Frullato Energizzante ai Frutti di Bosco, Barbabietola e Zenzero
Il Frullato Energizzante ai Frutti di Bosco, Barbabietola e Zenzero è una bevanda deliziosa e visivamente sbalorditiva, progettata sia per il gusto che per la salute. La sua intensa tonalità magenta deriva dalla potente combinazione di barbabietole e frutti di bosco, che forniscono un'abbondanza di antiossidanti. Il profilo aromatico è complesso e appagante, iniziando con la dolcezza dei frutti di bosco e della banana, seguito dalla sottile terrosità della barbabietola, e terminando con una piacevole e calda nota speziata data dallo zenzero. È un modo perfetto per iniziare la giornata, recuperare dopo un allenamento o gustare uno spuntino nutriente.
Preparazione
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Questa bevanda è categorizzata come un frullato, specificamente nella sottocategoria salutare o focalizzata sul benessere. È una bevanda frullata analcolica progettata per fornire nutrienti ed energia, rendendola una scelta popolare per le persone attente alla salute.
Servizio
Si tratta di un frullato sostanzioso, freddo e analcolico servito in un bicchiere grande come una pinta o un tumbler. Non è richiesto alcun trattamento speciale per il bicchiere.
Porzione
Circa 450 ml / 15 oz
Gradazione alcolica
0% Vol.
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Bicchiere da Pinta o Tumbler
Trattamento del bicchiere
Nessuno
Storia
Questo frullato è un prodotto del moderno movimento per il benessere, che enfatizza cibi integrali e ingredienti densi di nutrienti. Sebbene non abbia un inventore specifico, la sua combinazione di ingredienti riflette un crescente apprezzamento per i benefici per la salute della barbabietola e dello zenzero. Ha guadagnato popolarità nei caffè salutisti e tra gli appassionati di fitness come un modo gustoso per consumare vitamine, minerali e composti anti-infiammatori.
Origine
Il Frullato Energizzante ai Frutti di Bosco, Barbabietola e Zenzero è una creazione contemporanea con radici nella cultura del cibo salutare dei paesi occidentali, in particolare degli Stati Uniti, emersa all'inizio del XXI secolo. Non ha un unico punto di origine, ma si è evoluto dalla tendenza di creare frullati funzionali e benefici.
Frullato Energizzante ai Frutti di Bosco, Barbabietola e Zenzero
Questo frullato è spesso chiamato con nomi che evidenziano i suoi ingredienti chiave, come "Frullato Barbabietola, Frutti di Bosco e Zenzero". È anche conosciuto con nomi descrittivi come "Frullato Potere Viola" per il suo colore vivace e gli ingredienti energizzanti, o "Frullato Terra e Bacche", che fa riferimento al sapore terroso della radice di barbabietola.
Nome originale
Berry Beet Ginger Boost Smoothie
Nomi alternativi
- Frullato Barbabietola, Frutti di Bosco e Zenzero
- Frullato Potere Viola
- Frullato Terra e Bacche
Panoramica delle caratteristiche
Questo frullato ha un colore magenta vibrante con una consistenza densa e cremosa. Il suo sapore è un delizioso equilibrio di frutti di bosco dolci, barbabietola terrosa e un tocco speziato di zenzero, creando un'esperienza rinfrescante ma allo stesso tempo riscaldante.
Sapore
Terroso, Dolce, Fruttato, Speziato, Aspro
Aroma
Frutti di Bosco Freschi, Barbabietola Terrosa, Zenzero Pungente
Equilibrio del gusto
Dolcezza della frutta bilanciata dalla barbabietola terrosa e dallo zenzero speziato.
Retrogusto
Pulito, con un calore persistente dato dallo zenzero.
Effervescenza
Nessuna
Colore e aspetto
Magenta Vibrante, Opaco, Denso
Consistenza
Denso, Liscio, Cremoso
Stagionalità
Rinfrescante, Per tutte le stagioni (specialmente con ingredienti congelati)
Intensità del sapore ed esperienza
Questa bevanda è moderatamente dolce e fruttata con una nota speziata evidente e una sottile terrosità. È completamente analcolica, non gassata e ha una piacevole cremosità.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Avrai bisogno di frutti di bosco misti congelati, una piccola barbabietola, una banana congelata e zenzero fresco. La base liquida è il latte di mandorla, con l'opzione di aggiungere semi di chia per un nutrimento extra.
