Beergarita
Beergarita, Margarita kokteylinin tanış turşuluğunu açıq, maltlı şəkildə yüngül bir biranın xışıltısı ilə yaradıcı şəkildə birləşdirir. İsti hava, partilər və rahat görüşlər üçün mükəmməl olan uzun, təzələşdirici bir içkidir. Biranın əlavə edilməsi xoş karbonizasiya və mürəkkəblik əlavə edir, onu klassik həmkarına nisbətən daha yüngül, daha davamlı alternativ edir. Bu qarışım sadə zövqlər və rahat bir atmosfer haqqındadır.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 4 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Beergarita müasir kokteyl kimi təsnif edilir, klassik Margarita kokteylinin yaradıcı və əyləncəli bir variantıdır. Bu tarixi klassik deyil, lakin gündəlik mühitlərdə populyarlıq qazanmışdır. Uzun içkilər və ya bira kokteylləri kateqoriyasına daxildir.
Servis
Böyük, duzlu kənarlı bir stəkanda, məsələn pint stəkanında soyuq verilən bu, orta alkoqol tərkibli substantiv uzun içkidir.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 350-450 ml / 12-15 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 8-12% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Pint stəkan və ya Schooner
Qədəhin hazırlanması
Duzlu kənar
Yaranma hekayəsi
Beergaritanın dəqiq mənşəyi qaranlıqdır, çünki bir çox populyar partiya içkiləri üçün ümumidir. Yəqin ki, ABŞ və ya Meksikada iki sevdiyiniz içkini birləşdirməyin oyunbaz və praktik bir yolu kimi ortaya çıxıb. Onun yaradılması ehtimal ki, yay partiləri və qrillər üçün yeni, təzələşdirici uzun içki axtaran barmenlər və ya ev həvəskarları tərəfindən idarə edilib. Bu, tək bir kreditoru olan bir içki deyil, daha çox müasir xalq reseptidir.
Mənşə
Birləşmiş Ştatlar / Meksika, ehtimal ki, 20-ci əsrin sonu və ya 21-ci əsrin əvvəlində ortaya çıxıb.
Beergarita
Bu içki geniş şəkildə Beergarita kimi tanınır, "birə" və "Margarita" sözlərinin sadə bir birləşməsidir. Lagerita adıyla da bilinir, bu da reseptdə lager tərzli biranın ümumi istifadəsinə istinad edir. Açıqlıq üçün Beer Margarita adı da istifadə olunur.
Orijinal ad
Beergarita
Alternativ adlar
- Lagerita
- Beer Margarita
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içki sitruslu və maltlı bir dad profili ilə təzə, köpüklü bir tekstura təqdim edir. Onun solğun qızılı, buludlu görünüşü və xırtıldayan sonrakı dadı onu mükəmməl bir yay salatı edir.
Dad
Sitruslu, Agave, Maltlı, Yüngül Şirin, Turşulu
Ətir
Limon, Hops, Tekila, Malt
Dad balansı
Turşu, Şirin
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, Xırtıldayan, Təzə
Qazlılıq
Karbonatlı, Köpüklü
Rəng və görünüş
Solğun Sarı, Buludlu, Açık Qızılı
Tekstura
Yüngül, Köpüklü, İncə
Mövsümilik
Təzə, Yay
Dad intensivliyi və təəssürat
Beergarita parlaq turşu və meyvəli limon dadı ilə üstündür, biradan gələn yumşaq şirinlik və diqqətəlayiq köpüklülük tərəfindən balansı qorunur. Onun alkoqol iştirakı yüngüldür.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Teqila, təzə limon şirəsi, agave şərbəti və soyudulmuş Meksika lagerinə ehtiyacınız olacaq. Körpə duz stəkanı haşirləmək üçün klassik, lakin istənilən əlavədir.
- Tequila Blanco45 ml / 1.5 oz100% agave tequila tövsiyə olunur.
- Təzə Limon Şirəsi30 ml / 1 ozƏn yaxşı dad üçün təzə sıxılmış vacibdir.
- Agave Şərbəti15 ml / 0.5 ozSadə şərbət və ya üçlü sek ilə əvəz edilə bilər, zövqə görə tənzimləyin.
- Meksika Lager Birası180 ml / 6 oz, və ya üstünü doldurmaq üçünYaxşı soyudulmalıdır. Corona, Modelo və ya Tecate kimi markalar yaxşı işləyir.
- Körpə DuzaStəkanı haşirləmək üçün(istəyə bağlı)
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Margarita bazasını hazırlamaq üçün standart kokteyl şeykeri dəsti, jigger və süzgəc lazımdır, sonra bira ilə üstünü doldurun.
