Marja-banaani õndsuse smuuti

Name: Marja-banaani õndsuse smuuti
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portsjon
Ingredients: 1,5 tassi (u 225 g) Segamarjad; 1 keskmine Küps banaan; 1/2 tassi / 120 ml / 4 untsi Kreeka jogurt; 1 tass / 240 ml / 8 untsi Piim; 1–2 teelusikatäit Mesi või vahtrasiirup (valikuline)

Marja-banaani õndsuse smuuti on üleilmselt armastatud jook, mida hinnatakse selle täiusliku magusate ja hapukate maitsete tasakaalu poolest. See ühendab külmutatud segamarjad, nagu maasikad, mustikad ja vaarikad, küpse banaaniga, et luua paks ja kreemjas põhi. Sageli lisatakse jogurtit või piima lisavalgu ja kreemisuse saamiseks. See smuuti ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tulvil vitamiine, antioksüdante ja kiudaineid, mis teeb sellest ideaalse valiku tervislikuks hommikusöögiks või treeningjärgseks taastusjoogiks.

Valmistamine

Valmistamisaeg: 5 minutit

Valmistamisaeg

Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

Marja-banaani õndsuse smuuti on liigitatud smuutiks, mis on segatud jook, tuntud oma paksu ja kreemja tekstuuri poolest. See kuulub tervislike ja hommikusöögi kategooriatesse, kuna see on täis puuviljadest saadavaid toitaineid ja seda tarbitakse sageli kiire ning energiat andva päeva algusena.

Serveerimine

See on toitev, külm, alkoholivaba jook, mida on parim serveerida kohe pärast segamist suures pindises klaasis või joogiklaasis. Selle värskendavate omaduste nautimiseks ei ole vaja klaasi eriliselt töödelda.

Portsjoni suurus

Umbes 450–500 ml / 15–17 untsi

Alkoholisisaldus

0% ABV

Alkoholi kangus

Serveerimistemperatuur

Külm

Klaasi tüüp

Pindine klaas

Klaasi ettevalmistus

Puudub

Taustalugu

Kuigi sellel konkreetsel smuutil pole ühtset päritolulugu, sündis see 20. sajandi keskpaiga tervisliku toidu liikumisest, mis kogus hoogu elektriliste blenderite populariseerimisega. Lihtne ja toitev marjade ning banaanide kombinatsioon muutus põhiliseks valikuks majapidamistes, mis otsisid kiireid ja tervislikke toidukordi. Selle ergas värv ja kõigile meeldiv maitse on sellest ajast alates teinud sellest ajatu klassika kohvikute menüüdes ja köökides üle maailma.

Origin

Smuuti kaasaegne kontseptsioon pärineb Ameerika Ühendriikidest, kus selle populaarsus kasvas alates 1960. aastatest. See konkreetne kombinatsioon on põhiretsept, mida on aastakümneid kohandatud ja nauditud üle maailma kui tervisliku ja mugava toitumise nurgakivi.

Marja-banaani õndsuse smuuti

See smuuti on tavaliselt tuntud kirjeldavate nimedega, mis rõhutavad selle peamisi koostisosi, näiteks "Segamarja-banaani smuuti". Mõistet "Õndsus" (Bliss) lisatakse sageli, et rõhutada selle maitsvat ja rahuldustpakkuvat olemust, samas kui "Hommikusöök" viitab selle populaarsele rollile hommikueinena.

Algne nimi

Berry Banana Bliss Smoothie

Alternatiivsed nimed

Segamarja-banaani smuuti
Marja-banaani hommikusmuuti
Klassikaline marja-banaani smuuti

Omaduste ülevaade

Sellel smuutil on meeldivalt paks ja kreemjas tekstuur ning ergas roosa või lilla toon. Selle maitseprofiil on tasakaalustatud tants banaani magususe ja marjade hapukuse vahel, jättes puhta, värskendava ja puuviljase järelmaitse.

Maitse

Puuviljane, magus, hapukas, kreemjas

Aroom

Värsked marjad, küps banaan

Maitse tasakaal

Magus, hapu

Järelmaitse

Puhas, puuviljane

Kihisevus

Puudub

Värv ja välimus

Sügavroosa, lilla, läbipaistmatu, homogeenne

Tekstuur

Paks, sile, kreemjas

Hooajalisus

Värskendav, aastaringselt

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitse on intensiivselt puuviljane ja kreemjas, domineerib puuviljade loomulik magusus koos kerge ja meeldiva hapukusega. See on täiesti alkoholivaba, vürtsitu ning ei ole gaseeritud ega mõru.

Magusus

Soolasus

Hapusus

Mõrusus

Vürtsikus

Puuviljasus

Kreemisus

Gaseeritus

Koostisosad

Selle smuuti põhjaks on vaja külmutatud segamarju ja küpset banaani. Piim ja Kreeka jogurt annavad kreemja tekstuuri, samas kui lisamagustamiseks võib soovi korral lisada mett või vahtrasiirupit.

