Молочный коктейль с пастой из печенья Biscoff

Этот роскошный молочный коктейль с пастой из печенья Biscoff — идеальное угощение для любителей культового пряного печенья. В нем сливочное ванильное мороженое и молоко смешиваются с щедрыми ложками пасты из печенья Biscoff и измельченным печеньем Biscoff. В результате получается густой, однородный и сытный коктейль с уникальным карамельным вкусом и нотками корицы и других специй. Это простой, но невероятно вкусный десерт в стакане.
Молочный коктейль с пастой из печенья Biscoff

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Молочный коктейль с пастой из печенья Biscoff — это безалкогольный напиток, классифицируемый как молочный коктейль. Он относится к категории сладких, десертных напитков, идеально подходящих для всех возрастов.

Подача

Подается холодным в высоком бокале для молочного коктейля, это сытный, полностью безалкогольный напиток. Бокал часто украшают струйкой пасты Biscoff для большей привлекательности.
Размер порции
Приблизительно 400 мл
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Бокал для молочного коктейля
Подготовка бокала
Перед тем как налить коктейль, украсьте внутренние стенки бокала пастой Biscoff.

История

Хотя единой истории происхождения этого конкретного молочного коктейля не существует, его создание является прямым следствием всемирной популярности пасты Lotus Biscoff. Созданная на основе бельгийского печенья спекулос, паста была разработана в 2007 году и быстро стала мировым хитом. Креативные домашние кулинары и кафе вскоре начали включать ее в десерты, и молочный коктейль стал естественной и вкусной эволюцией.
Происхождение
Современное творение, вероятно, возникшее в Европе или США в конце 2000-х или начале 2010-х годов, после популяризации пасты из печенья Biscoff.

Молочный коктейль с пастой из печенья Biscoff

Этот молочный коктейль часто называют "Милкшейк Лотус Бискофф" по названию самого популярного бренда печенья и пасты спекулос. Он также известен просто как "Милкшейк Спекулос" или "Шейк с пастой из печенья", что подчеркивает его ключевой ингредиент.
Оригинальное название
Бискофф Куки Баттер Милкшейк
Альтернативные названия
  • Милкшейк Лотус Бискофф
  • Милкшейк Спекулос
  • Шейк с пастой из печенья

Обзор характеристик

Этот молочный коктейль имеет сливочную, густую текстуру со сладким, карамельным и пряным вкусом от Biscoff. Он обладает восхитительным ароматом печенья и светло-коричневым, непрозрачным видом.
Вкус
сливочный, сладкий, карамельный, пряный, бисквитный
Аромат
ваниль, карамель, корица, сладкое печенье
Баланс вкуса
преимущественно сладкий
Послевкусие
долгое, сливочное, сладкое, пряное
Игристость
отсутствует
Цвет и внешний вид
светло-коричневый, бежевый, непрозрачный, густой
Текстура
густая, сливочная, однородная
Сезонность
всесезонный, уютный

Интенсивность вкуса и впечатления

Это очень сладкий и сливочный напиток с заметной пряной нотой от Biscoff. Он безалкогольный и негазированный, предлагая богатый и насыщенный вкус.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Ключевые ингредиенты для этого коктейля — ванильное мороженое, молоко, паста из печенья Biscoff и печенье Biscoff. Взбитые сливки — необязательный, но настоятельно рекомендуемый топпинг.
  • Ванильное мороженое3 больших шарика
    Для безмолочной/веганской версии используйте растительное ванильное мороженое.
  • Молоко1/2 стакана (120 мл)
    Цельное молоко придаст более насыщенный вкус. Используйте овсяное или миндальное молоко для безмолочной/веганской версии.
  • Паста из печенья Biscoff2 столовые ложки с горкой
    Используйте кремовую версию для наиболее однородной текстуры.
  • Печенье Biscoff4 шт.
    Также известно как печенье спекулос. Два для смешивания, два для украшения.
  • Взбитые сливкиДля украшения(по желанию)
    Для безмолочной/веганской версии используйте растительные взбитые сливки.

Тип льда

  • Не требуется

Оборудование для смешивания

Блендер — единственное необходимое оборудование для создания однородной, густой консистенции этого молочного коктейля.
  • Блендер - для соединения и смешивания всех ингредиентов до однородной массы.

