Milkshake de Tarte de Creme de Banana

Delicie-se com o sabor nostálgico de uma tarte de creme de banana caseira com este milkshake rico e satisfatório. Combina bananas maduras e gelado de baunilha com a crocância amanteigada de bolachas de baunilha para criar uma sobremesa espessa, suave e saborosa. Cada gole oferece um equilíbrio perfeito de banana doce, baunilha cremosa e um toque de massa cozida, tornando-o um deleite supremo para qualquer guloso.
Milkshake de Tarte de Creme de Banana

Preparação

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de preparação
Dificuldade

Classificação da Bebida

O Milkshake de Tarte de Creme de Banana é classificado como um milkshake devido à sua base de gelado e leite. Enquadra-se na categoria de bebida de sobremesa, pois é normalmente apreciado como um doce em vez de uma bebida para matar a sede.

Serviço

Sirva este milkshake espesso e não alcoólico frio num copo alto de milkshake para a experiência clássica de "diner". Um copo arrefecido ajuda a manter o batido frio e refrescante por mais tempo.
Tamanho da dose
Aproximadamente 450 ml / 15 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo de Milkshake
Tratamento do copo
Recomenda-se arrefecer o copo previamente, mas é opcional.

História

Embora não tenha uma história de origem única, o Milkshake de Tarte de Creme de Banana é uma criação moderna nascida da cultura dos "diners" americanos e do amor por sobremesas clássicas. É uma evolução natural do batido de banana padrão, elevado pela incorporação de elementos da amada tarte de creme de banana. Esta variação criativa visa proporcionar a experiência completa da sobremesa numa forma que se pode beber.
Origem
Estados Unidos. Esta receita é uma adaptação contemporânea de sabores clássicos de milkshake e sobremesa, popular em cafés e lojas de sobremesas modernas desde o final do século XX.

Milkshake de Tarte de Creme de Banana

Este milkshake é conhecido principalmente como Milkshake de Tarte de Creme de Banana. Nomes alternativos como "Shake de Tarte de Banana" são simplesmente versões mais curtas e descritivas que enfatizam o seu perfil de sabor principal.
Nome original
Banana Cream Pie Milkshake
Nomes alternativos
  • Shake de Tarte de Banana
  • Shake Cremoso de Tarte de Banana

Visão geral das características

Este milkshake ostenta um sabor dominante de banana doce e baunilha com notas amanteigadas de massa de tarte, numa textura espessa, suave e cremosa. O seu aroma convidativo e a cor amarelo pálido tornam-no um doce refrescante e indulgente para qualquer estação.
Sabor
Banana, Baunilha, Cremoso, Doce, Amanteigado, Massa de Tarte
Aroma
Banana Doce, Baunilha, Produtos de Pastelaria
Equilíbrio de sabor
Doce, Cremoso
Sabor residual
Longo, Doce, Banana Cremosa
Efervescência
Nenhuma
Aparência da cor
Amarelo Pálido, Esbranquiçado, Cremoso, Opaco, Espesso
Textura
Espesso, Suave, Rico, Cremoso
Sazonalidade
Refrescante, Doce para Todas as Estações, Veranil

Intensidade do sabor e Experiência

O perfil de sabor é intensamente doce e cremoso, com um forte sabor a fruta da banana. É uma bebida de sobremesa completamente não alcoólica, não carbonatada e não salgada.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação

Ingredientes

Os ingredientes principais para este batido de sobremesa são gelado de baunilha, leite gordo, uma banana madura e bolachas de baunilha para imitar a massa da tarte. O chantilly serve como uma guarnição opcional clássica.
  • Gelado de Baunilha3 bolas grandes (cerca de 1,5 chávenas) / 350 ml
    Um gelado de baunilha cremoso e de boa qualidade funciona melhor.
  • Leite Gordo1/2 chávena / 120 ml / 4 oz
    Ajuste a quantidade para a espessura desejada. Para um batido mais espesso, use menos leite.
  • Banana Madura1 grande
    Use uma banana com algumas manchas castanhas para máxima doçura e sabor. Pedaços de banana congelados criarão um batido mais espesso.
  • Bolachas de Baunilha ou Bolachas Graham4 a 5 bolachas
    Estas adicionam o sabor e a textura de "massa de tarte" ao milkshake.
  • ChantillyPara decorar(opcional)
    Opcional, para cobrir o milkshake.

