Milkshake cu unt de biscuiți Biscoff
Acest milkshake decadent cu unt de biscuiți Biscoff este răsfățul suprem pentru iubitorii iconicului biscuit condimentat. Acesta combină înghețata cremoasă de vanilie și laptele cu linguri generoase de pastă tartinabilă de unt de biscuiți Biscoff și biscuiți Biscoff zdrobiți. Rezultatul este un shake gros, fin și indulgent, cu o aromă unică caramelizată și note de scorțișoară și alte mirodenii. Este un desert simplu, dar incredibil de satisfăcător, servit într-un pahar.
Preparare
Timp de preparare: 5 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Milkshake-ul cu unt de biscuiți Biscoff este o băutură non-alcoolică clasificată ca milkshake. Se încadrează în categoria băuturilor dulci, de tip desert, perfecte pentru toate vârstele.
Servire
Servit rece într-un pahar înalt de milkshake, aceasta este o băutură consistentă, complet fără alcool. Paharul este adesea decorat cu o dâră de pastă Biscoff pentru un plus de atractivitate.
Dimensiunea porției
Aproximativ 400 ml
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de milkshake
Tratarea paharului
Stropiți interiorul paharului cu pastă Biscoff înainte de a turna
Istoric
Deși nu există o singură poveste de origine pentru acest milkshake specific, crearea sa este un rezultat direct al fenomenului global al pastei tartinabile Lotus Biscoff. Originând din biscuitul belgian speculoos, pasta tartinabilă a fost dezvoltată în 2007 și a devenit rapid o senzație mondială. Bucătarii creativi de acasă și cafenelele au început curând să o încorporeze în deserturi, milkshake-ul fiind o evoluție naturală și delicioasă.
Origine
O creație modernă, care provine probabil din Europa sau SUA la sfârșitul anilor 2000 sau începutul anilor 2010, în urma popularizării pastei tartinabile de unt de biscuiți Biscoff.
Milkshake cu unt de biscuiți Biscoff
Acest milkshake este adesea numit Milkshake Lotus Biscoff, după cea mai populară marcă de biscuiți și pastă tartinabilă speculoos. Este cunoscut și simplu ca Milkshake Speculoos sau Shake cu unt de biscuiți, evidențiind ingredientul său cheie.
Nume original
Biscoff Cookie Butter Milkshake
Nume alternative
- Milkshake Lotus Biscoff
- Milkshake Speculoos
- Shake cu unt de biscuiți
Prezentare generală a caracteristicilor
Acest milkshake are o textură cremoasă și groasă, cu o aromă dulce, caramelizată și condimentată de la Biscoff. Prezintă o aromă încântătoare de biscuit și un aspect maro deschis, opac.
Gust
cremos, dulce, caramelizat, condimentat, cu gust de biscuit
Aromă
vanilie, caramel, scorțișoară, biscuit dulce
Echilibrul gustului
predominant dulce
Postgust
lung, cremos, dulce, condimentat
Efervescență
fără
Culoare și aspect
maro deschis, bej, opac, gros
Textură
gros, cremos, fin
Sezonalitate
orice sezon, reconfortant
Intensitatea aromei & Experiență
Aceasta este o băutură foarte dulce și cremoasă, cu o notă perceptibilă de condimente de la Biscoff. Este non-alcoolică și nu are carbonatare, oferind o experiență gustativă bogată și indulgentă.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Ingredientele cheie pentru acest shake sunt înghețata de vanilie, laptele, pasta tartinabilă de unt de biscuiți Biscoff și biscuiții Biscoff. Frișca este un topping opțional, dar foarte recomandat.
- Înghețată de vanilie3 cupe mariPentru o versiune fără lactate/vegană, folosiți o înghețată de vanilie pe bază de plante.
- Lapte1/2 cană (120 ml)Laptele integral oferă un rezultat mai bogat. Folosiți lapte de ovăz sau de migdale pentru o opțiune fără lactate/vegană.
- Pastă tartinabilă de unt de biscuiți Biscoff2 linguri cu vârfFolosiți versiunea cremoasă pentru cea mai fină textură.
- Biscuiți Biscoff4 biscuițiCunoscuți și ca biscuiți speculoos. Doi pentru amestecat, doi pentru garnitură.
- FrișcăPentru topping(opțional)Pentru o versiune fără lactate/vegană, folosiți o frișcă pe bază de plante.
Tip de gheață
- Niciunul
Echipamente de amestecare
Un blender este singurul echipament esențial necesar pentru a crea consistența fină și groasă a acestui milkshake.
- Blender - Pentru a combina și amesteca toate ingredientele până la omogenizare.
