Basil Lemonade Spritzer

Basil Lemonade Spritzer er fullkominn og afar fersklegur drykkur fyrir hvaða tilefni sem er. Hann hækkar klassíska lemonöðu með því að blanda henni með ilmandi basílíkusírópi, sem skapar fallegt samspil á milli sætu, súru og jurtarlegra smekka. Toppað með spræðilegu gosvatni er þessi áfengislaus drykkur sannköttur gleðiefni sem lítur jafn vel út og hann smakkast. Hann er glæsilegur og fullorðinsvalkostur fyrir þá sem leita að flóknu og fullnægjandi drykkjum án áfengis.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 10 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Basil Lemonade Spritzer er flokkaður sem áfengislaus drykkur. Hann fellur í flokkinn "Refreshing" vegna fersklegra, sítrusáttaðra og jurtakenndra eiginleika, sem gerir hann að fullkomnu vali fyrir þá sem vilja ekki áfengi.

Framreiðsla

Þetta er alveg áfengislaus drykkur, borinn fram kaldur yfir ís í hárri Highball eða Collins glasi til að sýna lit og spræðileika.

Skammtastærð

Umsvifalaust 240 ml / 8 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Þessi áfengislaus drykkur er afurð nútímahandverksdrykkjahreyfingarinnar, sem leggur áherslu á notkun ferskra, hágæðaefna sem venjulega finnast í matargerðarheiminum. Hann endurspeglar vaxandi þróun til að meðhöndla áfengislausa drykki með sömu umhyggju og flóknleika og hefðbundna kokteila. Með því að bæta við ferskum kryddjum eins og basílíku hafa blöndunarmeistarar skapað nýja öldu af glæsilegum drykkjum sem höfða að breiðu fólki.

Uppruni

Þó að hann hafi ekki eina uppruna, er Basil Lemonade Spritzer samtímabúinn sköpun, líklega kominn fram í úrvals börum og veitingastöðum í Norður-Ameríku og Evrópu á fyrstu áratug 21. aldarinnar. Sköpun hans er tengd auknu áhuga á "garden-to-glass" blöndun og vaxandi eftirspurn eftir áhugaverðum og vel útfærðum áfengislausum drykkjum.

Basil Lemonade Spritzer

Þessi drykkur er aðallega þekktur á lýsandi nafninu, Basil Lemonade Spritzer. Önnur nöfn eins og "Basil Lemon Sparkler" eða "Sparkling Basil Lemonade" leggja einfaldlega áherslu á effervescent gæðina, en kjarninn af basílíku og sítrónu er alltaf í miðju myndarinnar.

Upprunalegt heiti

Basil Lemonade Spritzer

Önnur heiti

Basil Lemon Sparkler
Sparkling Basil Lemonade

Yfirlit eiginleika

Þessi spritzer býður upp á dásamlegan ilm af ferskum basílíku og sítrónu, sem leiðir að fullkomnu jafnvægi á milli sætu og sýru með spræðilegu, hreinu loki. Léttur áferð og spræðilegur effervescent gerir hann að einstaklega hressandi sumardrykkjum.

Bragð

Jurtakenndur, sítrusáttur, sætur, sýrður, hressandi

Ilmur

Fersk basílíka, sítrónuberkja

Bragðjafnvægi

Sætt, sýrt

Eftirbragð

Hreint, spræðilegt, jurtakennt

Freyðing

Spræðilegt, effervescent

Útlit og litur

Ljósgul-grænn, tært, spræðilegt

Áferð

Létt, spræðilegt, vatnskennt

Árstíðabundin einkenni

Mjög hressandi, sumarlegt

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðið er einkennst af skærri sýru og ávaxtarlegum smekk af sítrónu, sem passar vel við miðlungs sætleika og mikla spræðileika. Drykkurinn er án áfengis og með subtílt jurtakenntan biturleika sem bætir flóknleika.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Helstu þættirnir eru heima útbúinn basílíkusíróp, nýpressaður sítrónusafi og gosvatn fyrir spræðileika. Öll efnin eru auðvelt að fá og án áfengis.

Fresh Basil Leaves1 cup, packed
Til að búa til basílíkusírópið.
Granulated Sugar120 grams / 0.5 cup
Til að búa til basílíkusírópið. Notaðu vegan-vottunarsykur ef þess er krafist.
Water120 ml / 0.5 cup
Til að búa til basílíkusírópið.
Fresh Lemon Juice30 ml / 1 oz
Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bestan smekk.
Basil Simple Syrup30 ml / 1 oz
Notaðu sírópið sem búið er til með ofangreindum efnum. Stilltu magn að smekk.
Sparkling Water120 ml / 4 oz, eða til að fylla á
Hægt er að nota klubsóda eða gos.

Tegund íss

Cubed

Blöndunarbúnaður

Þú þarft lítinn pott og sigti til að búa til basílíkusírópið. Kokteilhristari er síðan notaður til að kæla og blanda saman sírópið og sítrónusafann áður en hann er borinn fram.

