Baby Guinness

Name: Baby Guinness
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 30 ml / 1 oz Coffee Liqueur; 15 ml / 0.5 oz Irish Cream Liqueur

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Baby Guinness hija shooter viżwalment divertenti u delizzjużament ħelu magħmul minn żewġ ingredjenti sempliċi: bażi ta' likur tal-kafè u float ta' krema Irlandiża. Meta mfergħa b'mod korrett, il-likur skur jifforma l-'birra' u l-float krema toħloq il-'ras', li jirriżulta perfettament f'ħġieġ żgħir tal-birra famuża Irlandiża Guinness. Huwa shot lixx, rikk u faċli biex tixrob, li jagħmlu favoritu dejjiemi għal partijiet u ċelebrazzjonijiet. L-appell tiegħu jinsab fil-novità tiegħu, it-togħma u l-maġija sempliċi li toħloq xarba b'saff.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 2 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Baby Guinness hija klassifikata bħala shot b'saff, tip ta' xarba magħrufa għall-appell viżwali tagħha li jinħoloq billi jitpoġġu ingredjenti ta' densitajiet differenti fuq wieħed ieħor. Hija starter ta' festa popolari u taqa' fil-kategorija tal-likur minħabba l-ingredjenti tagħha.

Porzjon

Servuta sħiħa f'ħġieġ shot standard f'temperatura tal-kamra, din ix-xarba żgħira tippakkja punch ħelu b'kontenut alkoħoliku moderat.

Daqs tal-porzjon

45 ml / 1.5 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Approx. 18-20% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Temperatura tal-kamra

Tip ta’ tazza

Shot glass

Trattament tat-tazza

None

L-istorja ta’ wara

L-oriġini eżatta tal-Baby Guinness mhix ċara, iżda jemmen li nħolqet fl-aħħar snin 1970 jew 1980 meta l-shots b'saff saru popolari. Probabbilment inqabdet f'pub Irlandiż f'Londra minn bartender li kien qed ifittex shooter divertenti u ġdid. Id-dehra għaqlija tax-xarba u r-riċetta sempliċi tagħha kkontribwixxu għat-tixrid rapidu tagħha u l-popolarità dejjiema f'pubs madwar ir-Renju Unit, l-Irlanda u lil hinn.

Oriġini

Jemmen li oriġina fir-Renju Unit jew l-Irlanda madwar l-aħħar tas-seklu 20.

Baby Guinness

Din il-xarba hija magħrufa universalment bħala Baby Guinness, għalkemm xi drabi tissejjaħ ukoll Mini Guinness. L-isem ġej mir-resemblanza qawwija tagħha ma' birra Guinness żgħira. Din l-imitazzjoni viżwali għaqlija hija r-raġuni ewlenija għall-isem tagħha u l-appell dejjiemi tagħha.

Isem oriġinali

Baby Guinness

Isem alternattiv

Mini Guinness

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din il-shot tippreżenta togħma ħelwa, bbażata fuq il-kafè b'tekstura krema u dehra b'saff attraenti li tixbah birra stout żgħira. It-togħma hija bilanċjata bejn il-ħlewwa tal-likuri u ftit morrura mill-kafè.

Togħma

Kafè, Krema, Ħelu, Riku, Ħruq

Aroma

Kafè, Krema, Vanilja, Karamella

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, Kemmxejn Morru

Togħma ta’ wara

Qasir, Ħelu, Krema

Effervexxenza

Sken

Dehra tal-kulur

B'saff, Opaku, Kannella Skur, Abjad Krema fuq

Konsistenza

Lixx, Krema, Xarba

Staġjonalità

Kull staġun, Tisħin

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-profil tat-togħma huwa dominat mill-ħlewwa u l-krema, b'preżenza alkoħolika notevoli iżda mhux kbira. Hija xarba siekta, mhux karbonatata b'karattru rikk.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Għandek bżonn biss żewġ ingredjenti għal din il-shot klassika: likur tal-kafè skur għall-bażi u likur tal-krema Irlandiża għas-saff ta' fuq.

