Juodųjų Vyšnių Špriceris
Juodųjų Vyšnių Špriceris yra nuostabiai gaivus ir lengvai paruošiamas nealkoholinis gėrimas. Jame subalansuotos sodrios, vaisinės juodųjų vyšnių sulčių natos su gaiviu šviežiu laimo poskoniu. Užpiltas atšaldytu putojančiu vandeniu ar gazuotu vandeniu, jis tampa burbuliuojančiu ir žvalinančiu gėrimu. Šis nealkoholinis kokteilis puikiai tinka tiems, kurie ieško rafinuotos, bet paprastos alternatyvos alkoholiniams kokteiliams.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Juodųjų Vyšnių Špriceris priskiriamas nealkoholiniams kokteiliams, ypač špricerių kategorijai dėl putojančio vandens naudojimo. Tai paprastas, gaivinantis nealkoholinis gėrimas, tinkantis įvairioms progoms.
Patiekimas
Patiekiamas šaltas su ledukais aukštoje Highball arba Collins stiklinėje, tai gaivus gėrimas be alkoholio. Cukruotas kraštas gali būti pridedamas papildomam stiliui ir saldumui.
Porcijos dydis
Apie 240 ml / 8 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Highball arba Collins stiklinė
Taurės paruošimas
Apšlakstykite stiklinės kraštą laimo skiltele ir pamerkite į cukrų (pasirinktinai)
Atsiradimo istorija
Nors neturi konkrečios istorinės kilmės, kaip klasikiniai kokteiliai, Juodųjų Vyšnių Špriceris gimė iš tradicijos kurti vaisinius špricerius ir vėsinančius gėrimus. Tai modernus, sveikatą tausojantis kūrinys, švenčiantis paprastus, kokybiškus ingredientus. Jo populiarumas išaugo kartu su nealkoholinių kokteilių judėjimu, siūlant prieinamą ir skanų pasirinkimą visiems.
Kilmė
Tai modernus nealkoholinis kokteilis be konkrečios kilmės vietos, tačiau jis tinka platesnei Amerikos ir Europos špricerių kategorijai, išpopuliarėjusiai XX a. pabaigoje ir XXI a. pradžioje.
Juodųjų Vyšnių Špriceris
Šis gėrimas pavadintas tiesiogiai pagal jo pagrindinius ingredientus. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip "Cherry Fizz Mocktail" arba "Sparkling Black Cherry", taip pat tiksliai apibūdina jo burbuliuojantį ir vaisinį pobūdį.
Originalus pavadinimas
Black Cherry Spritzer
Alternatyvūs pavadinimai
- Vyšnių Gazuotas Mocktailas
- Putojanti Juodoji Vyšnia
Savybių apžvalga
Šis gėrimas pasižymi ryškiu vaisiniu skoniu su subalansuota saldžia vyšnia ir rūgščiu laimu, papildytu šviežiu aromatu. Tai lengvas, burbuliuojantis ir vizualiai patrauklus nealkoholinis kokteilis su švaria, traškia pabaiga.
Skonis
vaisinis, saldus, rūgštus, citrusinis, gaivus
Aromatas
vyšnios, laimo, šviežias
Skonio balansas
saldus, rūgštus
Poskonis
švarus, traškus, trumpas
Gazuotumas
burbuliuojantis, putojantis
Spalva ir išvaizda
tamsiai raudona, permatoma, gyva
Tekstūra
lengvas, traškus, putojantis
Sezoniškumas
gaivus, vasariškas, visasezonis
Skonio intensyvumas ir potyris
Tai nealkoholinis, vaisinis gėrimas su vidutiniu saldumu, šiek tiek rūgštumu ir didele karbonizacija. Skonio profilis yra paprastas, bet intensyvus savo vaisiškumu.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Receptui reikalingos juodųjų vyšnių sultys, šviežios laimo sultys ir putojantis vanduo. Cukraus sirupas yra neprivalomas ingredientas saldumui reguliuoti pagal jūsų skonį.
- Juodųjų Vyšnių Sultys (nesaldintos)90 ml / 3 ozNaudokite 100% sultis geriausiam skoniui.
- Šviežiai spaustos laimo sultys15 ml / 0.5 ozLabai rekomenduojama šviežiai spausti.
- Putojantis vanduo arba gazuotas vanduo120 ml / 4 oz, arba iki viršausAtšaldytas.
- Cukraus sirupas15 ml / 0.5 oz(pasirinktinai)Reguliuokite pagal skonį arba praleiskite, jei sultys pakankamai saldžios.
Ledo tipas
- Ledo kubeliai
Maišymo įranga
Nereikia specialios įrangos; gėrimas ruošiamas tiesiogiai patiekimo stiklinėje. Baro šaukštas naudingas švelniai išmaišyti ingredientus.
- Highball stiklinė gėrimo paruošimui
- Baro šaukštas švelniam maišymui
Paruošimas
Tiesiog paruoškite gėrimą, į stiklinę įdėdami ledo, sulčių ir pasirinktinai sirupo, o tada užpilkite putojančiu vandeniu. Papuoškite ir patiekite, kad gautumėte greitą ir lengvą nealkoholinį kokteilį.
