Milkshake de Bolo de Aniversário

O Milkshake de Bolo de Aniversário é uma guloseima decadente e alegre que captura a essência de uma celebração num copo. Combina gelado de baunilha cremoso com leite e mistura para bolo para obter um sabor autêntico de massa de bolo. Confeitos coloridos são misturados e usados como decoração, adicionando uma crocância deliciosa e uma explosão vibrante de cor. Isto torna-o uma sobremesa perfeita para aniversários, festas ou qualquer ocasião que peça um doce divertido e indulgente.
Milkshake de Bolo de Aniversário

Preparação

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de preparação
Dificuldade

Classificação da Bebida

O Milkshake de Bolo de Aniversário é classificado como um milkshake, uma bebida doce e fria feita de gelado e leite. Enquadra-se perfeitamente na categoria de bebida de sobremesa, sendo frequentemente apreciado como um doce por si só, em vez de acompanhar uma refeição. A sua natureza rica e celebratória torna-o uma escolha popular para ocasiões especiais.

Serviço

Esta bebida não alcoólica é servida fria num copo de milkshake grande e alto, frequentemente decorado de forma elaborada com uma borda de glacê e confeitos. É um batido substancial e espesso, concebido para ser uma sobremesa indulgente.
Tamanho da dose
Aproximadamente 450 ml / 15 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo de Milkshake
Tratamento do copo
Decore a borda do copo com glacê e confeitos

História

Este milkshake é uma criação moderna, nascida da tendência "gourmet" ou "freakshake", onde os milkshakes clássicos são elevados com coberturas extravagantes e sabores inovadores. Inspirado no popular perfil de sabor de bolo de aniversário ou Funfetti, encontrado em tudo, desde bolachas a gelados, traz a alegria nostálgica de uma festa de aniversário para uma forma bebível e indulgente. A sua popularidade disparou com o aumento de comidas visualmente apelativas nas plataformas de redes sociais.
Origem
O Milkshake de Bolo de Aniversário é uma invenção americana contemporânea, que provavelmente surgiu nos anos 2010. Não tem um único criador, mas evoluiu da cultura criativa de sobremesas em lanchonetes e gelatarias pelos Estados Unidos, impulsionada pelas tendências das redes sociais por "freakshakes" exagerados.

Milkshake de Bolo de Aniversário

Esta bebida é frequentemente chamada de Milkshake Funfetti devido aos confeitos coloridos misturados, que se assemelham ao bolo Funfetti. Também é conhecida como Milkshake de Massa de Bolo, pois utiliza mistura seca para bolo para obter um sabor autêntico e doce de massa de bolo. Estes nomes destacam as suas qualidades festivas e de sobremesa.
Nome original
Birthday Cake Milkshake
Nomes alternativos
  • Milkshake Funfetti
  • Milkshake de Massa de Bolo

Visão geral das características

Este milkshake tem um sabor proeminente de massa de bolo doce e baunilha, com uma textura espessa, cremosa e suave. A sua aparência festiva, uma base de cor branco-sujo salpicada com as cores do arco-íris, torna-o uma guloseima celebratória para qualquer época do ano.
Sabor
Doce, Massa de bolo, Baunilha, Cremoso, Amanteigado
Aroma
Baunilha, Doce, Amanteigado, Açucarado
Equilíbrio de sabor
Doce
Sabor residual
Cremoso, Doce, Baunilha persistente
Efervescência
Nenhuma
Aparência da cor
Branco cremoso, Branco-sujo, Salpicado com cores do arco-íris
Textura
Espesso, Cremoso, Suave, Ligeiramente granulado
Sazonalidade
Todas as estações, Indulgente, Celebratório

Intensidade do sabor e Experiência

O sabor é intensamente doce e excecionalmente cremoso, com zero álcool ou carbonatação. É uma bebida de sobremesa rica e decadente onde o sabor a massa de bolo é a característica dominante.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação

Ingredientes

Os ingredientes principais são gelado de baunilha e leite, com a mistura seca para bolo amarelo ou Funfetti a fornecer o sabor característico. O extrato de baunilha intensifica o sabor, enquanto os confeitos coloridos adicionam cor, crocância e diversão.
  • Gelado de Baunilha3 bolas grandes (cerca de 1,5 chávenas / 350 ml)
    Gelado de baunilha de boa qualidade e gordo funciona melhor para uma textura cremosa.
  • Leite Gordo1/2 chávena / 120 ml
    Ajuste a quantidade para a espessura desejada. Leite de origem vegetal pode ser um substituto.
  • Mistura para Bolo Amarelo ou Funfetti3 colheres de sopa (mistura seca)
    Certifique-se de que a mistura é segura para consumo cru (farinha tratada termicamente). A mistura Funfetti inclui confeitos.
  • Extrato de Baunilha1/2 colher de chá
    Realça os sabores de baunilha e do bolo.
  • Confeitos Coloridos2 colheres de sopa, mais extra para decorar
    Use granulado ou missangas. Alguns são misturados, outros são para decorar.
  • ChantillyPara cobertura(opcional)
    Uma cobertura clássica de milkshake para cremosidade extra e apelo visual.
  • Glacê de Baunilha1-2 colheres de sopa(opcional)
    Usado para cobrir a borda do copo para ajudar os confeitos a aderir.

