B-57 Shot

Name: B-57 Shot
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 15 ml / 0.5 oz Likur tal-kafè; 15 ml / 0.5 oz Likur tal-Krema Irlandiża; 15 ml / 0.5 oz Sambuca

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-B-57 Shot hija xarba b'saffi li tolqot l-għajn, parti mis-serje ta' koktejs B-50 imsemmija għal ajruplani bombardieri Amerikani. Hija tibni fuq il-B-52 klassiku billi tbiddel is-saff ta' fuq ta' likur tal-larinġ b'Sambuca bit-togħma tal-aniżetta. Din il-bidla toħloq profil ta' togħma uniku li jgħaqqad kafè rikk u krema lixxa ma' tmiem qawwi ta' likorizja. Hija għażla popolari għal dawk li jgawdu l-arti ta' shot b'saffi u togħma kuraġġuża u memorabbli.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-B-57 huwa kklassifikat bħala shot, speċifikament shot b'saffi jew pousse-café. Din il-klassifikazzjoni hija dovuta għad-daqs żgħir tiegħu, il-metodu ta' konsum (tipikament f'daqqa waħda), u s-saffi distinti u mhux imħallta ta' likuri differenti. Huwa jappartjeni għal familja ta' shots mibnija bl-istess mod u popolari għall-appell viżiv tagħhom.

Porzjon

Il-B-57 huwa shot żgħir u qawwi servut pur f'temperatura tal-kamra f'tazza tax-shot standard. L-appell tiegħu jinsab fis-saffi distinti tiegħu, li l-aħjar jidhru minn ħġieġ ċar.

Daqs tal-porzjon

Madwar 45 ml / 1.5 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Stmat 25-30% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Temperatura tal-kamra

Tip ta’ tazza

Tazza tax-shot

Trattament tat-tazza

Xejn

L-istorja ta’ wara

Il-B-57, bħal oħrajn fis-serje B-50, huwa msemmi għal ajruplan bombardier tal-Istati Uniti, f'dan il-każ, il-Martin B-57 Canberra. Huwa varjazzjoni diretta tal-B-52 aktar famuż, probabbilment maħluq fit-tmeninijiet jew fid-disgħinijiet minn bartenders li kienu qed jesperimentaw bil-formula oriġinali. Il-familja ta' shots saret popolari għall-preżentazzjoni impressjonanti tagħhom u l-isfida biex tagħmel is-saffi perfetti.

Oriġini

L-oriġini eżatta mhix magħrufa, iżda hija ħolqien Amerikan li tfaċċa bħala varjazzjoni tal-koktejl B-52, li ġie vvintat lejn l-aħħar tas-snin sebgħin. Il-B-57 x'aktarx deher xi żmien fis-snin tmenin hekk kif kibret il-moda tax-shots b'saffi.

B-57 Shot

L-isem "B-57 Shot" huwa sempliċi u jsegwi l-konvenzjoni tal-ismijiet tas-serje B-50 ta' shots b'saffi. Xi drabi jinkiteb mingħajr is-sing bħala "B57 Shot". L-isem innifsu huwa referenza diretta għall-ajruplan bombardier Martin B-57 Canberra.

Isem oriġinali

B-57 Shot

Isem alternattiv

B57 Shot

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan ix-shot jippreżenta dehra sabiħa bi tliet saffi u konsistenza lixxa u bħal xropp. Il-profil tat-togħma huwa ddominat mill-ħlewwa, b'noti qawwija ta' kafè u krema segwiti minn tmiem distint ta' aniżetta u likorizja.

Togħma

Ħelu, Kafè, Aniżetta, Kremuż, Likorizja

Aroma

Kafè, Aniżetta, Krema, Ħelu

Bilanċ tat-togħma

Ħelu

Togħma ta’ wara

Jagħti s-sħana, Ħelu, Aniżetta

Effervexxenza

Xejn, Mingħajr gass

Dehra tal-kulur

B'saffi, Kannella skur, Beige kremuż, Trasparenti

Konsistenza

Lixx, Kremuż, Bħal xropp

Staġjonalità

Għal kull staġun, Jagħti s-sħana

Intensità tat-togħma u Esperjenza

It-togħma hija ħelwa u kremuża b'mod intens, bi preżenza qawwija ta' alkoħol. It-togħmiet dominanti huma l-kafè u l-aniżetta, bi ftit li xejn imrar jew aċidità, u dan jirriżulta f'shot qawwi li jixbah lil deżerta.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Dan ix-shot jeħtieġ tliet likuri ewlenin f'partijiet ugwali: likur tal-kafè għall-bażi, krema Irlandiża għan-nofs, u Sambuca għas-saff ta' fuq. Il-gravità speċifika ta' kull wieħed hija kruċjali għal saffi ta' suċċess.

