Frukostsmoothie med bär och havre

Frukostsmoothie med bär och havre är en hälsosam och läcker dryck utformad för att vara en komplett och bekväm frukost. Den kombinerar antioxidantkraften från blandade bär med det fiberrika goda från havregryn, vilket skapar en tjock, krämig och mättande dryck. Mixad med växtbaserad mjölk och en aning naturlig sötma är den både näringsrik och otroligt god, och ger en boost av vitaminer, mineraler och långvarig energi.
Frukostsmoothie med bär och havre

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en smoothie på grund av sin mixade karaktär. Med sina mättande ingredienser som havre kategoriseras den främst som en frukostdryck, perfekt för en näringsrik och bekväm start på dagen.

Servering

Servera denna mättande, kalla smoothie i ett stort pintglas eller en tumbler. Den är helt alkoholfri, vilket gör den till ett hälsosamt alternativ som passar alla åldrar.
Portionsstorlek
ca 450 ml / 15 oz
Alkoholhalt
0 % vol.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Pintglas
Glasbehandling
Ingen

Bakgrundshistoria

Denna smoothie har ingen specifik uppfinnare eller legendarisk bakgrundshistoria. Den uppstod ur den moderna hälso- och välmåenderörelsen, där människor sökte snabba, näringsrika och bärbara frukostalternativ. Att kombinera frukt och havre i drickbar form var en naturlig utveckling av en klassisk frukostkombination, vilket gjorde den till ett populärt val för stressiga morgnar.
Ursprung
Denna typ av smoothie är en modern skapelse som blev populär i hälsomedvetna samhällen världen över, särskilt i Nordamerika och Europa, sedan början av 2000-talet. Det finns ingen enskild ursprungsplats, utan snarare en kollektiv trend mot hälsosamma och bekväma måltider.

Frukostsmoothie med bär och havre

Smoothien har ett rättframt namn som återspeglar dess huvudingredienser. Alternativa namn som "Havresmoothie med blandade bär" omformulerar helt enkelt ingredienserna och betonar kombinationen av blandade bär och mättande havregryn för en komplett frukostmåltid.
Ursprungligt namn
Berry Oat Breakfast Smoothie
Alternativa namn
  • Havresmoothie med blandade bär
  • Frukostsmoothie med bär och havre

Översikt över egenskaper

Denna smoothie har en livlig fruktsmak med en söt och lätt syrlig balans, kompletterad av en doft av färska bär. Konsistensen är tjock och krämig med en vacker djuplila färg, vilket gör den till ett uppfriskande val när som helst på året.
Smak
fruktig, bärig, söt, lätt nötig, havreaktig
Arom
färska bär, söt, lätt jordig
Smakbalans
söt, lätt syrlig
Eftersmak
ren, fruktig, behaglig
Brus
ingen
Färg och utseende
livligt lila, djupt rosa, opak, tjock
Textur
tjock, krämig, slät
Säsong
uppfriskande, året runt

Smakintensitet & upplevelse

Smakprofilen domineras av hög fruktighet och krämighet, balanserad med måttlig sötma och en antydan till syrlighet. Det är en alkoholfri, icke kolsyrad dryck med noll sälta, beska eller kryddighet.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Denna smoothie kräver frysta blandade bär, havregryn, en banan och mandelmjölk som bas. Valfria tillsatser som chiafrön och lönnsirap kan inkluderas för extra näringsämnen och sötma.
  • Blandade bär1,5 cups (ca 225 gram)
    Användning av frysta bär rekommenderas för att göra smoothien tjock och kall utan is.
  • Havregryn0,5 cup (ca 45 gram)
    För en glutenfri version, se till att du använder certifierade glutenfria havregryn.
  • Banan1 medelstor
    Användning av en fryst banan ger en ännu krämigare och kallare smoothie.
  • Mandelmjölk1 cup (240 ml / 8 oz)
    Osötad är bäst. Kan ersättas med havremjölk (för nötfritt), soja- eller kokosmjölk.
  • Chiafrön1 matsked(valfri)
    Ger extra fiber, protein och hälsosamma omega-3-fetter.
  • Lönnsirap1-2 teskedar(valfri)
    Justera efter personlig smak, eller utelämna helt om bananen är mycket mogen och söt.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

