Milkshake alla Torta di Crema alla Banana
Concediti il gusto nostalgico di una torta di crema alla banana fatta in casa con questo milkshake ricco e appagante. Combina banane mature e gelato alla vaniglia con la croccantezza burrosa dei wafer alla vaniglia per creare un dessert denso, liscio e saporito. Ogni sorso offre un equilibrio perfetto tra la dolcezza della banana, la cremosità della vaniglia e un accenno di crosta di torta, rendendolo un trattamento supremo per ogni goloso.
Preparazione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Il Milkshake alla Torta di Crema alla Banana è classificato come milkshake per la sua base di gelato e latte. Rientra nella categoria delle bevande dessert, poiché viene tipicamente gustato come un dolce piuttosto che come una bevanda per dissetarsi.
Servizio
Servire questo denso milkshake analcolico freddo in un alto bicchiere da milkshake per la classica esperienza da diner. Un bicchiere raffreddato aiuta a mantenere il frullato freddo e rinfrescante più a lungo.
Porzione
Circa 450 ml / 15 oz
Gradazione alcolica
0% ABV
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Bicchiere da Milkshake
Trattamento del bicchiere
Raffreddare il bicchiere in anticipo è consigliato ma facoltativo.
Storia
Pur non avendo un'unica storia di origine, il Milkshake alla Torta di Crema alla Banana è una creazione moderna nata dalla cultura dei diner americani e dall'amore per i dessert classici. È una naturale evoluzione del frullato alla banana standard, arricchito incorporando elementi dell'amata torta di crema alla banana. Questa svolta creativa mira a offrire l'esperienza completa del dessert in una forma da bere.
Origine
Stati Uniti. Questa ricetta è un adattamento contemporaneo dei classici sapori di milkshake e dessert, popolare nei caffè e nelle pasticcerie moderne dalla fine del XX secolo.
Milkshake alla Torta di Crema alla Banana
Questo milkshake è conosciuto principalmente come Milkshake alla Torta di Crema alla Banana. Nomi alternativi come "Frullato Torta alla Banana" sono semplicemente versioni abbreviate e descrittive che ne enfatizzano il profilo di sapore principale.
Nome originale
Banana Cream Pie Milkshake
Nomi alternativi
- Frullato Torta alla Banana
- Frullato Cremoso alla Torta di Banana
Panoramica delle caratteristiche
Questo milkshake vanta un sapore dominante di banana dolce e vaniglia con note burrose di crosta di torta, il tutto in una consistenza densa, liscia e cremosa. Il suo aroma invitante e il colore giallo pallido lo rendono un trattamento rinfrescante e indulgente per ogni stagione.
Sapore
Banana, Vaniglia, Cremoso, Dolce, Burroso, Crosta di Torta
Aroma
Banana Dolce, Vaniglia, Prodotti da Forno
Equilibrio del gusto
Dolce, Cremoso
Retrogusto
Lungo, Dolce, Banana Cremosa
Effervescenza
Nessuna
Colore e aspetto
Giallo Pallido, Bianco Sporco, Cremoso, Opaco, Denso
Consistenza
Denso, Liscio, Ricco, Cremoso
Stagionalità
Rinfrescante, Delizia per Tutte le Stagioni, Estivo
Intensità del sapore ed esperienza
Il profilo aromatico è intensamente dolce e cremoso, con una forte fruttuosità data dalla banana. È una bevanda dessert completamente analcolica, non gassata e non salata.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Gli ingredienti principali per questo frullato dessert sono gelato alla vaniglia, latte intero, una banana matura e wafer alla vaniglia per imitare la crosta della torta. La panna montata serve come classica guarnizione facoltativa.
- Gelato alla Vaniglia3 palline grandi (circa 1,5 tazze) / 350 mlUn gelato alla vaniglia cremoso e di buona qualità funziona meglio.
- Latte Intero1/2 tazza / 120 ml / 4 ozRegolare la quantità per la densità desiderata. Per un frullato più denso, usare meno latte.
- Banana Matura1 grandeUsare una banana con qualche macchia marrone per la massima dolcezza e sapore. Pezzi di banana congelata creeranno un frullato più denso.
- Wafer alla Vaniglia o Graham Crackerda 4 a 5 biscottiQuesti aggiungono il sapore e la consistenza della "crosta di torta" al milkshake.
