Bananų kreminio pyrago pieno kokteilis

Mėgaukitės nostalgišku naminio bananų kreminio pyrago skoniu su šiuo sodriu ir sočiu pieno kokteiliu. Jame prinokę bananai ir vaniliniai ledai derinami su sviestiniu vanilinių vaflių traškumu, sukuriant tirštą, glotnų ir kvapnų desertą. Kiekvienas gurkšnis siūlo puikų saldaus banano, kreminės vanilės ir kepinio pagrindo natų balansą, todėl tai yra pagrindinis skanėstas bet kuriam smaližiui.
Bananų kreminio pyrago pieno kokteilis

Paruošimas

Paruošimo laikas: 10 minutės

Paruošimo laikas
Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

Bananų kreminio pyrago pieno kokteilis priskiriamas pieno kokteiliams dėl jo ledų ir pieno pagrindo. Jis patenka į desertinių gėrimų kategoriją, nes paprastai mėgaujamasi juo kaip saldžiu skanėstu, o ne gėrimu troškuliui malšinti.

Patiekimas

Patiekite šį tirštą, nealkoholinį pieno kokteilį šaltą aukštoje pieno kokteilio taurėje, kad sukurtumėte klasikinę užkandinės patirtį. Atšaldyta stiklinė padeda ilgiau išlaikyti kokteilį šaltą ir gaivų.
Porcijos dydis
Apie 450 ml / 15 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pieno kokteilio taurė
Taurės paruošimas
Rekomenduojama iš anksto atšaldyti stiklinę, bet tai nėra būtina.

Atsiradimo istorija

Nors bananų kreminio pyrago pieno kokteilis neturi vienos kilmės istorijos, tai yra modernus kūrinys, gimęs iš Amerikos užkandinių kultūros ir meilės klasikiniams desertams. Tai natūrali standartinio bananų kokteilio evoliucija, patobulinta įtraukiant mėgstamo bananų kreminio pyrago elementus. Šiuo kūrybišku posūkiu siekiama suteikti visą deserto patirtį gurkšnojamoje formoje.
Kilmė
Jungtinės Valstijos. Šis receptas yra šiuolaikinė klasikinių pieno kokteilių ir desertų skonių adaptacija, populiari moderniose kavinėse ir desertinėse nuo XX amžiaus pabaigos.

Bananų kreminio pyrago pieno kokteilis

Šis pieno kokteilis labiausiai žinomas kaip „Bananų kreminio pyrago pieno kokteilis“. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip „Bananų pyrago kokteilis“, yra tiesiog sutrumpintos, aprašomosios versijos, pabrėžiančios jo pagrindinį skonio profilį.
Originalus pavadinimas
Banana Cream Pie Milkshake
Alternatyvūs pavadinimai
  • Bananų pyrago kokteilis
  • Kreminis bananų pyrago kokteilis

Savybių apžvalga

Šis pieno kokteilis pasižymi dominuojančiu saldžiu bananų ir vanilės skoniu su sviestinio pyrago pado natomis, pateikiamas tirštoje, glotnioje ir kreminėje tekstūroje. Jo viliojantis aromatas ir blyškiai geltona spalva daro jį gaiviu ir prabangiu skanėstu bet kuriuo metų laiku.
Skonis
Bananų, vanilės, kreminis, saldus, sviestinis, pyrago padas
Aromatas
Saldus bananas, vanilė, kepiniai
Skonio balansas
Saldus, kreminis
Poskonis
Ilgas, saldus, kreminis bananų
Gazuotumas
Nėra
Spalva ir išvaizda
Blyškiai geltona, balkšva, kreminė, neskaidri, tiršta
Tekstūra
Tiršta, glotni, sodri, kreminė
Sezoniškumas
Gaivus, visų sezonų skanėstas, vasariškas

Skonio intensyvumas ir potyris

Skonio profilis yra intensyviai saldus ir kreminis, su stipriu vaisiškumu iš banano. Tai visiškai nealkoholinis, negazuotas ir nesūrus desertinis gėrimas.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas

Ingredientai

Pagrindiniai šio desertinio kokteilio ingredientai yra vaniliniai ledai, nenugriebtas pienas, sunokęs bananas ir vaniliniai vafliai, imituojantys pyrago padą. Plakta grietinėlė yra klasikinis nebūtinas papuošimas.
  • Vaniliniai ledai3 dideli kaušeliai (apie 1,5 puodelio) / 350 ml
    Geriausiai tinka geros kokybės, kreminiai vaniliniai ledai.
  • Nenugriebtas pienas1/2 puodelio / 120 ml / 4 oz
    Kiekį reguliuokite pagal norimą tirštumą. Tirštesniam kokteiliui naudokite mažiau pieno.
  • Sunokęs bananas1 didelis
    Naudokite bananą su rudomis dėmelėmis, kad gautumėte maksimalų saldumą ir skonį. Sušaldyti bananų gabalėliai sukurs tirštesnį kokteilį.
  • Vaniliniai vafliai arba „Graham“ krekeriai4–5 sausainiai
    Jie suteikia pieno kokteiliui „pyrago pado“ skonį ir tekstūrą.
  • Plakta grietinėlėPapuošimui(pasirinktinai)
    Nebūtina, skirta pieno kokteilio papuošimui.

