B-57 Shot
B-57 Shot, Amerika bombardman təyyarələrinin adlandırıldığı B-50 seriyasının bir hissəsi olan vizual olaraq diqqət çəkən bir qatlı içkidir. Klassik B-52-nin yuxarı qatındakı naringi likörünü anisonlu Sambuka ilə əvəz edir. Bu dəyişiklik zəngin qəhvə və hamar krem ilə kəskin, şirəli bitişi birləşdirən unikal bir dad profili yaradır. Qatlı shot sənətindən və cəsur, yaddaqalan dadlardan həzz alanlar üçün populyar seçimdir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
B-57, shot, xüsusilə katmanlı shot və ya pousse-café kimi təsnif edilir. Bu təsnifat kiçik ölçüsünə, istehlak üsuluna (adətən bir dəfəyə) və müxtəlif likörlərin fərqli, qarışdırılmamış laylarına görə verilir. Görünüşünə görə populyar olan oxşar quruluşlu shotlar ailəsinə aiddir.
Servis
B-57, standart shot stəkanında otaq temperaturunda təmiz halda verilən kiçik, güclü shotdur. Onun cazibəsi fərqli laylarında, şəffaf şüşədən ən yaxşı görünən laylarındadır.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 45 ml / 1.5 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 25-30% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Otaq temperaturu
Qədəh növü
Shot stəkanı
Qədəhin hazırlanması
Heç biri
Yaranma hekayəsi
B-57, B-50 seriyasındakı qardaşları kimi, bu halda Martin B-57 Canberra olan ABŞ bombardman təyyarəsinin adını daşıyır. 1980-ci illərdə və ya 90-cu illərdə orijinal formulla təcrübə aparan barmenlər tərəfindən yaradılmış orijinal B-52-nin birbaşa variantıdır. Shot ailəsi, təəccüblü təqdimatları və onları mükəmməl qatlamağa çalışmaq üçün populyar oldu.
Mənşə
Dəqiq mənşəyi məlum deyil, lakin 1970-ci illərin sonunda ixtira edilən B-52 kokteylinin bir variantı kimi ortaya çıxan Amerika istehsalıdır. B-57-nin 1980-ci illərdə qatlı shotlar tendensiyası artdıqca ortaya çıxdığı güman edilir.
B-57 Shot
“B-57 Shot” adı, adlandırma konvensiyonunu izleyen ve B-50 serisi katmanlı shot'lardan biridir. Bəzən hipen olmadan "B57 Shot" kimi yazılır. Adı, Martin B-57 Canberra bombardman təyyarəsinə birbaşa istinaddır.
Orijinal ad
B-57 Shot
Alternativ ad
B57 Shot
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu shot gözəl üçqatlı görünüş və hamar, şərbətli tekstura təqdim edir. Dad profili şirinlik, güclü qəhvə və krema notları, ardından cəsur anison və şirəli bitişlə üstündür.
Dad
Şirin, Qəhvə, Anison, Kremli, Şirəli
Ətir
Qəhvə, Anison, Krema, Şirin
Dad balansı
Şirin
Daddan sonra qalan dad
İstilik verən, Şirin, Anison
Qazlılıq
Heç biri, Sakin
Rəng və görünüş
Katmanlı, Tünd qəhvəyi, Kremli bej, Şəffaf
Tekstura
Hamarlı, Kremli, Şərbətli
Mövsümilik
Hər mövsüm, İstilik verən
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad intensiv şirin və kremlidir, ifadə edilmiş alkoqol iştirakı ilə. Dominant dadlar qəhvə və anison, çox az acılıq və turşuluqdur, nəticədə cəsur, desert kimi shot.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu shot üçün üç əsas likör eyni miqdarda tələb olunur: bazaya qəhvə likörü, orta qata İrlandiya kreması və yuxarı qata Sambuca. Hər birinin uğurlu qatlamaq üçün xüsusi çəkisi mühüm əhəmiyyət daşıyır.
- Qəhvə Likörü15 ml / 0.5 ozKahlúa ən çox istifadə edilən markadır.
- İrlandiya Krema Likörü15 ml / 0.5 ozBaileys Irish Cream standart seçimdir.
- Sambuca15 ml / 0.5 ozFərqli qatlı görünüşü saxlamaq üçün şəffaf Sambuca istifadə olunur.
Buz növü
- Heç biri
Qarışdırma avadanlıqları
Tək zəruri avadanlıq bar qaşığı və ya oxşar kiçik qaşıqdır. Mayenin axınını dayandırmaq üçün istifadə olunur, belə ki, yumşaq tökülərək fərqli qatlar əmələ gətirsin.
- Bar qaşığı - likörləri diqqətlə qatlamaq üçün istifadə olunur.
