秋分潘趣
这款充满活力的无酒精鸡尾酒融合了苹果西打的清甜、姜汁啤酒的辛辣以及明快的柑橘风味。它制作起来非常简单，非常适合在任何秋季聚会上招待众人。温暖的香料使其成为季节变换时既舒适又清爽的选择。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
秋分潘趣被归类为无酒精鸡尾酒。由于可以大批量制作以供分享，它也属于潘趣酒类别。
享用
在岩石杯或潘趣杯中加冰冷饮，这是一款标准份量的完全无酒精的鸡尾酒。
份量
约 255 毫升 / 8.5 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
岩石杯
杯具处理
无
背景故事
秋分潘趣的构思是为了庆祝丰收节和标志着秋季第一天的聚会。其成分旨在反映季节的丰饶，从清脆的苹果到温暖的香料，为每个人提供了一种无酒精的方式来为变化的树叶干杯。
产地
北美，现代。
秋分潘趣
这款饮品通常被称为秋分潘趣。像“丰收苹果生姜潘趣”或“香料秋日气泡饮”这样的别名凸显了其主要成分和季节性。
原始名称
Autumnal Equinox Punch
别名
- 丰收苹果生姜潘趣
- 香料秋日气泡饮
特点概述
它具有甜美和辛辣的风味特征，带有果香和秋日气息。口感轻盈且有气泡，是一款既清爽又温暖的饮品，非常适合秋季。
风味
苹果, 生姜, 肉桂, 柑橘, 甜, 辛辣, 酸
香气
辛香, 果香, 秋日气息, 肉桂, 生姜
口感平衡
甜, 酸, 辣
余味
干净, 温暖, 辛辣
气泡感
有气泡, 泡腾
色泽外观
金琥珀色, 清澈, 有气泡
质地
轻盈, 爽口, 有气泡
季节性
清爽, 温暖, 秋季的, 秋天
风味强度与体验
这款饮品在适度的甜度和果味之间取得了平衡，并带有来自生姜的独特辛辣感。它不含酒精，气泡感宜人，没有任何苦味或咸味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款无酒精鸡尾酒的基底结合了无酒精苹果西打和辛辣的姜汁啤酒。加入了新鲜的橙汁和柠檬汁以增添柑橘的明亮风味。
- 苹果西打120 ml / 4 oz使用未经过滤的无酒精苹果西打，以获得最佳的秋日风味。
- 姜汁啤酒90 ml / 3 oz选择品质优良、辛辣味强劲的姜汁啤酒。
- 橙汁30 ml / 1 oz强烈推荐使用鲜榨的以增加明亮的风味。
- 柠檬汁15 ml / 0.5 oz鲜榨的对于平衡甜味至关重要。
- 肉桂棒1 根(可选)用于装饰，增添香气和视觉吸引力。
- 橙子片1 薄片(可选)用于装饰。
冰块类型
- 方冰
调制设备
不需要特殊设备；一个用于量取的量酒器和一个用于轻柔搅拌的吧勺就足够了。
- 用于量取液体的量酒器。
- 用于轻柔搅拌的吧勺。
制作步骤
只需在装满冰的杯中直接调制：加入果汁，注满姜汁啤酒，轻柔搅拌，然后装饰即可。
1. 用方冰填满一个岩石杯。
2. 将苹果西打、鲜橙汁和鲜柠檬汁倒入杯中。
3. 用姜汁啤酒注满。
4. 用吧勺轻柔搅拌以混合成分，避免损失过多气泡。
5. 上桌前用一片薄橙子片和一根肉桂棒装饰。
装饰
用一根肉桂棒和一片薄橙子片进行装饰，以增强饮品的秋日香气和外观。
- 将一根肉桂棒放入杯中。
- 将一片新鲜的薄橙子片放入杯中或挂在杯沿。
饮食信息
这款无酒精鸡尾酒天然不含酒精、咖啡因、乳制品、鸡蛋、大豆和坚果。它通常是纯素和无麸质的，但请务必检查您所用苹果西打和姜汁啤酒品牌的标签以确认。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款饮品的热量适中偏低，但由于果汁中的天然糖分和姜汁啤酒中添加的糖，含糖量相对较高。
卡路里
平均 110-130 千卡 / 460-544 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 28-32 克
碳水化合物水平
糖
平均 25-30 克
糖分水平
适用场合
这款潘趣酒非常适合任何秋季主题的活动，如感恩节晚宴、万圣节派对，或仅仅是在炉火旁的惬意夜晚。其充满节日风味，是庆祝活动中广受欢迎的选择。
- 秋季聚会
- 感恩节
- 万圣节派对
- 惬意夜晚
配餐建议
这款潘趣酒与经典的秋季食物搭配得非常好。它能衬托烤肉、搭配陈年切达奶酪的奶酪拼盘，以及南瓜派或苹果派等季节性甜点。
- 烤火鸡或烤鸡
- 奶酪和熟食拼盘
- 南瓜派
- 五香坚果
秋分潘趣：杯中秋味
秋分潘趣是一款令人愉悦且易于制作的无酒精鸡尾酒，完美体现了秋季的精神。它融合了甜美的苹果西打、辛辣的姜汁啤酒和新鲜的柑橘，创造出均衡而清爽的风味。它非常适合在节日聚会上招待客人或在宁静的夜晚享用，是一款人人都能欣赏的无酒精饮品。