Ledo tipas

  • Nėra

Maišymo įranga

Standartinis virtuvinis plaktuvas yra vienintelė įranga, reikalinga šiam glotniam ir kreminiam pieno kokteiliui pagaminti.
  • Plaktuvas: Visiems ingredientams sujungti ir suplakti iki vientisos masės.

Paruošimas

Tiesiog sujunkite ledus, pieną, bananą ir sausainius plaktuve ir plakite iki vientisos masės. Supilkite į atšaldytą stiklinę ir pabaikite mėgstamais pagardais, tokiais kaip plakta grietinėlė ir smulkinti sausainiai.
1. Paruoškite ingredientus: Nulupkite bananą ir sulaužykite jį į kelis gabalėlius. Jei jūsų stiklinė dar neatšaldyta, įdėkite ją į šaldiklį kelioms minutėms.
2. Sujunkite plaktuve: Į plaktuvo indą sudėkite vanilinius ledus, pieną, bananų gabalėlius ir vanilinius vaflius (arba „Graham“ krekerius).
3. Plakite: Uždenkite dangtį ir plakite dideliu greičiu 30–60 sekundžių arba kol mišinys taps visiškai glotnus ir kreminis. Jei reikia, nubraukite šonus ir dar kartą trumpai suplakite.
4. Supilkite ir patiekite: Supilkite pieno kokteilį į atšaldytą serviravimo stiklinę.
5. Papuoškite: Ant viršaus uždėkite gausų plaktos grietinėlės sūkurį, pabarstykite smulkintais sausainiais ir, jei norite, šviežiu banano griežinėliu. Patiekite nedelsiant su šiaudeliu ir šaukštu.

Papuošimas

Gausiai papuoškite plaktos grietinėlės sūkuriu ir pabarstykite smulkintais vaniliniais vafliais, kad sustiprintumėte pyrago temą. Dėl vizualinio patrauklumo galima pridėti šviežią banano griežinėlį.
  • Plaktos grietinėlės sūkurys: Papuoškite kokteilį prieš patiekdami.
  • Smulkinti vaniliniai vafliai arba „Graham“ krekeriai: Pabarstykite ant plaktos grietinėlės, kad suteiktumėte papildomos tekstūros ir skonio.
  • Banano griežinėlis: Uždėkite šviežią banano griežinėlį ant stiklinės krašto arba ant plaktos grietinėlės.

Dietinė informacija

Šis pieno kokteilis yra vegetariškas ir be kofeino, tačiau jame yra pieno produktų, glitimo ir gali būti sojos, priklausomai nuo naudojamų ledų. Galimi veganiški, be glitimo ir be riešutų variantai, pakeitus ingredientus.
Sudėtyje yra alkoholio
Be kofeino
Be pieno produktų
Be kiaušinių
Be sojos
Be riešutų
Be glitimo
Tinka veganams
Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Tai labai prabangus gėrimas, turtingas kalorijų, angliavandenių ir cukraus, todėl tai tikras desertas. Maistinė vertė gali skirtis priklausomai nuo konkrečių ledų ir naudojamų pagardų kiekio.
Kalorijos
Vidutiniškai 650–800 kcal / 2720–3350 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 95–120 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 75–95 g
Cukraus lygis

Progos

Šis pieno kokteilis puikiai tinka kaip atskiras desertas po valgio arba kaip ypatingas popietės skanėstas. Jis ypač malonus šiltą vasaros dieną ir yra miniai patinkantis pasirinkimas šeimos susibūrimams ar vakarėliams.
  • Desertas
  • Saldus skanėstas
  • Vasaros diena
  • Šeimos susibūrimas

Rekomenduojami deriniai

Bananų kreminio pyrago pieno kokteiliu geriausia mėgautis kaip atskiru desertu, kad būtų galima visiškai įvertinti jo sodrumą. Norint sukurti klasikinę užkandinės patirtį, jį galima derinti su sūriais patiekalais, tokiais kaip mėsainis ir bulvytės fri, kur jo saldumas suteikia malonų kontrastą.
  • Mėgaukitės vienu kaip desertu
  • Klasikinis mėsainis ir bulvytės fri
  • Sūrūs užkandžiai, pavyzdžiui, sūrūs riestainiai ar spragėsiai

Desertas stiklinėje: Neatsispiriamas bananų kreminio pyrago pieno kokteilis

Bananų kreminio pyrago pieno kokteilis yra skanus ir lengvai pagaminamas nealkoholinis skanėstas, kuris paverčia klasikinį desertą gurkšnojamu malonumu. Sumaišius vanilinius ledus, sunokusį bananą ir sausainius, pasiekiama tiršta, kreminė tekstūra ir skonio profilis, kuris neabejotinai primena to paties pavadinimo pyragą. Puikiai tinka saldumynų troškimui patenkinti, šis prabangus kokteilis yra populiarus tarp visų amžiaus grupių ir yra puikus desertas bet kokiai progai.

Jums taip pat gali patikti

Ar jau išbandėte šiuos?