Segamarjad1,5 tassi (u 225 g)
Külmutatud marjad sobivad kõige paremini, et luua paks ja külm smuuti ilma jääd vajamata.
Küps banaan1 keskmine
Külmutatud banaani kasutamine annab veelgi kreemisema ja paksema tekstuuri.
Kreeka jogurt1/2 tassi / 120 ml / 4 untsi
Maitsestamata või vanillimaitseline. Veganversiooni jaoks võib asendada taimse jogurtiga.
Piim1 tass / 240 ml / 8 untsi
Sobib nii tavaline piim kui ka mis tahes taimne piim (mandli-, soja-, kaerapiim). Paksuse reguleerimiseks lisage rohkem või vähem.
Mesi või vahtrasiirup1–2 teelusikatäit(valikuline)
Reguleerige maitse järgi, sõltuvalt puuviljade magususest. Veganvaliku jaoks kasutage vahtrasiirupit.

Jää tüüp

Puudub

Segamisvahendid

Selle smuuti valmistamiseks on vaja ainult tavalist köögiblenderit. Kiire blender annab kõige siledama tulemuse.

Blender: kõigi koostisosade ühendamiseks ja püreestamiseks kuni ühtlaseks saamiseni.

Instructions

Valmistamiseks ühendage lihtsalt kõik koostisosad blenderis – alustades vedelikest – ja segage suurel kiirusel kuni täiesti siledaks. Valage klaasi, kaunistage soovi korral ja serveerige kohe parima maitse ja tekstuuri saavutamiseks.

1. Asetage koostisosad blenderisse järgmises järjekorras: piim, jogurt, küps banaan ja külmutatud segamarjad. Vedelike esimesena lisamine aitab blenderil tõhusamalt töötada.

2. Soovi korral lisage oma eelistatud magustaja, näiteks mesi või vahtrasiirup.

3. Kinnitage kaas ja segage suurel kiirusel 45–60 sekundit või kuni segu on täiesti sile ja kreemjas. Kui see on liiga paks, lisage veidi piima ja segage uuesti.

4. Valage smuuti suurde klaasi.

5. Soovi korral kaunistage mõne värske marja või mündioksaga.

6. Serveeri kohe laia kõrrega ja naudi.

Kaunistamine

Kaunistamine on vabatahtlik, kuid võib parandada visuaalset ilmet. Lihtne puiste värsketest marjadest või mündioks peal sobib suurepäraselt.

Värsked marjad: Mõned terved marjad peal värvi ja tekstuuri lisamiseks.
Mündioks: Soovi korral värske mündioks aroomi ja rohelise värvitooni lisamiseks.

Toitumisalane teave

See smuuti on loomulikult taimetoitlastele sobiv, gluteenivaba ja kofeiinivaba. Et muuta see vegan- ja piimavabaks, asendage piim ja jogurt taimsete alternatiividega, nagu mandlipiim ja kookosjogurt.

✕ Sisaldab alkoholi

✓ Kofeiinivaba

✕ Piimavaba

✓ Munavaba

✓ Sojavaba

✓ Pähklivaba

✓ Gluteenivaba

✕ Veganisõbralik

✓ Taimetoitlik

Toitumisalane teave

See smuuti on mõõdukalt kaloririkas ning sisaldab rohkelt süsivesikuid ja puuviljadest pärinevaid looduslikke suhkruid. See annab märkimisväärse energialaengu koos väärtuslike vitamiinide ja kiudainetega.

Kalorid

Keskmiselt 300–380 kcal / 1255–1590 kJ

Kalorite tase

Süsivesikud

Keskmiselt 55–70 g

Süsivesikute tase

Suhkur

Keskmiselt 35–45 g

Suhkru tase

Sündmused

See mitmekülgne smuuti sobib ideaalselt kiireks ja toitvaks hommikusöögiks, taastavaks treeningjärgseks vahepalaks või tervislikuks turgutuseks igal ajal päevas. Samuti sobib see hästi kergeks ja lihtsaks toidukorra asendajaks, kui aega on vähe.

Hommikusöök
Treeningjärgne vahepala
Tervislik vahepala
Kiire toidukorra asendaja

Sobitamissoovitused

See smuuti sobib suurepäraselt klassikaliste hommikusöökidega. Nautige seda koos täisteraröstsaiaga, millel on tervislik kate, või väikese kausitäie granolaga, et luua toekam ja mitmekesisema tekstuuriga eine.

Kõrvale röstsai avokaado või pähklivõiga.
Peotäis granolat või pähkleid lisakrõmpsu jaoks.
Kerge hommikusaiake, näiteks croissant.

Marja-banaani õndsuse smuuti püsiv võlu

Marja-banaani õndsuse smuuti on tüüpiline tervislik jook, mis sobib ideaalselt kõigile, kes otsivad kiiret, maitsvat ja toitainerikast einet või vahepala. Selle valmistamine on uskumatult lihtne, nõudes vaid mõnda tavalist koostisosa ja blenderit. Tulemuseks on paks, kreemjas ja rahuldust pakkuv segu magusast banaanist ja hapukatest marjadest, mis on tulvil värsket maitset. Kuna see on alkoholivaba ja kergesti kohandatav jook, on see suurepärane valik igas vanuses inimestele, olgu see siis energiarikas hommikusöök, keskpäevane energialaeng või treeningjärgne taastumine.