Beergarita

Beergarita sameinar á skapandi hátt kunnuga bragðsemisþáttinn af Margarita með krispjan, maltlyktan karakter létts bjórs. Þetta er langur, gefandi drykkur fullkominn fyrir hlýtt veður, partý og afslappaðar samkomur. Bætan af bjór gefur skemmtilega gos og flókið bragð, sem gerir hann að léttari, meira drykkjarvænni útgáfu af klassískum samkvæmni. Þessi blanda snýst um einfaldan njáningu og afslappaða stemningu.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 4 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Beergarita er flokkuð sem nútíma cocktail, skapandi og skemmtileg afbrigði af klassíska Margarita. Þetta er ekki klassískur drykkur frá fyrri tíð en hefur náð vinsældum í afslöppnuðu umhverfi. Hann fellur í flokkinn af langtíma drykkjum eða bjórdrykkjum.

Framreiðsla

Borinn upp kaldur í stóru glasi með saltbögg, eins og pint glas, þetta er umtalsverður langtíma drykkur með miðlungs áfengnisinnihald.

Skammtastærð

Umsvifalaust 350-450 ml / 12-15 oz

Áfengismagn

Umsvifalaust 8-12% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Pint glas eða Schooner

Undirbúningur glass

Saltbögg

Baksaga

Nákvæm uppruni Beergarita er óskýr, eins og er algengt með marga vinsæla partydrykki. Það kvam líklega fram í Bandaríkjunum eða Mexíkó sem leikinn og hagnýtur leið til að sameina tvo ástfólgna drykki. Sköpun hans var líklega knúin áfram af barþjónum eða heimaáhugamönnum sem leituðu að nýjum, gefandi langtíma drykkjum fyrir sumarpartý og grillveislu. Þetta er frekar nútíma þjóðsagnaruppskrift en drykkur með eina nafngreinda upphafsmann.

Uppruni

Bandaríkin / Mexíkó, líklega kom fram seint á 20. öld eða snemma á 21. öld.

Beergarita

Þessi drykkur er þekktur sem Beergarita, einföld samsetning af "bjór" og "Margarita". Hann er einnig kallaður Lagerita, með tilvísun til þess að venjulega er notaður bjór af lager-gerðinni í uppskriftinni. Nafnið Beer Margarita er einnig notað til að skýra málið.

Upprunalegt heiti

Beergarita

Önnur heiti

Lagerita
Beer Margarita

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur kynnir sýrð og maltlykt með gefandi, sprúðandi áferð. Ljós gullin, skýjað útlit og krispt eftirbragð gerir hann að fullkomnu sumarkæli.

Bragð

Sýrð, Agave, Maltlykt, Létt sætt, Súr

Ilmur

Límóna, Humar, Tequila, Malt

Bragðjafnvægi

Súrt, Sætt

Eftirbragð

Hreint, Krispt, Gefandi

Freyðing

Gos, Sprúðandi

Útlit og litur

Ljósgulur, Skýjaður, Létt gullinn

Áferð

Léttur, Sprúðandi, Þunnur

Árstíðabundin einkenni

Gefandi, Sumarlegur

Bragðstyrkur og upplifun

Beergarita er ráðandi af bjartri sýru og ávaxtaríku límónubragði, í jafnvægi við vægan sætleika og merkjanlega gos frá bjórnum. Áfengnisinnihaldið er vægt.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft tequila, ferskan límónusafa, agave nektar og kælt mexíkóskt lager. Gróft salt fyrir brún glasesins er klassísk, en valfrjáls, viðbót.

Tequila Blanco45 ml / 1.5 oz
Mælt er með 100% agave tequila.
Fersk límónusafi30 ml / 1 oz
Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bestu bragðið.
Agave nektar15 ml / 0.5 oz
Hægt er að skipta út fyrir einfaldan sirup eða triple sec, aðlagast smekk.
Mexíkóskur Lager bjór180 ml / 6 oz, eða til að fylla á
Ætti að vera vel kældur. Vörur eins og Corona, Modelo, eða Tecate virka vel.
Gróft saltTil að salta brún glasesins(valfrjálst)

Tegund íss

Kubbar

Blöndunarbúnaður

Þarf venjulegan cocktail shaker sett með jigger og síu til að búa til margarita grunninn áður en bjór er bættur við.

