Milkshake o smaku tortu urodzinowego
Milkshake o smaku tortu urodzinowego to dekadencki i radosny przysmak, który zamyka w szklance esencję świętowania. Łączy kremowe lody waniliowe z mlekiem i prawdziwą mieszanką do ciasta, aby uzyskać autentyczny smak surowego ciasta. Tęczowa posypka jest dodawana do środka i używana jako dekoracja, dodając wspaniałej chrupkości i żywej eksplozji kolorów. To czyni go idealnym deserem na urodziny, przyjęcia lub każdą okazję wymagającą zabawnego i rozpieszczającego słodkiego poczęstunku.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 5 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Milkshake o smaku tortu urodzinowego jest klasyfikowany jako milkshake, słodki, zimny napój przygotowany z lodów i mleka. Zdecydowanie należy do kategorii napojów deserowych, często spożywanych jako samodzielny przysmak, a nie do posiłku. Jego bogaty i świąteczny charakter sprawia, że jest popularnym wyborem na specjalne okazje.
Serwowanie
Ten bezalkoholowy napój podaje się na zimno w dużej, wysokiej szklance do milkshake'a, często bogato zdobionej lukrem i posypką na brzegu. Jest to sycący, gęsty koktajl, zaprojektowany jako rozpieszczający deser.
Wielkość porcji
Około 450 ml / 15 oz
Zawartość alkoholu
0% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka do milkshake'a
Przygotowanie szkła
Udekoruj brzeg szklanki lukrem i posypką
Historia
Ten milkshake to nowoczesna kreacja, zrodzona z trendu na "gourmet" lub "freakshake", w którym klasyczne milkshake'i są wzbogacane o ekstrawaganckie dodatki i nowatorskie smaki. Zainspirowany popularnym profilem smakowym tortu urodzinowego lub Funfetti, który można znaleźć we wszystkim, od ciastek po lody, przenosi nostalgiczną radość przyjęcia urodzinowego do pijalnej, rozpieszczającej formy. Jego popularność wzrosła wraz z rozwojem wizualnie atrakcyjnego jedzenia na platformach mediów społecznościowych.
Pochodzenie
Milkshake o smaku tortu urodzinowego to współczesny amerykański wynalazek, który prawdopodobnie pojawił się w latach 2010. Nie ma jednego twórcy, ale wyewoluował z kreatywnej kultury deserowej w barach i lodziarniach w całych Stanach Zjednoczonych, napędzanej przez trendy w mediach społecznościowych na przesadzone "freakshake'i".
Milkshake o smaku tortu urodzinowego
Ten napój jest często nazywany Funfetti Milkshake z powodu kolorowej tęczowej posypki, która przypomina ciasto Funfetti. Jest również znany jako Cake Batter Milkshake, ponieważ używa się do niego suchej mieszanki do ciasta, aby uzyskać autentyczny, słodki smak ciasta. Te nazwy podkreślają jego świąteczny i deserowy charakter.
Oryginalna nazwa
Birthday Cake Milkshake
Alternatywne nazwy
- Milkshake Funfetti
- Milkshake o smaku ciasta
Przegląd cech
Ten milkshake ma wyraźny, słodki smak ciasta i wanilii, z gęstą, kremową i gładką konsystencją. Jego świąteczny wygląd, baza w kolorze złamanej bieli nakrapiana tęczowymi kolorami, czyni go świątecznym przysmakiem na każdą porę roku.
