Ogu, biešu un ingvera smūtijs enerģijai
Ogu, biešu un ingvera smūtijs enerģijai ir garšīgs un vizuāli satriecošs dzēriens, kas radīts gan garšai, gan veselībai. Tā dziļi fuksīna tonis nāk no spēcīgās biešu un ogu kombinācijas, kas nodrošina antioksidantu bagātību. Garšas profils ir komplekss un apmierinošs, sākot ar ogu un banāna saldumu, kam seko smalks biešu zemes aromāts, un noslēgumā ir patīkama, sildoša ingvera garšviela. Tas ir ideāls veids, kā sākt dienu, atgūties pēc treniņa vai baudīt barojošu uzkodu.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens ir stingri klasificēts kā smūtijs, īpaši veselīgo vai labsajūtas apakškategorijā. Tas ir bezalkoholisks blendēts dzēriens, kas paredzēts uzturvielu un enerģijas nodrošināšanai, padarot to par populāru izvēli veselību apzinošiem cilvēkiem.
Pasniegšana
Šis ir sātīgs, auksts, bezalkoholisks smūtijs, ko pasniedz lielā glāzē, piemēram, pintes vai tumblera glāzē. Īpaša glāzes apstrāde nav nepieciešama.
Porcijas lielums
Aptuveni 450 ml / 15 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Pintes glāze vai tumblera glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Šis smūtijs ir mūsdienu labsajūtas kustības produkts, kas uzsver veselus pārtikas produktus un uzturvielām bagātas sastāvdaļas. Lai gan tam nav konkrēta izgudrotāja, tā sastāvdaļu kombinācija atspoguļo pieaugošo atzinību par biešu un ingvera ieguvumiem veselībai. Tas ieguva popularitāti veselības kafejnīcās un fitnesa entuziastu vidū kā garšīgs veids, kā uzņemt vitamīnus, minerālvielas un pretiekaisuma savienojumus.
Izcelsme
Ogu, biešu un ingvera smūtijs enerģijai ir mūsdienīgs radījums, kura saknes meklējamas Rietumvalstu, īpaši Amerikas Savienoto Valstu, veselīgas pārtikas kultūrā, kas parādījās 21. gadsimta sākumā. Tam nav viena izcelsmes punkta, bet tas attīstījās no tendences radīt funkcionālus, labvēlīgus smūtijus.
Ogu, biešu un ingvera smūtijs enerģijai
Šo smūtiju bieži sauc vārdos, kas izceļ tā galvenās sastāvdaļas, piemēram, "Biešu, ogu un ingvera smūtijs". Tas ir pazīstams arī ar aprakstošiem nosaukumiem, piemēram, "Violetā spēka smūtijs" tā spilgtās krāsas un enerģizējošo sastāvdaļu dēļ, vai "Zemes ogu smūtijs", kas atsaucas uz biešu saknes zemes garšu.
Oriģinālnosaukums
Berry Beet Ginger Boost Smoothie
Alternatīvi nosaukumi
- Biešu, ogu un ingvera smūtijs
- Violetā spēka smūtijs
- Zemes ogu smūtijs
Raksturojuma pārskats
Šim smūtijam ir spilgta fuksīna krāsa ar biezu, krēmīgu tekstūru. Tā garša ir apburošs līdzsvars starp saldām ogām, zemes bieti un pikantu ingvera asumu, radot atsvaidzinošu, bet sildošu pieredzi.
Garša
Zemes, Salds, Augļu, Pikants, Skābens
Aromāts
Svaigas ogas, Zemes biete, Ass ingvers
Garšas līdzsvars
Augļu saldumu līdzsvaro zemes biete un pikantais ingvers.
Pēcgarša
Tīra, ar paliekošu ingvera siltumu.
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Spilgti fuksīna, Necaurspīdīgs, Biezs
Tekstūra
Bieza, Gluda, Krēmīga
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, Visu sezonu (īpaši ar saldētām sastāvdaļām)
Garšas intensitāte un pieredze
Šis dzēriens ir mēreni salds un augļains ar jūtamu pikantu asumu un smalku zemes noti. Tas ir pilnīgi bezalkoholisks, negāzēts un tam ir patīkama krēmīga tekstūra.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Jums būs nepieciešamas saldētas ogas, maza biete, saldēts banāns un svaigs ingvers. Šķidrā bāze ir mandeļu piens, ar iespēju pievienot čia sēklas papildu uzturvērtībai.
- Ogu maisījums1 glāze (apm. 150g) / 5.3 uncesSaldētas ogas vislabāk der, lai izveidotu biezu, aukstu smūtiju bez ledus pievienošanas.
- Biete1 maza (apm. 70g), nomizota un sagrieztaVar izmantot svaigu, lai iegūtu maksimālu uzturvērtību, vai vārītu/tvaicētu maigākai, saldākai garšai.
- Banāns1 vidējs, saldētsSaldēts banāns piešķir dabisku saldumu un krēmīgumu.
- Svaigs ingvers2.5 cm liels gabaliņš, nomizotsPielāgojiet daudzumu atbilstoši savai pikantuma preferencei.