Likur tal-kafè15 ml / 0.5 oz
Kahlúa hija l-aktar marka komuni użata.
Likur tal-Krema Irlandiża15 ml / 0.5 oz
Baileys Irish Cream hija l-għażla standard.
Sambuca15 ml / 0.5 oz
Tintuża Sambuca trasparenti biex tinżamm id-dehra distinta tas-saffi.

Tip ta’ silġ

Xejn

Tagħmir għat-taħlit

L-unika biċċa tagħmir essenzjali hija mgħarfa tal-bar jew mgħarfa żgħira simili. Tintuża biex tkisser il-fluss tal-likwidu, u tippermetti li jitferra' bil-mod u jifforma saffi distinti.

Mgħarfa tal-bar - użata biex isiru s-saffi tal-likuri b'attenzjoni.

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni tinvolvi li jitferra' b'attenzjoni kull wieħed mit-tliet likuri f'ordni speċifika fuq id-dahar ta' mgħarfa. Din it-teknika tiżgura li jibqgħu separati u joħolqu d-dehra karatteristika b'saffi tax-shot.

1. Ferra' l-likur tal-kafè fil-qiegħ ta' tazza tax-shot biex tifforma l-ewwel saff.

2. Żomm mgħarfa tal-bar rasu 'l isfel fuq it-tazza, eżatt fuq l-ewwel saff. Ferra' bil-mod il-likur tal-krema Irlandiża fuq id-dahar tal-mgħarfa, biex tħallih jidħol bil-mod fuq il-likur tal-kafè.

3. Bl-użu tal-istess teknika, ferra' bil-mod is-Sambuca fuq id-dahar tal-mgħarfa biex toħloq it-tielet u l-aħħar saff. Servi immedjatament.

Dekorazzjoni

Il-B-57 Shot tradizzjonalment jiġi servut mingħajr tiżjin. Is-saffi distinti u kkuluriti tiegħu jipprovdu l-appell viżiv kollu meħtieġ.

Xejn - L-appell viżiv ġej mis-saffi nfushom.

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba fiha alkoħol, kaffeina mil-likur tal-kafè, u prodotti tal-ħalib mill-krema Irlandiża. Mhix adattata għal dieti vegani jew għal dawk b'allerġiji għall-prodotti tal-ħalib, u tista' tikkontjeni s-sojja.

✓ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✕ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✕ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Dan ix-shot fih ħafna zokkor u karboidrati minħabba l-likuri użati. Fih ammont moderat ta' kaloriji għad-daqs żgħir tiegħu.

Kaloriji

Bħala medja 110-130 kcal / 460-544 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 12-15 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 12-15 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan ix-shot huwa perfett għal ambjenti soċjali vivaċi bħal festini u serati barra mal-ħbieb. It-togħma unika tiegħu tagħmlu wkoll diġestiv xieraq wara l-ikel jew tost ċelebrattiv. Hija xarba divertenti biex tagħmilha u taqsamha f'okkażjonijiet speċjali.

Festin
Serata barra
Ċelebrazzjoni
Xarba wara l-ikel

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-B-57 l-aħjar li jitgawda waħdu bħala shot wara l-ikel jew bħala "deżerta f'tazza". It-togħmiet ħelwin u sinjuri tiegħu ta' kafè u aniżetta jikkumplimentaw il-ħelu jew jistgħu jitgawdew wara tazza espresso biex jagħlqu l-ikla.

Deżerti
Kafè
Waħdu bħala diġestiv

Il-B-57 Shot: Bombardier ta' Togħma b'Saffi

Il-B-57 Shot huwa shooter klassiku b'saffi li joffri esperjenza viżiva u ta' togħma mill-isbaħ. Huwa varjazzjoni tal-aktar famuż B-52, fejn is-saff ta' fuq tal-likur tal-larinġ jinbidel b'Sambuca bit-togħma tal-aniżetta. Dan jirriżulta f'taħlita ħelwa u kremuża b'profil ta' togħma distint ta' kafè u likorizja. Filwaqt li teħtieġ id soda biex tippreparah, ir-riżultat huwa shot b'dehra impressjonanti u b'qawwa sodisfaċenti, perfett għal festini u ċelebrazzjonijiet.