव्रता से हर्बल और कम खट्टा-केंद्रित है।
व्हाइट लेडी
एक क्लासिक जिन खट्टा जो जिन, कॉइंट्रो (या अन्य ऑरेंज लिकर) और नींबू के रस से बनाया जाता है। इसमें आधार संरचना समान है लेकिन हर्बल जटिलता और फ्लोरल सुगंध का अभाव है।
Bee's Knees
एक और जिन खट्टा भिन्नता जो समृद्ध मिठास के लिए शहद के सिरप के बजाय साधारण सिरप का उपयोग करती है और चार्टreuse को छोड़ देती है।
आपको यह भी पसंद आ सकता है
Tequila Old Fashioned
क्लासिक Old Fashioned में एक सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण बदलाव, व्हिस्की को वृद्ध टकीला के जटिल, मिट्टी के स्वाद से बदल दिया गया है।
केंटकी मेड
एक बेहद ताज़ा बर्बन खट्टा, खूबसूरती से ताज़ी पुदीना और कुरकुरी खीरे के साथ मसलकर मिलाया गया।
ग्लास्गो म्यूल
वोदका के बजाय स्कॉच व्हिस्की के साथ क्लासिक मॉस्को म्यूल पर एक स्मोकी और मसालेदार स्कॉटिश ट्विस्ट।
रोसे सांग्रिया
रोसे वाइन, स्पिरिट और मौसमी ताज़े फलों से बनी एक हल्की, फलदार और ताज़ा बैच कॉकटेल।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
व्हिस्की रिके
व्हिस्की, ताज़ा नींबू का रस और स्पार्कलिंग क्लब सोडा के साथ एक कुरकुरा, तीखा और बेहद ताज़ा हाईबॉल।
क्वेकर कॉकटेल
ब्रांडी और रम की समृद्धि और नींबू और मीठे रास्पबेरी की जीवंतता को मिलाकर एक रमणीय और फलदार क्लासिक खट्टा।
द्वि-शताब्दी कॉकटेल
एक आश्चर्यजनक और स्वादिष्ट खट्टा कॉकटेल जो कुशलतापूर्वक बूरबोन और कॉफी लिकर के समृद्ध नोट्स को ताज़े नींबू के रस की चमक के साथ जोड़ता है।
Savoy Hotel Special Cocktail
एक सुरुचिपूर्ण और जटिल स्टिर किया हुआ कॉकटेल जो कुशलता से जिन, कैल्वाडो, लिलेट ब्लैंक और ग्रीन चार्टreuse की फुसफुसाहट को मिलाता है।