B-52

Tá an B-52 ar a dturgar go forleathan mar shot stíl pousse-café, a bhfuil an-áthas air as a dathanna trí-dathanna ionráiteacha. Tá blas smoithiúil, milis aige, ag tosú le nótaí geal oráide, arna leanúint ag saibhris creamy cream na hÉireann, agus ag críochnú le blas domhain, rósta liqueur caife. Is turas tapa é an taithí tríd na blasanna sainiúla ach comhlántacha. De ghnáth, itheann sé go tapa mar shot singil.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an B-52 ar a dturgar go forleathan mar shot sraithe, a bhaineann leis an teaghlach deochanna pousse-café áit a sraitheofar na comhábhair de réir dlús. Meastar é freisin mar deoch tar éis dinnéir nó dígestif de bharr a cáilíochtaí milis, cosúil le milseoga. Tá sé comhdhéanta go hiomlán de liqueurs.

Riar

Is shot beag é seo a sheirbhítear go glan ag teocht an tseomra i gcupán shot caighdeánach. In ainneoin a mhéid, tá ábhar alcóil measartha aige de bharr go bhfuil sé comhdhéanta go hiomlán de liqueurs.

Méid riartha

45 ml / 1.5 oz

Cion alcóil

Timpeall 26-29% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Teocht an tseomra

Cineál gloine

Shot glass

Cóireáil gloine

None

Cúlscéal

Deirtear gur chruthaigh Peter Fich an B-52 in 1977, a bhí ina bharr tender ag Óstán Banff Springs in Alberta, Ceanada. Bhí sé ar a dturgar go forleathan as a chruthaíochtaí a ainmniú tar éis a bhannaí is fearr, albaim, agus sa chás seo, aerárthach cáil. Is ómós don bomber fadraon Stáit Aontaithe B-52 Stratofortress é ainm an deoch, cé go bhfuil an nasc níos faide ná an t-ainm speicúlach amháin.

Bunús

Thosaigh an deoch in Banff, Alberta, Ceanada, thart ar 1977. Fuaradh an-tóir air go tapa ar fud na 1970í déanacha agus na 1980í mar shot páirtí bunúsach.

B-52

Tá an deoch seo ar a dturgar go forleathan mar B-52 nó B52, tagairt dhíreach don jet bomber Meiriceánach. Is ainm níos lú coitianta é "Bifi", agus is lú soiléir bunús an ainm.

Bunainm

B-52

Ainmneacha eile

B52
Bifi

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an B-52 tairiscint sraitheanna beagach ar fáil le texture creamy smoithiúil. Is meascán milis é a bhlas de caife, cream, agus oráide, le aroma saibhir chun freastal air.

Blas

Milis, Caife, Oráide, Creamy, Saibhir, Smoithiúil

Cumhra

Caife, Peel oráide, Cream milis

Cothromaíocht bhlasta

Milis

Iarbhlas

Milis, Caife agus oráide buan

Súilíneacht

None, Still

Cuma datha

Sraithe go soiléir, Dromchla opaque, Bun donn dorcha, Meán bán creamy, Barr amber

Uigeacht

Smoithiúil, Viscous, Creamy, Syrupy

Séasúracht

Te, Gach séasúr, Istigh

Déine blais agus eispéireas

Tá an B-52 go mór i bhfad milis agus creamy, le láithreacht alcóil suntasach. Tá a phróifíl blas domhainaithe ag fruitiness ón liqueur oráide agus beagán bitterness ón mbunús caife, le zero salainn, sourness, nó carbonation.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn trí liqueurs sonrach ó thar na dlúis a bhaineann le a sraitheanna a chruthú. Beidh liqueur caife, liqueur cream na hÉireann, agus liqueur oráide uait i gcóimheas comhionann.

Coffee Liqueur15 ml / 0.5 oz
Bain úsáid as liqueur caife dlúth cosúil le Kahlúa nó Tia Maria don sraitheanna bunúsacha.
Irish Cream Liqueur15 ml / 0.5 oz
Bain úsáid as Cream na hÉireann clasaiceach cosúil le Baileys don sraitheanna meán. Ba chóir go mbeadh sé níos lú dlúth ná liqueur caife.
Orange Liqueur15 ml / 0.5 oz
Bain úsáid as liqueur oráide ardchaighdeáin, níos lú dlúth cosúil le Grand Marnier nó Cointreau don sraitheanna barr. Is traidisiúnta Grand Marnier.

Cineál oighir

None

Trealamh measctha

Is é an t-ábhar riachtanach amháin spoon barra nó spoon beag cosúil. Úsáidtear é chun na liqueurs a chur go mall agus a chruthú na sraitheanna sainiúla.

Spoon barra le haghaidh sraitheanna

Treoracha

Tá an t-ullmhú ag cur sraitheanna de thrí liqueurs go cúramach de réir dlús, ón tromchúiseach go éadrom, ag úsáid cúl spoon chun a chinntiú scaradh glan.