Instrucțiuni
Pur și simplu amestecați înghețata de vanilie, laptele, pasta Biscoff și biscuiții până la omogenizare. Turnați într-un pahar pregătit, adăugați frișcă și garnisiți cu mai mulți biscuiți zdrobiți și pastă tartinabilă.
1. Pregătiți paharul. Opțional, încălziți o cantitate mică de pastă Biscoff în cuptorul cu microunde timp de 10-15 secunde până devine fluidă. Stropiți interiorul paharului de servire pentru un efect decorativ.
2. Într-un blender, adăugați înghețata de vanilie, laptele, pasta tartinabilă de unt de biscuiți Biscoff și doi dintre biscuiții Biscoff.
3. Puneți capacul și amestecați la viteză mare până când compoziția este complet fină și cremoasă. Dacă shake-ul este prea gros, adăugați încă puțin lapte; dacă este prea subțire, adăugați încă o cupă mică de înghețată.
4. Turnați milkshake-ul în paharul pregătit.
5. Garniți. Adăugați frișcă deasupra (dacă folosiți). Fărâmițați cei doi biscuiți Biscoff rămași și presărați-i deasupra. Finalizați cu o dâră suplimentară de pastă topită și un biscuit întreg.
Garnitură
Garniți acest shake decadent cu frișcă, o dâră de pastă Biscoff topită și biscuiți Biscoff zdrobiți presărați. Un biscuit întreg deasupra completează prezentarea frumoasă.
- Biscuit Biscoff zdrobit - Presărați deasupra frișcăi.
- Biscuit Biscoff întreg - Așezați un biscuit întreg pe margine sau în shake.
- Pastă Biscoff topită - Stropiți peste frișcă sau în interiorul paharului înainte de a turna.
Informații dietetice
Acest milkshake este vegetarian și fără cofeină, dar conține lactate, gluten și soia. Poate fi adaptat pentru a fi vegan și fără lactate folosind alternative pe bază de plante pentru lapte și înghețată.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✕ Fără lactate
✓ Fără ouă
✕ Fără soia
✓ Fără nuci
✕ Fără gluten
✕ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
Acesta este un răsfăț foarte indulgent, cu niveluri foarte ridicate de calorii, carbohidrați și zahăr per porție. Cel mai bine este savurat ca un desert ocazional, mai degrabă decât o băutură obișnuită.
Calorii
În medie 700-850 kcal / 2929-3556 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 80-100 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 70-90 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Acest milkshake este perfect ca un desert decadent, o gustare specială de după-amiază sau o băutură apreciată la petreceri și reuniuni de familie. Aroma sa dulce și reconfortantă este potrivită pentru orice ocazie informală sau festivă.
- Desert
- Gustare de după-amiază
- Petrecere
- Reuniune de familie
Sugestii de asociere
Datorită bogăției sale, acest milkshake este un desert în sine. Se potrivește bine cu o ceașcă simplă de cafea sau espresso pentru a tăia din dulceață. Poate fi servit și alături de produse de mic dejun precum gofrele, pentru un brunch extra decadent.
- Cafea simplă sau espresso
- Gofre sau clătite
- Un biscuit simplu, ușor
Experiența Supremă a Milkshake-ului cu Unt de Biscuiți Biscoff
Milkshake-ul cu unt de biscuiți Biscoff este o băutură non-alcoolică groasă, cremoasă și indulgentă, incredibil de ușor de preparat. Acesta surprinde aroma unică, caramelizată și condimentată a biscuiților speculoos belgieni, într-o formă lichidă încântătoare. Combinând înghețata de vanilie, laptele, pasta Biscoff și biscuiții, este un desert perfect sau un răsfăț special pentru toate vârstele. Garniți cu frișcă și mai mulți biscuiți fărâmițați pentru o experiență supremă.
Variațiuni alcoolice
S-ar putea să vă placă și
Milkshake de Mango
O băutură răcoritoare, dulce și cremoasă, preparată prin amestecarea fructelor de mango coapte cu lapte și înghețată.
Milkshake cu prăjitură de căpșuni
Un milkshake decadent și cremos care capturează toate aromele clasice ale unui desert proaspăt de prăjitură cu căpșuni într-o singură băutură delicioasă.
Milkshake cu Ananas Caramelizat & Lapte de Cocos
Un milkshake luxuriant de cremos și tropical, cu arome bogate și dulci de ananas caramelizat, amestecat cu cocos și înghețată de vanilie.
Milkshake cu malț
Un milkshake clasic, cremos, cu aroma distinctă, de nucă și ușor sărată a pudrei de lapte de malț.