बिस्कॉफ कुकी बटर मिल्कशेक
यह शानदार बिस्कॉफ कुकी बटर मिल्कशेक प्रतिष्ठित मसालेदार बिस्कुट के प्रेमियों के लिए अंतिम व्यवहार है। यह क्रीमी वेनिला आइसक्रीम और दूध को बिस्कॉफ कुकी बटर स्प्रेड और कुटी हुई बिस्कॉफ कुकीज़ के उदार चम्मच के साथ मिलाता है। परिणाम एक गाढ़ा, चिकना और भोगवादी शेक है जिसमें एक अनूठा कैरामेलाइज़्ड स्वाद और दालचीनी और अन्य मसालों के संकेत हैं। यह एक सरल फिर भी अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक डेज़र्ट है।
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
तैयारी का समय
कठिनाई
पेय वर्गीकरण
बिस्कॉफ कुकी बटर मिल्कशेक एक गैर-मादक पेय है जिसे मिल्कशेक के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह मीठे, डेज़र्ट जैसे पेय पदार्थों की श्रेणी में आता है, जो सभी उम्र के लिए एकदम सही है।
सर्विंग
एक लंबे मिल्कशेक ग्लास में ठंडा परोसा जाता है, यह एक पर्याप्त, पूरी तरह से अल्कोहल-मुक्त पेय है। अतिरिक्त अपील के लिए गिलास को अक्सर बिस्कॉफ स्प्रेड की बूंदा बांदी से सजाया जाता है।
सर्विंग का आकार
लगभग 400 मिली / 13.5 औंस
अल्कोहल की मात्रा
0% ABV
अल्कोहल की तीव्रता
परोसने का तापमान
ठंडा
गिलास का प्रकार
मिल्कशेक ग्लास
गिलास की तैयारी
परोसने से पहले गिलास के अंदर बिस्कॉफ स्प्रेड छिड़कें
पृष्ठभूमि
हालांकि इस विशिष्ट मिल्कशेक के लिए कोई एकल उत्पत्ति कहानी नहीं है, लेकिन इसका निर्माण लोटस बिस्कॉफ स्प्रेड की वैश्विक घटना का सीधा परिणाम है। बेल्जियम की स्पेकुलोस कुकी से उत्पन्न, स्प्रेड 2007 में विकसित किया गया था और जल्दी ही दुनिया भर में सनसनी बन गया। रचनात्मक गृह रसोइयों और कैफे ने जल्द ही इसे डेज़र्ट में शामिल करना शुरू कर दिया, मिल्कशेक एक प्राकृतिक और स्वादिष्ट विकास था।
उत्पत्ति
एक आधुनिक रचना, संभवतः 2000 के दशक के अंत या 2010 के दशक की शुरुआत में यूरोप या संयुक्त राज्य अमेरिका में उत्पन्न हुई, बिस्कॉफ कुकी बटर स्प्रेड के लोकप्रिय होने के बाद।
बिस्कॉफ कुकी बटर मिल्कशेक
यह मिल्कशेक अक्सर लोटस बिस्कॉफ मिल्कशेक कहलाता है, जो स्पेकुलोस कुकीज़ और स्प्रेड के सबसे लोकप्रिय ब्रांड के नाम पर है। इसे केवल स्पेकुलोस मिल्कशेक या कुकी बटर शेक के रूप में भी जाना जाता है, जो इसकी मुख्य सामग्री को उजागर करता है।
मूल नाम
Biscoff Cookie Butter Milkshake
वैकल्पिक नाम
- लोटस बिस्कॉफ मिल्कशेक
- स्पेकुलोस मिल्कशेक
- कुकी बटर शेक
विशेषताओं का अवलोकन
इस मिल्कशेक में बिस्कॉफ से एक क्रीमी, गाढ़ा बनावट और मीठा, कैरामेलाइज़्ड और मसालेदार स्वाद होता है। इसमें एक रमणीय कुकी सुगंध और हल्का भूरा, अपारदर्शी स्वरूप होता है।
स्वाद
क्रीमी, मीठा, कैरामेलाइज़्ड, मसालेदार, बिस्कुटी
सुगंध
वेनिला, कैरामेल, दालचीनी, मीठी कुकी
स्वाद संतुलन