Tipo de gelo

  • Nenhum

Equipamentos de mistura

Um liquidificador de cozinha padrão é o único equipamento necessário para criar este milkshake suave e cremoso.
  • Liquidificador: Para combinar e misturar todos os ingredientes até ficarem homogéneos.

Instruções

Basta combinar o gelado, o leite, a banana e as bolachas num liquidificador e bater até ficar homogéneo. Verta para um copo arrefecido e finalize com as suas coberturas favoritas, como chantilly e bolachas esmagadas.
1. Prepare os ingredientes: Descasque a banana e parta-a em alguns pedaços. Se o seu copo ainda não estiver frio, coloque-o no congelador por alguns minutos.
2. Combine no liquidificador: Adicione o gelado de baunilha, o leite, os pedaços de banana e as bolachas de baunilha (ou Graham) ao copo do liquidificador.
3. Bata: Feche bem a tampa e bata em alta velocidade por 30-60 segundos, ou até a mistura estar completamente homogénea e cremosa. Raspe as laterais do copo, se necessário, e bata novamente por breves instantes.
4. Verta e sirva: Verta o milkshake para o seu copo de servir previamente arrefecido.
5. Decore: Cubra com um generoso remoinho de chantilly, polvilhe com bolachas esmagadas e adicione uma rodela de banana fresca, se desejar. Sirva imediatamente com uma palhinha e uma colher.

Decoração

Decore generosamente com um remoinho de chantilly e polvilhe com bolachas de baunilha esmagadas para realçar o tema da tarte. Uma rodela de banana fresca pode ser adicionada para apelo visual.
  • Um remoinho de chantilly: Cubra o milkshake antes de servir.
  • Bolachas de baunilha ou Graham esmagadas: Polvilhe sobre o chantilly para adicionar textura e sabor.
  • Rodela de banana: Coloque uma rodela de banana fresca na borda do copo ou por cima do chantilly.

Informações Dietéticas

Este milkshake é vegetariano e sem cafeína, mas contém laticínios, glúten e pode conter soja, dependendo do gelado utilizado. Variações vegan, sem glúten e sem frutos secos são possíveis com substituições de ingredientes.
✕ Contém álcool
✓ Sem cafeína
✕ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✕ Sem soja
✓ Sem frutos secos
✕ Sem glúten
✕ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos

Informação nutricional

Esta é uma bebida altamente indulgente, rica em calorias, hidratos de carbono e açúcar, o que a torna uma verdadeira sobremesa. O conteúdo nutricional pode variar com base no gelado específico e na quantidade de coberturas utilizadas.
Calorias
Em média 650-800 kcal / 2720-3350 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 95-120 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 75-95 g
Nível de açúcar

Ocasiões

Este milkshake é perfeito como uma sobremesa por si só após uma refeição ou como um lanche especial da tarde. É especialmente agradável num dia quente de verão e é uma opção que agrada a todos em reuniões familiares ou festas.
  • Sobremesa
  • Doce
  • Dia de Verão
  • Reunião Familiar

Sugestões de harmonização

O Milkshake de Tarte de Creme de Banana é melhor apreciado como uma sobremesa por si só para valorizar plenamente a sua riqueza. Para uma experiência clássica de "diner", pode ser combinado com alimentos salgados como um hambúrguer e batatas fritas, onde a sua doçura proporciona um contraste agradável.
  • Aprecie por si só como sobremesa
  • Um hambúrguer clássico com batatas fritas
  • Snacks salgados como pretzels ou pipocas

Sobremesa num Copo: O Irresistível Milkshake de Tarte de Creme de Banana

O Milkshake de Tarte de Creme de Banana é um deleite delicioso, fácil de fazer e sem álcool, que transforma uma sobremesa clássica numa delícia para beber. Ao misturar gelado de baunilha, banana madura e bolachas, consegue uma textura espessa e cremosa e um perfil de sabor que lembra inconfundivelmente a tarte que lhe dá o nome. Perfeito para satisfazer um desejo por doces, este batido indulgente é um sucesso com todas as idades e serve como uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

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