Tipo de gelo

  • Nenhum

Equipamentos de mistura

Um liquidificador de cozinha padrão é o único equipamento essencial necessário para esta receita. Garante que todos os ingredientes são completamente misturados até uma consistência suave e espessa.
  • Liquidificador: Para combinar todos os ingredientes num batido suave.

Instruções

Basta preparar um copo com a borda decorada com confeitos, depois bater o gelado, o leite, a mistura para bolo e a baunilha até ficar homogéneo. Pulse brevemente os confeitos, verta para o copo e finalize com chantilly e mais decorações festivas.
1. Prepare o copo: Se desejar, espalhe uma camada fina de glacê de baunilha ao redor da borda externa de um copo de milkshake alto. Passe a borda por um prato raso com confeitos coloridos até ficar coberta. Coloque o copo no congelador para gelar enquanto prepara o batido.
2. Combine os ingredientes principais: No copo do liquidificador, adicione o gelado de baunilha, o leite, a mistura seca para bolo e o extrato de baunilha.
3. Bata: Feche a tampa e bata em alta velocidade por 30-45 segundos, ou até a mistura estar completamente suave e cremosa. Ajuste com um pouco mais de leite se estiver muito espesso, ou outra pequena bola de gelado se estiver muito fino.
4. Adicione os confeitos: Adicione 2 colheres de sopa de confeitos coloridos ao liquidificador. Pulse 2-3 vezes por apenas um segundo de cada vez para os incorporar sem os pulverizar completamente.
5. Verta e decore: Retire o copo gelado do congelador e verta o milkshake para dentro dele. Cubra com uma porção generosa de chantilly, mais um pouco de confeitos coloridos e uma cereja marrasquino, se usar.
6. Sirva imediatamente: Sirva logo de seguida com uma palhinha larga e uma colher longa para o melhor sabor e textura.

Decoração

Para o efeito festivo completo, decore a borda do copo com glacê e confeitos antes de o encher. Cubra o batido finalizado com uma montanha de chantilly, uma chuva extra de confeitos e uma cereja.
  • Borda de Glacê e Confeitos: Espalhe glacê na borda externa do copo e passe por confeitos.
  • Chantilly: Adicione uma porção generosa por cima do milkshake.
  • Confeitos Coloridos: Salpique mais confeitos sobre o chantilly.
  • Cereja Marrasquino: Coloque uma cereja no topo do chantilly como toque final.

Informações Dietéticas

Este milkshake é vegetariano e sem cafeína, mas contém laticínios e glúten. Dependendo da mistura para bolo e do gelado utilizados, pode também conter ovos, soja ou vestígios de frutos secos; verifique sempre os rótulos dos ingredientes para alergénios.
✕ Contém álcool
✓ Sem cafeína
✕ Sem laticínios
✕ Sem ovos
✕ Sem soja
✕ Sem frutos secos
✕ Sem glúten
✕ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos

Informação nutricional

Esta é uma bebida de sobremesa altamente indulgente, extremamente rica em calorias, hidratos de carbono e açúcar. É melhor reservá-la para ocasiões especiais como uma guloseima decadente.
Calorias
Em média 750 kcal / 3140 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 110 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 95 g
Nível de açúcar

Ocasiões

Este milkshake é a peça central perfeita para uma festa de aniversário ou qualquer celebração que precise de um toque de diversão. Serve como uma fantástica sobremesa indulgente ou uma guloseima especial para crianças e adultos.
  • Festa de Aniversário
  • Celebração
  • Sobremesa
  • Festa Infantil
  • Guloseima

Sugestões de harmonização

A doçura intensa do Milkshake de Bolo de Aniversário combina maravilhosamente com alimentos salgados como batatas fritas ou pretzels, que proporcionam um contraste salgado bem-vindo. Também pode ser apreciado com bolachas simples que não competem com o seu sabor forte. Como substituto de refeição para os mais indulgentes, pode ser combinado com comida de festa clássica como um hambúrguer.
  • Batatas Fritas Salgadas
  • Pretzels
  • Biscoitos de manteiga simples ou bolachas de açúcar
  • Um hambúrguer simples ou cachorro-quente

Uma Festa num Copo: O Milkshake de Bolo de Aniversário

O Milkshake de Bolo de Aniversário é a bebida celebratória por excelência, misturando gelado de baunilha cremoso com o sabor inconfundível de massa de bolo e a crocância alegre dos confeitos coloridos. É uma guloseima visualmente deslumbrante e deliciosa que traz a diversão de uma festa de aniversário para um único copo. Fácil de fazer e infinitamente personalizável com diferentes sabores ou trocas dietéticas, este "freakshake" não alcoólico é perfeito para qualquer pessoa gulosa que procure uma sobremesa divertida e indulgente.

Variações

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Usa mistura para bolo red velvet e uma colher de sopa de cobertura de queijo creme na mistura para imitar o sabor do bolo clássico.

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