मुख्य रूप से मीठा
बाद का स्वाद
लंबा, क्रीमी, मीठा, मसालेदार
फ़िज़
कोई नहीं
रंग और दिखावट
हल्का भूरा, बेज, अपारदर्शी, गाढ़ा
बनावट
गाढ़ा, क्रीमी, चिकना
मौसमीयता
सभी मौसम, आरामदायक
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
यह बिस्कॉफ से एक स्पष्ट मसालेदार नोट के साथ एक बहुत ही मीठा और क्रीमी पेय है। यह गैर-मादक है और इसमें कोई कार्बोनेशन नहीं है, जो एक समृद्ध और भोगवादी स्वाद अनुभव प्रदान करता है।
मिठास
खारापन
खट्टापन
कड़वाहट
तीखापन
फलों का स्वाद
मलाई
कार्बोनेशन
सामग्री
इस शेक के मुख्य तत्व वेनिला आइसक्रीम, दूध, बिस्कॉफ कुकी बटर स्प्रेड और बिस्कॉफ कुकीज़ हैं। व्हीप्ड क्रीम एक वैकल्पिक लेकिन अत्यधिक अनुशंसित टॉपिंग है।
- वेनिला आइसक्रीम3 बड़े स्कूपडेयरी-मुक्त/वेगन संस्करण के लिए, एक पौधे-आधारित वेनिला आइसक्रीम का उपयोग करें।
- दूध1/2 कप (120 मिली / 4 औंस)पूरे दूध से एक समृद्ध परिणाम मिलता है। डेयरी-मुक्त/वेगन विकल्प के लिए ओट या बादाम के दूध का उपयोग करें।
- बिस्कॉफ कुकी बटर स्प्रेड2 भरे हुए चम्मचसबसे चिकनी बनावट के लिए क्रीमी संस्करण का उपयोग करें।
- बिस्कॉफ कुकीज़4 कुकीज़स्पेकुलोस कुकीज़ के रूप में भी जाना जाता है। दो मिश्रण के लिए, दो गार्निश के लिए।
- व्हीप्ड क्रीमटॉपिंग के लिए(वैकल्पिक)डेयरी-मुक्त/वेगन संस्करण के लिए, एक पौधे-आधारित व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करें।
बर्फ का प्रकार
- कोई नहीं
मिश्रण उपकरण
इस मिल्कशेक की चिकनी, गाढ़ी स्थिरता बनाने के लिए केवल एक ब्लेंडर की आवश्यकता होती है।
- ब्लेंडर - सभी सामग्री को चिकना होने तक मिलाने और मिलाने के लिए।
निर्देश
बस वेनिला आइसक्रीम, दूध, बिस्कॉफ स्प्रेड और कुकीज़ को चिकना होने तक ब्लेंड करें। तैयार किए गए गिलास में डालें, व्हीप्ड क्रीम के साथ ऊपर करें और अधिक कुटी हुई कुकीज़ और स्प्रेड से गार्निश करें।
1. ग्लास तैयार करें। वैकल्पिक रूप से, बिस्कॉफ स्प्रेड की थोड़ी मात्रा को माइक्रोवेव में 10-15 सेकंड के लिए तब तक गर्म करें जब तक कि वह पतला न हो जाए। इसे सजावटी प्रभाव के लिए अपने परोसने वाले गिलास के अंदर छिड़कें।
2. ब्लेंडर में, वेनिला आइसक्रीम, दूध, बिस्कॉफ कुकी बटर स्प्रेड और दो बिस्कॉफ कुकीज़ डालें।
3. ढक्कन बंद करें और उच्च गति पर तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से चिकना और क्रीमी न हो जाए। यदि शेक बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा और दूध डालें; यदि बहुत पतला है, तो आइसक्रीम का एक और छोटा स्कूप डालें।
4. मिल्कशेक को अपने तैयार किए गए गिलास में डालें।
5. गार्निश करें। यदि उपयोग कर रहे हैं तो व्हीप्ड क्रीम के साथ ऊपर करें। शेष दो बिस्कॉफ कुकीज़ को क्रम्बल करें और उन्हें ऊपर छिड़कें। पिघले हुए स्प्रेड और एक पूरी कुकी की अतिरिक्त बूंदा बांदी के साथ समाप्त करें।