Инструкции

Просто смешайте в блендере ванильное мороженое, молоко, пасту Biscoff и печенье до однородности. Перелейте в подготовленный бокал, украсьте взбитыми сливками и посыпьте измельченным печеньем и пастой.
1. Подготовьте бокал. По желанию, подогрейте небольшое количество пасты Biscoff в микроволновой печи в течение 10-15 секунд, пока она не станет жидкой. Полейте ею внутренние стенки бокала для декоративного эффекта.
2. В блендере смешайте ванильное мороженое, молоко, пасту из печенья Biscoff и два печенья Biscoff.
3. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости, пока смесь не станет полностью однородной и кремовой. Если коктейль слишком густой, добавьте еще немного молока; если слишком жидкий — добавьте еще один небольшой шарик мороженого.
4. Перелейте молочный коктейль в подготовленный бокал.
5. Украсьте. Сверху выложите взбитые сливки (если используете). Измельчите оставшиеся два печенья Biscoff и посыпьте ими сверху. Завершите украшение дополнительной струйкой растопленной пасты и целым печеньем.

Украшение

Украсьте этот роскошный коктейль взбитыми сливками, струйкой растопленной пасты Biscoff и посыпьте измельченным печеньем Biscoff. Целое печенье сверху завершит прекрасную подачу.
  • Измельченное печенье Biscoff - посыпьте сверху на взбитые сливки.
  • Целое печенье Biscoff - положите одно целое печенье сбоку или вставьте в коктейль.
  • Растопленная паста Biscoff - полейте взбитые сливки или внутренние стенки бокала перед тем, как налить коктейль.

Диетическая информация

Этот молочный коктейль вегетарианский и не содержит кофеина, но содержит молочные продукты, глютен и сою. Его можно адаптировать для веганов и людей с непереносимостью лактозы, используя растительные альтернативы молоку и мороженому.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✕ Без молока
✓ Без яиц
✕ Без сои
✓ Без орехов
✕ Без глютена
✕ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Это очень калорийное угощение с высоким содержанием калорий, углеводов и сахара на порцию. Лучше всего наслаждаться им как редким десертом, а не регулярным напитком.
Калории
В среднем 700-850 ккал / 2929-3556 кДж
Уровень калорий
Углеводы
В среднем 80-100 г
Уровень углеводов
Сахар
В среднем 70-90 г
Уровень сахара

События

Этот молочный коктейль идеально подходит в качестве роскошного десерта, особого послеобеденного угощения или популярного напитка на вечеринках и семейных торжествах. Его сладкий, уютный вкус подходит для любого неформального или праздничного случая.
  • Десерт
  • Послеобеденное угощение
  • Вечеринка
  • Семейное торжество

Рекомендации по сочетанию

Учитывая его насыщенность, этот молочный коктейль сам по себе является десертом. Он хорошо сочетается с чашкой простого кофе или эспрессо, чтобы сбалансировать сладость. Его также можно подавать с завтраками, такими как вафли, для особенно роскошного бранча.
  • Черный кофе или эспрессо
  • Вафли или блины
  • Простое, несладкое печенье

Идеальный молочный коктейль с пастой из печенья Biscoff

Молочный коктейль с пастой из печенья Biscoff — это густой, сливочный и насыщенный безалкогольный напиток, который невероятно легко приготовить. Он передает уникальный карамельно-пряный вкус бельгийского печенья спекулос в восхитительной жидкой форме. Сочетая в себе ванильное мороженое, молоко, пасту Biscoff и печенье, он является идеальным десертом или особым угощением для всех возрастов. Украсьте взбитыми сливками и крошкой печенья для максимального удовольствия.

Алкогольные вариации

Алкогольный молочный коктейль "Бискофф"

Добавьте в блендер 45 мл бурбона, пряного рома или кофейного ликера.

Вам также может понравиться

Молочный коктейль "Дульсе де лече"

Роскошно насыщенный и сливочный молочный коктейль, приготовленный со сладким карамелизированным дульсе де лече для непревзойденного десертного опыта.

Банановый молочный коктейль с солёной карамелью

Кремовый, изысканный молочный коктейль, сочетающий в себе сладость карамели и банана с восхитительной ноткой морской соли.

Кофейный милкшейк с пончиком

Роскошный и кремовый милкшейк, который блестяще сочетает в себе насыщенный, ароматный вкус кофе со сладким, уютным вкусом свежего пончика.

Клубничный милкшейк-чизкейк

Насыщенный и сливочный безалкогольный милкшейк, который мастерски передаёт все роскошные вкусы классического клубничного чизкейка в одном напитке.

Вы уже пробовали это?

Милкшейк «Морковный пирог»

Кремовый и пряный милкшейк, который передает все восхитительные вкусы классического морковного пирога в удобной для питья форме.

Милкшейк из Авокадо

Удивительно вкусный и ультра-кремовый милкшейк, приготовленный из спелых авокадо, молока и с ноткой сладости.

Милкшейк с черным кунжутом

Уникально насыщенный и сливочный милкшейк с ореховым, поджаристым вкусом черного кунжута.