浆果菠菜能量思慕雪
这款浆果菠菜能量思慕雪是开启新的一天或锻炼后补充能量的完美方式。它结合了混合浆果的抗氧化能力与新鲜菠菜的维生素和矿物质，全部混合成一杯奶油般顺滑的美味饮品。香蕉增添了天然的甜味和柔滑的口感，而牛奶和可选蛋白粉的选择使其易于定制。这是一种快速、简单又美味的方式来获取您每日所需的水果和蔬菜。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为思慕雪，一种混合、不含酒精的饮料。由于其含有水果和蔬菜等营养丰富的成分，它属于健康或养生类别，是注重健康的人士的热门选择。
享用
将这款冰凉、份量十足的思慕雪在搅拌后立即倒入高脚杯或梅森罐中饮用。这是一种完全不含酒精的饮料。
份量
约 450 毫升 (15 盎司)
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
高脚杯或梅森罐
杯具处理
无
背景故事
随着2000年代初健康和养生文化的兴起，这种“绿色思慕雪”大受欢迎。其理念是通过与甜味水果混合，使营养密集的绿色蔬菜变得可口。浆果与菠菜的组合因其宜人的口感（水果掩盖了菠菜的味道）和迷人的深紫色而成为经典。
产地
虽然混合果汁饮品已存在数个世纪，但现代“绿色思慕雪”的概念起源于美国。它在20世纪末和21世纪初由倡导生食饮食和简便增加蔬菜摄入量的健康倡导者们推广开来。
浆果菠菜能量思慕雪
这款思慕雪最常见的名称是浆果菠菜能量思慕雪。像绿色浆果思慕雪或菠菜浆果风暴这样的别名凸显了其关键成分和注重健康的特性。
原始名称
Berry Spinach Power Smoothie
别名
- 绿色浆果思慕雪
- 菠菜浆果风暴
特点概述
这款思慕雪外观呈现鲜艳的深紫色，质地浓稠、如奶油般顺滑。口感以甜美的浆果为主，余味干净清爽，而香气则是宜人的水果混合味。
风味
果味、甜味、浆果味突出、略带泥土气息
香气
新鲜浆果、甜香蕉
口感平衡
以甜为主，略带酸味
余味
干净、果味、清爽
气泡感
无
色泽外观
深紫色、品红色、不透明
质地
浓稠、顺滑、奶油状
季节性
清爽、四季皆宜
风味强度与体验
风味果香浓郁，甜度适中，奶油感强。不含酒精，不含气泡，没有咸味或辣味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款思慕雪的基础由混合浆果、菠菜、香蕉和像杏仁奶这样的液体组成。可以添加如蛋白粉或奇亚籽等可选成分以增加额外的营养。
- 冷冻混合浆果1 杯 (约 150克)草莓、蓝莓、覆盆子和黑莓的混合效果很好。使用冷冻浆果可以制作出更浓稠、更冰冷的思慕雪，而无需加冰。
- 新鲜菠菜1 大把 (约 30克)菠菜的味道非常温和，被水果的味道所掩盖。
- 香蕉1 根中等大小的熟香蕉使用熟透的香蕉以获得天然的甜味和奶油般的质地。可以冷冻以增加浓稠度。
- 无糖杏仁奶1 杯 / 240 毫升 / 8 盎司可以使用任何种类的牛奶，如牛奶、燕麦奶、豆奶或椰奶。水或椰子水也是制作更清淡思慕雪的选择。
- 蛋白粉1 勺(可选)香草味或原味蛋白粉效果最好。使用植物基蛋白粉以保持纯素。
- 奇亚籽1 汤匙(可选)增加纤维、omega-3脂肪酸，并有助于使思慕雪变稠。
冰块类型
- 无 (如果使用冷冻水果)，否则为方块冰
调制设备
唯一需要的设备是一台高速搅拌机，能够将菠菜和冷冻水果完全分解成奶油状的液体。
- 一台高速搅拌机，以获得顺滑的稠度。
制作步骤
要制作这款思慕雪，只需将所有配料放入高速搅拌机中搅拌至顺滑。立即饮用以获得最佳的口感和温度。
1. 将所有配料加入搅拌机。通常最好先加入液体和柔软的食材，所以从牛奶和新鲜菠菜开始。
2. 加入香蕉、冷冻浆果以及任何可选的配料，如蛋白粉或奇亚籽。
3. 盖紧盖子，高速搅拌30到60秒，直到混合物完全顺滑，看不到菠菜的斑点。
4. 检查稠度。如果太稠，再加一点牛奶搅拌。如果太稀，再加几颗冷冻浆果或一点冰块。
5. 倒入高脚杯中，如果需要可以装饰一下，然后立即饮用。
装饰
装饰是可选的，但可以增加视觉吸引力。在顶部放几颗新鲜浆果或撒上一些种子是简单而有吸引力的选择。
- 顶部放新鲜浆果
- 撒上少量奇亚籽或火麻仁
饮食信息
这款思慕雪不含酒精和咖啡因。通过选择合适的牛奶和蛋白粉替代品，可以轻松制作成纯素、无乳制品、无大豆、无坚果和无麸质的版本。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款思慕雪的热量适中，大部分热量来自水果中的碳水化合物和天然糖分。确切的营养成分会因蛋白粉等可选添加物而异。
卡路里
平均 250-350 千卡 / 1046-1464 千焦
卡路里水平
碳水化合物
40-50克
碳水化合物水平
糖
25-35克
糖分水平
适用场合
这款思慕雪用途极其广泛，非常适合作为快速营养的早餐、运动后的恢复饮品，或是在中午时分解馋的健康零食。当您时间紧迫时，它甚至可以作为一顿轻松简便的代餐。
- 早餐
- 运动后小吃
- 健康零食
- 快餐
配餐建议
虽然这款思慕雪本身就是一顿完整的餐点，但它与格兰诺拉麦片、吐司或一小把坚果等其他早餐或零食搭配得很好，可以增加更多的口感和份量。
- 一碗格兰诺拉麦片或燕麦片
- 吐司配牛油果或坚果酱
- 一把坚果或种子
充满活力且营养丰富的浆果菠菜能量思慕雪
浆果菠菜能量思慕雪是一款典型的健康饮品，完美地平衡了甜美的水果风味与新鲜菠菜的营养价值。它制作起来极其简单，高度可定制，是理想的早餐、运动后恢复饮品或健康零食。其鲜艳的颜色和奶油般的质地使其成为一种美味且吸引人的方式来摄入更多的绿色蔬菜和水果，而不会在口味上妥协。