Smak
Słodki, Ciasto, Waniliowy, Kremowy, Maślany
Aromat
Waniliowy, Słodki, Maślany, Cukrowy
Balans smaku
Słodki
Posmak
Kremowy, Słodki, Utrzymujący się posmak wanilii
Musowanie
Brak
Kolor i wygląd
Kremowo-biały, Złamana biel, Nakrapiany tęczowymi kolorami
Tekstura
Gęsta, Kremowa, Gładka, Lekko ziarnista
Sezonowość
Całoroczny, Rozpieszczający, Świąteczny
Intensywność smaku i doznania
Smak jest intensywnie słodki i wyjątkowo kremowy, bez alkoholu i gazu. Jest to bogaty i dekadencki napój deserowy, w którym dominującą cechą jest smak ciasta.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Główne składniki to lody waniliowe i mleko, a sucha mieszanka do ciasta waniliowego lub Funfetti nadaje charakterystyczny smak. Ekstrakt waniliowy wzmacnia smak, a tęczowa posypka dodaje koloru, chrupkości i zabawy.
- Lody waniliowe3 duże gałki (około 1,5 szklanki / 350 ml)Najlepiej sprawdzają się dobrej jakości, pełnotłuste lody waniliowe, aby uzyskać kremową konsystencję.
- Mleko pełne1/2 szklanki / 120 mlDostosuj ilość, aby uzyskać pożądaną gęstość. Można zastąpić mlekiem roślinnym.
- Mieszanka do ciasta waniliowego lub Funfetti3 łyżki stołowe (suchej mieszanki)Upewnij się, że mieszanka jest bezpieczna do spożycia na surowo (mąka poddana obróbce termicznej). Mieszanka Funfetti zawiera posypkę.
- Ekstrakt waniliowy1/2 łyżeczkiWzmacnia smak wanilii i ciasta.
- Tęczowa posypka2 łyżki stołowe, plus dodatkowo do dekoracjiUżyj posypki typu pałeczki lub maczek. Część miesza się z masą, a część służy do dekoracji.
- Bita śmietanaDo dekoracji(opcjonalnie)Klasyczny dodatek do milkshake'a dla dodatkowej kremowości i atrakcyjnego wyglądu.
- Lukier waniliowy1-2 łyżki stołowe(opcjonalnie)Używany do pokrycia brzegu szklanki, aby posypka się przykleiła.
Rodzaj lodu
- Brak
Sprzęt do mieszania
Standardowy blender kuchenny to jedyny niezbędny sprzęt potrzebny do tego przepisu. Zapewnia on dokładne wymieszanie wszystkich składników do gładkiej, gęstej konsystencji.
- Blender: Do połączenia wszystkich składników w gładki koktajl.
Instrukcje
Po prostu przygotuj szklankę z brzegiem udekorowanym posypką, a następnie zblenduj lody, mleko, mieszankę do ciasta i wanilię na gładką masę. Krótko zmiksuj z posypką, przelej do szklanki i wykończ bitą śmietaną oraz innymi świątecznymi dekoracjami.
1. Przygotuj szklankę: Jeśli chcesz, rozsmaruj cienką warstwę lukru waniliowego na zewnętrznym brzegu wysokiej szklanki do milkshake'a. Obtocz brzeg w tęczowej posypce wysypanej na płaski talerz, aż będzie pokryty. Włóż szklankę do zamrażarki, aby się schłodziła, podczas gdy przygotowujesz koktajl.
2. Połącz główne składniki: W kielichu blendera umieść lody waniliowe, mleko, suchą mieszankę do ciasta i ekstrakt waniliowy.
3. Blenduj: Załóż pokrywę i blenduj na wysokich obrotach przez 30-45 sekund, aż masa będzie całkowicie gładka i kremowa. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę więcej mleka, a jeśli zbyt rzadka – małą gałkę lodów.
4. Dodaj posypkę: Dodaj 2 łyżki stołowe tęczowej posypki do blendera. Miksuj pulsacyjnie 2-3 razy przez sekundę, aby wymieszać posypkę bez jej całkowitego rozdrobnienia.
5. Przelej i udekoruj: Wyjmij schłodzoną szklankę z zamrażarki i wlej do niej milkshake. Udekoruj obfitym kleksem bitej śmietany, dodatkową szczyptą tęczowej posypki i wisienką maraschino, jeśli używasz.
6. Podawaj natychmiast: Serwuj od razu z szeroką słomką i długą łyżeczką, aby cieszyć się najlepszym smakiem i konsystencją.