Cocktail shaker til að blanda margarita grunninn
Jigger til að mæla innihaldsefni
Síu til að hella blönduðu úr shaker
Límónusafi til að pressa ferskan límónusafa

Leiðbeiningar

Til að búa til Beergarita, einfaldlega hrista venjulegan margarita grunn af tequila, límónu og agave, sía hann yfir ís og bættu svo við köldu lager bjór.

1. Undirbúa glasið. Hlaupa límónu sneið um ytri brún pint glasesins og dýfa það í gróft salt.

2. Fylltu undirbúna glasið með ís.

3. Í cocktail shaker fylltan með ís, bættu tequila, ferskan límónusafa og agave nektar.

4. Hrista vel í um 10-15 sekúndur þar til ytri hlið shaker er frostkennd.

5. Sía blönduna úr shaker í ísfyllta pint glasið.

6. Bættu hægt og rólega kældu mexíkóska lager bjórinn við drykkinn.

7. Skreyttu með límónu sneið á brún glasesins og borðaðu strax.

Skreyting

Einföld límónu sneið sett á brún glasesins er fullkomin skreyting, sem bætir við citrus bragðinu.

Límónu sneið, sett á brún glasesins

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er almennt vegan-vænlegur og laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur, egg og hnetur, en hann er ekki glútenlaust vegna bjórsins.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✕ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Beergarita er umtalsverð að kaloríumagni, þar sem mestur hluti af kaloríunum og kolvetnum kemur frá bjórnum og agave nektarnum.

Hitaeiningar

Meðaltals 200-250 kcal / 837-1046 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 20-25 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 15-20 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi drykkur er tilvalinn fyrir afslappaðar, félagslegar viðburði eins og sumarpartý, grillveislu og leikdaga. Endurgjöf hans gerir hann fullkominn fyrir útivist og hlýtt veður. Hann er vinsæll meðal fólks og auðvelt að búa til í stórum skömmtum.

Sumarpartý
Grillveisla
Afslappaðar samkomur
Leikdagur

Tillögur að pörun

Beergarita passar frábærlega með mexíkóskum og tex-mex mat eins og tacos, nachos og quesadillas. Endurgjöf hennar skertar einnig umfjöllun ríkulegs grillaðs kjöts og bætir við kryddaðan mat. Þetta er frábært fylgihluti fyrir salt og bragðgóðan snakk.

Tacos
Nachos og Guacamole
Grillaður kjúklingur eða fiskur
Kryddaðar snakkur

Beergarita: Gefandi hátíð í glasi

Beergarita er vitnisburður um skemmtilega og einfalda blöndun, sem sameinar æskulega hjarta Margaritu með endurgjöf köldu bjórs. Þetta er ófalsandi, auðvelt að drekka cocktail sem fórnar ekki bragði, og afhendir fullkomið jafnvægi á sætum, sýrum og maltlyktum. Tilvalið fyrir félagslegar samkomur, það er ábyrgð fyrir að fólk hafi gaman af því sem er bæði kunnuglegt og spennandi öðruvísi. Gerð hans er einföld, þarf bara hratt hristing og varfúlyrt helling til að búa til fullkomna sumarþorsta slökkvandi.

Þér gæti einnig líkað

Oaxacanite

Reykur, skarpur og hressandi súrkokteill sem stjórnar vel jarðbundnum tónum mezcal með bjartleika fersks límons og subtílum sætleika agave nektars.

Persephone

Flókin og aðlaðandi tequila kokteill sem jafnvægir sætt-súrt granatepli, blómalegt eldreblóm og ferskt límónu.

Golden Dawn

Frábærlega jafnvægur og ávaxtaríkur klassískur cocktail með jafna hluti af gin, Calvados, abrikósbrandýi og appelsínusafa.

Vodka og Kók

Einfaldur og gefandi highball sem sameinar hlutlaust eðli vodka með sætu, karmellu bragði Coca-Cola.

Hefur þú prófað þessa?

Greenhorn

Ferskur og krispulegur tequila-kokteill með muldum agúrku og myntu.

Morgunljómi

Hressandi og flókin skosk viskífizz með ríkri, froðkenndri áferð frá eggjahvítu og subtíl jurtarót frá absinti.

Zizz Cocktail

Dásamlegur og óþekktur klassíkari úr Savoy Cocktail Book, sem jafnvægir jurtablöð gin með sætum apríkósa og sýrum sítrus.

Carabinieri Cocktail

Hressandi og mjög jurtafylltur ítalskur drykkur með jafna hluti af gin, Fernet-Branca og Galliano.