En höghastighetsmixer är den enda nödvändiga utrustningen för att uppnå en perfekt slät och krämig konsistens för denna smoothie.
  • Höghastighetsmixer

Instruktioner

För att tillaga, kombinera helt enkelt alla ingredienser i en höghastighetsmixer, börja med vätskan, och mixa tills den är helt slät. Häll upp i ett glas, garnera efter önskemål och njut omedelbart.
1. Lägg alla ingredienser i en höghastighetsmixer. Det är bäst att tillsätta vätskan (mandelmjölk) först, följt av havregryn, chiafrön, banan och slutligen de frysta bären på toppen.
2. Sätt på locket ordentligt på mixern.
3. Mixa på hög hastighet i cirka 45 till 60 sekunder, eller tills blandningen är helt slät och krämig utan klumpar.
4. Om smoothien är för tjock för din smak, tillsätt en skvätt mandelmjölk till och mixa några sekunder till för att uppnå önskad konsistens.
5. Smaka av smoothien och tillsätt vid behov en tesked lönnsirap för extra sötma och mixa i ytterligare 5 sekunder.
6. Häll upp i ett stort glas, garnera med färska bär eller havregryn om så önskas, och servera omedelbart för bästa smak och konsistens.

Garnering

En enkel garnering med några färska bär eller ett stänk av havregryn på toppen ger en trevlig visuell och textuell kontrast till den krämiga smoothien.
  • Strö över några färska bär eller hela havregryn på toppen före servering.

Kostinformation

Denna smoothie är naturligt alkoholfri, koffeinfri, mejerifri, äggfri, vegansk och vegetarisk. Den kan göras glutenfri med certifierade glutenfria havregryn och nötfri genom att ersätta mandelmjölk med havremjölk.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✕ Nötfri
✕ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig

Näringsinformation

Denna smoothie är måttligt kaloririk, främst på grund av dess höga kolhydratinnehåll från frukt och havre som ger energi. Sockerinnehållet kommer mestadels från naturliga fruktkällor.
Kalorier
I genomsnitt 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 60-75 g
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 25-35 g
Sockernivå

Tillfällen

Denna smoothie är idealisk för en snabb och näringsrik frukost på stressiga morgnar. Den fungerar också utmärkt som en återhämtningsdryck efter träning eller ett hälsosamt eftermiddagsmål för att stilla hungern och ge energi.
  • Frukost
  • Mellanmål efter träning
  • Hälsosamt mellanmål
  • Snabb måltidsersättning

Serveringsförslag

Som en komplett frukost i ett glas är denna smoothie mättande nog att avnjutas på egen hand. För en ännu mer rejäl måltid passar den bra med enkla, proteinrika tillbehör som ett hårdkokt ägg eller en skiva avokadotoast.
  • Ett hårdkokt ägg för extra protein.
  • En rostad brödskiva med avokado eller nötsmör vid sidan av.
  • Avnjuts som den är som en komplett måltid.

Den ultimata frukostsmoothien med bär och havre

Frukostsmoothie med bär och havre är den perfekta lösningen för en hälsosam, snabb och läcker start på dagen. Dess krämiga konsistens och livliga bärsmak gör den till en njutning att dricka, medan innehållet av havregryn ger långvarig energi och fiber för att hålla dig mätt fram till lunch. Denna mångsidiga, alkoholfria smoothie är lätt att anpassa för att passa olika kostbehov och preferenser, vilket gör den till ett kraftpaket av näringsämnen i ett enda bekvämt glas.

Du kanske också gillar

Blåbär Avokado Spenat Smoothie

En krämig, näringsrik smoothie som blandar söta blåbär, fyllig avokado och färsk spenat för en hälsosam och utsökt njutning.

Ananas- och spenatsmoothie

En livfull, krämig och uppfriskande smoothie som blandar söt tropisk ananas och krämig banan med näringsrik spenat.

Lyxig smoothie med mandelsmör och bär

En krämig, näringstät smoothie som fångar den nostalgiska smaken av en smörgås med mandelsmör och sylt i en hälsosam, drickbar form.

Solskenscitrussmoothie

En livfull och uppfriskande smoothie fylld med friska smaker av apelsin, ananas och mango för en perfekt start på dagen.