Avocado Milkshake
Þessi Avocado Milkshake er þykkur, kremkenndur og hressandi drykkur sem er vinsæll í mörgum löndum, sérstaklega Suðaustur-Asíu. Hann blanðar saman ríkan, smjörkenndan smekk þroskaðra avókadó með mjólk og sætuefni eins og þykktri mjólk til að skapa einstaklega sléttan og fullnægjandi drykk. Þrátt fyrir óvenjulega aðalinnihald fyrir sætan drykk, er niðurstaðan subtílt sætur, skær grænn drykkur sem er bæði næringarríkur og dekurlúxus.
Undirbúningur
Undirbúningstími: 5 mínútur
Undirbúningstími
Erfiðleikastig
Flokkun drykkja
Avocado Milkshake er flokkaður sem áfengislaus milkshake. Hann er fagnaður fyrir kremkennda áferð sína og sætan smekk, sem gerir hann að vinsælu eftirréttardrykki eða ríkum smoothie, ólíkt venjulegum ávaxtasöfum eða gosdrykkjum.
Framreiðsla
Berið þennan þykkan, áfengislausa drykk ískaldan í háan milkshake glasi fyrir bestu upplifunina. Skammtastærðin er rausnarleg, sem gerir drykkinn mjög fullnægjandi.
Skammtastærð
Umsvifalaust 350-400 ml / 12-14 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Milkshake gler
Undirbúningur glass
Kæld gler (valfrjálst)
Baksaga
Þó að hann hafi ekki eina upprunasögu, náði avókadó milkshake vinsældum í Suðaustur-Asíu, sérstaklega í löndum eins og Víetnam (sem 'sinh tố bơ') og Indónesíu (sem 'es alpukat'), þar sem avókadó er í miklu framboði. Hann táknar skapandi matreiðslu aðlögun, með það í huga að nota áferð ferskjunnar í sætan samhengi. Hann er oft njótinn sem hressandi eftirréttur eða snarl til að berjast gegn hitanum í tropunum.
Uppruni
Suðaustur-Asíu (td. Víetnam, Indónesía, Filippseyjar), með vinsældum sem jókst á miðri 20. öld.
Avocado Milkshake
Þetta drykkur er oftast þekktur sem Avocado Milkshake eða einfaldlega Avocado Shake. Í sumum tilfellum má hann einnig kalla Avocado Smoothie vegna samsetningarinnar, þó að kremkennd og rík áferðin sé einkennilegri fyrir milkshake.
Upprunalegt heiti
Avocado Milkshake
Önnur heiti
- Avocado Shake
- Avocado Smoothie
Yfirlit eiginleika
Þessi milkshake hefur flauðs-slétta áferð og einstakan kremkenndan, smjörkenndan smekk með subtílt sæti, og lítur út sem skær ljósgrænn drykkur. Hann er dásamlega hressandi veislan, sérstaklega vel hentugur fyrir sumarið.
Bragð
Kremkenndur, smjörkenndur, subtílt sætur, sléttur, ríkur
Ilmur
Fersk, væg, örlítið grasi, sæt
Bragðjafnvægi
Sætt, ríkt
Eftirbragð
Hrein, kremkennd, stutt
Freyðing
Engin
Útlit og litur
Ljósgrænn, ógegnsær, sléttur
Áferð
Þykkur, kremkenndur, flauðs, sléttur
Árstíðabundin einkenni
Hressandi, sumarlega
Bragðstyrkur og upplifun
Bragðprofillið er ráðandi af ríkum kremkennd og stillanlegu sæti, án áfengis eða kolvetnis. Náttúrulegur smjörsmekkur avókadó er stjarnan, sem skapar mildan en fullnægjandi styrk.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra
Hráefni
Nauðsynlegar innihaldsefni eru þroskaður avókadó, mjólk, sætuefni eins og þykkt mjólk og ís. Súkkulaðisíróp er vinsælt valfrjálst viðbót fyrir skreytingu og auka smekk.
- Þroskaður avókadó1 stórGakktu úr skugga um að avókadóinn sé mjúkur við snertingu en ekki mjúkur eða brúnn að innan fyrir bestan smekk og áferð.
- Heil mjólk240 ml / 8 ozHægt er að skipta út fyrir plantabæstan mjólk eins og möndlumjólk, kokosmjólk eða haframjólk fyrir mjólkurlaust útgáfu.
- Sætt þykkt mjólk60 ml / 2 ozStilltu að smekk. Hægt er að skipta út fyrir sykur, hunang, ahornssírop eða agave nektar.
- Ískubbar1 bolliNotaðu meira fyrir þykkari, frostnari drykk eða minna fyrir þunnari samsetningu.
- Súkkulaðisíróp1 matskeið / 15 ml / 0.5 oz(valfrjálst)Heimildarlegur drykkur í sumum löndum sem bætir smekk avókadó vel.