- Margarita bazasını qarışdırmaq üçün kokteyl şeykeri
- İnqrediyentləri ölçmək üçün jigger
- Qarışdırılmış qarışığı tökmək üçün süzgəc
- Təzə limon şirəsi üçün sitrus şirəsi
Hazırlanma qaydası
Beergarita hazırlamaq üçün sadəcə teqila, limon və agave-dən ibarət standart margarita bazasını çalxalayın, buz üzərinə süzün və sonra soyuq lager birası ilə üstünü doldurun.
1. Stəkanı hazırlayın. Pint stəkanının xarici kənarı boyunca limon dilimini sürün və onu körpə duza batırın.
2. Hazırlanmış stəkanı buzla doldurun.
3. Buzla doldurulmuş kokteyl şeykerinə teqila, təzə limon şirəsi və agave şərbətini əlavə edin.
4. Şeykerin xarici hissəsi buzlu olana qədər təxminən 10-15 saniyə yaxşıca çalxalayın.
5. Şeykerdən qarışığı buzla dolu pint stəkanına süzün.
6. Soyudulmuş Meksika lager birası ilə içkini yavaşca üstünü doldurun.
7. Stəkanın kənarına limon dilimi ilə bəzəyin və dərhal verin.
Bəzədilmə
Stəkanın kənarına qoyulmuş sadə limon dilimi içkinin sitruslu dadını tamamlayan mükəmməl bəzəkdir.
- Stəkanın kənarına qoyulmuş limon dilimi
Qidalanma məlumatı
Bu içki ümumiyyətlə vegan dostudur və süd, yumurta və qoz kimi ümumi allergenlərdən azaddır, lakin bira səbəbindən qlutenlə azad deyil.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✕ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Beergarita orta kaloriliyi ilə, onun kalorilərinin və karbohidratlarının çoxu biradan və agave şərbətindən gəlir.
Kalori
Orta hesabla 200-250 kkal / 837-1046 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 20-25 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 15-20 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu, yay partiləri, qrillər və oyun günü qeyd etmələri kimi təsadüfi, sosial tədbirlər üçün ideal bir içkidir. Onun təzələşdirici xüsusiyyəti onu açıq hava görüşləri və isti hava üçün mükəmməl edir. Hazırlanması asan böyük partiyalar üçün mükəmməl bir seçimdir.
- Yay Partiyası
- Qrill
- Rahat görüş
- Oyun günü
Uyğunlaşdırma təklifləri
Beergarita Meksika və Tex-Mex mətbəxi, məsələn takos, naços və quesadillas ilə mükəmməl uyğunlaşır. Onun təzələşdirici keyfiyyəti qril edilmiş ətlərin zənginliyini kəsir və kəskin qidalara tamamlayır. Duzlu və dadlı qidalar üçün fantastik bir yoldaşdır.
- Takos
- Naços və Qvakemole
- Qril edilmiş Toyuq və ya Balıq
- Kəskin Qidalar
Beergarita: Stəkandakı Təzələşdirici Fiesta
Beergarita əyləncəli və sadə qarışdırma sənətinə bir sübutdur, Margarita kokteylinin canlandırıcı ürəyini soyuq biranın təzə effervescence ilə birləşdirir. Təmtəraqlı olmayan, asan içilən bir kokteyl olan Beergarita dadından heç bir şeyə güzəşt etmir, şirin, turşu və maltlı notların mükəmməl balansı təqdim edir. Sosial görüşlər üçün ideal olan Beergarita hər kəsi sevindirən və hazırlaması asan bir içkidir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Gibson
Turşu xiyar ilə bəzədilmiş Martini kimi olan klassik jin kokteyli.
Qan və Qum
Şirin vermut, albalı likörü və portağal şirəsi ilə unikal kombinasiyaya malik klassik Şotlandiya kokteyli, balansı, meyvəli və tüstülü dadı var.
Morgenthaler's Amaretto Sour
Bourbon və təzə yumurta ağı ilə zəngin, barşamsı tekstura əldə edən klassik Amaretto Sourun mürəkkəb və balanslaşdırılmış yenidən yaradılması.
Donmuş Margarita
Teqila, limon və portağal likörünün buzlu, qarışdırılmış versiyası, isti hava üçün mükəmməl.
Bunları artıq sınamısınız?
Şeytanın Bığı
Tatlı ve kuru vermutlar, taze portakal suyu ve bir tutam portakal likörü ile mükemmel dengelenmiş bir cin kokteyli.
Black Magic Kokteyli
Kofe ilə qara romu və sitrusun bir qədər hissəsini birləşdirən zəngin, qaranlıq və cazibədar tiki kokteyli.
Stirrup Cup
Qeyri-adi və qızdırıcı vidalaşma içkisi, brendi və sitrus likörünü sadə, lakin zərif bir tostun yaratmaq üçün birləşdirir.
Lazy Lover
Cəlbedici baharatlı və tüstülü tequilla turşusu, jalapeño və kərəvizin təzə bitki aroması ilə.