黑樱桃苏打水
黑樱桃苏打水是一款非常清爽且易于制作的无酒精饮料。它平衡了黑樱桃汁浓郁的果香与新鲜青柠的清新刺激。顶部加入冰镇气泡水或苏打水，使其成为一款充满气泡、令人振奋的饮料。这款无酒精鸡尾酒非常适合那些寻求精致而简单的酒精鸡尾酒替代品的人。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
黑樱桃苏打水被归类为无酒精鸡尾酒，由于使用了气泡水，具体属于苏打水类别。它是一款简单、清爽的无酒精饮料，适合各种场合。
享用
在加冰的高球杯或柯林斯杯中冷饮，这是一款清爽的零酒精饮料。可以加上糖边以增添风情和甜味。
份量
约 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯或柯林斯杯
杯具处理
用青柠角湿润杯口，然后蘸上糖（可选）
背景故事
虽然不像经典鸡尾酒那样有特定的历史背景，但黑樱桃苏打水源于制作水果苏打水和冷饮的传统。它是一种现代、注重健康的作品，崇尚简单、高品质的原料。随着无酒精鸡尾酒运动的兴起，它越来越受欢迎，为所有人提供了一个方便又美味的选择。
产地
这是一款没有特定起源的现代无酒精鸡尾酒，但它属于20世纪末和21世纪初在美洲和欧洲开始流行的更广泛的苏打水类别。
黑樱桃苏打水
这款饮料的命名直接来源于其主要成分。像“樱桃气泡无酒精鸡尾酒”或“气泡黑樱桃”这样的别名也准确地描述了其充满气泡和果味的特点。
原始名称
Black Cherry Spritzer
别名
- 樱桃气泡无酒精鸡尾酒
- 气泡黑樱桃
特点概述
这款饮料具有鲜明的果味，平衡了甜樱桃和酸青柠的风味，并辅以清新的香气。它是一款轻盈、充满气泡且外观吸引人的无酒精鸡尾酒，余味干净清脆。
风味
果味、甜、酸、柑橘味、清爽
香气
樱桃、青柠、清新
口感平衡
甜、酸
余味
干净、清脆、短暂
气泡感
有气泡、起泡
色泽外观
深红色、半透明、鲜艳
质地
轻盈、清脆、气泡感
季节性
清爽、夏日感、四季皆宜
风味强度与体验
这是一款无酒精、果味浓郁的饮料，甜度适中，带有一丝酸味，气泡感强。其风味简介简单，但果味非常浓郁。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
配方需要黑樱桃汁、新鲜青柠汁和气泡水。单糖浆是可选成分，用于根据您的偏好调整甜度。
- 黑樱桃汁（无糖）90 ml / 3 oz使用100%纯果汁以获得最佳风味。
- 新鲜青柠汁15 ml / 0.5 oz强烈推荐使用鲜榨的。
- 气泡水或苏打水120 毫升 / 4 盎司，或加满冰镇的。
- 单糖浆15 ml / 0.5 oz(可选)根据口味调整，如果果汁够甜则可省略。
冰块类型
- 方冰
调制设备
不需要特殊设备；这款饮料直接在服务杯中调制。吧勺有助于轻柔搅拌以混合各种成分。
- 用于直接调酒的高球杯
- 用于轻柔搅拌的吧勺
制作步骤
只需将冰块、果汁和可选的糖浆加入杯中，然后加满气泡水即可调制。装饰后即可享用，是一款快捷方便的无酒精鸡尾酒。
1. 在高球杯中装满冰块。
2. 将黑樱桃汁和新鲜青柠汁倒在冰块上。
3. 如果使用，加入单糖浆并轻轻搅拌。
4. 用冰镇的气泡水或苏打水加满杯子。
5. 最后再轻轻搅拌一下，使饮料混合均匀。
6. 用新鲜樱桃和青柠轮装饰。立即享用。
装饰
用几颗新鲜樱桃装饰，可以直接放入饮料中或用签子串起，并在杯口放上一片青柠轮，以增添专业感。
- 用签子串起的新鲜樱桃
- 杯口的青柠轮或青柠角
饮食信息
这款饮料天然不含酒精、咖啡因、乳制品、鸡蛋、大豆、坚果和麸质。它适合纯素食者和素食者。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款热量相对较低的无酒精鸡尾酒，其碳水化合物和糖分主要来自天然果汁和可选的单糖浆。
卡路里
平均 80-120 千卡 / 335-502 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 20-30 克
碳水化合物水平
糖
平均 18-28 克
糖分水平
适用场合
这款无酒精鸡尾酒非常适合温暖天气的活动，如夏日派对、烧烤和野餐。它也是早午餐、宝宝派对或任何需要节日气氛的无酒精饮品的社交聚会的绝佳选择。
- 夏日派对
- 早午餐
- 宝宝派对
- 休闲聚会
配餐建议
这款饮料的甜酸口感与沙拉和烤白肉等清淡菜肴非常搭配。它也是奶酪拼盘或水果甜点的绝佳伴侣，可以在两口之间清洁味蕾。
- 清淡沙拉
- 烤鸡肉或鱼肉
- 奶酪拼盘
- 水果挞或冰糕
优雅便捷的黑樱桃苏打水
黑樱桃苏打水是一款轻松别致又美味的无酒精鸡尾酒，适合任何场合。其深宝石红色在视觉上引人注目，而浓郁的樱桃和清新的青柠的结合提供了完美平衡的风味。它充满气泡、清爽且制作极其简单，是每个人都可以享用的精致无酒精饮料的首选。