1. Pripildykite highball stiklinę ledo kubeliais.
2. Supilkite juodųjų vyšnių sultis ir šviežias laimo sultis ant ledo.
3. Jei naudojate, įpilkite cukraus sirupo ir švelniai išmaišykite.
4. Papildykite stiklinę atšaldytu putojančiu vandeniu arba gazuotu vandeniu.
5. Dar kartą švelniai išmaišykite gėrimą, kad susijungtų ingredientai.
6. Papuoškite šviežiomis vyšniomis ir laimo ratuku. Patiekite nedelsiant.
Papuošimas
Papuoškite keliomis šviežiomis vyšniomis, įmestomis į gėrimą arba ant iešmelio, ir laimo ratuku ant krašto profesionaliai išvaizdai.
- Šviežios vyšnios ant iešmelio
- Laimo ratukas arba skiltelė ant krašto
Dietinė informacija
Šis gėrimas natūraliai neturi alkoholio, kofeino, pieno produktų, kiaušinių, sojos, riešutų ir glitimo. Jis tinka veganams ir vegetarams.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Tai palyginti mažai kalorijų turintis nealkoholinis kokteilis, kurio angliavandeniai ir cukrus daugiausia gaunami iš natūralių vaisių sulčių ir pasirinktinai cukraus sirupo.
Kalorijos
Vidutiniškai 80-120 kcal / 335-502 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 20-30 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 18-28 g
Cukraus lygis
Progos
Šis nealkoholinis kokteilis puikiai tinka šiltiems orams, pavyzdžiui, vasaros vakarėliams, kepsninėms ir iškyloms. Tai taip pat puikus pasirinkimas vėlyviesiems pusryčiams, kūdikio sutiktuvėms ar bet kokiam socialiniam susibūrimui, kur pageidaujama šventinio, nealkoholinio pasirinkimo.
- Vasaros vakarėlis
- Vėlyvieji pusryčiai
- Kūdikio sutiktuvės
- Neformalus susibūrimas
Rekomenduojami deriniai
Saldžiarūgštis gėrimo profilis puikiai dera su lengvais patiekalais, tokiais kaip salotos ir kepta balta mėsa. Jis taip pat puikiai tinka prie sūrio lėkštės ar vaisinių desertų, valo gomurį tarp kąsnių.
- Lengvos salotos
- Kepta vištiena ar žuvis
- Sūrio lėkštės
- Vaisių pyragaičiai ar šerbetas
Elegantiškas ir lengvas Juodųjų Vyšnių Špriceris
Juodųjų Vyšnių Špriceris yra lengvai elegantiškas ir skanus nealkoholinis kokteilis, puikiai tinkantis bet kokiai progai. Jo gili rubino spalva vizualiai patraukli, o sodrios vyšnios ir gaivaus laimo derinys suteikia puikiai subalansuotą skonį. Burbuliuojantis, gaivus ir neįtikėtinai paprastas paruošti, tai puikus pasirinkimas rafinuotam nealkoholiniam gėrimui, kuriuo gali mėgautis visi.
Panašūs nealkoholiniai kokteiliai
Jums taip pat gali patikti
Juodoji Shirley Temple
Saldus ir putojantis nealkoholinis gėrimas su kola ir grenadinu, papuoštas maraskino vyšnia.
Prieskoniais pagardintas kriaušių punšas
Šventinis ir aromatingas nealkoholinis punšas, derinantis saldžią kriaušę su šiltais prieskoniais ir putojančia pabaiga.
Ličių rožių špriceris
Elegantiškas ir aromatingas nealkoholinis špriceris, derinantis saldžias, gėlių natas iš ličių ir rožių.
Mėtos ir žaliosios citrinos fiksas
Gaivus ir gyvinantis nealkoholinis putojantis gėrimas, derinantis šviežias mėtas, aštrią žaliąją citriną ir burbuliuojantį sodos vandenį.
Ar jau išbandėte šiuos?
Raudonasis Žvalumas
Gyvybingas ir aštrus nealkoholinis gėrimas, puikiai subalansuojantis spanguolių rūgštumą, imbiero šilumą ir rozmarino žolelių aromatą.
Auksinio sodo žiburys
Rafinuotas ir gaivus nealkoholinis spritzeris, kuriame dera aitrus greipfrutas, saldus medus ir aromatingas šviežių čiobrelių atspalvis.
Persikų ir peletrūno šnypštukas
Rafinuotas ir gaivus nealkoholinis kokteilis, derinantis saldų persiką su subtiliomis, anyžines primenančiomis šviežio peletrūno natomis.
Žaliosios Pievos Gaiviklis
Traškus ir gaivinantis nealkoholinis gėrimas, kuriame dera šviežias agurkas, mėtos ir pikantiškas laimo poskonis, papildytas putojančiu vandeniu.