Saucepan
Fine-mesh strainer
Cocktail shaker
Jigger

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að búa til basílíkusíróp fyrst. Þegar hann hefur kólnað er sírópið hristur með sítrónusafa og ís, sigtað í glas og toppað með gosvatni.

1. Búðu til Basílíkusírópið: Blandið sykri og vatni í litlum potti. Hitið yfir meðalhitann, hrærið þar til sykurinn leysist upp. Fjarlægja frá hitanum, bætið ferskum basílíku, hyljaðu og látið standa í 30-60 mínútur. Sigtið basílíkuna og látið sírópið kólna alveg.

2. Kældu innihaldsefnið: Fylltu kokteilhristara með ís. Bætið 30 ml (1 oz) af nýpressaðum sítrónusafa og 30 ml (1 oz) af kældu basílíkusírópi.

3. Hrista vel: Lokaðu lokinu og hristaðu kraftsamlega í 10-15 sekúndur þar til ytri hlið hristarans er köld.

4. Settu saman drykkinn: Fylltu Highball glasið með ferskum ís. Sigtið blönduna úr hristaranum í glasið.

5. Toppaðu og skreyttu: Toppaðu með gosvatni, hrærið varlega einu sinni til að blanda. Skreyttu með ferskum basílíkugrein og sítrónuhring áður en þú berð hann fram.

Skreyting

Fersk basílíkugrein og sítrónuhringur eru fullkomin skraut, sem bæta við ilminn og útlit drykksins.

Fresh basil sprig
Lemon wheel or twist

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega vegan, grænmetisæta og laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólk, glúten, hnetur, soju og egg. Hann er einnig alveg án koffíns og áfengis.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er tiltölulega léttur áfengislaus drykkur, þar sem næstum allar kaloríur, kolvetni og sykurinn koma frá heima útbúna sírópi.

Hitaeiningar

Umsvifalaust 85 kcal / 356 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Umsvifalaust 22 g

Magn kolvetna

Sykur

Umsvifalaust 21 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi fjölhæfi áfengislaus drykkur er fullkominn fyrir sólríkar samkomur á eftir hádegi, garðveislu og glæsilegan brunch. Hann er einnig frábært val fyrir hátíðlega atburði eins og barnadagskrá, og býður upp á hátíðlegt og innifalið val fyrir alla gesti.

Sumarveisla
Brunch
Barnadagskrá
Hressandi drykkur á eftir hádegi
Garðveisla

Tillögur að pörun

Björt og jurtakenndur prófíll þessa spritzers passar frábærlega með léttum sumarmat. Hann bætir við réttum eins og ferskum salötum, grilluðum hvítum kjöti og ítölskum hors d'oeuvres eins og bruschetta eða Caprese salati án þess að yfirgnæfa þá.

Léttar salöt
Grillaður kjúklingur eða fiskur
Caprese spjót
Bruschetta
Ávaxtasteikar

Hressandi glæsileiki Basil Lemonade Spritzer

Basil Lemonade Spritzer er vitnisburður um glæsileika einfaldra, ferskra efna. Hann breytir klassískri lemonöðu í glæsilegan, fjöllaga áfengislausan drykk með innblöndun ilmandi basílíku. Jafnvægið á milli sætu síróps, sýru og hressandi loftbólur skapar drykk sem er jafnt hvetjandi og flókin. Fullkominn fyrir hvert tilefni sem krefst hátíðlegrar áfengislausrar drykkjar, hann er viss um að vekja hrifningu með ferskan smekk og fallegri útför.

Þér gæti einnig líkað

Crimson Orchard Tonic

Fágaður og hátíðlegur áfengislaus tonic sem jafnvægir súrt trönuber, sætt kryddað epli og ilmandi rósmarín með jurtabótum.

Hibiscus Ginger Spritz

Líflegur og hressandi áfengislaus spritz með súrum, blómalegum tónum hibiskusar í fullkominni jafnvægi við hlýjan kryddbragð engifers og skvettu af ferskum sítrónu.

Blóðappelsínur og engifer spritser

Líflegur og bragðgóður áfengislaus spritser með sætum og sýrðum blóðappelsínu og kryddaðri hlýju engifers.

Blackberry Bramble Mocktail

Hressandi og lifandi áfengislaus útgáfa af klassíska Bramble, full af ferskum björnum, bragðmiklu sítrónu og snekk af jurtaolíum.

Hefur þú prófað þessa?

Trönuberja Salvíu Gos

Ferskur og ilmurmikill áfengislaus drykkur sem jafnvægir súra trönuberja, jarðneska salvíu og snekk af límónu, með kolvetni.

Rosemary Peach Maple Fizz

Flókin og ilmurmikill mocktail sem blanar sætum ferskjum, kryddaðri rósmarínum og ríkum sírópi, með topp af borðvatni.

The Soother

Flókin og hlýjandi áfengislaus drykkur með reyktan te, kryddaðan engifer, sætan hunang og sýran leymon.

Miðnáttarblómaljós

Elegante og hressandi áfengislaus gosdrykkur með krispnesku agurkunnar, jurtalegum tónum basíls og sætum blómaílátum af eldiblómi.