Milkshake de Manteiga de Biscoito Biscoff

Este decadente Milkshake de Manteiga de Biscoito Biscoff é o deleite supremo para os amantes do icónico biscoito especiado. Mistura gelado de baunilha cremoso e leite com colheradas generosas de creme de manteiga de biscoito Biscoff e biscoitos Biscoff esmagados. O resultado é um batido espesso, suave e indulgente com um sabor caramelizado único e notas de canela e outras especiarias. É uma sobremesa num copo, simples mas incrivelmente satisfatória.
Milkshake de Manteiga de Biscoito Biscoff

Preparação

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de preparação
Dificuldade

Classificação da Bebida

O Milkshake de Manteiga de Biscoito Biscoff é uma bebida não alcoólica classificada como milkshake. Enquadra-se na categoria de bebidas doces, tipo sobremesa, perfeitas para todas as idades.

Serviço

Servido frio num copo alto de milkshake, esta é uma bebida substancial e completamente sem álcool. O copo é frequentemente decorado com um fio de creme Biscoff para um apelo extra.
Tamanho da dose
Aproximadamente 400 ml / 13.5 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo de milkshake
Tratamento do copo
Regue o interior do copo com creme Biscoff antes de verter

História

Embora não haja uma única história de origem para este milkshake específico, a sua criação é um resultado direto do fenómeno global do creme Lotus Biscoff. Originário do biscoito belga speculoos, o creme foi desenvolvido em 2007 e rapidamente se tornou uma sensação mundial. Cozinheiros caseiros criativos e cafés começaram logo a incorporá-lo em sobremesas, sendo o milkshake uma evolução natural e deliciosa.
Origem
Uma criação moderna, provavelmente originária da Europa ou dos EUA no final dos anos 2000 ou início dos anos 2010, após a popularização do creme de manteiga de biscoito Biscoff.

Milkshake de Manteiga de Biscoito Biscoff

Este milkshake é frequentemente chamado de Milkshake de Lotus Biscoff, em homenagem à marca mais popular de biscoitos e creme de speculoos. Também é conhecido simplesmente como Milkshake de Speculoos ou Shake de Manteiga de Biscoito, destacando o seu ingrediente principal.
Nome original
Biscoff Cookie Butter Milkshake
Nomes alternativos
  • Milkshake de Lotus Biscoff
  • Milkshake de Speculoos
  • Shake de Manteiga de Biscoito

Visão geral das características

Este milkshake tem uma textura cremosa e espessa com um sabor doce, caramelizado e especiado do Biscoff. Apresenta um delicioso aroma a biscoito e uma aparência castanha clara e opaca.
Sabor
cremoso, doce, caramelizado, especiado, abiscoitado
Aroma
baunilha, caramelo, canela, biscoito doce
Equilíbrio de sabor
predominantemente doce
Sabor residual
longo, cremoso, doce, especiado
Efervescência
nenhuma
Aparência da cor
castanho claro, bege, opaco, espesso
Textura
espesso, cremoso, suave
Sazonalidade
todas as estações, reconfortante

Intensidade do sabor e Experiência

Esta é uma bebida muito doce e cremosa com uma nota de especiarias notável do Biscoff. Não é alcoólica e não tem gás, oferecendo uma experiência de sabor rica e indulgente.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação

Ingredientes

Os ingredientes chave para este batido são gelado de baunilha, leite, creme de manteiga de biscoito Biscoff e biscoitos Biscoff. O chantilly é uma cobertura opcional, mas altamente recomendada.
  • Gelado de Baunilha3 bolas grandes
    Para uma versão sem laticínios/vegan, use um gelado de baunilha à base de plantas.
  • Leite1/2 chávena (120 ml / 4 oz)
    O leite gordo proporciona um resultado mais rico. Use leite de aveia ou de amêndoa para uma opção sem laticínios/vegan.
  • Creme de Manteiga de Biscoito Biscoff2 colheres de sopa bem cheias
    Use a versão cremosa para a textura mais suave.
  • Biscoitos Biscoff4 biscoitos
    Também conhecidos como biscoitos speculoos. Dois para bater, dois para guarnecer.
  • ChantillyPara cobrir(opcional)
    Para uma versão sem laticínios/vegan, use um chantilly à base de plantas.

