Cóctail Bacardi

Is deoch simplí ach elegant é Cóctail Bacardi, a bhaineann go dlúth le Daiquirí clasaiceach. Comhcheanglaíonn sé rum éadrom, sú líomóin úr, agus ghránáid chun proifíl mil agus sour comhsheasmhach a chruthú. Ní hamháin go gcuireann an ghránáid teas beag mil torthaí leis, ach tugann sé freisin dath bándearg sainiúil leis an gcóctail. Is cóctail a shéideadh agus a straifeadh é, a sheirbhítear díreach ar a sheasamh, foirfe chun cáilíocht rum éadrom maith a thaispeáint.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Is cóctail clasaiceach é Cóctail Bacardi, a bhuíocht le teaghlach na gcóctail sour. Cuirtear in ábhar é go minic mar cóctail “lá ar fad”, atá oiriúnach le taitneamh ag amanna éagsúla.

Riar

Seirbhítear é fuar agus díreach ar a sheasamh i gcupán fuaraithe nó gloine cóctail, is deoch mórchumhachta é seo le ABV thart ar 20-25%.

Méid riartha

Timpeall 120 ml / 4 oz

Cion alcóil

Timpeall 20-25% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Cupán

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Tá stair an deoch seo nasctha le cuideachta rum Bacardí. Tar éis a chrutha in Cúba thart ar 1917, tháinig sé an-mhóir ar an bhfód sna Stáit Aontaithe. D’fhéach a cáil le rialú cúirte Ard-Chúirte Nua-Eabhrac i 1936 a dhearbhaigh go gcaithfidh “Cóctail Bacardi” a bheith déanta go dlíthiúil le rum Bacardí chun a bheith ar a dtugtar leis an ainm sin. D’aoirigh an cás seo a shainmhíniú agus a dheifbhirt ó Daiquirí simplí le ghránáid.

Bunús

Cruthaithe in Cúba thart ar 1917, fuair an oideas an-tóir agus foilsíodh é den chéad uair i leabhair cóctail sna 1930í.

Cóctail Bacardi

Tá an deoch seo uaireanta ar a dtugtar Bacardi Speisialta. De bharr a dhath bándearg ó ghránáid agus a chosúlacht leis an Daiquirí, tugtar uaireanta Daiquirí Bán air, ach ní hé sin a ainm oifigiúil.

Bunainm

Bacardi Cocktail

Ainmneacha eile

Bacardi Speisialta
Daiquirí Bán

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tairgeann Cóctail Bacardi comhchothromaíocht úr de blasanna mil agus sour le carachtar rum agus cítreach domhain. Tá sé smooth, éadrom i dtéacsúr, agus crisp, glan i ndeireadh, le feiceáil bándearg álainn.

Blas

Tart, Mil, Torthúil, Rum-tosaíoch, Cítreach

Cumhra

Sú líomóin, Canna siúcra, Gránáid

Cothromaíocht bhlasta

Mil, Sour

Iarbhlas

Glan, Crisp, Gearr

Súilíneacht

Níor

Cuma datha

Bándearg éadrom, Glan, Trédhearcach

Uigeacht

Smooth, Éadrom-bodied

Séasúracht

Úr, Samhraidh, Ar feadh na bliana

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blas domhainaithe ag sourness taitneamhach ó líomóin, a chothabhóidh mil agus torthúlacht ghránáid. Tá neart alchol measartha aige agus níl sé carbónaithe.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn trí chomhábhar simplí ón gcóctail seo: rum éadrom Bacardí, sú líomóin úr-bheachta, agus sioróip ghránáid le haghaidh dath agus mil.

Rum Bacardí Superior60 ml / 2 oz
De réir rialú cúirte i 1936, caithfidh sé a bheith déanta le rum Bacardí chun a bheith ar a dtugtar Cóctail Bacardi go dlíthiúil.
Sú Líomóin Úr22.5 ml / 0.75 oz
Tá sú úr-bheachta riachtanach chun an blas is fearr a fháil.
Gránáid10 ml / 1/3 oz
Soláthraíonn sé dath agus mil torthúil. Beidh an cáilíocht de ghránáid tionchar mór ar an deoch.

Cineál oighir

Ice cubed chun a sheideadh, seirbhítear gan ice

Trealamh measctha

Beidh seideoir cóctail caighdeánach, jigger chun tomhais agus strainéirí, ag teastáil uait chun an deoch seo a ullmhú. Tá juicer cítreach molta freisin chun sú líomóin úr a fháil.

Seideoir cóctail
Jigger nó uirlis tomhais
Strainéirí Hawthorne agus fine-mesh
Juicer cítreach

Treoracha

Baineann an ullmhú le gloine a fhuarú, rum, sú líomóin agus ghránáid a sheideadh le ice, agus ansin an meascán a straifeadh isteach sa ghloine a ullmhú chun a sheirbhíseáil.