Tegund íss
- Kubbar
Blöndunarbúnaður
Öflugur blender er eina nauðsynlegi búnaðurinn sem þarf til að ná áferðinni sem er einkennilegur fyrir þennan milkshake. Hnífur og skeið eru þörf fyrir að búa til avókadóinn.
- Blender
- Hnífur og skeið
Leiðbeiningar
Þetta uppskrift er ótrúlega einföld: blandaðu þroskaðum avókadó, mjólk, sætuefni og ís í blender og blandaðu þar til það er fullkomlega slétt. Hellaðu í glas, valfrjálst drypptu með súkkulaðisírópi og beraðu það strax fram.
1. Undirbúðu avókadóinn með því að skera hann í tvo hluta, fjarlægja kjarnann og skopa út kölduna í blenderinn þinn.
2. Bættu mjólkinni, sættu þykktu mjólkinni og ískötlunum í blenderinn með avókadóinn.
3. Valfrjálst, undirbúðu þjónustuglerið þitt með því að dryppa súkkulaðisírópi eftir innri veggjunum.
4. Blendaðu á háum hraða í 30-60 sekúndur, eða þar til blandan er alveg slétt og kremkennd án eftirlifandi klumpa.
5. Hellaðu blönduðum milkshakenum í undirbúið glas.
6. Skreyttu með auka drykkjum af súkkulaðisírópi ef þess er óskað og beraðu það strax fram með breiðum strá.
Skreyting
Venjulegur háttur til að skreyta er með drykkjum af súkkulaðisírópi inn í glasið eða ofan á, sem bætir við viðbótarsmakk. Einföld, þunn skifa af avókadó á brúninni gerir einnig glæsilega kynningu.
- Súkkulaðisírópsdrykkur
- Þunnur avókádóskifa
Upplýsingar um mataræði
Þessi milkshake er náttúrulega án áfengis, koffíns, eggja og glúten, sem gerir hann hentugan fyrir marga. Hins vegar inniheldur venjulega uppskriftin mjólk, en hægt er að aðlaga hana auðveldlega fyrir vegan og mjólkurlausa mataræði.
✕ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✕ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✕ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum
Næringarupplýsingar
Þetta er kaloríuríkur drykkur með hátt innihald af kolvetnum og sykri, aðallega frá þykktu mjólkinni. Hins vegar veitir hann einnig heilbrigða fitu, vítamín og steinefni frá avókadó.
Hitaeiningar
Umsvifalaust 450-550 kcal / 1880-2300 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Umsvifalaust 50-60 grömm
Magn kolvetna
Sykur
Umsvifalaust 40-50 grömm
Sykurmagn
Tilefni
Þessi milkshake er fullkominn sem köldur eftirréttur á hlýjum degi, næringarríkur snarl á eftirmiddagi eða einstök veislan til að koma gestum á óvart með dásamlegan smekk og áferð.
- Eftirréttur
- Snarl á eftirmiddagi
- Sumarveislan
- Hressandi drykkur
Tillögur að pörun
Avókadó Milkshake er nógu stór til að njóta hans einn sem fullnægjandi eftirrétt eða snarl. Kremkenndi, kælandi eðli hans gerir hann einnig að frábærum fylgihlut til að jafna hita af kryddaðri Asíu eða latneskri matreiðslu.
- Kryddaðir matir
- Léttar kökur
- Sem sjálfstætt eftirréttur
Kremkenndur græni draumurinn: Avocado Milkshake
Avocado Milkshake er einstaklega ljúffengur og kremkenndur drykkur sem breytir smjörkenndri ávextinum í sætan, hressandi veislan. Vinsælt í Suðaustur-Asíu, það er ótrúlega einfalt að búa til með því að blanda avókadó með mjólk, sætuefni og ís. Niðurstaðan er skær grænn, flauðs-sléttur drykkur sem er fullkominn sem kælandi eftirréttur eða næringarríkur, fyllilegur snarl, sem áskorar hugmyndir um hvernig avókadó getur verið njótt.
Þér gæti einnig líkað
Salted Caramel Brownie Milkshake
Rík og kremkenndur milkshake sem blöndar saman dýrindum súkkulaðibrowníum, sætu saltaðri karamellu og vanilluís.
Svartaskóga Milkshake
Ríkur og dekadent áfengislaus milkshake innblásinn af klassískri þýskri Svartaskóga köku, sem blanar djúpum súkkulaðibrögðum með sætum kirsuberum og rjóma.
Nutella og Banani Mjólkurdrykkur
Lúxusaríkur, mjúkur og dekadentur mjólkurdrykkur sem sameinar fullkomlega ríka smaki súkklaði-hnetuspreidsins með náttúrulegum sætleika þroskaðra banana.
Karamellu-epla-pæjamjólkurinn
Dýrindis og kremkenndur mjólkuristur sem fangar allar huggunarlegu bragðtegundir klassískrar karamellu-epla-pæju í glasi.