सजावट
व्हीप्ड क्रीम, पिघले हुए बिस्कॉफ स्प्रेड की बूंदा बांदी और कुटी हुई बिस्कॉफ कुकीज़ के साथ इस शानदार शेक को गार्निश करें। ऊपर एक पूरी कुकी सुंदर प्रस्तुति को पूरा करती है।
- कुटी हुई बिस्कॉफ कुकी - व्हीप्ड क्रीम के ऊपर छिड़कें।
- पूरी बिस्कॉफ कुकी - एक पूरी कुकी को किनारे पर रखें या शेक में डालें।
- पिघला हुआ बिस्कॉफ स्प्रेड - व्हीप्ड क्रीम पर या परोसने से पहले गिलास के अंदर छिड़कें।
आहार संबंधी जानकारी
यह मिल्कशेक शाकाहारी और कैफीन-मुक्त है लेकिन इसमें डेयरी, ग्लूटेन और सोया होता है। दूध और आइसक्रीम के लिए पौधे-आधारित विकल्पों का उपयोग करके इसे शाकाहारी और डेयरी-मुक्त बनाया जा सकता है।
✕ अल्कोहल युक्त है
✓ कैफीन-मुक्त
✕ डेयरी-मुक्त
✓ अंडा-मुक्त
✕ सोया-मुक्त
✓ नट्स-मुक्त
✕ ग्लूटेन-मुक्त
✕ वीगन-अनुकूल
✓ शाकाहारी-अनुकूल
पोषण संबंधी जानकारी
यह एक अत्यधिक भोगवादी व्यवहार है, जिसमें प्रति सर्विंग कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और चीनी का स्तर बहुत अधिक है। इसे नियमित पेय के बजाय कभी-कभार डेज़र्ट के रूप में आनंद लेना सबसे अच्छा है।
कैलोरी
औसतन 700-850 किलो कैलोरी / 2929-3556 किलो जूल
कैलोरी स्तर
कार्बोहाइड्रेट
औसतन 80-100 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट स्तर
चीनी
औसतन 70-90 ग्राम
चीनी का स्तर
अवसर
यह मिल्कशेक एक शानदार डेज़र्ट, एक विशेष दोपहर के नाश्ते या पार्टियों और पारिवारिक जमावड़ों में भीड़ को खुश करने वाले पेय के रूप में एकदम सही है। इसका मीठा, आरामदायक स्वाद किसी भी आकस्मिक या उत्सव के अवसर के लिए उपयुक्त है।
- डेज़र्ट
- दोपहर का नाश्ता
- पार्टी
- परिवार का जमावड़ा
पेयरिंग सुझाव
अपनी समृद्धि को देखते हुए, यह मिल्कशेक अपने आप में एक डेज़र्ट है। यह मीठे को कम करने के लिए कॉफी या एस्प्रेसो के एक साधारण कप के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है। इसे नाश्ते के आइटम जैसे वाफल्स के साथ एक अतिरिक्त भोगवादी ब्रंच के लिए भी परोसा जा सकता है।
- सादा कॉफी या एस्प्रेसो
- वाफल्स या पैनकेक
- एक हल्की, सरल बिस्कुट
अंतिम बिस्कॉफ कुकी बटर मिल्कशेक अनुभव
बिस्कॉफ कुकी बटर मिल्कशेक एक गाढ़ा, क्रीमी और भोगवादी गैर-मादक पेय है जो बनाने में अविश्वसनीय रूप से आसान है। यह बेल्जियम की स्पेकुलोस कुकीज़ के अनूठे कैरामेलाइज़्ड और मसालेदार स्वाद को एक रमणीय तरल रूप में दर्शाता है। वेनिला आइसक्रीम, दूध, बिस्कॉफ स्प्रेड और कुकीज़ को मिलाकर, यह सभी उम्र के लिए एकदम सही डेज़र्ट या विशेष व्यवहार है। अंतिम अनुभव के लिए व्हीप्ड क्रीम और अधिक कुकी क्रम्ब्स के साथ गार्निश करें।
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