- Frutti di Bosco Misti1 tazza (circa 150g) / 5.3 ozI frutti di bosco congelati funzionano meglio per creare un frullato denso e freddo senza bisogno di ghiaccio.
- Barbabietola1 piccola (circa 70g), sbucciata e tritataPuò essere usata cruda per il massimo dei nutrienti, o cotta/al vapore per un sapore più delicato e dolce.
- Banana1 media, congelataUna banana congelata aggiunge dolcezza naturale e cremosità.
- Zenzero Fresco1 pezzo da 2.5 cm (circa 1 pollice), sbucciatoRegolare la quantità in base alla propria preferenza per il piccante.
- Latte di Mandorla non Zuccherato1 tazza / 240 ml / 8 ozQualsiasi latte vegetale o vaccino può essere usato in sostituzione. Usarne di più o di meno per ottenere la consistenza desiderata.
- Semi di Chia1 cucchiaio(opzionale)Aggiungono fibre, proteine e omega-3. Aiutano ad addensare il frullato.
Tipo di ghiaccio
- Nessuno (se si usa frutta congelata)
Attrezzatura da mixology
L'unica attrezzatura richiesta per questa ricetta è un frullatore ad alta velocità in grado di ridurre la barbabietola e la frutta congelata in una consistenza liscia.
- Frullatore ad alta velocità per frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.
Istruzioni
Basta combinare tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità, iniziando dal liquido, e frullare fino a ottenere un composto perfettamente liscio. Versa in un bicchiere e goditi subito questo vivace frullato.
1. Prepara i tuoi ingredienti: sbuccia e trita la barbabietola (se la usi cruda) e sbuccia lo zenzero.
2. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità. Aggiungi prima il liquido (latte di mandorla) per facilitare la miscelazione.
3. Frulla ad alta velocità per 60-90 secondi, o fino a quando il composto non sarà completamente liscio e cremoso, senza grumi.
4. Controlla la consistenza. Se è troppo denso, aggiungi un altro po' di latte di mandorla e frulla di nuovo brevemente.
5. Versa il frullato in un bicchiere alto, guarnisci se lo desideri e servi immediatamente.
Guarnizione
La guarnizione è facoltativa ma può essere realizzata con qualche frutto di bosco intero o una leggera spolverata di semi di chia o di canapa per un migliore impatto visivo.
- Qualche frutto di bosco fresco o una spolverata di semi di chia in superficie.
Informazioni dietetiche
Questo frullato è naturalmente senza caffeina, senza latticini, vegano e senza glutine. Contiene frutta a guscio a causa del latte di mandorla, ma è possibile utilizzare un'alternativa di latte senza frutta a guscio per chi soffre di allergie.
✕ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✕ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Questo frullato è moderatamente calorico, principalmente a causa dei carboidrati e degli zuccheri naturali presenti nella frutta e nella barbabietola. È una buona fonte di fibre, vitamine e minerali.
Calorie
Circa 280 kcal / 1172 kJ
Livello calorico
Carboidrati
Circa 55 g
Livello di carboidrati
Zucchero
Circa 35 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Questo frullato è ideale per una colazione veloce e nutriente, una bevanda di recupero dopo un allenamento o uno spuntino salutare pomeridiano. I suoi ingredienti energizzanti lo rendono anche un'ottima scelta per una carica di metà giornata.
- Colazione
- Spuntino Post-Allenamento
- Spuntino Salutare
- Carica di Energia
Suggerimenti di abbinamento
Per rendere questo frullato parte di un pasto più sostanzioso, abbinalo a una fonte di proteine e grassi sani. Buone opzioni includono un contorno di frutta a guscio, una fetta di toast integrale con avocado o un uovo sodo.
- Una manciata di frutta a guscio o semi per aggiungere grassi sani e proteine.
- Toast integrale con avocado o burro di frutta a guscio.
- Un uovo sodo per una colazione completa.
Frullato Energizzante ai Frutti di Bosco, Barbabietola e Zenzero: Un Vibrante Elisir di Salute
Il Frullato Energizzante ai Frutti di Bosco, Barbabietola e Zenzero è la miscela perfetta di delizioso e nutriente. Il suo colore sbalorditivo è accompagnato da un profilo aromatico complesso che combina dolcezza fruttata, note terrose e un finale speziato. Facile e veloce da preparare, è una scelta eccellente per una colazione sana o una bevanda di recupero post-allenamento. Ricco di antiossidanti, vitamine e fibre, questo frullato è un modo potente per alimentare il tuo corpo e deliziare le tue papille gustative.
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