Hazırlanma qaydası
Hazırlanma üç likörün hər birini müəyyən ardıcılıqla qaşığın arxasına tökməyi əhatə edir. Bu texnika onların ayrılmış qalmasını və shotun xüsusi qatlı görünüşünü yaratmasını təmin edir.
1. Qəhvə likörünü shot stəkanının dibinə tökün və ilk qatı əmələ gətirin.
2. Bar qaşığını stəkanın üzərinə, ilk qatın üstündə tərs tutun. İrlandiya krema likörünü qaşığın arxasına yavaş-yavaş tökün, qəhvə likörünün üstünə yumşaq axmasına imkan verin.
3. Eyni texnikadan istifadə edərək, Sambucanı qaşığın arxasına yavaş-yavaş tökün və üçüncü və son qatı yaradın. Dərhal verin.
Bəzədilmə
B-57 Shot ənənəvi olaraq qarnir olmadan verilir. Onun fərqli və rəngli qatları bütün zəruri vizual cazibəni təmin edir.
- Heç biri - Vizual cazibə qatların özündən gəlir.
Qidalanma məlumatı
Bu içki alkoqol, qəhvə liköründən olan kafeyn və İrlandiya kremasından südə ehtiva edir. Vegan pəhrizləri və ya südə allergiyası olanlar üçün uyğun deyil və soya ehtiva edə bilər.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✕ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✕ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu shot istifadə edilən likörlərə görə şəkər və karbohidrat baxımından yüksəkdir. Kiçik ölçüsü üçün orta miqdarda kaloriyaya malikdir.
Kalori
Orta hesabla 110-130 kkal / 460-544 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 12-15 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 12-15 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu shot, şən sosial mühitlər, partilər və dostlarla gecə çıxışları üçün mükəmməldir. Onun unikal dadı onu nahardan sonra həzmə kömək edən içki və ya qeydli bir tost üçün də uyğun edir. Xüsusi hallarda hazırlamaq və paylaşmaq üçün əyləncəli bir içkidir.
- Şənlik
- Gecə çıxışı
- Qeyd
- Nahardan sonra içki
Uyğunlaşdırma təklifləri
B-57 ən yaxşısı partilər və dostlarla gecə çıxışları kimi canlı sosial mühitlərdə tək başına, nahardan sonra içki kimi və ya qeydli bir tosta qədər həzz alınır. Şirin dadları desertləri tamamlayır və ya yeməkdən sonra bir fincan espresso ilə birlikdə içilə bilər.
- Desertlər
- Qəhvə
- Həzmə kömək edən içki kimi tək başına
B-57 Shot: Dadın Qatlı Bombardmanı
B-57 Shot, gözəl vizual və dad təcrübəsi təqdim edən klassik qatlı shotdur. Daha məşhur B-52-nin bir variantıdır, yuxarı naringi likör qatını anisonlu Sambuka ilə əvəz edir. Nəticədə şirin, kremli bir qarışıq, fərqli qəhvə və şirəli dad profili ilə əldə edilir. Hazırlanması sabit əl tələb etsə də, nəticə təsir edici görünüşlü və təmin edici güclü shotdur, partilər və qeydlər üçün mükəmməldir.
Oxşar Shotlar
Bunları da bəyənə bilərsiniz
The Last Word
Kəskin, mürəkkəb və mükəmməl balanslaşdırılmış klassik kokteyl, eyni miqdarda gin, yaşıl Chartreuse, maraschino likörü və təzə limon suyu ilə hazırlanır.
New York Sour
Quru qırmızı şərabla zərif şəkildə üstü örtülmüş klassik Viski Turşusu, gözə çarpacaq vizual effekt və mürəkkəb, meyvəli dad profili yaradır.
Black Manhattan
Klassik Manhattanın zəngin, qaranlıq və acı-şirin müasir variantı, şirin vermut əvəzinə amaro istifadə edir.
Rum Sazerac
Yeni Orlean klassikinin zəngin və aromatik dəyişikliyi, ənənəvi çovdarın yaşlı romun mürəkkəb, qeyri-adi notları ilə dəyişdirilməsi.
Bunları artıq sınamısınız?
Algonquin Kokteyli
Çəhrayı viskinin ədviyyatlılığı, quru vermut və ananas şirəsinin tropik şirətliliyi ilə qarışdırılmış mürəkkəb və klassik kokteyl.
Ferroviario
Acı Fernet-Branca notlarını təzə ağ şərabla birləşdirən sadə və təzə Çili highballı.
Halekulani Kokteyli
Viski istiliyi ilə parlaq sitrus və ananas notlarını balansılayan mürəkkəb, burbon bazlı tropik kokteyl.
Zummy Kokteyli
Qaranlıq romu bal, ərik və limonla gözəl balansı yaradan gözəl və nadir tiki-stil kokteyl.