1. Pour the coffee liqueur (e.g., Kahlúa) directly into the bottom of a shot glass.

2. Tóg spoon barra, cas air go díreach, agus cuir an barr dí ar dhromchla liqueur caife, i gcoinne taobh istigh an gloine.

3. Go mall, pour an liqueur cream na hÉireann (e.g., Baileys) thar chúl an spoon, ag ligean dó sruth go gentle ar an sraitheanna céad, gan a mheascadh.

4. Athraigh an próiseas don sraitheanna deireanacha, pour go mall an liqueur oráide (e.g., Grand Marnier) thar chúl an spoon ar bharr cream na hÉireann.

5. Seirbhís láithreach, chun a ithe mar shot singil.

Maisiú

Tá an B-52 clasaiceach seirbhíste gan garnish, mar go bhfuil a dath sraitheanna an príomh-eileamaint amhairc. Tá roinnt leaganacha ag cur tine ar an sraitheanna barr, ach ní gnáth é seo.

None for the classic version

Faisnéis aiste bia

Tá alcól, caifein, agus déantús sa shot seo, rud a fhágann go nach bhfuil sé oiriúnach dóibh siúd a bhfuil sriananna ag baint leo, chomh maith le vegans. D'fhéadfadh sé freisin a bheith ann sóid agus glútan ag brath ar na brandaí liqueur a úsáidtear.

✓ Tá alcól ann

✕ Saor ó chaiféin

✕ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✕ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✕ Saor ó ghlútan

✕ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

De bharr a chomhdhéanamh de thrí liqueurs milis, tá an B-52 ard i kcal, carbohydrates, agus siúcra le haghaidh a mhéid beag seirbhíse.

Calraí

Timpeall 165 kcal / 690 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 17 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 17 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is rogha idéalach é an B-52 do páirtithe agus ceiliúradh, de ghnáth a bhaineann sult as mar taithí comhthéacsach spleodrach. De bharr a charachtar milis, cosúil le milseoga, is dígestif tar éis dinnéir foirfe é freisin.

Party
Celebration
After-dinner
Night out

Moltaí péireála

Oireann an B-52 go maith mar deoch milis. Tá sé páirteáil go foirfe le bia saibhir, milis cosúil le caca milis nó cáischeáic, nó is féidir a bheith ag sult as leis cupán caife chun a comhlánú a nótaí caife féin.

Milseoga seoclaid
Caife nó espresso
Mar cúrsa milseoga seasta
Cáischeáic

An B-52: Shot Sraithe Ard-Eitilte

Tá an B-52 níos mó ná shot; is píosa beag ealaín bartending é. Tá a tharraingt ar a tairiscint sainiúil trí-sraitheanna, a teastaíonn lámh cobhsaí agus tuiscint ar dlúsí leachtanna chun a bhaint amach. Tá an blas turas áthasach ó oráide geal go cream vanilla agus ar deireadh go caife saibhir, a dhéanann sé rogha coitianta le haghaidh treat tar éis dinnéir milis nó tosaithe páirtí ceiliúracha. Cé go bhfuil a liosta comhábhar simplí, is é a chur chun feidhme a dhéanann sé clasaiceach agus cuimhneachánach.

Variations

B-52 Lasrach

Cúpla méid beag de rum ard-chruthaithe (cosúil le Bacardi 151, anois díscaoilte, nó rum eile thar a bheith ard) a sraitheann ar bharr agus a dhéanann tine go cúramach roimh a ithe. Caithfear an lasair a dhíbhirt roimh a ithe.

B-51

Athraíonn an sraitheanna barr de liqueur oráide (Grand Marnier) le liqueur hazelnut cosúil le Frangelico.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Green Swizzle

Cóctail Tiki-stíle bríomhar, luibheach, agus athnuachan cumhachtach tógtha ar na blasanna casta de Green Chartreuse.

Kamikaze

Cóctail géar agus úr a dhéantar le vodka, liqueur orange, agus sú lim, a fháiltear go minic mar shot nó straight up.

Pónc Fuisce

Clasaic bhunúsach agus úr, a chothabháil an charachtar láidir fuisce le comhtháthú simplí mil agus sour.

East 8 Hold Up

Cóctail bríomhar agus trópaí bunaithe ar vodka a chothromaíonn paisin fhruthannaí milis, anaimh pineapple tangy, agus an bhlaiseacht éadrom de Aperol.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Cupa Stirrup

Deoch fáilte traidisiúnta agus te, a chomhcheanglaíonn brandaí agus liqueur citris le toast simplí ach elegant.

Cóctail Club Stork

Cóctail gin-bhunaithe, athnuachánach agus elegant le citris geal agus beagán leacht oighir, a cruthaíodh ag Club Stork údálach i Nua-Eabhrac.

Waldorf Cocktail

Manglam sofaisticiúil ina bhfuil an biotáille chun tosaigh, a chomhcheanglaíonn fuisce seacail, vermouth milis, agus braon aipsint, maisithe le casadh líomóide.

Aquavit Sour

Twist úr agus savory ar an sour clasaiceach, ag feistiú aquavit Scándaibheach lena nótaí caraway agus dill sainiúla.