- Nesaldināts mandeļu piens1 glāze / 240 ml / 8 uncesVar aizstāt ar jebkuru augu vai piena pienu. Izmantojiet vairāk vai mazāk, lai sasniegtu vēlamo konsistenci.
- Čia sēklas1 ēdamkarote(pēc izvēles)Pievieno šķiedrvielas, olbaltumvielas un omega-3. Palīdz sabiezināt smūtiju.
Ledus veids
- Nav (ja izmanto saldētus augļus)
Jaukšanas aprīkojums
Vienīgais nepieciešamais aprīkojums šai receptei ir jaudīgs blenderis, kas spēj sasmalcināt bieti un saldētos augļus līdz gludai konsistencei.
- Jaudīgs blenderis, lai visas sastāvdaļas sablendētu līdz gludai masai.
Instrukcijas
Vienkārši apvienojiet visas sastāvdaļas jaudīgā blenderī, sākot ar šķidrumu, un blendējiet, līdz tas ir pilnīgi gluds. Ielejiet glāzē un baudiet šo spilgto smūtiju uzreiz.
1. Sagatavojiet sastāvdaļas: nomizojiet un sagrieziet bieti (ja izmantojat svaigu) un nomizojiet ingveru.
2. Ielieciet visas sastāvdaļas jaudīgā blenderī. Vispirms pievienojiet šķidrumu (mandeļu pienu), lai atvieglotu blendēšanu.
3. Blendējiet uz lielu ātrumu 60-90 sekundes, vai līdz maisījums ir pilnīgi gluds un krēmīgs bez kunkuļiem.
4. Pārbaudiet konsistenci. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet vēl nedaudz mandeļu piena un īsi sablendējiet vēlreiz.
5. Ielejiet smūtiju garā glāzē, garnējiet, ja vēlaties, un pasniedziet nekavējoties.
Garnēšana
Garnēšana nav obligāta, bet to var veikt ar dažām veselām ogām vai vieglu čia vai kaņepju sēklu kripatiņu vizuālai pievilcībai.
- Dažas svaigas ogas vai čia sēklu kripatiņa virsū.
Informācija par uzturu
Šis smūtijs dabiski ir bez kofeīna, bez piena produktiem, vegānisks un bez glutēna. Tas satur riekstus mandeļu piena dēļ, bet, lai pielāgotos alerģijām, var izmantot riekstus nesaturošu piena alternatīvu.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✕ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis smūtijs ir mēreni kalorijām bagāts, galvenokārt no ogļhidrātiem un dabīgajiem cukuriem, kas atrodami augļos un bietē. Tas ir labs šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu avots.
Kalorijas
Aptuveni 280 kcal / 1172 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 55 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 35 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis smūtijs ir ideāli piemērots ātrām un barojošām brokastīm, atjaunojošam dzērienam pēc treniņa vai veselīgai pēcpusdienas uzkodai. Tā enerģizējošās sastāvdaļas padara to par lielisku izvēli arī dienas vidus uzmundrinājumam.
- Brokastis
- Uzkoda pēc treniņa
- Veselīga uzkoda
- Enerģijas lādiņš
Saderības ieteikumi
Lai padarītu šo smūtiju par daļu no sātīgākas maltītes, savienojiet to ar olbaltumvielu un veselīgo tauku avotu. Labas iespējas ir riekstu piedeva, pilngraudu grauzdiņš ar avokado vai cieti vārīta ola.
- Sauja riekstu vai sēklu papildu veselīgajiem taukiem un olbaltumvielām.
- Pilngraudu grauzdiņš ar avokado vai riekstu sviestu.
- Cieti vārīta ola pilnvērtīgām brokastīm.
Ogu, biešu un ingvera smūtijs enerģijai: Spilgts veselības eliksīrs
Ogu, biešu un ingvera smūtijs enerģijai ir ideāls garšīgā un uzturvielām bagātā apvienojums. Tā satriecošā krāsa saskan ar kompleksu garšas profilu, kas apvieno augļu saldumu, zemes notis un pikantu nobeigumu. Viegli un ātri pagatavojams, tas ir lieliska izvēle veselīgām brokastīm vai atjaunojošam dzērienam pēc treniņa. Bagāts ar antioksidantiem, vitamīniem un šķiedrvielām, šis smūtijs ir spēcīgs veids, kā uzmundrināt savu ķermeni un iepriecināt garšas kārpiņas.
Jums varētu patikt arī
Melleņu, avokado un spinātu smūtijs
Krēmīgs, uzturvielām bagāts smūtijs, kurā sajaucas saldās mellenes, bagātīgais avokado un svaigi spināti, radot veselīgu un gardu baudījumu.
Citrusu un ingvera uzmundrinošais smūtijs
Spilgts un enerģizējošs smūtijs, kas pildīts ar atsvaidzinošu citrusu dzirksti un ingvera sildošo asumu.
Saulainais citrusaugļu smūtijs
Spilgts un atsvaidzinošs smūtijs, pilns ar apelsīnu, ananasu un mango spirdzinošajām garšām, ideālam dienas sākumam.
Ananasu, gurķa un ingvera smūtijs
Īpaši atsvaidzinošs un mitrinošs smūtijs, kas apvieno saldo ananasu, vēso gurķi un pikantu ingvera noti, sniedzot enerģisku un veselīgu lādiņu.