Dekorowanie
Aby uzyskać pełny świąteczny efekt, przed napełnieniem udekoruj brzeg szklanki lukrem i posypką. Gotowy koktajl zwieńcz górą bitej śmietany, dodatkową porcją posypki i wisienką.
- Brzeg z lukru i posypki: Rozsmaruj lukier na zewnętrznym brzegu szklanki i obtocz w posypce.
- Bita śmietana: Dodaj obfity kleks na wierzch milkshake'a.
- Tęczowa posypka: Posyp bitą śmietanę dodatkową porcją posypki.
- Wisienka maraschino: Umieść jedną wisienkę na wierzchu bitej śmietany jako finalny akcent.
Informacje dietetyczne
Ten milkshake jest wegetariański i bezkofeinowy, ale zawiera nabiał i gluten. W zależności od użytej mieszanki do ciasta i lodów, może również zawierać jaja, soję lub śladowe ilości orzechów; zawsze sprawdzaj etykiety składników pod kątem alergenów.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✕ Bez nabiału
✕ Bez jajek
✕ Bez soi
✕ Bez orzechów
✕ Bezglutenowy
✕ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
To jest bardzo rozpieszczający napój deserowy, niezwykle bogaty w kalorie, węglowodany i cukier. Najlepiej zachować go na specjalne okazje jako dekadencki przysmak.
Kalorie
Średnio 750 kcal / 3140 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 110 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 95 g
Poziom cukru
Okazje
Ten milkshake jest idealnym centralnym punktem przyjęcia urodzinowego lub każdej uroczystości, która potrzebuje odrobiny zabawy. Służy jako fantastyczny, rozpieszczający deser lub specjalna słodka przekąska zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
- Przyjęcie urodzinowe
- Uroczystość
- Deser
- Przyjęcie dla dzieci
- Słodka przekąska
Sugestie łączenia
Intensywna słodycz Milkshake'a o smaku tortu urodzinowego wspaniale komponuje się ze słonymi potrawami, takimi jak frytki czy precle, które stanowią przyjemny wytrawny kontrast. Można go również podawać z prostymi ciasteczkami, które nie będą konkurować z jego mocnym smakiem. Dla osób bardzo lubiących sobie dogadzać, może on zastąpić cały posiłek w połączeniu z klasycznym jedzeniem imprezowym, jak burger.
- Słone frytki
- Precle
- Zwykłe kruche ciasteczka lub ciasteczka maślane
- Prosty burger lub hot dog
Impreza w szklance: Milkshake o smaku tortu urodzinowego
Milkshake o smaku tortu urodzinowego to najlepszy napój na uroczystości, łączący kremowe lody waniliowe z niepowtarzalnym smakiem ciasta i radosną chrupkością tęczowej posypki. Jest to wizualnie oszałamiający i pyszny przysmak, który przenosi zabawę z przyjęcia urodzinowego do jednej szklanki. Łatwy do przygotowania i nieskończenie modyfikowalny za pomocą różnych smaków lub zamienników dietetycznych, ten bezalkoholowy "freakshake" jest idealny dla każdego łasucha szukającego zabawnego, rozpieszczającego deseru.
Wariacje
Może Ci się również spodobać
Mleczny Koktajl Słodowy
Klasyczny, kremowy koktajl mleczny o wyraźnym, orzechowym i lekko słonawym smaku sproszkowanego mleka słodowego.
Milkshake Waniliowy
Ponadczasowo prosty i kremowy milkshake przygotowany z lodów waniliowych, mleka i odrobiny ekstraktu waniliowego.
Milkshake Cynamonowa Bułeczka
Kremowy, dekadencki milkshake, który oddaje wszystkie ciepłe, korzenne smaki świeżo upieczonej bułeczki cynamonowej.
Milkshake z Czarnego Sezamu
Wyjątkowo bogaty i kremowy milkshake o orzechowym, prażonym smaku czarnego sezamu.