Coffee Liqueur30 ml / 1 oz
Kahlúa jew Tia Maria huma għażliet komuni.
Irish Cream Liqueur15 ml / 0.5 oz
Baileys Original Irish Cream hija l-għażla klassika għall-'ras'.

Tip ta’ silġ

None

Tagħmir għat-taħlit

M'hemmx bżonn ta' shaker jew ħġieġ tat-taħlit; din ix-xarba hija mibnija direttament fil-ħġieġ shot billi tuża kuċċarina tal-bar biex tgħin toħloq is-saffi distinti.

Shot glass for serving
Bar spoon for layering

Istruzzjonijiet

Iċ-ċavetta biex tagħmel Baby Guinness hija t-teknika tas-saff. Ferra l-likur tal-kafè l-ewwel, imbagħad bil-mod togħma l-krema Irlandiża fuq quddiem billi tuża l-wara ta' kuċċarina biex toħloq il-'ras'.

1. Ferra l-likur tal-kafè f'ħġieġ shot, imla' madwar żewġ terzi.

2. Ħu kuċċarina tal-bar, dawwarha maqluba, u żommha ftit 'il fuq mill-wiċċ tal-likur tal-kafè, bit-tarf tal-kuċċarina jmiss il-ġewwa tal-ħġieġ.

3. Bil-mod u bil-ġentilezza, ferra l-likur tal-krema Irlandiża fuq il-wara tal-kuċċarina. Il-krema Irlandiża għandha togħma fuq il-likur tal-kafè, toħloq saff abjad distint.

4. Servi immedjatament u xorba f'daqqa.

Dekorazzjoni

M'hemmx bżonn ta' garnish għall-Baby Guinness, peress li l-appell viżwali tiegħu ġej mill-ingredjenti b'saff li jixbhu birra stout.

None

Informazzjoni dwar id-dieta

Din il-shot hija veġetarjana iżda mhix vegan minħabba l-latticini fil-krema Irlandiża. Fih kafè u alkoħol, u jista' ma jkunx adattat għal dawk b'allerġiji għan-ross, peress li xi kremi Irlandiżi huma prodotti f'faċilitajiet b'ross.

✓ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✕ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✕ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din hija shot relattivament għalja għad-daqs tagħha, b'ammont sinifikanti ta' zokkra u karboidrati li ġejjin miż-żewġ likuri.

Kaloriji

Approx. 110-130 kcal / 460-544 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Approx. 13-16 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Approx. 13-16 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din il-shot hija perfetta għal okkażjonijiet festivi bħal Jum San Patrizju, partijiet, jew bħala diġestiv divertenti wara l-pranzu. Iservi bħala breaker tas-silenzju kbir u toast ċelebratorju fost il-ħbieb.

Party starter
Celebration
St. Patrick's Day
After-dinner drink

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-Baby Guinness jaħdem tajjeb bħala deżert likwidu waħdu. Jista' wkoll jiġi parjat ma' ħelu tal-kakkaw rikk jew b'togħma ta' kafè, bħal tiramisu jew kejk tal-kakkaw mingħajr farina.

Chocolate desserts
Coffee-flavored desserts
As a standalone dessert shot

Baby Guinness: Ix-Shot Daqs Birra B'Karakteru Kbir

Il-Baby Guinness hija shot b'saff divertenti, immaġinattiv u delizzjuż li kisbet postha bħala xarba klassika tal-festa. Iċ-charm tagħha jinsab fit-trick viżwali tagħha, li jixbah perfettament birra stout żgħira b'żewġ likuri komuni. Minkejja l-kompożizzjoni sempliċi tagħha, toħroġ profil ta' togħma li jissodisfa ħelu u krema dominat minn noti ta' kafè u krema. Huwa pjaċeġ li tħejji faċilment li jħaddan it-teknika, li jagħmilha ta' sodisfazzjon li tħejji u aktar divertenti li taqsam.