- Panna MontataPer guarnire(opzionale)Facoltativo, per guarnire il milkshake.
Tipo di ghiaccio
- Nessuno
Attrezzatura da mixology
Un frullatore da cucina standard è l'unica attrezzatura necessaria per creare questo milkshake liscio e cremoso.
- Frullatore: Per unire e frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.
Istruzioni
Basta unire gelato, latte, banana e biscotti in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto liscio. Versare in un bicchiere freddo e completare con le guarnizioni preferite come panna montata e biscotti sbriciolati.
1. Preparare gli ingredienti: Sbucciare la banana e romperla in alcuni pezzi. Se il bicchiere non è già freddo, metterlo in freezer per qualche minuto.
2. Combinare nel frullatore: Aggiungere il gelato alla vaniglia, il latte, i pezzi di banana e i wafer alla vaniglia (o graham cracker) nel boccale del frullatore.
3. Frullare: Chiudere bene il coperchio e frullare ad alta velocità per 30-60 secondi, o fino a quando il composto è completamente liscio e cremoso. Se necessario, raschiare i lati e frullare di nuovo brevemente.
4. Versare e servire: Versare il milkshake nel bicchiere da portata freddo.
5. Guarnire: Completare con un generoso ciuffo di panna montata, una spolverata di biscotti sbriciolati e una fetta di banana fresca, se si desidera. Servire immediatamente con una cannuccia e un cucchiaio.
Guarnizione
Guarnire generosamente con un ciuffo di panna montata e una spolverata di wafer alla vaniglia sbriciolati per esaltare il tema della torta. Si può aggiungere una fetta di banana fresca per un tocco visivo.
- Un ciuffo di panna montata: Guarnire il milkshake prima di servire.
- Wafer alla vaniglia o graham cracker sbriciolati: Cospargere sulla panna montata per aggiungere consistenza e sapore.
- Fetta di banana: Posizionare una fetta di banana fresca sul bordo del bicchiere o sopra la panna montata.
Informazioni dietetiche
Questo milkshake è vegetariano e senza caffeina, ma contiene latticini, glutine e potrebbe contenere soia a seconda del gelato utilizzato. Sono possibili varianti vegane, senza glutine e senza frutta a guscio sostituendo gli ingredienti.
✕ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✕ Senza latticini
✓ Senza uova
✕ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✕ Senza glutine
✕ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Questa è una bevanda molto ricca, ad alto contenuto di calorie, carboidrati e zuccheri, che la rende un vero e proprio dessert. Il contenuto nutrizionale può variare in base al tipo di gelato e alla quantità di guarnizioni utilizzate.
Calorie
In media 650-800 kcal / 2720-3350 kJ
Livello calorico
Carboidrati
In media 95-120 g
Livello di carboidrati
Zucchero
In media 75-95 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Questo milkshake è perfetto come dessert a sé stante dopo un pasto o come speciale delizia pomeridiana. È particolarmente piacevole in una calda giornata estiva ed è un'opzione che piace a tutti per riunioni di famiglia o feste.
- Dessert
- Dolcezza
- Giornata Estiva
- Riunione di Famiglia
Suggerimenti di abbinamento
Il Milkshake alla Torta di Crema alla Banana si gusta al meglio come dessert a sé stante per apprezzarne appieno la ricchezza. Per una classica esperienza da diner, può essere abbinato a cibi salati come un hamburger con patatine fritte, dove la sua dolcezza offre un piacevole contrasto.
- Da gustare da solo come dessert
- Un classico hamburger con patatine fritte
- Snack salati come pretzel o popcorn
Dessert in un Bicchiere: L'Irresistibile Milkshake alla Torta di Crema alla Banana
Il Milkshake alla Torta di Crema alla Banana è una delizia analcolica deliziosa e facile da preparare che trasforma un dessert classico in una bevanda squisita. Frullando gelato alla vaniglia, banana matura e biscotti, si ottiene una consistenza densa e cremosa e un profilo aromatico che ricorda inconfondibilmente la torta da cui prende il nome. Perfetto per soddisfare una voglia di dolce, questo ricco frullato è un successo per tutte le età e serve come dessert perfetto per ogni occasione.
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