Молочный коктейль "Банановый кремовый пирог"

Насладитесь ностальгическим вкусом домашнего бананового кремового пирога с этим насыщенным и сытным молочным коктейлем. Он сочетает в себе спелые бананы и ванильное мороженое с маслянистым хрустом ванильных вафель, создавая густой, однородный и ароматный десерт. Каждый глоток предлагает идеальный баланс сладкого банана, сливочной ванили и нотки печеной корочки, что делает его идеальным угощением для любого сладкоежки.
Молочный коктейль "Банановый кремовый пирог"

Приготовление

Время приготовления: 10 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Молочный коктейль "Банановый кремовый пирог" классифицируется как молочный коктейль из-за его основы из мороженого и молока. Он относится к категории десертных напитков, поскольку его обычно употребляют в качестве сладкого угощения, а не для утоления жажды.

Подача

Подавайте этот густой, безалкогольный молочный коктейль холодным в высоком стакане для молочных коктейлей, чтобы создать классическую атмосферу дайнера. Охлажденный стакан помогает дольше сохранять коктейль холодным и освежающим.
Размер порции
Примерно 450 мл / 15 унций
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Стакан для молочного коктейля
Подготовка бокала
Рекомендуется предварительно охладить стакан, но это необязательно.

История

Хотя у него нет единой истории происхождения, молочный коктейль "Банановый кремовый пирог" — это современное творение, рожденное из американской культуры дайнеров и любви к классическим десертам. Это естественная эволюция стандартного бананового коктейля, усовершенствованная за счет включения элементов любимого бананового кремового пирога. Этот творческий подход направлен на то, чтобы передать весь опыт десерта в удобной для питья форме.
Происхождение
Соединенные Штаты. Этот рецепт является современной адаптацией классических вкусов молочных коктейлей и десертов, популярных в современных кафе и кондитерских с конца 20-го века.

Молочный коктейль "Банановый кремовый пирог"

Этот молочный коктейль в первую очередь известен как "Молочный коктейль 'Банановый кремовый пирог'". Альтернативные названия, такие как "Шейк 'Банановый пирог'", являются просто сокращенными, описательными версиями, которые подчеркивают его основной вкусовой профиль.
Оригинальное название
Banana Cream Pie Milkshake
Альтернативные названия
  • Шейк "Банановый пирог"
  • Сливочный шейк "Банановый пирог"

Обзор характеристик

Этот молочный коктейль отличается доминирующим сладким банановым и ванильным вкусом с нотками маслянистой корочки пирога, подается в густой, однородной и сливочной текстуре. Его привлекательный аромат и бледно-желтый цвет делают его освежающим и изысканным угощением для любого времени года.
Вкус
Банан, Ваниль, Сливочный, Сладкий, Маслянистый, Корочка пирога
Аромат
Сладкий банан, Ваниль, Выпечка
Баланс вкуса
Сладкий, Сливочный
Послевкусие
Длительное, Сладкое, Сливочно-банановое
Игристость
Отсутствует
Цвет и внешний вид
Бледно-желтый, Кремовый, Сливочный, Непрозрачный, Густой
Текстура
Густая, Однородная, Насыщенная, Сливочная
Сезонность
Освежающий, Всесезонное угощение, Летний

Интенсивность вкуса и впечатления

Профиль вкуса интенсивно сладкий и сливочный, с сильной фруктовостью от банана. Это полностью безалкогольный, негазированный и не соленый десертный напиток.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Основные ингредиенты для этого десертного коктейля — ванильное мороженое, цельное молоко, спелый банан и ванильные вафли для имитации корочки пирога. Взбитые сливки служат классическим необязательным украшением.
  • Ванильное мороженое3 больших шарика (около 1.5 чашек) / 350 мл
    Лучше всего подойдет качественное сливочное ванильное мороженое.
  • Цельное молоко1/2 чашки / 120 мл / 4 унции
    Регулируйте количество для желаемой густоты. Для более густого коктейля используйте меньше молока.
  • Спелый банан1 большой
    Используйте банан с несколькими коричневыми пятнами для максимальной сладости и вкуса. Замороженные кусочки банана сделают коктейль гуще.
  • Ванильные вафли или крекеры "Грэм"4-5 штук печенья
    Они добавляют в молочный коктейль вкус и текстуру "корочки пирога".
  • Взбитые сливкиДля украшения(по желанию)
    Необязательно, для украшения молочного коктейля.

Тип льда

  • Нет

Оборудование для смешивания

Стандартный кухонный блендер — единственное оборудование, необходимое для создания этого однородного и сливочного молочного коктейля.
  • Блендер: Для смешивания и взбивания всех ингредиентов до однородной массы.