Tipo de gelo

  • Nenhum

Equipamentos de mistura

Um liquidificador é o único equipamento essencial necessário para criar a consistência suave e espessa deste milkshake.
  • Liquidificador - Para combinar e bater todos os ingredientes até ficarem homogéneos.

Instruções

Simplesmente bata o gelado de baunilha, o leite, o creme Biscoff e os biscoitos até ficar homogéneo. Verta para um copo preparado, cubra com chantilly e guarneça com mais biscoitos esmagados e creme.
1. Prepare o copo. Opcionalmente, aqueça uma pequena quantidade de creme Biscoff no micro-ondas por 10-15 segundos até ficar líquido. Regue o interior do seu copo de servir para um efeito decorativo.
2. Num liquidificador, adicione o gelado de baunilha, o leite, o creme de manteiga de biscoito Biscoff e dois dos biscoitos Biscoff.
3. Feche a tampa e bata em alta velocidade até a mistura ficar completamente suave e cremosa. Se o batido estiver muito espesso, adicione um pouco mais de leite; se estiver muito fino, adicione outra pequena bola de gelado.
4. Verta o milkshake para o copo preparado.
5. Guarneça. Cubra com chantilly (se usar). Esmague os dois biscoitos Biscoff restantes e polvilhe por cima. Finalize com um fio extra de creme derretido e um biscoito inteiro.

Decoração

Guarneça este batido decadente com chantilly, um fio de creme Biscoff derretido e um pouco de biscoitos Biscoff esmagados. Um biscoito inteiro no topo completa a bela apresentação.
  • Biscoito Biscoff esmagado - Polvilhe por cima do chantilly.
  • Biscoito Biscoff inteiro - Coloque um biscoito inteiro ao lado ou dentro do batido.
  • Creme Biscoff derretido - Regue por cima do chantilly ou no interior do copo antes de verter.

Informações Dietéticas

Este milkshake é vegetariano e sem cafeína, mas contém laticínios, glúten e soja. Pode ser adaptado para ser vegan e sem laticínios usando alternativas à base de plantas para o leite e o gelado.
✕ Contém álcool
✓ Sem cafeína
✕ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✕ Sem soja
✓ Sem frutos secos
✕ Sem glúten
✕ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos

Informação nutricional

Esta é uma guloseima altamente indulgente, com níveis muito elevados de calorias, carboidratos e açúcar por porção. É melhor apreciada como uma sobremesa ocasional em vez de uma bebida regular.
Calorias
Em média 700-850 kcal / 2929-3556 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 80-100 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 70-90 g
Nível de açúcar

Ocasiões

Este milkshake é perfeito como uma sobremesa decadente, um lanche especial da tarde ou uma bebida que agrada a todos em festas e reuniões de família. O seu sabor doce e reconfortante é adequado para qualquer ocasião casual ou de celebração.
  • Sobremesa
  • Lanche da Tarde
  • Festa
  • Reunião de Família

Sugestões de harmonização

Dada a sua riqueza, este milkshake é uma sobremesa por si só. Combina bem com uma simples chávena de café ou expresso para cortar a doçura. Também pode ser servido ao lado de itens de pequeno-almoço como waffles para um brunch extra decadente.
  • Café simples ou expresso
  • Waffles ou panquecas
  • Um biscoito leve e simples

A Experiência Suprema do Milkshake de Manteiga de Biscoito Biscoff

O Milkshake de Manteiga de Biscoito Biscoff é uma bebida não alcoólica espessa, cremosa e indulgente, incrivelmente fácil de fazer. Captura o sabor único caramelizado e especiado dos biscoitos speculoos belgas numa forma líquida deliciosa. Combinando gelado de baunilha, leite, creme Biscoff e biscoitos, é uma sobremesa perfeita ou um mimo especial para todas as idades. Guarneça com chantilly e mais migalhas de biscoito para a experiência suprema.

Variações alcoólicas

Milkshake Alcoólico de Biscoff

Adicione 1.5 oz (45 ml) de bourbon, rum especiado ou licor de café ao liquidificador.

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