1. Fuarú cupán nó gloine cóctail le ice a líonadh nó a chur san reoiteoir.

2. Cuir an rum Bacardí, sú líomóin úr, agus ghránáid i seideoir cóctail.

3. Líon an seideoir trí cheathrú lán le ice cubed.

4. Seideadh go bríomhar ar feadh thart ar 12-15 nóiméad go dtí go bhfuil taobh amuigh an seideora fhuar go maith.

5. Díscar an ice ón gloine fhuaraithe.

6. Straifeadh an meascán ón seideoir isteach sa ghloine fhuaraithe chun aon bhriseadh ice a bhaint.

7. Maisigh le rotta líomóin ar an imeall nó cuir cherry maraschino isteach.

Maisiú

Tá an maisiú simplí, de ghnáth rotta líomóin nó slice ar imeall an gloine. Is féidir cherry maraschino a chur leis freisin le haghaidh dath breise agus beagán blas.

Róta líomóin nó slice, curtha ar imeall an gloine
Cherry maraschino, curtha isteach sa deoch (roghnach)

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó alergáin choitianta mar diary, uibheanna, sóí, cnideamhacha, agus glútan. Tá sé freisin oiriúnach do aistí vegetarian agus vegan.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá thart ar 190 kcal agus thart ar 9 gram carbaihidráití in aon seirbhís, beagnach go léir siúcraí ón ghránáid agus sú líomóin.

Calraí

Timpeall 180-200 kcal / 753-837 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 8-10 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 8-10 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is cóctail ilúsáideach é seo atá oiriúnach do pháirtithe, comhghleacais am sona, nó mar deoch samhraidh úr. Is é an carachtar éadrom agus crisp aige freisin a dhéanann sé ina aperitif ro-dhinnear den scoth.

Páirtí
Am Sona
Deoch Samhraidh
Deoch Ro-dhinnear

Moltaí péireála

Tá an próifíl geal, cítreach de Cóctail Bacardi oiriúnach le mianta mara éadroma, apeitíseoirí salainne, agus bia inspirithe ag an gCúba. Gearrann a chineál úr tríd na blasanna saibhre agus blasta, rud a dhéanann sé ina chompanion bia ilúsáideach.

Apeitíseoirí éadroma
Mianta mara mar ceviche
Snackíní salainne
Sandwichí Cúba

Cóctail Bacardi: Sip Stair Dlíthiúil

Is clasaic stairiúil agus dlíthiúil é Cóctail Bacardi, a bhaineann go dlúth le Daiquirí ach a dhéanann idirdhealach le húsáid ghránáid agus, de réir dlí, rum Bacardí. Is cóctail sour simplí ach álainn é, a thairgeann comhchothromaíocht foirfe de tart lime agus nótaí pomegranate mil in aghaidh bunús rum éadrom. Seirbhítear é díreach ar a sheasamh i gcupán fuaraithe, tá a dath bándearg appealing agus a chineál úr a rinne é ina favourite a mhaireann le céad bliain. Is deoch éadrom é a ullmhú, elegant atá oiriúnach do aon ócáid a éilíonn cóctail crisp agus flavorful.

Cóctail Cosúla

Daiquiri

Úsáideann an Daiquiri clasaiceach sioróip simplí in ionad ghránáid, a thorann dath glan nó glas éadrom agus blas torthúil níos díreach lime agus cane siúcra.

Hemingway Daiquiri

Athraithe níos casta de Daiquiri, cuireann sé liqueur maraschino agus sú grapefruit leis, agus aimsíonn sé an siúcra, a dhéanann sé drier agus níos bitter.

Clover Club

Cóctail bunaithe ar gin a bhfuil dath bándearg freisin aige, ach faigheann sé a dath ó sioróip raspberry (nó ghránáid) agus a chomhsheasmhacht ó bhian uibhe.

Jack Rose

Úsáideann sé applejack nó calvados mar an spiorad bunúsach in ionad rum, ach roinneann sé na comhpháirteanna sú líomóin/líomóin agus ghránáid.

El Presidente

Cóctail rum Cúba níos casta a úsáideann vermouth tirim agus curaçao orange in ionad líomóin agus ghránáid, a chruthú deoch níos sofisticiúil, níos lú sour.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Michael Collins

Deoch ardball ardchríochnaithe, iontach, úr, a dhéantar le fuisce Éireannach, sú craobhacha úr, siúcra, agus soda uisce spioradach.

Flor de Jalisco

Coileog bhríomhar tequila, searbh-mhilis agus citreasach le hAperol agus licéar seadóg.

Frozen Margarita

Leagan sláisteach, blended oighir de cóctail tequilia, lim, agus liqueur orange clasaiceach, foirfe do aimsir the.

Flaming Dr. Pepper

Shot bomba draíochtúil, lasctha a mheabhraíonn go ionadh blas Dr. Pepper soda nuair a itheann tú é.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Añejo Smash

Cóctail tequile smash úr agus casta le citris brúite, mint, agus tequile aosta.

Horsefeather

Highball spíosrach agus úr a dhéantar le whiskey rí, beoir imeach, agus bithreacha arómach.

Holland Gin Smash

Cóctail stairiúil agus úr le nótaí maltacha Genever, ar a bhreathnú le mint agus limón úr.

Cóctail Iaguar

Cóctail róm láidir agus casta a thaispeántann simfonia nótaí luibheanna, cnideamháin agus bittersweet a chothromaítear le torthaí trópacha geala.