Инструкции

Просто соедините мороженое, молоко, банан и печенье в блендере и взбивайте до однородности. Перелейте в охлажденный стакан и завершите любимыми топпингами, такими как взбитые сливки и измельченное печенье.
1. Подготовьте ингредиенты: Очистите банан и разломайте его на несколько частей. Если ваш стакан еще не охлажден, поставьте его в морозилку на несколько минут.
2. Смешайте в блендере: Добавьте в чашу блендера ванильное мороженое, молоко, кусочки банана и ванильные вафли (или крекеры "Грэм").
3. Взбейте: Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости в течение 30-60 секунд, или пока смесь не станет полностью однородной и сливочной. При необходимости соскребите массу со стенок и снова кратковременно взбейте.
4. Разлейте и подавайте: Перелейте молочный коктейль в охлажденный стакан для подачи.
5. Украсьте: Сверху украсьте щедрой шапкой взбитых сливок, посыпкой из измельченного печенья и свежим ломтиком банана по желанию. Подавайте немедленно с трубочкой и ложкой.

Украшение

Щедро украсьте шапкой из взбитых сливок и посыпкой из измельченных ванильных вафель, чтобы подчеркнуть тему пирога. Для визуальной привлекательности можно добавить свежий ломтик банана.
  • Шапка из взбитых сливок: Украсьте молочный коктейль перед подачей.
  • Измельченные ванильные вафли или крекеры "Грэм": Посыпьте на взбитые сливки для дополнительной текстуры и вкуса.
  • Ломтик банана: Поместите свежий ломтик банана на край стакана или на взбитые сливки.

Диетическая информация

Этот молочный коктейль вегетарианский и не содержит кофеина, но в нем есть молочные продукты, глютен, а также может содержаться соя в зависимости от используемого мороженого. Возможны веганские, безглютеновые и без орехов вариации при замене ингредиентов.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✕ Без молока
✓ Без яиц
✕ Без сои
✓ Без орехов
✕ Без глютена
✕ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Это очень калорийный напиток, богатый калориями, углеводами и сахаром, что делает его настоящим десертом. Пищевая ценность может варьироваться в зависимости от конкретного мороженого и количества используемых топпингов.
Калории
В среднем 650-800 ккал / 2720-3350 кДж
Уровень калорий
Углеводы
В среднем 95-120 г
Уровень углеводов
Сахар
В среднем 75-95 г
Уровень сахара

События

Этот молочный коктейль идеально подходит в качестве самостоятельного десерта после еды или как особое послеобеденное угощение. Он особенно приятен в теплый летний день и является беспроигрышным вариантом для семейных встреч или вечеринок.
  • Десерт
  • Сладкое угощение
  • Летний день
  • Семейное торжество

Рекомендации по сочетанию

Молочный коктейль "Банановый кремовый пирог" лучше всего употреблять как самостоятельный десерт, чтобы в полной мере оценить его насыщенность. Для создания классической атмосферы дайнера его можно сочетать с солеными блюдами, такими как бургер и картофель фри, где его сладость создает приятный контраст.
  • Наслаждайтесь им самостоятельно в качестве десерта
  • Классический бургер и картофель фри
  • Соленые закуски, такие как крендельки или попкорн

Десерт в стакане: неотразимый молочный коктейль "Банановый кремовый пирог"

Молочный коктейль "Банановый кремовый пирог" — это вкусное и простое в приготовлении безалкогольное угощение, которое превращает классический десерт в удобный для питья напиток. Смешивая ванильное мороженое, спелый банан и печенье, он приобретает густую, сливочную текстуру и вкусовой профиль, безошибочно напоминающий одноименный пирог. Идеально подходящий для удовлетворения тяги к сладкому, этот изысканный коктейль нравится всем возрастам и служит прекрасным десертом для любого случая.

Вам также может понравиться

Молочный коктейль с арахисовым маслом и джемом

Кремовый, ностальгический молочный коктейль, который идеально передает любимые сладкие и ореховые вкусы классического сэндвича с арахисовым маслом и джемом.

Матча Милкшейк

Кремовый и яркий милкшейк с уникальным землистым вкусом японского зелёного чая матча, смешанного со сладким ванильным мороженым.

Молочный коктейль с солёной карамелью и брауни

Роскошный и сливочный молочный коктейль, сочетающий в себе насыщенные шоколадные брауни, сладкую солёную карамель и ванильное мороженое.

Молочный коктейль «Роки Роуд»

Насыщенный и изысканный шоколадный молочный коктейль с мини-маршмеллоу и хрустящим миндалем, воссоздающий классический вкус мороженого «Роки Роуд» в стакане.

Вы уже пробовали это?

Милкшейк из Авокадо

Удивительно вкусный и ультра-кремовый милкшейк, приготовленный из спелых авокадо, молока и с ноткой сладости.

Милкшейк «Морковный пирог»

Кремовый и пряный милкшейк, который передает все восхитительные вкусы классического морковного пирога в удобной для питья форме.